寿光“文家韭菜”周年生产技术

寿光市文家街道韭菜种植历史悠久,以种质资源好、香味浓、产量高闻名全国,"文家韭菜"被国家工商总局授予使用"文家坡"商标,其优良品种"独根红"韭菜成为寿光市首批获得农业部认证的国家地理标志蔬菜产品。现从播种育苗、整地作畦、田间管理及经济效益方面对"文家韭菜"的种植技术做了详尽的介绍,以期为优质种质资源和先进栽培技术的推广提供农业指导。     

寿光大葱高效栽培技术

正寿光市田柳镇及上口镇北部是远近闻名的大葱种植基地,当地生产的寿光大葱以其植株粗壮、抗风耐寒、辣味浓香,清甜酥脆而著称。寿光大葱营养丰富,含有丰富的蒜素、二烯内基硫醚、草酸钙等营养成分,另外,还含有胡萝卜素、维生素B、C,烟酸、钙、镁、铁等营养元素。具发汗解表、利肺通阳、定痛疗伤、通乳止血等功效。寿光菜农在继承传统种植经验的基础上,结合现代的无公害蔬菜生产标准,形成了一套完整的寿光大     

日晒高温覆膜法防治韭蛆在寿光的试验和推广

早在1500多年前的《齐民要术》中就有寿光栽培韭菜的记载,2009年独根红韭菜成功通过农业部专家评审,成为寿光市首批获得地理标志认证的蔬菜产品,现在文家街道办和化龙镇是寿光韭菜的主产区,寿光韭菜不仅供应国内市场,还走上了国外市场。但随着种植时间的增长,韭蛆的为害成为了困扰韭菜生产的一个大问题,化学药剂防治不仅成本高、防效不理想、容易产生抗药性,且影响韭菜的食用安全品质,因此探索一种对韭蛆防治效果好且安全生态的防治方法成为当前韭菜安全生产的重要措施。     

大棚西葫芦深冬管理技术

大棚西葫芦深冬管理技术王新文（山东省寿光市农业局·寿光２６２７００）近年来，寿光市菜农创造性地探索出了大棚西葫芦的嫁接技术，使西葫芦的产量有了大幅度提高。公顷产达１０万Ｋｇ，效益２０万元左右。目前寿光利用冬暖式大棚种植嫁接西葫芦面积达２４公顷。是冬季...     

寿光“王婆”香瓜的高效栽培技术

<正>寿光市田马镇是"中国洋香瓜第一镇",生产的"王婆"香瓜皮薄肉厚、汁液粘稠、甜而不腻、口齿留香,富含糖类、脂类、蛋白质、维生素、胡萝卜素等营养物质,具有利尿消肿、延缓衰老、预防高血压和癌症的功效,受到了广大消费者的欢迎。寿光菜农在传统种植的基础上,结合现代先进的生产技术,严格按照无公害蔬菜生产标准,形成了一套完整的"王婆"香瓜栽培体系。目前,田马镇有香瓜大棚逾3万个,占地4 000hm2,年总产量约230 000t,年总收     

甜瓜-樱桃番茄轮作高产栽培技术

寿光市是中国北方最大的蔬菜生产基地和销售中心,寿光田马地区以甜瓜种植闻名国内外,当地农民依靠传统种植甜瓜的技术优势,结合当地蔬菜生产,从品种选择、定植、田间管理、病虫害防治和采收等方面进行归纳总结,摸索出甜瓜-樱桃番茄轮作高产栽培技术,为当地农民增加了经济效益。     

“种得好”视频直播节目:番茄生产系列讲座(二) 番茄高产高效栽培技术

正番茄是广大菜农喜爱种植的蔬菜作物之一,然而种植番茄成本高、耗工多、周期长、产量大,管理难度远超叶菜,令许多菜农烦恼不已。2018年5月31日,中国蔬菜"种得好"视频直播节目——番茄生产系列讲座第二期聚焦"番茄高产高效栽培技术",特邀山东寿光蔬菜专家刘天英老师做客节目直播厅,详细讲解了番茄从苗期、定植到收获的精细化管理,以期帮助广大菜农朋友提高番茄生产栽培技术和种植管理水平,从而种出更加优质、高产的番茄。     

寿光桂河芹菜高效栽培技术

2009年,寿光桂河芹菜以其独特的口感、丰富的营养价值获得"国家地理标志产品"的"金字招牌"。寿光菜农在继承传统种植经验的基础上,结合现代的无公害蔬菜生产标准,形成了一套完整的寿光桂河芹菜的高效栽培技术。文章对寿光桂河芹菜的高效栽培技术进行了介绍。     

寿光大棚“浮桥萝卜”高效栽培技术

正山东省寿光市作为全国的菜篮子,不仅是重要的蔬菜集散地,而且有许多优质的地方特色果蔬品种。"浮桥萝卜"即是远近闻名的寿光市洛城街道浮桥村的地方品种,其特点是皮绿、个直、微辣、肉质脆甜,商品价值高,市场销路好。2010年9月,"浮桥萝卜"被国家农业部认定为寿光市地理标志农产品和绿色食品。目前,"浮桥萝卜"在寿光的种植面积逾680hm2,年产量突破4万t,     

