饲养密度对肉鸡生产性能及福利的影响

<正>随着集约化肉鸡生产的开展,我国肉鸡养殖呈现良好的发展势头。但由于规模养殖环境带来的肉鸡健康、产品质量下降以及肉鸡福利等问题却越来越引起人们的重视。在良好的养殖环境中,肉鸡才能充分发挥其生长潜能,任何不良的环境因素都将降低肉鸡的生产性能和健康情况。饲养密度通过影响肉鸡的采食、饮水、环境温度以及空气质量,从而影响肉鸡的生长及健康。饲养密度直接影响了养殖环境和肉鸡的行为表达,因此饲养密度也是影响肉鸡福利     

饲养密度对黄羽优质肉鸡生产性能和屠宰指标的影响

鲁禽Ⅰ号麻鸡公雏饲养至2周龄,选取体重均匀的健康鸡1200只,随机分为4组,每组3个重复,每重复100只,研究饲养密度(SD)对黄羽优质肉鸡生产性能和屠宰指标的影响。1、2、3、4组SD分别为10、15、20、25只/m2。饲料营养按照《鸡的饲养标准(NY/T33—2004)》黄羽肉仔鸡营养需要配制,常规饲养管理和免疫,每周测定体重、耗料,8周龄屠宰。结果如下:①3、4、5、6周龄的体重(BW)和每周体增重(BWG)差异不显著(P>0.05),但自5周龄开始,第1组体重有大于其它各组的趋势;8周龄体重(BW8)和7～8周龄体增重(BWG7～8)第1组显著大于第4组(P<0.05),和2、3组差异不显著,而且BW8和BWG7～8与SD均有显著的负相关关系(P<0.05)。②3、4周耗料量(FI)各组差异不显著(P>0.05),5周的FI第1组显著大于其它各组(P<0.05),6周的FI第1组显著大于第4组(P<0.05),和2、3组差异不显著;3～6周龄耗料量(FI3～6)和SD有显著的负相关关系(P<0.05);7～8周龄耗料量(FI7～8)各组差异不显著(P>0.05)。③3、4、5、6周的料重比(FI/BWG)各组差异不显著,但3～6周龄FI/BWG随SD增大显著降低,和SD有显著的线性负相关关系(P<0.05);7～8周龄FI/BWG各组差异不显著(P>0.05)。④8周龄屠宰率、腹脂率、胸肉水分含量各组差异不显著(P>0.05);腿肉水分含量、胸肉和腿肉肌内脂肪组间有显著差异,且和SD有显著的二次相关关系(P<0.05)。⑤综合鸡的生产性能和肉质指标,本试验中6周龄之前第4组的饲养密度(25只/m2)最适宜;7～8周龄以第3组的饲养密度(20只/m2)最适宜。     

不同饲养模式对肉鸡福利和生产性能的影响

为探究两种饲养模式对肉鸡福利和生产性能的影响,试验选择健康状况良好,体重相近的64 000羽科宝500白羽肉鸡,随机平分为地面平养(I组)和网上平养(Ⅱ组)两组,每组4个重复,每个重复8 000羽,试验期为40 d。结果表明:I组的肉鸡羽毛清洁度在各个周龄均优于Ⅱ组(P0.05),且随着肉鸡生长,差异极显著(5~6周龄,P0.01);I组肉鸡脚垫损伤程度低于Ⅱ组,并在5~6周龄时差异显著(P0.05);I组的肉鸡行走能力有低于Ⅱ组的趋势(5周龄,P=0.0644;6周龄,P=0.0525);I组与Ⅱ组的聚群、气促、关节损伤和避性距离均无显著差异(P0.05);两种饲养方式的肉鸡平均日增重、饲料利用率和死亡率也无显著差异(P0.05)。综合比较,网上平养的肉鸡福利水平更高;不同饲养方式下对肉鸡生产性能无影响。     

饲养密度对猪只生长性能及福利的影响

养猪生产中,饲养密度是一个具有争议和值得研究的问题。毕竟,如果在一定空间里饲养的猪只越多,那么生产效率就会越高。不过,也有科学研究表明：当猪只的活动空间更大时,它们往往有更好的生长性能表现;而且,无论猪只处在保育或是生长育肥阶段,还是在屠宰前的任何阶段,均是如此。     

饲养密度对肉鸡生产性能和肉品质影响的研究进展

饲养密度是肉鸡饲养管理中的一个重要因素。随着家禽养殖业集约化、现代化的发展,为了追求经济效益的最大化,饲养密度往往较高。而饲养密度过大,也带来了一系列的负面影响。近年来,全社会对动物福利的关注度越来越高,要求生产者对饲养密度要进行综合的权衡。本文综述了饲养密度对肉鸡的生产性能、肉品质等的影响,以期对肉鸡生产进行更加科学地指导。     

