4个良种核桃种实的特征与品质评析

当前,果树产业结构的调整正朝着市场化、良种化、产业化迅速发展,而良种化则是结构调整的基础。以往对水果良种研究较多,干果良种研究相对滞后,为宣传干果良种、识别良种,达到发展干果良种,进而形成良种产业化的目标,特对4个良种核桃种实的特征及果实品质状况,进行了观察?..     

种间杂交培育的5个核桃早实新品系

通过在国内外首次选用我国南方著名的晚实良种“漾鼻泡核桃”“三台核桃”（Juglans sigillata L.)与新疆早实核桃优株“云林A7号”（Juglans regia Dode)进行种间杂交，培育出我国南方核桃产区首批5个早实杂交核桃新品系，即云新7914，云新7926，云新8034，云新8064，云新85227。5个新品系综合了双亲优势性状，具有早实，早熟，丰产，优质，树体矮化，适应性广等优良性状，增产潜力巨大，推广前景广阔。     

早实良种核桃的集约化栽培

核桃是我国传统出口创汇经济树种。过去 ,因缺乏优良品种和繁育技术不过关 ,造成实生栽培处于散生、晚实、低产、质差的状态 ,随着核桃的营养价值和药用价值越来越被人们所认识 ,市场需求量日趋增多 ,各地发展核桃势头迅猛。 1990年 ,我们引进早实良种核桃进行集约化栽培试验 ,     

早实良种核桃的简易修剪法

<正>整形修剪是核桃栽培管理中的一项重要技术措施,对于幼树、初果树,特别是对我市大面积嫁接繁殖的早实良种核桃尤为重要。合理的整形修剪可以培育良好的树体骨架,改善通风透光条件,调节、维持营养生长和结果之间的平衡关系,减少病虫危害,促进核桃丰产稳产,增进品质。笔者经多年对早实良种核桃示范园生产的实践进行总结,吸取他人经验,研究了早实良种核桃对修剪的反应特点,逐步推出了一套易于果农领会操作的简易修剪技术。     

沙地樟子松种实特征研究

沙地樟子松球果大小及质量受林龄等诸多因素影响,因此,开展了对沙地樟子松幼龄林、中龄林、成熟林种实特征研究,结果表明:沙地樟子松幼龄林、中龄林和成熟林的球果及种子质量差别较大,球果大小依次为幼龄林中龄林成熟林;球果内种子总数依次为中龄林成熟林=幼龄林;成熟粒所占球果内种子总数的比例依次为中龄林幼龄林成熟林;空粒所占球果内种子总数的比例依次为成熟林幼龄林中龄林;幼龄林、中龄林、成熟林种子千粒质量相差不大;种子发芽率依次为中龄林成熟林幼龄林。     

种好高原 “摇钱树”—云南核桃

核桃是果材兼用的优良经济林树种,综合开发利用价值极高,山区群众叫它"摇钱树"。云南地处高原,具有独特的优越的适宜核桃生长的气候条件及丰富的土地资源;云南核桃已有1000余年的栽培历史,千余年来通过自然和人工选育,已筛选出大量的核桃良种及宝贵的栽培经验。云南省历届政府及各级领导都十分重视核桃产业的发展,群众种植核桃的积极性亦很高,促使核桃产业发展很快。目前全省已有核桃面积3250万亩,年产量达44.1万吨,产值实现120亿元。     

云南核桃的特性与品质

为了进一步研究云南核桃的特点,阐述了云南核桃(或称为铁核桃,也即深纹核桃)Juglanssiggillata L.的起源、栽培历史和分布区的自然生态条件、生长特性、栽培模式与品质特点.认为云南核桃和普通核桃Juglans regia L.具有明显的差异;铁核桃抗性强,适宜于云南栽培,是云南发展核桃产业的种质基础;应进一步加强良种选育工作,创新栽培技术,在充分评价品种品质特性的前提下,开展果用,仁用、油用定向培育工作,这是云南核桃产业的发展方向.     

早实薄皮核桃品种引种筛选试验及综合评价

近年来,随着核桃产业的发展和早实薄皮核桃的推广应用,青海省河湟谷地也纷纷引种。由于引种前缺乏相关研究,引进品种杂乱,其表现良莠不齐,优少劣多现象突出。为了筛选出能适于该地区栽培的薄皮核桃品种,对引进的9个早实薄皮核桃品种开展了引种试验和观测分析,采用数据直观分析和主成分分析相结合的方法,对各品种果实的经济学性状进行了分析评价,筛选出了辽宁1号、中林5号为适于青海省栽培的优良品种,这两个品种可在该区域适度发展。     

