试论中草药在水产养殖中的应用

伴随水产养殖集约化、规模化程度的日益提升,各类水产疾病同样在不断增多,严重阻碍了水产养殖业的又好又快发展.对于水产疾病,传统形式为应用各种化学药物及抗生素,在此过程中极易发生滥用药物的问题,造成水环境污染,还会导致药物残留等诸多问题,严重危及人类的身体健康.因此,人类逐渐将目光转向于中草药,当前中草药在水产养殖业中的运用主要有两种形式,其一是饲料添加剂,其二是临床治疗剂.     

合生素对鲤鱼生长性能及抗病力的影响

近年来,随着水产养殖的高密度集约化发展,疾病的大规模暴发给水产养殖业带来了巨大损失.而当前普遍使用的抗生素具有降低动物免疫力、污染水质及药物残留等弊端.因此,寻求能替代抗生素的绿色饲料添加剂是当前水产养殖业急需解决的问题.     

低聚木糖梯度添加对异育银鲫生产性能的影响

目前在水产养殖中，为促进水产动物生长，常使用抗生素和抗菌药物预防和治疗动物疾病，以降低其对动物生长的影响。由于存在药物残留和抗药性问题，开发抗生素和抗菌药物的替代品成为近年来研究的热点。寡糖是一种无污染、无残留且功能独特的新型饲料添加剂。     

新型抗生素替代品防治水产动物细菌性疾病的研究进展

随着水产养殖业集约化迅猛发展,对水产动物细菌疾病的有效防控成为避免巨大经济损失的重要措施。而随着抗生素及化学药物在水产养殖业的使用弊端日益凸显,抗生素替代品的研究已成为世界性问题。文章对目前具有发展前景的重要抗生素替代品,包括益生菌、中草药、噬菌体、免疫糖类及其他活性物质的研究进展进行了详细阐述。旨在为水产绿色健康养殖中抗生素替代品的使用提供参考。     

酸化剂在水产养殖中的应用研究进展

<正>近年来,随着集约化、规模化水产养殖业的发展,抗生素、激素等药物被广泛应用以促进水产动物生长。药物的广泛运用,虽然增加了渔业产量,但也带来了药物残留问题。酸化剂作为取代抗生素的生长促进剂由于具有无污染、无残留等优点已越来越受到人们的重视。本文主要介绍酸化剂在水产养殖中的应用。     

噬菌体控制主要水产养殖类致病菌的研究进展

近年来,水产养殖业发展迅速,而由细菌性疾病引发的水产动物病害问题也愈发严重,成为限制水产养殖业快速稳定发展的重要因素。目前,抗生素在防控水产动物细菌性疾病方面存在着药物残留及细菌耐药性等问题,造成公共环境卫生问题及食品安全隐患。噬菌体亦被称为细菌病毒,它能够感染并裂解宿主菌,具有特异性高,能自我复制,筛选周期短,绿色环保等抗生素无法比拟的优点。噬菌体疗法作为一种新型抗生素替代策略用于疾病防控并保障水产品的质量与安全已越来越引起人们的广泛关注。本文就噬菌体在防控水产动物细菌性疾病方面取得的研究进展进行综述,为噬菌体及其制剂在水产养殖疾病防控方面的研究及应用提供理论基础及实践参考。     

美国水产养殖业中的药物使用

据INFOFISH报道,美国水产养殖业使用药物及化学品受到该国食品药物管理局(FDA)及环境保护局(EPA)的严格规范。批准前,FDA要求对有关药物对人类及环境的有效性及安全性进行科学评估。而登记及销售前,EPA要求对化学品的安全性能进行科学评估。在美国仅有6种药品被准许使用在水产养殖业上,包括麻醉剂、驱虫剂及催产激素各1种,以及3种抗生素。而批准的抗生素中有一种已不再生产使用,所有的药品必须根据商标说明来使用。氧四环霉素(Oxytetracycline)及磺胺剂(Ormetoprim)是被许可用于治疗鱼病的抗生素,但仅限于特定水产鱼种(如Oxytetra…     

中草药在水产养殖中的应用及研究

随着水产养殖行业快速发展,养殖过程中水产动物各类疾病也频繁出现,严重阻碍水产养殖行业的又好又快发展。治疗水产疾病,传统形式为应用各种化学药物及抗生素,在此过程中极易发生滥用药物的问题,造成水环境污染,还会导致药物残留等诸多问题,严重危及人类的身体健康。人类逐渐将目光转向中草药,当前中草药在水产养殖业中的运用主要有2种形式,一种是饲料添加剂,另一种是临床治疗剂。     

澳大利亚研究用益生菌控制岩龙虾细菌性疾病

瑞澳大利亚海洋科学研究所（AIMS）进行的一项研究表明，在野生岩龙虾（Rock lobster）幼体内发现的细菌可以使其抵抗困扰水产养殖业发展的疾病问题。AIMS的研究人员Lome Hφj博士发现，在野生岩龙虾（Rock lobster）的幼体内没有常常可以引起养殖动物健康问题的丝状细菌。相反，在幼体内有少量不同种类的细菌有助于其控制疾病。Hφj博士说，这些有益的细菌可能成为在岩龙虾商品生产中使用抗生素的一种的良好替代品，并因此而促进水产养殖动物的生长与存活。由于在水产动物养殖业中往往依赖于抗生素，AIMS希望使用益生菌替代抗生素提高岩龙虾养殖的可持续发展。     

