不同套袋处理对甜柿果实品质的影响

为探讨套袋对甜柿果实品质的影响,采用9种果袋,于7月10日统一对'富有'甜柿果实进行套袋试验,10月7日去袋,至11月7日果实成熟时统一采摘。研究结果表明:采前30 d去袋的套袋处理利于甜柿果实着色,双层袋处理5使果实呈典型的橙黄色。果皮中色素与色泽呈显著相关性。单层袋处理7极显著降低了果面锈斑率及病褐斑发生率。套袋降低了甜柿果实内可溶性固形物和还原糖含量,以双层袋的降低效应较为明显。单层袋及双层袋处理6显著提高了果实内可溶性总糖和维生素C含量。各果袋均利于提高甜柿果实内游离氨基酸和蛋白质含量,单层袋处理7使果实内蛋白质的含量达到6.1×10-3 mg·g-1,达到显著差异水平。双层袋处理6除对Zn的含量有降低外, 均明显提高其它各类矿质元素的含量。综合考虑各项指标得出,白色复合纸单层袋最适于提高甜柿果实的内外品质,外黄内白双层袋次之。     

套袋对枇杷果实的影响

通过对枇杷果实进行套袋试验研究 ,作者从枇杷套袋时间对果实的影响、套袋对减少鸟害的影响、套袋对果实品质的影响、除袋时间对果实好果率及品质的影响等方面说明了枇杷套袋技术可改善果实外观质量 ,提高商品价值 ,是枇杷栽培上一项行之有效的技术措施     

次郎甜柿的引种及丰产栽培技术

经15年的引种,次郎甜柿已在保山地区的5个县(市)栽种成功。在适宜地区,选水肥条件好的庭园,挖深塘,定植前施足底肥,合理密植,精细管理,5年生可见收获。8—10年生入盛果期,亩产果1000—1500公斤。     

6-苄基腺嘌呤对甜柿次郎果实中糖、酸含量的影响

以甜柿次郎为试材,100￣200 mg/L的6-BA于花后10天喷果,结果表明:均提高了果实还原糖、可溶性糖、TSS含量及固酸比;促进果实淀粉降解;对可滴定酸含量影响不大。     

6-BA对次郎果实生长发育的影响

以完全甜柿次郎为试材,100~200 mg/L的6-BA于花后10天喷果,结果表明:均提高了果实横径、纵径和果形指数;促进果实膨大;提高果实单重。     

套袋对富士苹果果实品质影响的研究进展

套袋对富土苹果果实品质的形成有重要影响。不同套袋的时期、袋种及去袋的时期对果实品质的影响程度不同。套袋对果实外观品质的影响包括：果实的色泽、果形果个、果面光洁度;套袋对果实内在品质的影响包括：果皮、果肉组织结构,果实的硬度,糖、酸的含量,糖酸比值,矿质元素的含量,芳香物质的含量,激素的变化;套袋影响果实的耐贮性及其农药残毒含量;同时,套袋可降低病虫对果实的侵害。     

果实品质形成机制及其套袋对果实品质影响的研究进展

在参阅大量文献的基础上,简单介绍了果树套袋栽培概况,果实内在品质形成的机理;综述了套袋对果实贮藏品质,外观品质,内在品质的影响;最后,对果实套袋中存在的问题和前景进行了讨论。     

葡萄果实套袋技术研究

对葡萄果袋的选择、套袋时间、套袋对果实品质以及农药残留的影响进行测定.结果表明:专用葡萄果袋破损率不足10%,自制果袋破损率为100%,起不到很好的保护效果;与对照相比,套袋的葡萄果实外观颜色较好,可溶性固形物含量降低,葡萄颗粒大小差异不大.摘袋时间越晚,葡萄果实外观越好,对葡萄颗粒大小和可溶性固形物含量无影响.套袋的葡萄果实无农药残留,未套袋葡萄果实有少量农药残留量.因此,生产中要选择专用葡萄果袋,在采收前2天摘袋可对葡萄品质有很好的促进作用.     

