新园新气象——广西农垦新光桂味荔枝生态园魅力探寻

<正>哇,这里生态环境真好,下次一定要带家人和亲朋好友来游玩,实地感受优美的田园风光。在广西农垦新光桂味荔枝生态园,来自广西北海的游客冯先生一边按下相机快门,一边向记者感慨,这里真是太美了,随便取哪个角度都是独特的风景!广西农垦新光桂味荔枝生态园位于广西钦州市灵山县陆屋临港产业园新光农场片区,六钦高速公路旁,310省道贯穿而过,具有良好的区位优势。生态园项目总规划面积800亩,总投资4.5亿元,是     

桂味荔枝高产栽培技术

本文针对廉江气候特点,从肥水管理、树体修剪、结果母技培养、控梢促花、保花保果、病虫综合防治等方面介绍桂味荔枝高产栽培技术,供果农参考。     

桂味荔枝丰产稳产栽培技术

从重施花前肥、花期放蜂及高温天气喷水洗蜜、病虫害防治、增施有机质肥、果穗下第二叶采果、修剪、培养适时晚秋梢结果母枝、冬季翻犁、冬梢短截和环剥促花等方面总结了桂味荔枝丰产稳产栽培技术。     

桂味荔枝无公害生产关键技术

针对"桂味"荔枝的品种特性,开展相关技术研究。通过建立无公害生产基地,集成了以"培养适时健壮秋梢结果母枝,合理利用早冬梢,物理控梢促花,优化配方施肥和农药的安全使用"为核心的桂味荔枝无公害生产关键技术,实现桂味荔枝高产、优质、高效、生态、安全生产,示范带动荔枝产业的发展,促进农业增产、农民增收。     

桂味荔枝丰产稳产栽培技术

桂味荔枝坐果率低,产量不高不稳,是长期以来制约着桂味荔枝生产的一个重要问题。本县荔枝园以8～14年树龄的果树居多,随着越来越多的桂味荔枝进入盛产期,其产量不高不稳的现象愈来愈突出,部分果园甚至年年只开花不结果,连年失收。为此,从2001年开始,我们在黄冈镇霞中村张作平的     

妃子笑荔枝高接桂味荔枝试验初报

为了摸清妃子笑荔枝与桂味荔枝2品种砧穗亲和情况,以13年生妃子笑荔枝为砧木,进行嫁接桂味荔枝品种试验,经过4年观察。结果表明,荔枝妃子笑品种可以嫁接桂味品种,但有2年左右的适应休整期,表现为嫁接成活后,前2年,到了冬季,叶片出现退绿变黄现象,春梢萌发较晚、短,夏秋梢正常,并且出现＂上大下小＂的不亲合现象,让人产生不亲合的假象。但到第3年后,由于砧穗的相互适应,枝梢生长正常,＂上大下小＂的现象也逐渐缩小,第4年能正常挂果。     

晚熟荔枝新品种"桂味"

四川省是我国内陆荔枝的主产区,其栽培历史悠久,品种资源丰富,但生产上长期系实生繁殖,形成品种单一、良莠不齐。目前,已形成大面积栽培的除大红袍品种外,其它品种仅为零星栽培,均未形成大批量生产。而大红袍荔枝由于存在种间差异大,成年树不稳产,幼树投产迟和适龄树“花而不实     

禄村桂味荔枝标准化生产技术

广东省茂名市桂味荔枝种植历史悠久,尤其是茂南区山阁镇禄村的桂味品质特佳。由于禄村桂味荔枝品质好、价格高,近年来,广大果农、专业户积极发展,以禄村为中心,在周边发展1万多亩。为确保桂味荔枝稳产丰产优质,打造好禄村桂味品牌,为果农创造更好的经济效益,我们对桂味荔枝的标准化生产技术进行了多年的探索和总结,现介绍如下。     

桂味荔枝高接换种技术

广东省饶平县的桂味荔枝大多是1990年前后引进种植的.由于当时桂味荔枝价格很高,掀起了一股种植热潮,种苗相对短缺,加上果农对品种缺乏相应的了解,盲目引进的种苗大部分是以次充优的杂劣种,到了开花结果后才发现品种混杂、优劣并存,给果农带来不小的经济损失.……     

浅析桂味荔枝的高产栽培技术研究

灵山桂味荔枝已经成为灵山的一张名片,开展桂味荔枝高产技术研究,对提高灵山桂味荔枝品质有积极意义。本文从桂味荔枝园的建立谈起,主要介绍了灵山桂味荔枝的幼树和结果树的管理技术,特别突出了结果树管理过程中的施肥、保花、保梢、控梢和病虫害防治等方面的技术要领,为果农提高产量提供技术参考。     

