维生素C对胡子鲶血清免疫相关酶活性的影响

在胡子鲶Claris batrachus的基础饲料中分别添加0、500、1000、1500、2000mg／kg的维生素C(Vc),于第12、24、36、52d分别测定胡子鲶血清中免疫相关酶的活性,以研究Vc对胡子鲶的免疫增强作用。结果表明,Vc可显著提高胡子鲶血清中碱性磷酸酶(ALP)、酸性磷酸酶(ACP)和髓过氧化物酶(MPO)的活性,但对超氧化物岐化酶(SOD)、溶菌酶和过氧化氢酶(CAT)活性的提高不显著。     

柞蚕滞育蛹抗菌物质产生及其抑菌活性研究

以虫草菌对柞蚕滞育蛹进行诱导,收集不同发育时期的血淋巴,用多种病原真菌、细菌对其进行抑菌活性检测,研究其抗菌谱,并以大肠杆菌、柞蚕链球菌诱导柞蚕蛹作比较. 结果表明:3种诱导源均能诱导产生抗菌物质,且三者所产生的抗菌物质对金黄色葡萄球菌等几种细菌的抗菌活性差别不明显;虫草菌诱导产物对细菌、真菌的抑菌谱广.蛋白质酸性电泳结果表明,虫草菌诱导后的柞蚕蛹血淋巴中有新的小分子蛋白产生,推测可能是具有抗菌活性的物质.     

柞蚕雌蛹与雄蛹的营养组分及含量分析

[目的]客观评价柞蚕蛹的营养价值,为其在食品及保健品领域的应用提供理论依据。[方法]对新选育的柞蚕品种川柞1号柞蚕蛹的营养价值作出科学评价,对该柞蚕雌蛹和雄蛹的主要营养成分进行测定分析。[结果]试验表明,新鲜雌蛹和雄蛹中蛋白质质量分数分别为12.11%和10.80%,氨基酸质量分数分别为10.48%和8.35%,均含有8种人体必需氨基酸,必需氨基酸分别占总氨基酸质量的38.49%和36.36%,必需氨基酸质量比分别为395.1、334.2 mg/g。新鲜雌蛹和雄蛹中的粗脂肪含量分别为4.22%和6.40%;均含有K、Ca、Na、Mg、Cu、Zn、Fe、Mn、Se、Cr等多种矿物质元素,均未检测出Hg、Pb和As等重金属元素。此外,柞蚕雌蛹、雄蛹中还含有多种维生素,包括维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等,其中维生素B2、维生素C、维生素E的含量较高。[结论]综合分析检测数据认为,柞蚕雌蛹和雄蛹均属于优质蛋白质食品,且雌蛹的营养价值略优于雄蛹。     

维生素C对黄鳝非特异性免疫机能的影响

以体重16．8～24．3g的黄鳝（Monopterus albus Zuiew）为研究对象,在其基础饲料中分别添加不同比例的维生素C磷酸酯（其中Vc添加量分别为0．0、50．0、100．0、200．0、400．0、600．0、800．0mg／kg）,在23～25℃水温下饲喂14d,以了解Vc对黄鳝非特异性免疫功能’的影响。结果显示,吞噬细胞活性在饲料中Vc添加量为400．0-600．0mg／kg时达到最高,而溶菌酶活性在Vc添加量为200．0mg／kg时达到最高。在不同组织中SOD的活性有显著差异,与对照组相比,当饲料中Vc添加量为50．0mg／kg时,SOD活性显著降低。这表明当饲料中V。添加量在400．0-800．0mg／kg时,黄鳝能获得最好的非特异性免疫。     

肌肉注射维生素C对三角帆蚌血淋巴抗氧化酶活力的影响

在室内水族箱养殖条件下,研究了肌肉注射不同剂量维生素C(Vc)对三角帆蚌血淋巴中3种主要抗氧化酶活力随时间的变化.结果表明:Vc对三角帆蚌血淋巴过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)3种酶的活性均有显著影响(P<0.05).当Vc注射剂量分别为15 μg/g、30μg/g和45μg/g时,在注射后的12 h、 24 h和48 h时间点, SOD酶的活性先升后降, GSH-PX酶的活性随Vc注射剂量的加大而降低,总体呈逐渐下降趋势,而CAT酶的活性随Vc注射剂量的加大而增强.     

肌肉注射维生素C对三角帆蚌血淋巴抗氧化酶活力的影响

在室内水族箱养殖条件下,研究了肌肉注射不同剂量维生素C(Vc)对三角帆蚌血淋巴中3种主要抗氧化酶活力随时间的变化.结果表明:Vc对三角帆蚌血淋巴过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)3种酶的活性均有显著影响(P<0.05).当Vc注射剂量分别为15 μg/g、30μg/g和45μg/g时,在注射后的12 h、 24 h和48 h时间点, SOD酶的活性先升后降, GSH-PX酶的活性随Vc注射剂量的加大而降低,总体呈逐渐下降趋势,而CAT酶的活性随Vc注射剂量的加大而增强.     

