类胡萝卜素代谢调控与植物颜色变异

类胡萝卜素是植物呈色的重要色素,植物细胞中类胡萝卜素的积累受合成、降解及存储3种机制共同调控,任何一种机制上的基因发生突变,都会影响类胡萝卜素的总体含量,从而使得植物着色发生变异。该研究概述了高等植物类胡萝卜素主要的代谢通路及调控机制,总结了生活中常见园艺作物颜色变异品种的分子机制,为深入研究类胡萝卜素的调控网络打下坚实基础,为开展园艺作物类胡萝卜素代谢工程提供科学依据。     

菠萝果肉颜色的形成与类胡萝卜素组分变化的关系

为了分析不同类型菠萝果实成熟过程中果肉类胡萝卜素成分的变化特点及其外观颜色差异形成的因素,以深黄色果肉的巴厘种和浅黄色果肉的卡因种菠萝为材料,应用高效液相色谱(HPLC)技术分析了菠萝果实不同发育阶段果肉类胡萝卜素成分及含量的变化。结果表明,随着果实的成熟,两菠萝品种果肉β-胡萝卜素、玉米黄质和β-阿朴-δ’-胡萝卜醛成分均呈上升趋势,尤其是β-胡萝卜素从青果期急剧增加到完熟期,而叶黄质却呈下降趋势。两品种的β-胡萝卜素含量都显著高于其他3种色素,而且在完熟期巴厘种的β-胡萝卜素含量是卡因种的2倍以上。因此,β-胡萝卜素是造成两品种菠萝果肉类胡萝卜素积累量及外观色泽差异的主要因素之一。     

黄桃栽培技术

黄桃从上世纪九十年代末引入平乐县种植,因在4月底果实成熟时果面着红色,俗称“四月红”,又因果肉为黄色,称黄桃,是该县优良桃类品种之一,具有适应性强,容易形成花芽,自花结实率高,无需授粉,成熟早,肉质酸甜可口,脆而香,风味浓,产量高,特别耐运输等优点。近几年由于卖价较好,     

奉贤黄桃

正当今世界水蜜桃,诞生于上海,1688年,《农政全书》著者、上海籍徐光启后代引进北方桃品种种植于今上海露香园,发生实生突变,形成水蜜桃。上世纪上海又育成全球最早成熟水蜜桃新品种"春蕾",获国家科技发明奖。今天"奉贤黄桃(锦绣)"应市又为世上首个鲜食黄桃新品种,更添辉丽。奉贤黄桃,经国家质量监督检验检疫总局2014年4月认定为"中华人民共和国地理标志保护产品"。     

黄桃品种比较试验研究

对我国选育的和来自日本、美国的15个黄桃品种,在结果后进行了连续3年的观察,看出金童5号、明星,新泽西州罐桃3号、19号、47号表现出良好的栽培适应性,加工性能良好,可作为制罐品种;卡里南、麦克尼里,果大、外观美、丰产性能亦佳,可作为鲜食品种,向生产推荐。通过对各品种植物学、农业生物学、果实经济特性、加工适应性等项对比观察,取得了较完整的资料,为生产发展及利用提供了依据和参考。     

武台黄桃喜获丰收

眼下正是“罐头桃”采收季节，作为黄桃之乡“罐头桃”产销基地，山东省平邑县武台镇桃树连片、黄桃挂满枝头，运输黄桃的车辆排满道路两旁。为确保黄桃的产量及品质，该镇黄桃使用有机肥，在病虫害的防治上，统一使用“绿色防控”技术（杀虫灯、黄色板、诱捕器等相结合），确保黄桃绿色、无公害。     

黄桃丰产栽培技术

我们漯河罐头食品总厂,是轻工部注册的全国84个大中型食品加工企业厂家之一。位于河南省豫中平原京广线的重镇—漯河市中心。为了增加出口,多创外汇,现已发展黄桃基地1万亩,主要分布在市周围的郾城、临颖、西华、商水、西平等8个县。这些树大部分为幼树。目前结果树只有400多亩,年产黄桃55万公斤,平均亩     

黄桃的管理技术

深州种植桃树的历史悠久,是桃的主要生产区,其主要分布在深州市西部和北部,近年来,种植黄桃与日俱增,随着种植面积的扩大,管理技术日益迫切,针对黄桃的生长特点,介绍几点管理知识。     

