海南岛建成一所江篱栽培实验室

江篱，是一种经济价值很高的低等红藻类海生植物，是制造琼脂的优良原料。海南岛的气候和环境条件均适宜于江篱的生长和繁殖，因此江篱的种类繁多，据中国科学院海洋研究所的调查鉴定，在我国已经定名的25个江篱品种之中，海南岛就占了16种，其中有些还是在大陆尚未发现和有过记录的特有种类。     

提高江蓠琼胶质量的新工艺

琼胶(Agar)，又称琼脂、冻粉，是由某些红藻类植物提取出来的一种极有经济价值的多糖，具有特殊的理化性质，可广泛地应用于食品、经工以及医疗科研等方面．我国的琼胶工业以石花菜为主要原料，江篱次之，而江蓠主要产于我国的福建、广东、海南岛沿海。估计目前我国江篱的年产量为8000～10000吨，但是由江 提取琼胶的质量一直达不到出口的要求．     

台湾的江篱养殖技术

江篱是一类世界普生性红藻,因其适应性强,产量高,琼胶含量高,凝胶活度大,我国台湾水产局1961年选中当地生长最普遍的一种江篱[Graci laria     

《海水养殖手册》

《海水养殖手册》即将由上海科学技术出版社出版。这是一本集海水养殖技术之大成的书籍，内容丰富、翔实，包罗了海洋环境概述、近海养殖海区的理化因子的测定方法。藻类养殖方面有海带、裙带菜、紫菜、石花菜、江篱、麒麟菜养殖的基本方法，还有贻贝、缢蛏、牡蛎、珍珠、泥蚶、文蛤、     

合浦琼脂质量赶超先进水平

广西合浦县水产公司冷冻厂在扬长避短、充分发挥本地优势的思想指导下，利用本地滩涂上的江篱（俗名海菜)资源生产琼脂，经有关部门技术鉴定，确认“合浦县水产公司冷冻厂生产的琼脂，凝胶强度达l，200～1，430克／平方厘米”，“超过国际上一些主要生产国同类产品的水平。”     

广辟海滩资源 向自然取财富 海山公社海水养殖场获得全面增产的经验

福建饶平县海山公社海水养殖场是在公社党委的重视下,于1958年8月在汎洲岛组织起来的,现有人员69人,养殖面积1377.5亩,已利用590.5亩,还有广阔的海藻天然场所,尚待开发利用,已管养的有贻贝、泥蚶、蠔、紫菜、石花菜、海萝、江篱、海带、石毛菜、狗毛菜、龙须菜、马尾藻、石尊菜等十多种贝藻类,资源极为丰富。今年该场海水养殖获得了全面大增产,五个月来贝藻类总产量达到7879担,比去年同期2788担增产191%,获得全面增产的经验是:     

新西兰发现新的海藻资源

<正> 惠灵顿的科学家们发现了一种只生长在新西兰的藻类,它含有的琼脂异常贵重,其提取物每公斤价达1000多新西兰元(540美元),且十分畅销。这种琼脂与以前发现的不同,它所含的凝胶熔点在100℃以上,这是很不寻常的,一般琼脂在90℃或更低时即熔化。     

江蓠与琼胶

江篱，俗称海菜，是一种经济价值较高的海产红藻类植物。它在水质清新、水流畅通、风浪平静、营养丰富的潮间带附近，附着生长在小贝壳、粗砂粒或小石子上。     

国产琼脂糖简介

1．琼脂糖是凝胶层析，凝胶电泳免疫技术的优良载体。本文阐述以我国的水产资源石花菜、江篱等红藻制品琼脂作原料而制造的琼脂糖，并介绍其质量标准、检查方法与应用效果。2．本琼脂糖应用在层析、分离纯化核酸、e抗原试验等方面都获得满意的结果。且它的某些主要性能优于英国BOH同类产品。3．本琼脂糖进一步做成珠状琼脂糖凝胶也获得成功。制品已在凝胶过滤、亲和层析等技术中应用。     

沙蚕工厂化无沙土生态高产养殖技术研究

笔者多年来在从事沙蚕繁养试验过程中,探索出利用细基江篱、江篱、石莼、长石莼、浒苔、刺状鱼栖苔等大型海藻作为培养附着基,进行沙蚕工厂化无沙土生态养殖,产量达15～20千克/米2,达到一个高产稳产高效的新水平,使沙蚕工厂化繁养取得了突破性进展。     