套袋对红富士苹果果实生长发育的影响

为给山东鲁中南地区的富士苹果适宜果袋的筛选提供理论依据,以21年生红富士苹果为试材,研究了不同套袋处理对果实后期生长发育的影响。结果表明:不同果袋种类对果实体积、单果质量、果点大小、果点密度及成熟果实品质的影响程度不同。在所有套袋处理中,膜袋效果最差,除果实体积最大和单果质量中等外,其它指标均最差,果点大而密,果实着色面积小,光洁度差,含糖量低,含酸量高,口感差,果实硬度小,贮运性能低;效果最好的为莱州高遮光外纸新密内红袋,果个中大,单果质量高,果点小且疏,着色面积大,色泽艳丽,光洁度高,含糖量高,风味浓郁,酸甜适口,果实硬度大,耐贮运。     

采收成熟度对次郎甜柿产量和品质的影响

对次郎甜柿不同成熟度采收试验结果:在果面橙黄和橙红期采收的产量分别比在緑黄、淡橙黄期采收的增加68.8%、24.8%和92.5%、42.3%;果肉可溶性固形物含量分别提高4.1%、2.0%和5.7%、3.6%,果肉硬度分别降低1.7 kg/cm2、0.8 kg/cm2和2.4 kg/cm2、1.5 kg/cm2。橙黄、橙红期采收的果实品质好,无涩味,果肉脆嫩,品质评价中上和上等;緑黄、淡橙黄、橙黄期采收的果实货架期品质无显著变化,橙红期采收的果实货架期硬果率仅55%,其余的软熟,品质降低。因此认为,外销次郎甜柿应于橙黄期采收,本地上市的可迟至橙红期采收。     

河南省柿种质资源果实表型特征分析

为给河南省柿资源鉴定、保护和开发利用提供理论依据,从河南省洛阳、三门峡、南阳、平顶山、安阳等柿主产区共收集了柿资源123份,并按照行业标准NY/T1309-2007对这些柿资源的果实表型性状进行了描述分析。结果表明,河南省柿资源非常丰富:标准中的柿果形状共分17种,河南省的柿果形状共有15种,仅缺少升状形和长形;标准中的溢痕类型共分7种,河南省的柿资源都具有;标准中的果顶形状共分15种,河南省的柿资源中仅缺少广尖、奶凸和扁尖这3种;标准中的柿蒂形状、萼片形状、萼片卷曲姿态分别分为4、7、6种,河南省的柿资源中也都具有同样多的种类。     

河北省柿树品种结构调整对策研究

该文通过对河北省柿树生产中存在问题的调查分析,提出了解决对策,从而达到调整柿树品种结构的目的。     

不同类型肥料对油茶春梢生长和果形指数及果实产量的影响

为了探究和推广油茶发展的"绿色"集约经营模式,促进油茶增产增收,以6年生"长林"系列油茶为研究对象,分别设配方肥、复合肥、有机肥3种施肥处理,以不施肥作对照,研究了不同施肥处理对"长林"系列油茶春梢生长、果实产量和果形指数等方面的影响。结果表明:不同类型的肥料在短期内对油茶春梢粗度、长度及油茶果实产量的影响不明显,但对油茶当年生叶片的SPAD值有影响,3种施肥处理的SPAD值明显大于对照,其中以配方肥的效果为最好,3种施肥处理的油茶果形指数均值均大于对照。     

罗田甜柿优树果实性状的模糊综合评价

为筛选出具有开发潜力的甜柿良种资源,调查了16份罗田甜柿优树果实的主要性状,并运用模糊综合评判法对与甜柿商品性相关的6个主要经济性状指标进行了比较分析。结果表明,16份罗田甜柿果实性状的I_(FC)值在0.056 12~0.528 79之间,其中罗田9号综合评价指数最高,I_(FC)值为0.528 79,与排名第2、第3的17号和14号差距较大。罗田9号单果质量最大、核数量最少,综合评价指数最高,建议作为优良无性系加以开发和利用。     

小果冬青种实性状研究

小果冬青多分布在南方高大山脉及其余脉,适宜生长在海拔600～1100 m的阔叶林中.文章观测了不同种源的小果冬青种实性状,测定果实的横径、纵径、千粒重、千粒脱水重、种子数、发芽率和发芽势等指标.使用主成分分析法和聚类分析法对这些数据进行处理,结果表明:不同种源的小果冬青果实的性状指标存在较大差异.主成分分析中第一主成分表明果实的横径和纵径都与千粒重有关;第二主成分表明小果冬青的果实形状跟所含的种子数及发芽率有一定相关性;第三主成分表明种子含水率与种子的发芽势相关.再通过聚类分析,可以得出所有种源按千粒重划分成适中、偏小和偏大三类,结合主成分分析计算出的综合得分排名,围绕着千粒重这个关键指标,江西修水和重庆种源在纵径数据上是没有差异而聚类;江西婺源和浙江宁波P2种源因为含水率和脱水后重量2项指标是相似的聚为一类.     