幼龄桂味荔枝短截疏梢疏花配套技术

桂味荔枝具有桂花香味，可食率达80%，品质优，肉脆甜。历年价格是当家品种的5倍以上，但大小年结果现象制约了该品种的发展。据多年的探索实践，幼龄桂味荔枝采用短截疏梢疏花配套技术。可克服大小年结果现象。     

不同花穗疏剪方法对桂味荔枝花果发育的影响

探索不同疏剪方法疏剪桂味荔枝花穗对花果生长发育的影响,旨在为生产上选择合适的疏剪花穗方法提供依据。本试验采用手工疏剪、机械疏剪、化学药物疏剪3种不同的方法疏剪桂味荔枝的花穗,以不疏剪作对照,观察花果发育情况及测定产量与品质。结果表明:手工疏、机械疏与化学疏及对照相比,花穗长度极显著缩短,雌花比例显著提高,手工疏产量比对照显著提高。     

不同产地桂味荔枝果实特性及其耐藏性差异

比较了广东省4个产地桂味荔枝果实在品质和耐藏性方面的差异。结果表明:廉江产桂味荔枝单果重最大,果皮含水量较高,但果皮花色素苷含量和果肉糖酸比较低,内在品质比茂名、深圳和广州产区的差。以荔枝果皮褐变指数和果实腐烂率来衡量,深圳和广州产桂味果实较耐贮藏,其次是茂名产地,最后是廉江产地。在贮藏过程中,不同产地荔枝果实在失重率、果皮含水量、果皮花色素苷含量以及果肉可溶性固形物、可滴定酸、抗坏血酸含量变化等方面均存在一定程度的差异。     

野外增温对桂味荔枝产量和果实品质的影响

[目的]研究野外增温对桂味荔枝产量和果实品质的影响。[方法]以桂味荔枝为研究对象,用红外辐射器于花芽外部形态分化开始至花期结束对果树冠层进行增温处理（平均温度升高1.89℃）。[结果]增温对桂味荔枝产量没有明显的影响。增温使果实纵横径明显增大,分别比对照增加8.7%和11.0%;单果质量和单种子质量明显升高,分别增加19.8%和50.0%。增温明显改善果实色泽,增温处理植株的果实花青素含量比对照升高31.9%,果实更红,颜色更鲜艳。增温还影响果实的内在品质,增温果实的VC含量和糖酸比较对照分别提高22.3%和22.6%,可滴定酸降低17.6%。[结论]花期增温对桂味荔枝果实品质的影响总体为正效应,而桂味荔枝的高产需要更加精细的管理来实现。     

桂味荔枝早冬梢结果特性的观察与利用

对桂味荔枝早冬梢生长结果特性的观察结果表明,在饶平县11月上旬抽生的早冬梢基本具备成为良好结果母枝的条件,其成花率达55.0%、母枝挂果率23.3%、平均每穗挂果数2.3个、平均单果重18.4 g、雌花比率20.4%,生产上可利用早冬梢作为结果母枝的补充。     

不同荔枝花粉源对桂味坐果及种子大小的影响

采用不同荔枝品种花粉对桂味进行人工授粉,探讨了不同花粉源对桂味坐果、可食率及种子大小的影响.结果表明:采用妃子笑、将军荔和桂味花粉进行授粉,桂味的座果率相对较低,可能与花粉发芽率及花粉相容程度有关;采用妃子笑、糯米糍、黑叶和桂味花粉进行授粉,桂味的焦核率相对较高,果实可食率也较高;采用淮枝、黑叶、红绣球、雪怀子、将军荔、尚书怀等品种花粉进行授粉,桂味的焦核率降低,说明花粉源可能是影响桂味大核化现象的主要原因之一.     

多粘类芽孢杆菌复合生物保鲜剂对桂味荔枝的保鲜效果

将多粘类芽孢杆菌用于桂味荔枝果实采后保鲜,辅以0.3g/L纳他霉素、1%乳酸钠复配成为生物保鲜剂(DN004),通过浸泡将保鲜剂附着于荔枝表面,贮藏于29~33℃、相对湿度95%~98%环境下,以清水为阴性对照、施保克处理为阳性对照进行桂味果实品质研究。结果显示,贮藏5d后,与清水对照比较,DN004保鲜剂处理的荔枝果实褐变指数低2.7、好果率高31个百分点、失重率低0.09个百分点、花色素苷含量高0.08mg/g(FW)、维生素C含量高1.3mg/100m L;贮藏7d后,可滴定酸高0.049%、糖度高0.9%。可见复合生物保鲜剂处理不仅抑制了贮藏期间桂味果实的呼吸作用,延缓了果实营养成分的下降,还能有效减少果实水分损失,显著提高果实的商品率,延长货架期。     

