牛粗饲料加工及品质改善

牛属于多胃草食动物,它独有的胃结构决定着牛必须要以青、粗饲料为主,其瘤胃中存在有大量的纤维、半纤维分解细菌,使牛能充分消化青、粗饲料中的纤维性物质,并通过微生物利用非蛋白氮合成牛需要的各种蛋白质.瘤胃微生物发酵必须有足够的纤维性物质作为基础,因此,在牛的日粮结构中,要有足够粗饲料才能保证瘤胃微生物的正常功能,牛必须以饲喂青、粗饲料为主.文章自青饲料加工、青贮饲料加工、秸秆加工及处理三个方面,就牛粗饲料加工及品质改善进行论述,为健康养殖,提升养殖质量水平,提供理论和技术借鉴.     

实用粗饲料加工技术和调制

农作物秸秆及其副产品,树枝树叶、柠条、羊柴及其它一些牧草都属于粗饲料。粗饲料因粗纤维含量高,而不能被猪禽利用,牛羊等草食家畜虽可消化粗纤维,利用粗饲料,但是未经加工的粗饲料由于质地粗硬,牛羊采食率很低,例如玉米秸整喂,牛羊对其采食率仅能达到50％,     

粗饲料的加工调制技术

饲料的营养价值不仅决定于饲料本身,而且也受饲喂前加工调制的影响。特别是粗饲料,经过加工调制,能改善原来的理化性质,增强适口性,消除饲料中有害有毒的物质,提高消化率。也是降低饲养成本,提高养畜经济效益的好办法。现将粗饲料加工调制技术介绍如下。     

反刍动物粗饲料加工探析——以奶牛粗饲料加工为例

目前,针对反刍动物的粗饲料种类较多,主要包含了牧草类、青绿饲料、秸秆类等。对于奶牛养殖而言,粗饲料作为最基本的饲料之一,做好粗饲料加工工作是养殖奶牛的重中之重。因此,本文针对反刍动物粗饲料加工进行分析,并且以奶牛粗饲料加工为例探讨具体的加工方法,希望可以提升对粗饲料加工的认知。     

粗饲料的加工调制及饲用安全

粗饲料种类很多,主要有野干草、栽培牧草干草和农作物秸秆等3类。农作物的秸秆和颖壳的产量约占其光合作用产物的一半,据估测,我国各种秸秆年产量约5～6亿t(占世界秸秆总产量的20％～30％),其中约有50％用作燃料和肥料,另50％用作家畜饲料,是家畜粗饲料的主要来源。但秸秆等粗饲料一般质地较差,营养成分含量较低,必须合理加工调制,才能提高其适口性和营养价值。     

粗饲料生物发酵剂研究及进展

本文主要阐述微生物发酵粗饲料的机理，微生物菌种的选择，微生物发酵秸秆饲喂动物情况，影响微生物发酵的因素，存在的问题及研究热点。     

秸杆养畜粗饲料加工利用配套技术之二--秸秆氨化技术

早在1933年,德国科学家已开始研究氨化麦秸,此后,很多国家的科学家继续对秸秆氨化技术进行研究和试验。我国农民很早就知道利用人尿处理秸秆喂牛,可惜没有人总结,加以推广。进入20世纪80年代,我国为调整畜牧业结构,发展节粮型畜牧业,开始了氨化秸秆技术的基础性研究及试验。1987年农业部开始在全国推广,1989年农业部将氨化技术列为重点推广的十项实用技术之一,1993年氨化技术初步在全国普及,氨化秸秆总量突破1000万t,达到1169．15万t,居世界第一位。     

浅谈秸秆粗饲料的加工利用

近年来，牧业经济在各地得到快速发展，畜牧业已成为农民增收致富的一条重要途径，许多农民“赶着黄牛奔小康”实现了致富愿望。随着人民生活水平的提高，畜产品的社会需求量日益增长，我国加入世贸组织，国际市场畜产品需求旺盛，畜牧业越来越显示出广阔的发展前景。     

试论青贮饲料及粗饲料的加工、调制及其饲喂

粗饲料是指水分含量相对较低、纤维含量较高的饲料,而青贮饲料是粗饲料当中的一种,是利用乳酸菌,使青绿碎料进行发酵得到的一种营养丰富、柔软多汁的优良饲料.青贮饲料及粗饲料的使用对于家畜养殖业十分重要,既可以保证家畜的日常饲料供应,又可以充分利用资源,变废为宝,为我国家畜养殖业的可持续发展提供了有利条件.     