恒磁场处理柞蚕卵对柞蚕幼虫血淋巴蛋白含量的影响

在不同强度的磁场及不同处理时间条件下,研究了磁场对柞蚕幼虫期蛋白含量的影响.结果表明,磁场强度在100～700 mT时,对蚕体的蛋白含量影响不大,但不同处理时间对蚕体蛋白含量的影响有明显差异.     

维生素C和维生素E与蛹虫草联用对大鼠免疫调节的影响

蛹虫草具有抗疲劳、提高机体免疫力的作用,维生素E具有抗氧化,清除体内氧自由基,免疫调节的作用。维生素C具有强还原性,与维生素E在免疫调节上具有正向协同作用。该研究使用8周递增负荷跑台训练建立大鼠运动疲劳模型,分为空白对照组(CK)、运动对照组(CKY)、运动+蛹虫草组(YCC)、运动+蛹虫草+维生素C+维生素E组(YCE)4组。运动第8周后,取全血提取总RNA反转录cDNA,采用qRT-PCR检测IL-2的表达量,并做qRT-PCR的电泳图检测IL-2的片段大小。结果表明,8周大鼠递增负荷运动后CKY组的IL-2表达量与CK组相比显著降低,YCC组表达量接近相同,YCE组表达量明显增高。根据电泳图显示,各组IL-2的条带大小(200bp)均与内参基因GAPDH大小一致,且没有明显的引物二聚体。维生素C和维生素E与蛹虫草联用能促进IL-2的表达,维生素C和维生素E对蛹虫草的免疫调节是正向协同作用。     

抗菌肽及柞蚕蛹血淋巴粗提液对蔬菜病原细菌的抑制效果

通过人工合成的抗菌肽D基因转化酵母表达产物和自然诱导的柞蚕蛹血淋巴粗提液对枯草杆菌等几种细菌及蔬菜黑腐病菌，软腐病菌抑制作用的试验，结果表明人工合成的抗菌肽D基因转化酵母表达产物对敏感菌大肠杆菌Escherichia coliK12D31及枯草杆菌Bacillus subtilis等多种细菌有较好的抑制效果。自然诱导的柞蚕蛹血淋巴粗提液对敏感菌E.coliK12D31有明显抑制效果，说明经诱导的血淋巴含有抗菌肽，但其对蔬菜病原菌抑制效果较差，其中对黑腐病菌有一定抗性，对软腐病菌没有观察到抗性。     

柞蚕血液过氧化氢酶(CAT)活性的研究

本试验对柞蚕(Antheraea pernyi）血液过氧化氢酶（Catalase,CAT）的活性进行了研究。在幼虫期,CAT活性随龄递减。同一龄期内,CAT活性在龄初时较低,然后迅速上升,在盛食期前后保持较高水平,将眠时迅速降至该龄最低点,就眠后又上升。化蛹后,CAT活性迅速升高,至蛹中期达峰值,随后下降直至羽化。不同性别间CAT活性雄性高于雌性。不同品种间CAT活性存在较大差异,抗病2号高于青6号,显著高于三里丝。接种柞蚕核型多角体病毒（Antheraea pernyi Nuclear Polyhedrosis Virus,ApNPV）后,血液CAT活性先下降,然后迅速上升,3个品种均出现两个活性峰,抗病2号的两个活性峰分别出现在接种后第3天和第6天,青6号则出现在第4天和第6天,而三里丝出现在第5天和第7天,且抗病2号的活性峰高于青6号,显著高于三里丝。研究认为,柞蚕血液CAT活性与蚕的生长发育、体内代谢、抗病性密切相关,其活性大小可作为衡量品种抗病性强弱的一个生理指标。     

环境温度和维生素C对后备蛋鸭免疫器官发育及抗氧化性的影响

选取设计6个处理组,每组6个水平,每个水平6只蛋鸭。分别添加VC 0、200、800 mg.kg-1,温度(2±1)℃或(18±1)℃,试验期为6、12周龄金定蛋鸭216只,设两个温度水平,研究了环境温度和VC(维生素C)对后备蛋鸭免疫器官发育及抗氧化的影响。结果表明,低温对胸腺指数影响显著(P0.05),VC对脾脏指数和法氏囊指数影响不显著(P0.05),但随着VC添加量的提高,脾脏指数和法氏囊指数有上升趋势。低温和维生素C的交互作用对胸腺指数影响显著(P0.05)。低温和维生素C对血清一氧化氮(NO)、维生素C影响显著(P0.05),对GSH-PX的影响不显著(P0.05)。由此可知,寒冷应激影响后备蛋鸭体内VC的合成,但日粮中添加VC 200 mg.kg-1时,可提高血液VC的水平,对低温应激组胸腺、脾脏和法氏囊的萎缩有缓解的趋势。     