化学调控剂对桂味和怀枝荔枝成熟着色及品质的影响

[目的]研究不同化学调控剂对桂味和怀枝荔枝果实着色及品质的影响,为生产应用提供依据.[方法]以中晚熟荔枝品种桂味、怀枝为试材,在盛花后50 d分别用Glu 、PP333、TDZ和6-BA进行处理,研究不同化学调控剂对荔枝果实着色、花青苷、叶绿素、可溶性固形物、总糖、有机酸、Vc含量及果实落果率和单果重的影响.[结果]Glu和PP333处理能提高果皮的花青苷含量,促进果皮叶绿降解,增加果实着色面积,其中1500 mg/L的Glu处理两个荔枝品种的果实花青苷含量最高,达11.86和12.46 U/gFW;TDZ和6-BA处理能降低果皮花色苷含量,抑制叶绿素降解,延缓果实转色,减少着色面积,其中2.5 mg/L的TDZ处理桂味和怀枝的花青苷含量仅为3.59和5.24 U/gFW.Glu和PP333处理能提高两个荔枝品种的可溶性固形物含量,促进果实总糖积累,降低有机酸含量.TDZ、6-BA和Glu处理均能减少两个荔枝品种落果,但PP333增加怀枝落果率.TDZ和6-BA处理降低两个荔枝品种可溶性同形物及总糖含量,而果实有机酸、Vc含量和单果重增加.[结论]Glu(1500 mg/L)和PP333(300 mg/L)能促进桂味和怀枝荔枝果皮着色,提早成熟;TDZ(25 mg/L)和6-BA( 100mg/L)能抑制荔枝果实着色,延迟成熟.生产上可根据实际需要采用不同化学调节剂进行调控,实现提早或延缓荔枝成熟采收,以减轻荔枝销售压力,增加效果.     

以‘桂味’‘妃子笑’为砧木嫁接不同荔枝品种亲和性研究

筛选以‘桂味’和‘妃子笑’为砧木的亲和接穗品种,为荔枝品种改良提供研究基础。以‘桂味’和‘妃子笑’为砧木,分别嫁接10个和9个优质荔枝品种,调查统计嫁接后不同荔枝品种嫁接口枝条表皮情况、枝梢长度、生长势等亲和性情况,并分析砧木直径与嫁接成活率相关性。结果表明,‘妃子笑’为砧木,嫁接‘观音绿’时,嫁接成活率最高;嫁接‘桂早荔’‘禾虾串’和‘马贵荔’后,嫁接口平滑、生长势较好,亲和性较高;当砧木直径在10～70mm,成活数达到总嫁接成活数的93%。以‘桂味’为砧木,嫁接‘郁金球’和‘翡翠’后,生长势较差,嫁接口粗糙;嫁接‘MS12’‘MS56’‘MS78’‘MW09’‘冰荔’的亲和性较好;当砧木直径范围在10～50mm,成活数达到总嫁接成活数的99%。综上所述,‘桂早荔’‘禾虾串’和‘马贵荔’与‘妃子笑’亲和性较好‘MS12’‘MS56’‘MS78’‘MW09’和‘冰荔’与‘桂味’亲和性较好,以期为后期荔枝品种结构优化提供指导。     

“鸭头绿”桂味荔枝的辨识、矿质营养诊断及品质评价

【目的】澄清对"鸭头绿"桂味的一些误解,明确其品质是否优于普通桂味荔枝。【方法】于2019—2020年对华南荔枝产区桂味"鸭头绿"现象进行调查,测定"鸭头绿"桂味和普通桂味果皮12种大中微量元素含量,并比较两种果实的糖酸组分、游离氨基酸等品质指标。【结果】槐枝、井岗红糯、岭丰糯和糯米糍等多个品种荔枝果实均出现"鸭头绿"现象,桂味叶片也表现有类似症状。"鸭头绿"桂味和普通桂味果皮部分矿质营养元素含量虽然存在显著差异,但并不是造成"鸭头绿"现象的直接原因。"鸭头绿"桂味和普通桂味果肉总可溶糖含量分别为176.2(±12.5)、172.9(±13.0)g/kg,总酸含量分别为8 539.5(±1 130.9)、7 303.5(±1 030.0)mg/kg,总糖/总酸分别为20.9(±3.0)、24.0(±3.2)。两种果实3种糖组分、9种有机酸组分、总糖、总酸含量及总糖/总酸均没有显著差异。"鸭头绿"桂味和普通桂味果实均检出30种游离氨基酸,两种果实的各种游离氨基酸,必需氨基酸,鲜味、甜味和苦味氨基酸含量也均极为接近,可见两者品质并没有差别。【结论】"鸭头绿"现象并非桂味荔枝独有,也不是由果实营养引起的生理性病害,侧面支持了"鸭头绿"是一种侵染性病害的判断;"鸭头绿"桂味品质并不优于普通桂味。