不同肥料类型对幼龄油茶生长的影响

为了给幼龄油茶的施肥提供依据,采用随机区组设计,设置果满多、上海大颂生物菌肥、希星油茶专用肥、江西绿园油茶有机专用肥、复合肥共5个施肥处理和不施肥对照,对江西奉新县幼龄油茶进行了施肥试验。调查株高、地径、冠幅、梢长、梢直径和叶绿度等指标,并分析了它们之间的关系。结果表明,施加不同类型的肥料与油茶株高、地径、冠幅、梢长、梢直径及叶绿度均呈现一定的相关性,施肥对于油茶的株高、春梢长、春梢直径及叶绿度均存在显著的影响,而油茶冠幅和地径与施肥无显著关系;在对油茶株高、地径、冠幅和春梢长度的促进作用上,以上海大颂生物菌肥为最好;在对油茶春梢直径和叶绿度的影响上,以果满多效果为最好。所以在生产上为促进油茶生长,推荐应用上海大颂生物菌肥或果满多。     

不同林型对林下光照和辐射消减的影响

在中山市长江库区水源林市级保护区内选择4种不同的林分类型,进行每木检尺和冠层影像拍摄,处理得到林下光照因子和辐射消减因子,分析不同林型对林下光照和辐射消减的影响。结果表明:不同林型对林冠结构和林下光照影响显著,针叶林与针阔混交林的林下光照接近,林冠较差,沟谷季雨林与常绿阔叶林接近,林冠较好;辐射消减在不同林型间差异显著,针叶林和针阔混交林辐射消减较差,常绿阔叶林和沟谷季雨林辐射消减较好;林下光照与辐射消减相关性强,特别是两个林冠结构因子与辐射消减关系密切。在进行林分改造时,建议选择叶片较大较厚,冠幅大而优美的常绿阔叶树种进行更新,天然起源的林分与常绿阔叶林的林冠结构较好,有效维持了森林生态系统稳定。     

不同土壤、立地类型对土壤含水率和苹果果实生长的影响

为弄清不同土壤、立地类型对土壤含水率和苹果果实生长的影响,以‘长富2’苹果为试材,选取了粘壤土平地、粘壤土梯田、壤土平地、壤土梯田、沙土平地、沙土梯田、上层壤土下层尾矿砂平地7种不同土壤、立地类型苹果园,研究其对土壤含水率及苹果果实生长的影响。结果表明:粘壤土类型土壤含水率最高,壤土类型、上层壤土下层尾矿砂类型次之,沙土类型最低;上层壤土下层尾矿砂平地果实纵径、横径及体积均为最大,分别为6.858cm、8.092cm、301.82cm3,粘壤土和壤土果实纵径、横径及体积次之,沙土果实纵径、横径及体积最小;粘壤土含水量与果实纵径、横径及体积多呈负相关关系,其中5月1日至5月15日粘壤土平地土壤含水率与果实纵径、横径及体积均呈极显著负相关,相关系数分别为-0.754、-0.827、-0.690;其他土壤、立地类型多呈正相关,其中5月16日至5月31日壤土梯田土壤含水率与果实纵径、横径及体积均呈显著或极显著正相关,相关系数分别为0.685、0.610、0.723;6月1日至6月28日上层壤土下层尾矿砂平地土壤含水率与果实纵径、横径及体积均呈显著或极显著正相关,相关系数分别为0.819、0.541、0.616。     

澳洲坚果种质果实品质性状的多样性分析

为给澳洲坚果优质栽培和新品种选育提供理论依据,对28份澳洲坚果种质资源进行了连续2年的观测,并采用变异性分析、相关性分析和主成分分析等分析方法,从物理指标(带皮果单粒鲜质量、带壳果单粒干质量、果壳厚度、单粒果仁干质量、出仁率和一级果仁率)和化学指标(粗脂肪、粗蛋白、可溶性总糖、不饱和脂肪酸含量及8种矿质元素含量)两方面对其果实品质的多样性进行了测定与分析。变异性分析结果表明:澳洲坚果果实品质的性状变异丰富,变异系数在1.43%～27.75%之间;其变异幅度,以锰含量的变异为最大,粗脂肪含量的变异为最小。不同性状间的相关性分析结果表明,一些果实的品质性状之间存在着显著或极显著的相关性。主成分分析结果表明,果实品质性状变异存在多向性。     

不同施肥技术对土壤、葡萄生长和果实品质的影响

为了改善怀来葡萄产区的土质,进行了施肥技术研究,对施肥前后土质的成分和机械组成以及施肥后葡萄品质的情况进行测定。结果显示:春季铺设腐熟有机肥为37.5m3/hm2,其土壤养分和机械组成变化均显著高于其它处理和对照,达到了高等级,其它均为中等级。该处理条件下,葡萄植株地径增长率为124.53%、延长梢径粗15.38mm、延长梢长114.70mm,葡萄果粒最大,为17.5g,均与其它处理和对照差异显著。因此生产中可采用春季铺设37.5m3/hm2腐熟有机肥的方法改善土壤环境,促进葡萄的生长。