烟台苹果文化寻根

回望一个半世纪烟台苹果的前行脚步,艰难过、辉煌过、迟疑过、跨越过。深浅不一的脚印,串连起延绵不断的文化珍珠。     

烟台苹果生产现状

为深入了解烟台市苹果产业发展现状,国家苹果产业技术体系烟台综合试验站组织团队成员及各示范县负责人对全市苹果面积、产量、品种构成、从业人员数量等产业基本情况进行了详细的调查,并建立了2011年烟台苹果产业基础数据库。现将调研结果报告如下。     

热烈祝贺烟台苹果网上线

正"烟台苹果网"是具有烟台原产地特色的果品行业电子商务门户,是由烟台市农业局牵头、烟台市苹果协会联办、协会副会长级单位主要参与的转型升级重点推进项目。一个注册在烟台、消费额和税收留在烟台、资金能够回流到烟台的专业垂直电子商务平台。上线后的"烟台苹果网",将打造自己的行业大卖场或产品一条街,聚集消费者人气;通过不断宣传推广,让广大消费者只要想到买好吃苹果,就上烟台     

烟台苹果九大优势

<正>苹果产业是烟台最重要的农业产业之一,它关乎烟台市的国计民生。烟台苹果产业之所以能够在全国苹果产业中占据重要位置,发挥重要作用,概括的讲,是因为烟台发展苹果具有九大优势。1传统优势烟台是中国苹果的发祥地,超过150年的苹果栽培生产销售发展的历史,烟台人种植苹果代代相传,     

烟台苹果矮化苗木发展中心

正国家正规专家团队技术支持专业化培育优质脱毒果树苗中间砧M26.J系.SH.GM256.M9T337自根砧特别推荐:矮化苹果苗,适合新式管理模式建园:高密度、大面积、规模化、集约化、机械化、省力化、结果早、产量高、持续稳产丰产。A.矮化M9T337自根砧苹果苗:(组培、压条、嫁接苗)欧美苹果种植先进生产技术。B.矮化中间砧苹果苗:基砧:河北海棠、甜茶、脱毒圆叶海棠。矮化中间砧:M26、SH系、晋Y系、GM256、日本J系、M9T337。推荐主栽品种:脱毒烟富3优系、新2001富士,烟富1、3、6、7、9号,优选烟富3,双矮烟富6。中晚熟次栽、授粉品种:太平洋嘎拉、华硕、中秋王、新红将军、秦阳、烟嘎。     

烟台苹果农药残留状况

<正>随着人们生活水平的提高,对食品营养及食品安全越来越重视,农药残留作为食品安全的一项重要指标也越来越引起人们的关注。烟台苹果是烟台农业的支柱产业,因此了解烟台苹果的农药残留状况十分必要。     

烟台矮化苹果苗木发展中心

<正>中间砧M_(26)、J系、SH、GM_(256)自根砧特别拉荐:矮化苹果,适合新式管理模式建园:高密度、大面积,规模化、机械化、省力化、结果早、产量高、特续稳定率产。A.M_9T_(337)自粮砧苹果苗:欧洲、美网等国苹果生产种植主要应用,技术先进成熟。B.矮化中间砧苹果苗:基砧:海堂、甜茶、脱毒园叶海棠。矮化中间砧:M_(26)、SH系、晋Y系,CM256、J系、M_9T_(337)。每年2月、5月、8月对外定向嫁接品种!国庆节前特惠价对外预订苗木!!烟台苹果苗木发展中心生产优质果树苗180万株,国家林业局发证苗木基地,证照齐全,国家正规高级技术堆广人员提供一     

烟台苹果矮化苗木发展中心

正国家正规专家团队技术支持专业化培育优质脱毒苹果苗特别推荐:矮化苹果苗——适合矮密早新式省力化管理模式建园高密度、大面积、规模化、集约化、机械化、省力化、结果早、产量高、持续稳产丰产A.矮化密植M9T337自根砧苹果苗:欧美苹果种植发达地区主要应用的先进生产技术B.矮化中间砧苹果苗:基砧:河北海棠、甜茶、脱毒圆叶海棠;矮化中间砧:M26、GKH(高抗寒)、KM23、SH、Y、GM256、J、CG、M9T337C.推荐主栽新品种:虹烟富2111、虹烟富(0、1、3、6、7、8、9、10号)、双矮虹烟富6     

烟台苹果产业优势及增效途径之我见——烟台苹果产业考察报告

山东省烟台市是中国乃至世界上享誉盛名的“苹果之乡”,其出产的“烟台苹果”俨然已成为中国苹果的代表,远销日本、韩国、新加坡、俄罗斯等十几个国家和地区,深受各国消费者的喜爱。烟台苹果有悠久的生产历史,其生产规模、品种更新及新技术应用等方面引领着中国苹果业的发展趋势。笔者于2006年11月下旬至12月上旬、2007年10月下旬至11月上旬两次实地考察了烟台苹果主产区——栖霞市。     

烟台苹果矮化苗木发展中心

正国家正规专家团队技术支持专业化培育优质脱毒苹果苗特别推荐:矮化苹果苗——适合矮密早新式省力化管理模式建园,高密度、大面积、规模化、集约化、机械化、省力化、结果早、产量高、持续稳产丰产A.矮化密植M9T337自根砧苹果苗:欧美苹果种植发达地区主要应用的先进生产技术。B.矮化中间砧苹果苗:基砧:河北海棠、甜茶、脱毒圆叶海棠;矮化中间砧:M26、GKH(高抗寒)、KM23、SH、Y、GM256、J、CG、M9T337C.推荐主栽新品种:虹烟富2111、虹烟富(0、1、3、6、7、8、9、10号)、双矮虹烟富6。     

关于烟台苹果的思考

多少年来,苹果,一直是烟台人引以为自豪的名牌产品。众所周知,烟台是我国最早栽植苹果的地区,据《烟台市志》记载,从１８７１年美国长老会成员、法学博士、神学博士约翰·倪维思及夫人将他们从大洋彼岸带来的苹果苗木栽植于烟台毓璜顶东南山麓至今,烟台已有１２０多...     