不同饲养密度和日粮生物素添加水平对肉鸡生产性能与福利状态的影响

为研究不同饲养密度和日粮生物素添加水平对肉鸡生产性能、脏器指数和福利状态的影响,本试验采用2×3双因子完全随机设计,选用Ross 308商品肉仔鸡公雏1872只,随机分成6个处理,每个处理6个重复。试验设高、低两个饲养密度,分别为16只/m2和10只/m2。日粮分阶段配制,设600、300、150μg/kg 3个生物素添加水平,分别为NRC推荐标准的4倍、2倍和1倍。结果表明,高饲养密度降低了肉鸡采食量、日增重(P0.05)和胸肌率(P=0.01),提高了料重比,垫料潮湿度(P0.05)以及步态、脚垫、跗关节和腹部羽毛损伤评分(P0.01)。高生物素日粮降低肉鸡腹脂率以及步态、脚垫、跗关节和腹部羽毛损伤评分(P0.05),改善了肉鸡在高饲养密度条件下的福利状态(P0.01)。由此可见,日粮添加2~4倍NRC(1994)推荐水平的生物素可以缓解高饲养密度对肉鸡福利状态的不利影响,但对生产性能的促进作用不大。     

饲养密度对鸭生产性能、健康与福利影响的研究进展

饲养密度是影响畜禽生产性能和健康的重要因素。在环境保护与动物福利双重约束下,开展舍内饲养密度的系统性研究显得尤为迫切。文章从生产性能、动物行为与动物福利的角度综述了饲养密度对鸭生产与健康的影响,分析了高饲养密度降低鸭生产性能、导致行为异常与应激、造成鸭福利与健康问题的可能影响机制,认为与高饲养密度导致的热应激、空间竞争加剧(采食、饮水、运动等),以及垫料质量、舍内空气恶化有关。最后,针对亟待解决的问题提出了相关研究建议。     

肉鸡密度对其生产性能的影响

目前,许多国家就肉鸡密度对其生产性能的影响问题进行了研究。由于该问题涉及因素甚多(培育方法、年龄、品种、性别、饲养水平、产品生产费用等等),因而所得到的研究结果极不一致。本文就某些国家对平养和笼养肉鸡密度的研究结果做一综述。平养肉鸡密度苏联、保加利亚、匈牙利、英、美等国进行的研究表明,平养肉鸡的密度在有技术条件保证的情况下可以高一些。美国研究了头2—3周在厚褥草和金属网上培育的肉鸡密度对其生产性能的影响。第一组鸡头2周在厚褥草上培育,密度是53只/米~2;     

饲养密度对夏季肉牛生产、福利及环境的影响

为了探讨夏季肉牛的合理饲养密度,在排除群体效应的情况下,试验采用固定动物数量、通过改变栏舍面积控制饲养密度的方法,于夏季选择初始体重在163～277 kg范围内的西门塔尔杂交小公牛32头,随机分为4组,即试验1～4组,各组间试验牛初始体重差异不显著(P0.05),设置饲养密度分别为3.0,3.6,4.5,6.0 m~2/头进行饲养试验,分别测定了试验肉牛的生产性能、动物福利水平和环境指标,并进行了相关分析。结果表明:在4种不同饲养密度下,试验牛的平均日增重(ADG)差异不显著(P0.05),试验4组的料重比最低;试验1组肉牛平均站立时间较长,为(11.84±1.07)h/d,明显高于其他试验组,但差异不显著(P0.05),而其他试验组肉牛平均站立时间之间差异不显著(P0.05);试验1组肉牛脏污评分为(2.18±0.62)分,显著高于其他试验组(P0.05);4个试验组试验期间牛舍内的平均温度、湿度及风速差异均不显著(P0.05);试验1组牛舍中CO_2浓度及NH_3浓度显著高于3,4组(P0.05)。综合考虑各项指标,建议夏季肉牛饲养密度为3.6 m~2/头更为适宜。     

饲养密度对肉鸡生长性能和健康状况的影响

饲养密度对于肉鸡养殖业意义重大。科学合理地确定肉鸡饲养密度,需要考虑和统筹众多因素,文章就饲养密度对肉鸡的生长性能、生理应激、腿部健康、行走能力及行为变化等影响进行综述,期望为后继相关研究提供参考。     