海南省海藻加工产品迅速增长

海南省海藻资源丰富,共有藻类700多种,其中有经济价值的近200种。红藻类的麒麟菜、江蓠通过人工养殖和增殖,产量大大增加;褐藻类的马尾藻更为丰富,自然采收产量可达万吨以上,过去仅作为原料出售;从国外引进的盐藻、螺旋藻等微型藻类,开发势头也很好。近年来,海南省根据当地海藻资源丰富的优势,利用各种海藻加工成海藻制品。目前全省海藻加工厂已有20多家,据不完全统计,去年生产琼脂、卡拉胶、褐藻胶5897吨,比上年增长11.1倍。海南省过去利用麒麟菜、沙菜和拟花菜、江蓠制作卡拉胶和琼脂,近年来,利用马尾藻制作褐藻胶(褐藻酸钠)。琼海市海藻加工业发展迅速,去年仅     

末期坛紫菜直接制取三级琼脂系列产品

琼脂为红藻类加工产品,在食品医药等方面有广泛用途。琼脂产品外观为白色或淡黄色条状或粉状固体,按其性质和用途的不同,可分为食用琼脂、生化琼脂和琼脂素(即琼脂糖)。食用琼脂用作食品添加剂,如增稠剂、     

一种用途广泛的海藻胶—卡拉胶

目前主要的海藻胶有琼脂(Agar)、褐藻胶(Algin)和卡拉胶(Carrageenan)。卡拉胶是红藻类提取的一种海藻多糖,前二种国内已有生产和应用,卡拉胶是后发展起来的,早在十九世纪初期就开始了研究,后停止了一段时间,随着研究的深入,由于卡拉胶性能优异,用途广泛,需要量大增,在国际上发展很     

拟穴青蟹隐蔽法池塘养殖试验

<正>拟穴青蟹(Scylla paramamosain),俗称青蟹,属梭子蟹科,青蟹属,是一种广温广盐性的较大型的海产蟹类,具有较高的经济价值,是我国东南沿海青蟹养殖的主要品种。关于蟹类养殖技术已有大量报道,并提供了一些可借鉴的研究成果。王万东~([1])研究了池塘建造、幼苗饲养、日常管理等方面的养殖技术要求;韩耀龙~([2])探索了"鱼、虾、蟹"混养,并在养殖后期加入细基江篱的半封闭式养殖模式;黄     

影响琼胶质和量的工艺因素

用江篱制造琼胶已有多年历史。在生产过程中,产品质量随着工艺的因素不同而不同,往往出现产品的质与量相矛盾。如凝胶强度大,生产周期也短,但产率不高,或色泽不好等;反之亦然,产率高,但凝     

长江沙市江段的浮游生物

1997～ 2 0 0 2年 ,对长江沙市江段的浮游生物进行了调查。共检出浮游植物 8门 5 8属 ,年平均数量为 18 5 5× 10 4ind /L ,变化范围为 (9 5 3～ 2 6 30 )× 10 4ind /L ;硅藻门藻类占绝对优势 ,但无明显优势种 ;硅藻年平均数量为 13 15× 10 4ind /L ,占 70 1% ;绿藻、蓝藻次之 ,分别为 1 99× 10 4和 1 5 4× 10 4ind /L ,占10 7%和 8 3% ;其它藻类很少。共检出浮游动物 (不含原生动物 ) 32种 ,年平均数量为 5 35ind /L ,变化范围为 1 0 1～ 11 2 5ind /L。用Kolkwitz和Marsson体系法对长江沙市江段水体的评价结果表明该水体属于 β 中污带。     

福建紫菜制琼胶的发展和问题

琼胶义称琼脂，是由红藻类的石花菜、江蓠等经化学处理加工制成。它是生产软糖、冷饮制品。化妆品、果浆和药品等增稠剂和稳定剂，又是微生物的培养基。     

菲律宾海澡的生产与利用

有经济价值的重要海藻品种在菲律宾可以列出大约350种。大多数有经济价值的品种是红藻,占列出品种总数的60%,褐藻占25%.绿藻占15%。除养殖品种外(麒麟菜、蕨藻、浒台),仅有少数品种被广泛利用。利用水平高的野生品种有:松藻、马尾藻、江篱和凝花菜。这些品种主要作食用     

浅析淡水吃糖养殖鱼类死亡原因(下)

正3.浮游植物池塘的浮游植物主要是藻类,若养殖水体有毒藻类占优势种,会形成"水华"。微囊藻、三毛金藻等过量繁殖造成的自然死亡会产生藻毒引起死鱼。一是大量死鱼,一般发生在光照强烈的白天,其余时间不发生;二是水体常呈碱性,毒藻类优势种大量繁殖,光合作用增强,吸收大量二氧化碳,水体p H升高,甚至大于9,水质变碱性;     

蚌池蓝藻的综合防治技术

<正> 由蓝藻形成的铜绿水是蚌池常见的水质现象。此时池水中浮游植物的优势种为铜绿微囊藻和水花微囊藻。江、浙一带群众称之为“湖靛”。微囊藻喜生长在温度较高(28—32℃),碱性较高(pH值8—9.5)的水中。喜强光。因此,多在夏秋季节旺发。由于这类藻繁殖速度快,与其它藻类争肥争空间;含有藻毒素,可毒害