烟台苹果——我国苹果产业链的领航者

<正>烟台地处胶东半岛,黄渤海之滨,山海叠映,气候宜人,山青水秀,可居可游。烟台苹果是烟台的靓丽名片,“中国苹果看山东,山东苹果看烟台”。烟台苹果是“中国第一个苹果”发源地,有蓬莱的百年苹果古树王,还有“走遍天下,唯有栖霞”的肉脆、皮薄、汁多的红富士苹果,更有烟台福山绍瑞口盛产的、哺育了一代又一代烟台人的“青香蕉”。     

山东烟台苹果产地近况——苹果市场动态评析

正根据近日笔者在山东烟台的蓬莱、栖霞、海阳、牟平调研所见,以及与各地联系网点信息交流,概括起来,今年烟台产区苹果有五个比较突出的现象,现评析如下,供大家参考:1总体质量看好"好吃、好看"是各地广大果商对今年烟台苹果的质量评价。2018年10月上中旬笔者走访烟台果园,对300户的苹果实测苹果糖度,检测结果仅有20户平均糖     

烟台苹果生产现状及改造途径

烟台自1871年引入栽培苹果,距今已有100余年,由于生态环境适宜,一直是我国重要的苹果生产基地。 一、生产现状 1988年烟台苹果栽培面积已达到130万亩,产量达到4.55亿kg,但是果品质量下降趋势严重,出口量越来越少,1978年苹果出口量曾达到25000吨,1988年仅500吨,基本上被挤出了港澳市场。当前苹果生产中的主要问题有以下两个方面。 1.品种老化,更新迟缓:据1987年调查,烟台市青香蕉、元帅、国光、金冠、倭锦等老品种的栽培面积76万亩(占63%),产量3.26亿kg(占94%),远不能满足国内外市场变化的需要。 2、栽培技术落后　产量低、质量差;当前苹果栽…     

烟台苹果遭遇药袋风波

近日,烟台苹果被推至风口浪尖。一个极少数果农使用药袋的事件迅速发酵,演变成为对知名品牌烟台苹果的质疑,让消费者产生了恐慌心理,也直接导致烟台170余万无辜果农很受伤。这则事     

烟台苹果夺冠的奥秘何在

1994年,在全国评选的前20名优质苹果中,烟台市占了15个,其中前10名中的8个红富士苹果全是烟台的。为啥烟台以红富士为主的新优苹果在全国评优中能以绝对的优势夺冠呢?下面就创优奥秘进行初步分析,以供参考。     

美国水果市场对中国苹果解禁 烟台苹果迎来新机遇

<正>从烟台出入境检验检疫局了解到近日中美双方签署了《中国苹果输往美国植物检疫工作计划》。烟台苹果不久后将走上美国餐桌。美国水果市场一直禁止中国苹果进入,经过近20年的准入谈判终于成功打入美国市场。中国是世界第一大苹果生产国和出口国,苹果产量居世界首位。2014年共出口苹果86.51万吨。烟台苹果出口量约占全国的1/4,居全国首位。美国是北美最大的水果消费市场,年均苹果进口量20万吨以上。此次打开美国市场对烟台苹果出口产业发     

从西北苹果的发展谈烟台苹果的出路

烟台苹果曾以个大、色艳、味美名扬海内外。从60年代至80年代末在国内果品市场雄踞霸主地位近30年。从80年代末开始,我国北方苹果生产发展迅猛。发展速度最快的是西北黄土高原区。该地区年平均气温 7～12.8℃,年日照时数2500小时,年降雨量560～700mm。紫外线强,昼夜温差大,土层深厚,果园多分布在海拔600～1300m的黄土地带。该地区生产     

“烟台苹果”现状及高档精品苹果生产技术

正随着人们生活水平的提高和果品总量的增加,对苹果果品质量的要求也越来越高,既要内在品质好,汁液丰富,酸甜可口——好吃;还要外观漂亮——好看(买得欢心);还得无污染——安全(吃得放心)。收购商按质论价,优果优价,好果供不应求,劣果难卖,苹果产业不再是只追求产量的时代了。2017年"烟台苹果"盛产区蓬莱市富士苹果因品质好每千克收购价12元多,栖霞、招远等县市每千克苹果只卖到6元,效益相差一半(图1)。如果有苦痘病、红黑点     

烟台苹果套袋后病虫害管理建议

烟台苹果于6月初套袋后．北方苹果产区进入6、7、8月份雨季。雨季的高温、高湿条件．不但适宜苹果生长发育．也有利于各种有害生物的生长繁殖。进入雨季后,褐斑病、轮纹病、炭疽病、腐烂病等苹果主要病害开始大量产孢．并随雨水传播侵染．9月份随气温下降后逐渐减缓。苹果上的多数害虫,如红蜘蛛、金纹细蛾、桃小食心虫、各种食叶毛虫等主要害虫从6月份进入为害盛期,9月份随气温下降．种群数量逐渐降低。