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1 我国农产品质量安全标准体系的基本现状
随着社会经济的发展,人们对农产品消费质量要求越来越高.为了确保农产品质量安全,保障人们身体健康,增强我国农产品在国内和国际市场的竞争力,2001年农业部正式启动"无公害农产品生产计划",2002年又全面推进"无公害食品行动计划",2006年正式颁布的《农产品质量安全法》,标志着我国无公害农产品的生产、经营、认证和监管正式步入了法制化轨道,使农产品生产"从田头到餐桌"的各个环节有了安全保障.无公害农产品标准是对农产品生产、管理、质量控制以及认证评价的一套有效技术标准,其目的在于规范农产品产前、产中和产后的生产全过程.为适应无公害农产品生产的快速发展,满足生产、检测、认证和管理需要,农业部已制定出台了蔬菜、茶叶、水果、蛋、肉、乳制品等几百项农畜产品的国家标准,农业技术标准制定领域不断拓展,制定数量不断增加,修订的年限不断缩短,初步构建了以国家标准为骨干、行业标准和地方标准为基础、企业标准为补充的农业标准体系框架,基本形成了我国农产品质量标准体系. 相似文献
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正湖北柒味食品有限公司(以下简称柒味食品)是一家集休闲卤味食品的研发、生产、销售为一体的大型农副产品精深加工企业。公司创建于2010年,占地面积52亩,总建筑面积26 000 m2,总投资近亿元,拥有生产员工200多人,2012年在湖北省第九届农业博览会荣获"鸭脖类"农产品金奖,2013年获得出口食品生产企业备案证书,2014年被评为"孝感市农业产业化重点龙头企业"。 相似文献
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无公害蔬菜日渐受到消费者的青睐。在我国的具体条件下,2002年4月9日,农业部和国家质量监督检验检疫总局共同发布的第12号令正式颁布了《无公害农产品管理办法》(以下简称《办法》),对"无公害农产品"提出明确概念:产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。"无公害蔬菜"是 相似文献
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无公害葡萄生产中的病虫害综合防治技术 总被引:1,自引:0,他引:1
食品安全、农产品信任,在目前已成为我国农业生产的一大主题。无公害农产品和绿色食品等规范化、标准化生产如火如荼。作者有幸参与了《无公害食品鲜食葡萄》、《无公害食品鲜食葡萄生产规程》的起草和制定。现就一些情况进行汇总,并谈—些自己的观点,作为全国无公害葡萄生产的培训资料,同时供大家参考和商榷,并欢迎大家批评指正。一无公害农产品和无公害葡萄生产中的农药使用(一)无公害农产品无公害农产品,是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范要求,经认证合格获得认证证书,并允许使用无公害农产品标志的未加工或者初加… 相似文献
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梨的A级绿色食品质量标准与技术要求 总被引:2,自引:0,他引:2
绿色食品是指经专门机构认定许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养食品,国外也称"健康食品"、"无公害食品".随着科学的发展和人类对环境保护及自身健康认识的不断加深,绿色食品生产已愈来愈受到世界各国的重视,成为当前国际农产品生产的主要方向. 相似文献
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我国无公害西瓜甜瓜的生产现状与发展建议 总被引:1,自引:0,他引:1
随着中国加入世界贸易组织后国内外市场的统一与规范,消费者对农产品质量与安全的要求越来越高。因此农业部在2002年提出了以农产品质量安全管理为核心,全力推动农业结构调整,促进农业增效、农民增收,组织实施了“无公害食品行动计划”。据此大力发展无公害西、甜瓜标准化生产,将是今后我国西、甜瓜产业工作的重点。笔者就我国当前无公害西、甜瓜生产现状、存在的问题以及如何推动其发展提出一些初步建议,仅供参考。1我国无公害西瓜、甜瓜生产发展现状为适应“无公害食品行动计划”中无公害西瓜、甜瓜标准化生产的需要,中华人民共和国农业部… 相似文献
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为了应对我国加入WTO给农产品生产带来的压力和满足人民群众日益增长的对食品安全的要求,为了增强农产品的市场竞争力,增加农民收入,实现农业的可持续发展,2001年4月农业部组织实施的"无公害食品行动计划"正式启动,拉开了我国主要农产品无公害生产的序幕. 相似文献
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为了规范无公害蔬菜的生产、经销,国家质量监督检验检疫总局和农业部分别批准发布了蔬菜安全质量标准,并将于2001年10月1日开始实施.国家标准分别是:GB18406.1-2001《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》、GB/T18407 .1-2001《农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求》;农业部标准分别是:《NY5001-20 01无公害食品韭菜》、《NY/T5002-2001无公害食品韭菜生产技术规程》、《NY5003-2 001无公害食品白菜类蔬菜》、《NY/T5004-2001无公害食品大白菜生产技术规程》、《NY5005-2001无公害食品茄果类蔬菜》、《NY/T5006-2001无公害食品… 相似文献