碘处理水对不同饲养密度的肉鸡生产性能的影响

<正> 引言多种材料证明碘是家禽日粮中必不可少的营养。Krueger等(1981)和Stanley等(1984)报道:在饮水中添加少量碘促进了蛋鸡和肉鸡的生长。关于利用生长刺激剂促进雏鸡增重的报道很多。也有一些人研究了生长刺激剂对多种应激条件下的雏鸡的影响。高饲养密度是降低体重的一种应激因素并能加速鸡的老化(Hansen和Becker,1960;Moreng等,1961;Buckland等,     

饲养密度对肉鸡品质的影响

<正>当前市场上对于鸡肉的需求持续上涨,肉鸡品质对消费者的生活品质有重要的影响。肉鸡饲养密度对肉鸡的品质有很大的影响。只有合理的饲养密度,才能既保证养殖户的经济效益,又保证肉鸡的品质。1饲养密度对肉鸡品质的影响通过对肉鸡饲养密度的实验可知,饲养密度对肉鸡的品质确实有影响,实验分为两大组,一组为7日龄的肉鸡,一组为29日龄的肉鸡,每组都分为饲养密度大和饲养密度适中的对照组,7日龄肉鸡饲     

不同饲养方法对肉鸡生产性能的影响

进行了三项肉鸡饲养试验, 以研究开食料和肥育料的形态 （ 粉料, 碎粒料和颗粒料） 、蛋白质含量（ 开食料２３ ％ 肥育料１８ ％ , 以及开食料２０ ％ 肥育料２０ ％ ） 对于早期限制生长和后期代偿性生长的影响。开食料和肥育料的能量含量是相等的 （３２００ 千卡代谢能／ 千克日粮） 。结果发现, 肉鸡雏采食粉料时的生长速度低于采食碎粒料或颗粒料的雏鸡, 但在本研究中未见死亡率有任何差别。当开食料为碎粒料形态而肥育料为颗粒料时, 实行开食料２０ ％ 蛋白质肥育料２０ ％ 蛋白质的营养方案时, 肉鸡雏发生了早期生长抑制和其后的代偿性生长, 但是但这一饲养方案的经济效益非常不好。当开食料为粉料而肥育料为颗粒料时, 采用ＮＲＣ （１９９４） 蛋白质推荐量（ 开食料２３ ％ 肥育料１８ ％ ） , 可以引发早期生长抑制和其后的代偿性生长, 同时还产生了若干项有利的其它作用     

环境富集材料对不同饲养密度条件下肉鸡生产性能的影响

选择21日龄健康的AA肉公鸡816只,研究环境富集材料对不同饲养密度条件下肉鸡生产性能和屠宰性能的影响。试验采用3(饲养密度)×2(环境富集材料)设计,每个处理4个重复。试验结果表明:随着饲养密度的增加,肉鸡日增重和采食量极显著地降低(P<0.01),料肉比明显增加(P<0.01),添加环境富集材料除能使高饲养密度组的死亡数大幅度降低外,对生产性能的其他指标影响不明显(P>0.01);添加环境富集材料能使不同饲养密度水平下饲养的肉鸡的腹脂率明显下降(P<0.05)。研究表明:高饲养密度降低了肉鸡的日增重和采食量,增加了料肉比;在肉鸡舍中添加环境富集材料降低了肉鸡的腹脂率,且在一定范围内可提高屠体率。     

环境富集材料对不同饲养密度条件下肉鸡生产性能的影响

选择21日龄健康的AA肉公鸡 816只,研究环境富集材料对不同饲养密度条件下肉鸡生产性能和屠宰性能的影响.试验采用3(饲养密度)×2(环境富集材料)设计,每个处理4个重复.试验结果表明:随着饲养密度的增加,肉鸡日增重和采食量极显著地降低(P<0.01),料肉比明显增加(P<0.01),添加环境富集材料除能使高饲养密度组的死亡数大幅度降低外,对生产性能的其他指标影响不明显(P>0.01);添加环境富集材料能使不同饲养密度水平下饲养的肉鸡的腹脂率明显下降(P<0.05).研究表明:高饲养密度降低了肉鸡的日增重和采食量,增加了料肉比;在肉鸡舍中添加环境富集材料降低了肉鸡的腹脂率,且在一定范围内可提高屠体率.     