柞蚕卵的抗氧化活性

为探明柞蚕卵的抗氧化能力,分别用水及20％！40％！60％！80％乙醇超声提取柞蚕卵,测定相同浓度下各提取液对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基（DPPH·）的清除率,对清除率最大的提取液进行抗氧化活性测定。结果表明：柞蚕卵水提液清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基的活性最高,且清除超氧阴离子自由基（O－2·）、羟基自由基（·OH）、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基和2,2-联氮-双（3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸）二铵盐自由基（ABTS＋·）的 IC50值分别为4．39445 mg/mL ！38．32462 mg/mL ！6．392018 mg/mL 和9．228563 mg/mL,说明柞蚕卵具有较好的抗氧化活性。     

维生素C合成工艺研究

[目的]优化维生素C合成工艺。[方法]以维生素C钠为原料,经过酸化、分离、除盐、回收、精制提纯处理制取维生素C,试验系统考察了酸化过程中反应时间、反应温度、反应物料的物质的量比及用水量对产物收率的影响。[结果]维生素C合成最佳工艺条件为在酸化处理过程中,反应时间120 min,反应温度20～30℃,盐酸与维生素C钠的物质的量比1∶1,酸化反应体系中水含量41.0%。在此最佳工艺条件下,维生素C收率为94.74%,其纯度达到99.80%。[结论]该工艺降低了原料单耗,提高了产品质量和收率,解决了环境污染问题,缩短了生产周期,降低了生产成本,具有产业化的推广意义。     

异育银鲫对维生素C需要量的研究

在饲料中添加不同含量的结晶Vc（AA）和包膜从（CAA）饲养异育银鲫，结果发现，当饲料中缺乏Vc时，异育银鲫并没有表现出明显的缺乏症状，当饲料中的Vc添加量为AA400mg／kg或CAA200mg／kg时，异育银鲫的增重率和肝脏、血浆中的Vc含量达到最大。在本研究条件下，作者建议，异育很鲫对维生素C的需要量为200mg／kg饲料。     

异育银鲫对维生素C需要量的研究

在饲料中添加不同含量的结晶Vc（AA）和包膜从（CAA）饲养异育银鲫，结果发现，当饲料中缺乏Vc时，异育银鲫并没有表现出明显的缺乏症状，当饲料中的Vc添加量为AA400mg／kg或CAA200mg／kg时，异育银鲫的增重率和肝脏、血浆中的Vc含量达到最大。在本研究条件下，作者建议，异育很鲫对维生素C的需要量为200mg／kg饲料。     

低温条件下柞蚕血淋巴过氧化氢酶(CAT)活性的变化

柞蚕（Antheraea pernyi)4龄幼虫经4℃低温处理，其血淋巴过氧化氢酶（Catalase,CAT)活性先降低，然后持续升高，并高于对照。在本试验所采用的处理时间范围内，处理时间越长，CAT活性上升幅度越大。停止处理后，CAT活性逐渐下降并接近对照。试验所采用的3个品种相比，抗病2号血淋巴CAT活性上升幅度高于青6号，明显高于三里丝。     

大剂量维生素C对拥挤胁迫下凡纳滨对虾免疫因子的影响

在4个拥挤胁迫水平下(200、400、600、800尾/m3)研究投喂大剂量维生素C对拥挤胁迫下凡纳滨对虾免疫机能的影响,分别在投喂大剂量维生素C(饲料中维生索C含量为2000mg/kg)前10、7、5、3d和当天以及投喂维生素C后4、8、10d取样测定溶菌酶、碱性磷酸酶、酚氧化物酶活性和超氧阴离子含量等免疫指标.结果表明:在投喂大剂量维生素C前各密度组的凡纳滨对虾溶菌酶、碱性磷酸酶、酚氧化酶活性随着养殖天数的增加而逐渐降低.在投喂大剂量维生素C后10d200尾/m3、400尾/m3密度组的凡纳滨对虾溶菌酶、碱性磷酸酶、酚氧化酶活性恢复到投喂大剂量维生素C前10d的水平;在投喂大剂量维生索C后10d600尾/m3,800尾/m3密度组的凡纳滨对虾溶菌酶、碱性磷酸酶、酚氧化酶活性有所提高,但均显著低于投喂大剂量维生素C前10d的活性;投喂大剂量维生素C后各密度组的凡纳滨对虾超氧阴离子随着时间的增加由上升到下降,投喂大剂量维生素C后10d200尾/m3、400尾/m3密度组的凡纳滨对虾超氧阴离子活性高于投喂大剂量维生索C前10d的水平,但差异不显著(P＞0.05),投喂大剂量维生素C后600尾/m3,800尾/m3密度组的凡纳滨对虾超氧阴离子呈现下降的趋势.说明投喂大剂量维生素C只能在一定程度上缓解拥挤胁迫对凡纳滨对虾的免疫机能的影响.     

基于微博的柞蚕蛹网络营销策略研究

阐述了柞蚕蛹的销售方式现状,分析了柞蚕蛹微博营销机遇,提出了基于微博的柞蚕蛹网络营销路径及模式,以期为柞蚕蛹的微博营销提供参考。