EM--新型饲料添加剂在水产养殖业中的应用

水产养殖业的快速发展，饲料中各种药物促生长剂、抗生素等添加剂的应用将越来越广泛，虽然它们对促进生长、提高饵料利用率有一定的帮助，但也带来一些负面影响，如动物机体抗药性的产生及抗生素含量的蓄积，会破坏体内肠道微生态平衡，导致机体对病原微生物的易感性升高，间接对人类健康造成损害。同时，也使正常的养殖生态平衡遭到破坏，影响渔业生产的健康发展。而EM技术的引进，不仅能对解决这些问题有很好的帮助，更能使我国水产养殖业的发展上升到更高的层次。     

渔用抗生素类药物的选择依据与用药途径

本文简要介绍了在治疗水产动物疾病时，使用抗生素类药物的选择依据：药物对病原体抗菌谱、对分离菌株的药物敏感性测定和对病原菌的作用类型等。将抗生素类药物作为渔用药物时，宜采用口服、浸泡、涂抹和注射的用药途径，而不能采用泼酒的方法。     

新型添加剂--大蒜素在畜牧水产养殖中的应用

众所周知,长期以来在各种畜牧水产养殖饲料中,多有添加抗生素等药物,这不仅会造成动物对药物的耐药性和药物在畜禽水产品中的残留,直接影响和危害人体健康,且造成环境污染和增加生产成本。为保证餐桌食品安全和人们身体健康,研究和开发绿色、无公害、安全优质的添加剂,是当前发展畜牧水产养殖业的一个趋势。     

合生素对南美白对虾生长性能的影响

近年来,随着南美白对虾的高密度集约化养殖,虾厂暴发的大规模疾病给水产养殖业带来了巨大损失,其中,以白斑病和红体病危害最为显著.而当前普遍使用的抗生素具有降低动物免疫力,污染水质及药物残留等弊端,因此,寻求能替代抗生素的绿色饲料添加剂是当前水产养殖业急需解决的问题.     

水产绿色饲料添加剂使用研究

近年来我国水产养殖业的病害频发，养殖环境的日趋恶化，以及抗生素的滥用与诸多负面影响，严重困扰了我国水产养殖业的长足发展。而且人们对于安全水产品的呼声，也促进了许多安全高效添加剂的研制和应用。水产绿色饲料添加剂，能够促进水产动物生长，提高饵料利用率，增强免疫机能，降低死亡率等。因此，这些绿色饲料添加剂将越来越受行业的重视...     

浅述水产动物疾病药物防治与水产品安全

随着水产动物集约化养殖程度的不断提高以及养殖环境的不断恶化，水产动物病害逐渐增多，养殖业者为了避免病害造成的经济损失，使用了较多的药物与消毒剂，于时，药物残留问题日益突出，水产动物用药安全和水产品质量问题得到了越来越多的关注。     

中草药防治水产动物疾病及药理学研究进展

我国具有丰富的中草药资源,民间应用中草药来防治水产动物疾病有着悠久的历史.渔业生产实践也证明,中草药作为混饲剂或饲料添加剂尤其适用于当前水产养殖业的集约化、规模化生产的需要,便于进行养殖鱼类病害的群体防治.中草药不但可以解决化学药物、抗生素等引发的病原菌抗(耐)药性和养殖鱼类药残超标等问题,而且完全符合发展无公害水产业、生产绿色水产品的病害防治准则.更为重要的是,研究发现中草药对于化学药物、抗生素难以治疗的鱼类营养性、代谢性病害及病毒性病害有独特的功效.因此,水产动物用中草药物越来越受到人们的重视,在近几年形成了一个研究和开发应用的热点.     

水产微生态饲料添加剂的研究进展

自二十世纪中叶以来，随着养殖业的发展，抗生素、喹乙醇等药物饲料添加剂在世界范围内得到广泛应用。该药物饲料添加剂在防治疾病、促进动物生长等方面作用十分明显，但由此产生的副作用以及引起病原菌产生抗药性、毒性、“三致”（致畸、致癌、致突变）等弊端也逐渐显露出来。     

绿色水产饲料添加剂

随着现代集约化和规模化水产养殖业的发展，水产动物感染各种疾病的危险性大大增加。为了预防水产动物疾病，促进水产动物生长发育和提高饲料利用率，大量抗生素等药物被用作饲料添加剂。但随着长期、大量的使用抗生素类添加剂，其负面效应也日益明显地暴露出来。因此能替代抗生素的功能强、价格低、性能优、无毒副作用、利于环保的绿色饲料添加剂的研究、开发引起广大科研人员的广泛关注。１　抗生素饲料添加剂的副作用１．１长期使用抗生素导致细菌产生抗药性虽然耐药性因子的传递频率只有１／１０６，但由于细菌数量大、繁殖快，在这一频…     

水产动物疾病越来越受到重视

近些年来，动物疾病成为制约全球养殖业的非常重要的一个因素。养殖业成为农业生产中最主要的部分之一。除了养猪业外，水产养殖超过或者可以和其它任何动物养殖相抗衡。因此，一些卫生官员对水产养殖业发展后导致的动物疾病问题的增多深感忧虑。大多数参加3月份的“水产2004”生物安全特别论坛的与会人员认为，必须加强全球的水产生物安全。     

中草药作为免疫增强剂在水产动物上的应用

近年来,我国水产养殖业规模不断扩大,集约化和工厂化程度越来越高,但养殖水域污染日益严重导致病害的频繁发生,严重困扰着水产养殖业的健康发展。与此同时,大量抗生素及其它药物的使用,污染了水体,降低了水产品的品质。疫苗对多种疾病尤其是病毒性疾病有显著的预防作用,但特异性能力强且生产上操作可行性差。开发绿色、无毒、无污染的免疫增强剂成为当前水产工作者研究的热点。目前水产业上应用的免疫增强剂包括多糖、低聚糖、维生素类、中草药、微生态制剂等。其中中草药来源广泛,价格低廉,低残留,不宜导致病原菌产生耐药性等优点,在水产业…