无患子种实性状评价与优良单株初选

在对湖南省5个不同产地共30株无患子的种实性状进行测量的基础上,选取8个主要种实性状(鲜果质量、果肉质量、种子质量、果肉果核比、果实形态指数、种子形态指数、果实大小指数、种子大小指数)指标,进行主成分分析。结果显示:参选无患子单株的种实质量性状变异系数较大,以特征值大于1且累积方差贡献率大于80%为选择标准,确定了3个能反映无患子主要种实性状的主成分,即产量因子(方差贡献率45.131%)、出果出仁因子(方差贡献率27.131%)和种实形态因子(方差贡献率13.217%)。根据主成分得分值和综合得分值对30株无患子单株进行评价,并充分考虑选择目标,考虑高产果肉型则选择吉首2号、吉首1号为优良单株,考虑高产果肉型则选择常德2号、常德13号为优良单株,考虑综合表现良好则选择吉首2号、吉首1号、常德2号、石门3号和常德13号等为优良单株。     

陕西省核桃良种推广中应注意的几个技术问题

核桃优良品种具有结果早、产量高、见效快、效益高 ,便于经营管理等特点 ,深受栽培者的喜爱。近年来 ,随着国家级首批 1 6个早实良种的选育鉴定和各省 (市 )一批良种的相继问世 ,核桃良种的推广愈来愈引起人们的重视。陕西省秦巴山区的商洛地区及渭北旱塬的局部地区从 2 0世纪 90年代初就开始选育和引进了一批新品种 ,营建了一定面积的丰产示范园和采穗圃 ,取得了较好的经济和社会效益。最近 ,省上又把渭北 6个地市的2 2个县 (市 )列为优质核桃发展区 ,拟用 1 0年时间 ,建立 1 0 0万亩优质核桃带。陕南的三地县也陆续把核桃生产列入当地经济…     

湘西凤凰核桃果实性状综合评判

为了选择适宜于我国南方低海拔地区推广的优良核桃品种,对湘西地区的核桃进行了调查和普选,初选出了7个产量、抗性等方面表现都较好的单株,对其果实的经济性状指标进行了测定,并运用模糊数学方法对其进行了综合评判。结果表明:"凤凰5号"的得分最高,其坚果在经济性状各方面的表现均最佳,坚果呈圆形,其果形指数平均为1.02,种子鲜出仁率平均达51.06%,且风味极佳;其次为"凤凰3号"和"凤凰1号","凤凰3号"的壳厚度和出仁率均有优势。综合评判结果表明,"凤凰5号"、"凤凰3号"、"凤凰1号"是适于我国南方低海拔地区推广的核桃良种。     

‘香玲’核桃坚果品质分析

对山东省泰安地区‘香玲’核桃园进行抽样,分析其坚果品质。结果表明:‘香玲’核桃坚果外形美观,单果重11.77g,壳薄(0.95mm),易取全仁,出仁率58.52%。种仁蛋白质、粗脂肪、可溶性糖和相对水分含量分别为21.14、67.69、5.06和3.30g/100g。种仁含17种氨基酸,氨基酸总量为19.33g/100g,谷氨酸、精氨酸和天冬氨酸含量较高,分别为4.13、2.26和20.5g/100g。种仁含10种脂肪酸,亚油酸含量最高(64.17%),其次是油酸(17.43%)。种仁中钾、钙、镁、铁、锰、锌和铜含量分别为122.24、25.37、54.64、2.26、3.70、2.94和0.76mg/100g。‘香玲’核桃坚果表型特征稳定性高,种仁营养丰富,具有较高的商品经济价值,适合在其适栽地区推广种植,这为杂交育种中亲本选择和生产中进行高效栽培管理,提高产量和品质提供理论依据。     

甘肃10个引进核桃品种坚果品质与营养成分分析

为给甘肃核桃的生产和销售提供参考,对引入甘肃的10个核桃栽培品种的外观品质和种仁营养成分进行分析。结果表明,‘清香’、‘辽宁4号’、‘晋龙1号’、‘鲁光’坚果综合性状较优;10个品种核仁的蛋白质含量均较高,达到了国家特级标准;种仁粗脂肪含量达到国家特级标准的品种有‘薄壳香’、‘辽宁3号’、‘晋龙2号’、‘丰辉’、‘元丰’;10个品种种仁中的5种不饱和脂肪酸含量以亚油酸含量最高且品种间差异较大;在所测定的矿物质营养指标中,K、P的含量在品种间差异较大,元素Mg含量无明显差异,除了‘清香’,其它品种中元素Zn的含量远高于文献报道。     

锥栗农家品种栗疫病抗性及果实表型性状的变异分析与联合选择

[目的]比较分析锥栗不同农家品种在栗疫病抗性、果实主要表型性状及营养成分等方面的差异情况,筛选出对栗疫病有较强抗性且果实品质表现优良的农家品种,从而为锥栗的良种选育提供参考依据.[方法]对锥栗疫病的病原菌进行形态学和核糖体DNA-ITS序列鉴定,在此基础上,对17个锥栗农家品种栗疫病抗性和果实表型性状指标(包括栗疫病染...     

