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相似文献
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1.
棚室芸豆灰霉病发生规律及其防治   总被引:1,自引:0,他引:1  
王永福 《蔬菜》2001,(5):21-22
随着蔬菜保护地的逐步发展,棚室芸豆栽培面积逐渐扩大,棚室芸豆与露地芸豆栽培相比,除在温、湿、气、肥上要认真管理外,“灰霉病”的防治已成为当前生产中的重要课题。 一、病原 芸豆灰霉病菌属半知菌亚门真菌,葡萄孢属灰葡萄孢菌,与黄瓜和番茄灰霉病菌相同。 二、症状 花期是灰霉病入侵的关键时期,当棚内空气湿度大时,花上积水持续 12- 24h即可侵染灰霉病菌,长出灰色霉层,即分生孢子梗和分生孢子。刚刚分化出的小豆荚由花侵染后很快使整个豆荚腐烂,大一点的豆荚也由花开始侵染逐渐向果荚上蔓延。 腐败脱落的花掉到叶片上…  相似文献   

2.
蔓生长豇豆的生长与结荚特性   总被引:1,自引:1,他引:0  
以蔓生长豇豆锦穗白豆角和新青青豆角为试材,研究其生长动态、叶面积形成、净同化率(NAR)和豆荚产量形成等。结果表明,两个品种生育过程中植株和各个器官的生长动态均呈S形曲线变化。锦穗白豆角的生长量和叶面积都比新青青豆角大。两品种的NAR在营养生长过程都较低,生殖生长过程则提高。新青青豆角的NAR比锦穗白豆角稍高。两个品种的结荚能力和豆荚产量无明显差异,豆荚产量形成呈S形曲线变化。  相似文献   

3.
孙静 《蔬菜》2011,(9):7-9
豇豆又名豆角、长豆角、带豆、裙带头等,为豆科蝶形花亚科豇豆属一年生缠绕草本植物。嫩豆荚肉质肥厚、脆嫩,可炒食或烫后凉拌、腌泡、加工干制;豇豆的干豆粒与米共煮,也可作为主食。  相似文献   

4.
芸豆锈病又称芸豆黄疸,主要危害叶片和豆荚,发生较为普遍,现已成为有些地区芸豆的主要病害。一般发生年减产15%左右,严重流行年减产35%以上,直接影响产量,甚至绝产。当前生产上防治芸豆锈病的药剂主要是三唑酮,该药施用不当往往对芸豆产生药害,而且随着抗性的增强,药效逐年降低  相似文献   

5.
早春四季豆促早高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
王其创 《蔬菜》2011,(7):17-18
四季豆也叫菜豆、芸豆,由南美洲引入中国,在我国种植栽培历史较长。四季豆在萧山区一年可种好几季,故名"四季豆"。春四季豆也是浦阳镇的主要蔬菜品种之一,以鲜嫩豆荚食用为主,可炒食或煮食,营养丰富,有健脾、补肾作用,是一种保健型蔬菜。栽培季节为春、秋两季。  相似文献   

6.
油豆角贮藏保鲜实用技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
段玉权  马秋娟 《蔬菜》2003,(12):27-28
油豆角(Phaseolus vulgaris L.)(黑龙江、吉林为特有的一种优质菜豆品种,含有含量可达到其干质20%以上。它的氨基酸组成及含有人体必须的种氨基酸,其中必需氨基酸,特此外油豆角多种维生素和矿从口感与营养两方面讲,油豆油豆角是一种冷敏性蔬菜,长表面水浸凹陷是最严重影响油豆角油豆角在贮藏中容易发生纤维化程度种子长大,豆荚脱水等。为了减少生急需解决油油豆角的保鲜管理应当是一个它包括采前、采收、采贮藏、运输和销售等对于这几个环节都需要每一步都影响油豆如果仅控制某一个而忽略了其他环节,都会严重一、采前处理在采前因素中,品种…  相似文献   