小拱棚韭菜深冬上市绿色栽培技术

寿光"文家韭菜"栽培历史久远,目前通过推行标准化生产技术规程,健全了质量监控体系,进一步提高了"文家韭菜"的栽培规模和栽培质量,并注册了"跃龙"与"文家坡"2个商标。笔者通过实地调查,从品种选择、播种育苗、移栽定植、夏秋季节管理、越冬管理和韭蛆绿色防控等方面总结介绍了寿光小拱棚韭菜深冬绿色栽培技术,以期为韭菜绿色栽培技术的推广提供指导。     

寿光韭黄四季生产新技术

正寿光地区采用遮光布遮光软化栽培新技术生产韭黄,实现了韭黄四季生产常年上市,较传统的培土遮光栽培技术每667 m2节省成本2 120元。韭菜原产于我国,寿光韭菜久负盛名,早在北魏时期寿光籍著名农学家贾思勰编著的《齐民要术》中就记载了寿光韭菜的简单保护地栽培技术,距今已有1 500余年历史。寿光韭黄更是声名远扬,主要具备以下特点:一是品种好。寿光独根红品种口感好,味浓郁,植株粗壮,产量高。二是生产工艺独特。采用遮光软化栽培,韭黄色艳味美、脆嫩。     

日光温室苦瓜的栽培及间套作

日光温室苦瓜的栽培及间套作潘子龙张勇张鼎亮张乃良张志（山东省寿光市农业局２６２７００）近几年，寿光菜农利用日光温室种植越冬茬苦瓜和早春茬苦瓜分别供应春节、早春和盛夏市场，取得了很好的经济效益。其种植技术如下。１品种选择及整地施肥选用在１０片叶左右出现...     

韭菜品种——雪里青

“雪里青”韭菜是我县地方名特品种。多在我县先锋、正场、通海、姜灶、金沙一带种植。由于它适于生产韭黄所以是当地菜农一直沿用的韭黄当家品种。这个品种的主要特点是耐寒性强,叶色深绿,叶片肥厚而长,叶的横切面呈三角形。早春低温生长快,茎杆粗细适中,不易倒伏,抗病力强。入秋壅土后即使其它品种生     

寿光蔬菜(一) 寿光市日光温室土壤消毒技术

寿光市是"中国蔬菜之乡",蔬菜产业享誉国内外。近年来,寿光市大力实施"品牌提升"计划,健全完善蔬菜产业发展体系,加快推动农业供给侧结构改革和新旧动能转换,新做法、新思路、新理念不断涌现。新时代赋予"寿光模式"新内涵,本刊特设"寿光蔬菜"专题,系统介绍寿光蔬菜产业发展模式、品牌创建和新技术、新设备、新模式的集成推广。     

西安地区苦瓜新品种引进比较试验

<正>据调查,西安地区2012年苦瓜种植面积已达5 000余亩,市售苦瓜品种多达30余种。部分菜农由于盲目引种、选择品种不当蒙受经济损失的事时有发生,为了确保广大菜农蔬菜用种的安全性,西安市农业技术推广中心联合灞桥区蔬菜站2013年春从全国各地引进了有代表性的苦瓜新品种7个,以西安当地主栽品种"沃福"作为对照进行对比试验。现将试验结果报告如下:1材料与方法 1.1参试品种及育种单位①泰国绿珠,山东省寿光市金硕种业有限公司;②绿宝,山东省寿光市金硕种业有限公司;③精选翠绿,寿光市宏伟有限     

中国农科院蔬菜所与寿光市政府共建“寿光蔬菜研发中心”

<正>2019年2月24日,中国农业科学院蔬菜花卉研究所与山东寿光市人民政府在北京签约共建"寿光蔬菜研发中心",旨在强化"院地合作",赋予"寿光模式"新内涵,创建国际一流的蔬菜研发中心,加快寿光蔬菜产业转型升级,持续引领全国蔬菜产业发展。寿光蔬菜研发中心将面向世界科技前沿、国家重大需求和蔬菜产业主战场,组建蔬菜种质资源、分子     

冬季韭田增温保温措施

冬季韭田增温保温措施王新文（山东省寿光市农业局·寿光２６２７００）韭菜生长的适温为白天１８℃～２８℃，夜间８℃～１２℃，冬季靠生产韭黄、韭青的韭田，全靠日光照射提供热量和覆盖保留热量。在其生长适温范围内，随着棚内气温和土壤温度的升高韭菜生长加快。而冬...     

“寿光蔬菜”的标准化意识

<正>正值初冬季节,山东省寿光市的40万个蔬菜大棚里却是绿意盎然,一派春意。寿光是"中国蔬菜之乡",蔬菜是寿光农业的顶梁柱,农民人均纯收入的60%来源于此。     

西洋海笋的高效栽培技术

寿光市一直以我国的"蔬菜之乡"而著称,但是人们不熟知的是寿光市北部共有盐碱地、滩涂面积1.23万hm2,占寿光总面积的5.66%,耕地面积的13.1%。如何充分利用好这些盐碱、滩涂地,是"变废为宝"的一项重大课题。西洋海笋作为一种在盐碱滩涂地种植,利用卤水、盐水灌溉的新型作物,很好地解决了此项难题。西洋海笋属藜科(Chenopodiaceae)海蓬子属(Salicornia)高等植物,又称"海菜豆"、"毕氏海蓬子",因     

胡萝卜周年生产栽培技术

寿光市菜农在常规春、秋两茬次栽培胡萝卜的基础上,通过利用大拱棚及双膜覆盖等设施,引进优良品种,排开播种茬次,改进种植方式,摸索出胡萝卜一年四茬栽培的生产经验,已在当地推广应用.通过实地调查整理,现介绍主要栽培技术如下.