锦秀黄桃引种及防寒措施研究

将原产于上海的大型中晚熟锦秀黄桃品种引至吉林市郊栽培，经过几年的果树栽培和气象观测对比试验，获得引种成功，并总结出确保锦秀黄桃在北方安全越冬及春季防寒的栽培措施。该项试验研究经济效益显，可在北方多数地区推广。     

罐藏黄桃的引种试验

为满足食品工业的发展和国内外市场的需求,我所引入一批国外罐藏黄桃品种,进行观察研究,以期选出适于北京以及华北地区栽培的品种,在生产上推广应用。一、品种来源和试验过程     

锦绣黄桃的贮藏试验

锦绣黄桃是我国南方鲜食与加工兼用的优良品种．果实大，平均单果重160g，果面与果肉均为金黄色，含糖量高(可溶性固形物16％-18％)．口感好，香气浓．深受广大消费者的喜爱。但由于该果实成熟时正处于高温高湿的夏季（7月底8月初)，正常成熟后只能放置3天左右．大量果品集中成熟上市，价格低．丰产不丰收．为廷长果品销售期．增加果农收入，2004年8月，我们对锦绣黄桃进行不同温度条件下的贮藏试验研究。现将试验结果报道如下。     

棚膜颜色与茄子颜色关系

一、白膜与色膜对茄子果色影响对比试验:为了搞清不同棚膜颜色对茄子果色到底有无影响这一问题,我们课题进行了多年的试验,(并用彩卷进行了拍照),试验结果如下表:     

黄桃果实套袋试验

以硕锦3号黄桃为试材进行果实套袋试验,探讨套袋和脱袋时间对果实品质的影响.结果表明,在不影响果实外观的前提下,适当推迟套袋时间可减轻对果实品质的负面影响;成熟前10～15 d脱袋有利改善套袋果的内在品质;套袋果比未套袋果延后10 d左右采收,可明显改善果实风味,增加单果重,提高可溶性固形物含量.     

黄桃早期丰产栽培技术

2004年引进锦绣黄桃,进行早期丰产栽培试验。试验园设在日照市东港区涛雒镇李潭村,年平均气温12．6℃,年平均无霜期226d,年平均降水量901.3mm。土壤为砂壤土,pH值6．7,有机质含量0．8％,有水浇条件,适宜桃树生长。试验园定植后第2年开始结果,第2、3、4、5年平均667m^2产量分别为481．4、1087．3、2315．7、3228．7kg。     

黄桃高产栽培技术要点

近年来,我国水果市场对黄桃的需求量越来越大,黄桃的产量已经成为增加农民收入的重要方式之一。从黄桃的园地选择、苗木培育、栽植、土肥水管理、整形修剪以及病虫害防治等方面入手展开论述,目的是通过介绍黄桃高产栽培技术要点,为相关种植者提供参考。     

菏泽市黄桃产业现状与发展建议

正黄桃营养丰富,含有丰富的抗氧化剂、铁钙及多种微量元素,有提高免疫力等作用。山东省菏泽市近几年引进栽植黄桃约3333.3hm~2(5万亩),品种主要有83、19、黄金冠等加工品种,锦绣、锦香等鲜食品种,栽培面积逐年扩大,已成为鲁苏豫皖交界处黄河故道区著名优质黄桃生产基地。如何引导产业升级、提质增效,进一步做大做强黄桃品牌已成为当前必须面对的发展问题,笔者分析了菏泽市黄桃发展形势、产业优势,梳理了制约黄桃业发展的突出问题,提出     

黄桃科学建园技术

<正>1园址选择黄桃栽培选址一般要求远离污染源,交通和管理方便,避开晚霜严重的低洼地。风害较多、地势较高区域应设置乔灌草结合的防风林,防风林树种和草种应尽量减少遮阴、与桃树争肥水,以及与桃树有共生性病虫害。黄桃根系分布较浅,栽培时应选择地势较高、排水较好地块,严禁在地势低洼地建园,以防晚霜。桃园土壤以沙壤最为适宜,沙土地栽培时注意防控根结线虫和根癌病,并注意少量多次及时供给树体生长所需养分,不然容易     

黄桃罐头优良品种简介

随着我省农业生产责任制的进一步落实,果园承包专业户不断涌现,最近有些专业户来信来访,了解适宜我省发展的黄桃罐头优良品种,以便选购和繁育良种苗木。1976年以来我所先后引进30多个黄桃罐头品种,一部分已开花结果。现将表现较好的简单介绍如下,供参考。     

锦绣黄桃避雨栽培技术

介绍了黄桃萌芽前,2月底～3月初覆膜到8月上旬果实成熟后除膜的避雨栽培技术。