7.
利用大棚栽培架芸豆是一项新技术,我市试验和推广的“早春大棚架芸豆高效栽培技术”获得成功,1992年5月26日经市科委和有关同行专家验收鉴定,平均亩产芸豆1700公斤,上市期由过去的7月份提早到5月1日。主要技术措施是: 一、选择适宜的品种芸豆应选用豆荚均匀、纤维少、荚白、抗逆性强的中早熟品种。经过两年的生产试验,“老来少”比较适宜,但每年秋季应进行倒架翻种。二、施足基肥,精细整地大棚栽培芸豆生长期长,需肥量大,应重施基肥,一般亩施土杂肥5000公斤,过磷酸钙50公斤,草木灰  相似文献   

8.
豆角常见病害防治技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>豆角常见的病害有豆角锈病、豆角疫病、豆角枯萎病、豆角叶霉病、豆角病毒病等。1豆角锈病豆角锈病的主要症状:该病以侵害叶片为主,严重时也危害叶柄和豆荚,病原为担子菌亚门、单胞锈菌属。发病初期的叶片下面出现星星点点褪绿黄白色斑点,斑点逐渐增多,直至密布整张叶片。在病斑相应的背面生成黄褐色稍突起的斑点,表皮破裂后,散出红褐色粉末。叶片枯黄脱落,植株矮小,荚少而小,生育期缩短,最后枯瘦而死。豆角整个生长期均可感染病菌发病,在始花至  相似文献   

9.
白云白豆角是以广州市白云区的优良当家品种槎龙白豆角(优质,较耐热,产量较高)作母本,选用上海紫豆角(产量较高,质量中等,抗性较强,豆荚紫色)作父本选育而成.该品种品质优良,在广州、深圳、广宁、肇庆、湛江等地极受欢迎.  相似文献   

10.
<正>品质优良的豆角,营养丰富,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物之外,还含有大量钙、磷、铁等微量元素及维生素、氨基酸等,是蔬菜中的"肉"类。其肉质细、软绵,清香适口鲜食、干制、速冻皆宜,其菜肴是东北饮食文化的主要代表之一。豆角在我国南方春、夏、秋均可栽培,生长季节长;必须根据各季节的气候条件,选用适当的品种。一般自开花后11~13天为商品豆荚采收期。采收时,不要伤及花序上的其它花蕾。豆角生育期短,豆荚生长迅速,商品成熟  相似文献   

11.
白云白豆角是以广州市白云区的优良当家品种槎龙白豆角(优质。较耐热,产量较高)作母本,选用上海紫豆角(产量较高,质量中等,抗性较强,豆荚紫色)作父本选育而成。该品种品质优良,在广州、深圳、广宁、肇庆、湛江等地极受欢迎。  相似文献   

12.
豇豆无公害高产栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
何新 《中国园艺文摘》2009,25(11):115-115
豇豆(Vigna sesquipedalis Wight)又名豆角、长豆角,带豆等,为豆科一年生缠绕草本植物。鲜豆荚中含有丰富的胡萝卜素,是营养价值较高的一种蔬菜。在我国,豇豆栽培历史悠久,南、中、北各地均有栽培,其中以南方各省市栽培较多。在华南地区适宜播种期为3~8月,是春、秋主要蔬菜之一,对解决淡季蔬菜供应具有非常重要作用。现将豇豆无公害高产栽培技术要点介绍如下。  相似文献   

13.
豆角钻心虫(Maruca tastulalis Geyer)又叫豇豆荚螟、豇豆蛀野螟、豆荚野螟、豆卷叶螟等。这几年来,我市豆角钻心虫连年大发生。据1991年调查,其普发率为100%,严重受害田块占88.3%,一般减产25—50%,高的达80.6%。为了有效地防治豆角钻心虫的危害,现将其形态特征、生活习性、为害特点以及综合防治技术介绍如下:  相似文献   