充分认识粗饲料加工重要性提高反刍动物饲养效益

2002年是畜牧年,大力发展畜牧业,尤其是发展节粮型的反刍草食动物畜牧业更是各级政府部门倡导的主题,反刍草食动物喜食草类等粗饲料的消化生理特点,使得粗饲料加工利用在反刍草食动物饲养中有着举足轻重的作用.下面对粗饲料加工的重要性,存在的问题及解决问题的方法,谈几点看法.     

浅谈秸秆等粗饲料的加工与利用

在我国,秸秆资源非常丰富,其作为粗饲料的一种,含有丰富的营养物质,对其充分利用既可减少污染又可提高经济效益。主要阐述了农村秸秆等粗饲料的加工和利用,以及粗饲料颗粒化在家畜生产中的意义。     

提高粗饲料营养价值技术新进展

饲料中的粗纤维可在动物的盲肠、结肠及反刍动物瘤胃中经微生物发酵产生挥发性脂肪酸供作能源 ,但其利用率常受到木质素的影响。因此 ,常将木质素以外的其他粗纤维物质称为潜在能源物质 ,主要包括纤维素、半纤维素、果胶等 ,亦称结构性多糖 (卢德勋 ,1 998)。植物细胞壁是动物日粮中粗纤维的主要来源。我国粗饲料产量丰富 ,是动物特别是反刍动物潜在的巨大饲料能源。因此 ,探索饲料处理措施 ,提高饲料特别是粗饲料的营养价值 ,扩大有效利用范围 ,已引起人们的广泛关注。木质素已经被确认为粗纤维消化的最主要的限制因素 ,另外其他机械的和化…     

粗饲料的加工方法

农村秋收后剩余的大量农作物秸秆,经过加工调制后,都可用来饲喂家畜。秸秆是反刍家畜很好的粗饲料,含有丰富的营养和可利用的化学成分,长期以来,作物秸秆就是家畜的主要粗饲料的原料。     

牧草及秸秆类粗饲料加工--干草的调制技术

在农户小面积种植牧草时，不可能运用现代化的机械烘干设备，利用自然的阳光照射进行干燥，还是主要的手段。在自然干燥的过程中，也可采用一些技术手段来尽量减少营养物质的损失，集草垄、草堆、搭建晾草架等方式都是充分利用现有条件减少营养物质损失的有效措施。在我国目前的条件下，个体农户和小规模经营者种植牧草或饲料作物，自然干燥还是一种主要的干燥方法。自然干燥法受天气条件的限制，采用此法进行干燥时一定要选择有1周左右的晴好天气。     

粗饲料的氨化

粗饲料氨化技术已在许多国家推广应用。但家畜采食氨处理的粗饲料后往往患病,甚至死亡。现已查明,用无水氨处理粗饲料时,在一定条件下生成毒性化合物A—甲基—咪唑。澳大利亚1984年首次报道,关于家畜中毒死亡资料,后来,美国州立诊断实验室给予了证实。     

氨化法调制粗饲料

氨化法调制粗饲料是最有前途的粗饲料加工方法。因为:①氨化处理可提高饲料中营养价值。多数秸秆、蔗渣及其它粗饲料含氮量在0.5—1%之间,其中表现消化率非常低。经氨处理后的粗饲料的含氮量可提高0.8—1%,相当于提高粗蛋白含量5—6%。用无水氨处理秸秆,营养价值可提高1.9—2.2倍,蛋白含量增加2倍,并可分解木质素形