不同饲养方式和饲养密度对肉鸡生长性能及肉品质的影响

本试验旨在研究不同饲养方式和饲养密度对肉鸡生长性能及肉品质的影响。试验采用3×2双因子试验设计,选用7日龄的Ross 308白羽肉鸡504只,3种饲养方式分别为地面厚垫料平养、笼养和网上平养,2个饲养密度分别为12(正常密度)和16只/m2(高密度),共6个组,每个组6个重复。试验期35 d。试验结果显示：1)饲养方式极显著影响7~28日龄和29~42日龄的平均日采食量、平均日增重及料重比( P<0.001)。7~28日龄,肉鸡平均日采食量为垫料平养>笼养>网上平养,平均日增重为垫料平养>网上平养>笼养,料重比为网上平养<垫料平养<笼养。29~42日龄,肉鸡平均日采食量垫料平养显著高于笼养和网上平养(P<0.05),平均日增重笼养显著高于垫料平养和网上平养( P<0.05),料重比笼养<网上平养<垫料平养。在7~28日龄,高饲养密度有降低平均日采食量的趋势(0.050.05)。在29~42日龄,高饲养密度则有提高平均日采食量的趋势(0.050.05),且垫料平养的高饲养密度肉鸡的腿肌pH1最低。综上所述,饲养方式和饲养密度都会影响肉鸡生长性能,但两者不存在交互作用;但在垫料平养和网上平养方式中提高饲养密度会对腿肌肉品质有显著影响。     

不同饲养密度对地面平养蛋鸡福利状况和生产性能的影响

试验旨在通过研究地面平养模式下不同饲养密度对蛋鸡行为、外观、血液应激指标及生产性能的影响,筛选保证蛋鸡福利状况及生产性能的最大饲养密度,为我国推广地面平养模式蛋鸡福利养殖奠定理论基础。将780只苏禽绿壳蛋鸡按舍内密度分为四组,其中地面平养分为低密度组(6只/m^2)、中密度组(8只/m^2)、高密度组(10只/m^2),笼养组为对照组,每组3个重复。试验期为18~27周龄,蛋鸡行为学数据均采用视频录像收集,在27周龄末进行翅静脉采血和福利外观评价,统计分析24~27周龄生产性能。结果显示:笼养蛋鸡的产蛋率,攻击、刻板等非福利行为均显著高于平养组(P<0.05),脚垫损伤、羽毛评分、应激激素浓度(CORT、ACTH)显著低于平养组(P<0.05)。地面平养各组间,高密度组蛋鸡料蛋比显著高于低、中密度组(P<0.05);低、中密度组蛋鸡行走和休息时间比例均显著高于高密度组(P<0.05);低密度组蛋鸡啄羽行为显著低于高密度组(P<0.05),但与中密度组差异不显著(P>0.05);低、中密度组蛋鸡脚垫损伤、背羽损伤显著低于高密度组(P<0.05);高密度组蛋鸡血清中CORT和ACTH浓度显著低于低、中密度组(P<0.05)。由此可见,平养蛋鸡比笼养蛋鸡行为表现更积极,羽毛覆盖度更好,但应激水平和足部损伤较高、生产性能较低;在试验场地模式下,推荐8只/m2为最佳饲养密度。     

浅析饲养密度对猪生产性能的影响

在猪场规模化和集约化发展过程中,养殖者通常会采用较高的饲养密度来节约成本,提高利润。但是过高的饲养密度会引发一系列不利于猪群健康生长的问题,使猪群无法发挥最佳的生产性能。为此,本文浅析了选择生猪最佳饲养密度的重要性和饲养密度分别对断奶猪、生长猪、育肥猪生产性能的影响,以期为猪场探索最佳的饲养密度提供参考。     

饲养方式对肉鸡生产性能和屠宰性能的影响

我国是世界上肉鸡养殖数量最多的国家,FAO统计表明我国2001年快大型肉鸡和黄羽肉鸡年出栏量均达到20亿只.传统的肉鸡饲养主要采用厚垫料地面平养,这种饲养方式鸡只与粪便直接接触,易发生球虫病,空肠弯曲杆菌发生率较高,并且鸡舍内空气氨气浓度和吸入颗粒物较高,严重影响禽肉产品的安全性.因此,国内很多企业逐步采用网上饲养或笼养代替地面平养,而南方黄羽肉鸡更多的采用立体笼养.由于不同饲养方式在实际生产中存在较大差异,养殖场采用何种饲养方式,将对生产效益产生不同的影响.     

饲养密度对猪群生产性能及健康的影响

随着集约规模化养猪业的发展,实际生产中为了便于集中管理和降低养殖成本,通常会增加猪群的饲养密度,而不合理的饲养密度将导致猪只应激水平加强,机体免疫功能、抗氧化功能、肠道稳态等遭到破坏,进而影响猪群生长性能及繁殖性能的发挥。文中就饲养密度对猪群生产性能及猪群健康的影响进行综述,为提高生猪养殖的经济效益提供科学依据。