14.
菜豆,别名豆角、四季豆、芸豆等,为豆科菜豆属1年生蔬菜。其嫩荚约含蛋白质6%、纤维10%、糖1%~3%,干豆粒约含蛋白质22.5%、淀粉59.6%,鲜嫩荚可作蔬菜食用,也可脱水或制罐头。菜豆喜温暖不耐高温和霜冻,菜豆生长适宜温度为15~25℃,开花结荚适温为20~25℃,10℃以下低温或30℃以上高温会影响生长和正常授粉结荚。豆角的口感独特,一直受到消费者所青睐。  相似文献   

15.
何莉 《吉林蔬菜》2017,(7):10-11
菜豆,别名豆角、芸豆、四季豆等,为豆科菜豆属一年生蔬菜,原产中南美洲,16~17世纪传人欧洲和亚洲,我国南北各地均有栽培。菜豆风味鲜美,营养价值高,嫩荚含6%的蛋白质,菜豆蛋白质类似于动物蛋白质,富含赖氨酸和精氨酸,还含有维生素c、胡萝卜素、纤维素和糖等,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的蔬菜,深受消费者的欢迎。  相似文献   

16.
介绍几个矮生菜豆优良品种   总被引:1,自引:0,他引:1  
菜豆(豆角、芸豆),在日常生活中是深受广大人民群众喜欢的一种蔬菜。它含有丰富的蛋白质,碳水化合物,维生素甲、乙、丙等多种营养物质,食用上不仅可以炒、炖、干制、盐制、制罐等,而且生产上,由于菜豆的供应期较一般蔬菜的供应期长。因此,在夏、秋菜种植上仍占有相当重要的位置。生产上栽培的菜豆主要蔓生菜豆和矮生菜豆的两种类型。  相似文献   

17.
南昌县豇豆主要害虫的发生与防治   总被引:1,自引:0,他引:1  
罗松  罗润泉  余平  刘方义 《现代园艺》2010,(4):41-41,46
<正>豇豆,又称长豆角,是南昌县种植的主要经济作物之一,可春、秋及反季节栽培,复种指数高,害虫发生十分频繁。据笔者调查,危害南昌县豇豆的主要害虫有豆荚螟、豆荚野螟、小地老虎、蚜虫等因防治不当,经常造成局部性的灾害,给菜农带来较大的经济损失。现将其发生特点与防治措施介绍如下。  相似文献   

18.
为筛选出适合广西壮族自治区合浦县种植的高产、优质、抗病性强的豇豆新品种,引进4种豇豆新品种,以当地主栽品种"新一宝"为对照,进行对比试验。试验结果表明,美的油白长豆角豆荚长势好、卖相好、病毒病抗性强、产量高,且采收期早,前期可获得较高的经济效益,是适合合浦县种植的新品种,值得大面积推广种植。  相似文献   

19.
吉林省油豆角种质资源的研究与利用   总被引:1,自引:0,他引:1  
油豆角是以食用嫩荚为主,该类蔬菜产品具有纤维化少、豆荚肉厚、风味独特、炖炒易烂、烹饪后口感软嫩无柴、味道香鲜的菜豆优良资源群。我们在吉林省收集整理的近53份菜豆资源中,符合油豆角标准的有45份,占总数的84.9%,我们针对不同熟期、不同栽培方式的油豆角资源的特征特性进行了分析与研究,并阐述资源的利用及研究方向。  相似文献   

20.
豇豆,又称菜豆、豆角,营养价值较高,凉性,味甘,素有补气养肾之功效。其嫩豆荚肉质肥厚脆嫩,是优质的常规新鲜蔬菜;豆芽、幼苗、嫩叶、嫩荚均可作蔬菜食用;鲜豆荚还可腌制泡菜、制罐头和干制贮藏。在徐州地区1年中市场供应可达5个月,是夏秋季节主要的蔬菜品种之一。  相似文献   

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