"石门核桃"及其优良品种

阐述了历史名牌产品"石门核桃"的发展历程,介绍了"石门核桃"优良品种的选育过程和主要品种特点.元宝,坚果元宝形,单果质量14.5 g,出仁率59.2%,脂肪含量68.2%,蛋白质17.7%,风味浓香不涩;龙珠,坚果近圆形,单果质量13.91 g,出仁率54.71%,含脂肪72.9%,蛋白质13.0%;魁香,坚果圆形,单果质量13.9 g,出仁率55.4%,仁极为饱满,香味浓,含脂肪68.5%,蛋白质18.0%;硕宝,坚果近元宝形,单果质量21.15 g,出仁率52.12%,含脂肪59.1%,蛋白质22.3%.     

鄂西地区良种核桃选育Ⅴ——小叶抗病性及坚果品质海拔区域对比试验

为了选择出适宜鄂西山区栽培的早实核桃品种(系),根据引种对比试验初选结果,以海拔和品种(系)为因素建立区域试验点,调查、分析小叶病情指数、4年生树坚果指标。结果表明:海拔对引进核桃品种(系)的抗病性无明显规律性影响,品种(系)间抗病性差异与品种(系)亲本种源相关,核桃品种年份间抗病性并未因不同年份的不同气候条件而引起显著差异;4年生树,随着海拔升高各品种的单果质量、出仁率、三径值、壳厚降低,适生区域范围差异显著。在鄂西地区‘清香’、‘鲁光’、‘元丰’、‘香玲’适宜在海拔600 m以上区域栽培、‘辽宁1号’适宜在海拔600~1100 m之间区域栽培,‘云新7914’、‘云新7926’适宜海拔1 100 m以下的区域栽培,适生区域栽培坚果综合品质指标达到国家标准1级或2级标准,比原产地下降1个等级。     

核桃主要性状遗传规律的研究进展

文章综述了核桃主要性状遗传规律的研究概况,包括树体生长性状、开花结果相关性状、果实相关性状及抗性相关性状等,以期通过对遗传规律的分析,为核桃新品种选育过程中的亲本选配提供理论参考。     

Black walnut curculio: patterns of nut damage in a plantation environment

Data on curculio-caused nut mortality have been collected since 1985 to assess the impact of this nut predator on black walnut trees grown in a plantation environment. These data have been analyzed to investigate spatial and temporal patterns of curculio damage. Curculio damage was independent of nut cluster height or cardinal direction within the crowns of young, nut-bearing black walnut trees, and was greater in parts of a walnut planting that bordered a stand of native hardwoods than in a part remote from the stand. Nut losses caused by the curculio were consistently higher in an upland versus a bottomland planting, although the differences were not significant during most years of the study. Nut mortality caused by the curculio differed among years of the study and was negatively correlated with annual nut abundance.Contribution from the Missouri Agricultural Experiment Station, Journal Series No 12, 156.     

云南省核桃产业发展现状及对策分析

云南省核桃产业对当地经济的发展起着重要作用,在全国核桃生产中也占有重要地位。为了促进云南省核桃产业快速、健康、有序地发展,采用2000～2009年有关全国和云南省核桃产业发展情况的统计数据,从云南省核桃产业的分布区域与产量角度对其发展现状进行了评述,同时比较分析了云南省和其他省份核桃产业的发展情况,指出了云南省核桃产业发展中亟需解决的问题,并提出了相应的对策建议。     

17个核桃品种(系)抗病性接种试验

为给品种(系)适应性研究提供理论依据,采用温室栽培17个核桃品种(系),人工接种核桃黑斑病、核桃褐斑病等病原物,调查统计叶片感病指数,比较不同核桃品种(系)抗病能力大小。结果表明,品种间抗病性间差异显著。17个品种(无性系)叶片抗病性从低到高依次是鲁果1号、鲁果3号、重庆、泰勒、岱香、云新7926、云新7914号、元丰、京746、香玲、中林5号、鲁光、辽宁1号、清香、自选45号、云新8064号、泡核桃。多重比较结果表明:鲁果1号与中林5号、鲁光、辽宁1号、清香、自选45号、云新8064号、泡核桃的抗病性间存在显著差异;鲁果3号与云新8064号、泡核桃的抗病性间存在显著差异;泡核桃分别与鲁果1号、鲁果3号、重庆、泰勒、岱香、云新7926号、云新7914号、元丰的抗病性间存在显著差异。