不同玉米品种青贮饲料营养成分比较分析

【研究目的】为研究不同玉米品种间的青贮饲料营养物质的差异;【方法】选取104d收刈的青玉米秸秆和饲用玉米调制青贮以研究不同品种玉米青秸秆对青贮饲料营养成分的影响,60d后分析测定青贮饲料营养成分;【结果】结果表明,玉米品种明显影响青贮饲料的氨态氮、乳酸、CP、NDF和ADF含量,青玉米秸秆(粮食用)青贮饲料的乳酸、丁酸含量和ADF含量没有明显差异(p>0.05),饲用玉米青贮的乳酸、丁酸含量显著高于青玉米秸秆的青贮饲料(p<0.05);【结论】不同玉米品种的青贮原料对青贮发酵产物及青贮饲料营养物质含量有明显的影响。     

青贮饲料常用的添加剂

青贮饲料是用含适量水分的秸秆经发酵调制后的产物,可作为反刍动物的粗饲料,是玉米秸秆再利用的好途径。青贮饲料在制作过程中是靠秸秆上携带的微生物的繁殖进行发酵,容易腐败变质,而且发酵时间较长。为了提高青贮效果,可在青贮过程中加入下列添加剂。     

青贮饲料常用的添加剂

青贮饲料是用含适量水分的秸秆经发酵调制后的产物,可作为反刍动物的粗饲料,是玉米秸秆再利用的好途径.青贮饲料在制作过程中是靠秸秆上携带的微生物的繁殖进行发酵,容易腐败变质,而且发酵时间较长.为了提高青贮效果,可在青贮过程中加入下列添加剂.     

添加肠球菌对收获籽实后玉米秸秆青贮品质及体外发酵特性的影响

[目的]探究两种肠球菌对玉米秸秆青贮饲料发酵品质及体外发酵特性的影响。[方法]试验以收获玉米果穗后的玉米秸秆为青贮原料,设对照、蒙氏肠球菌(Enterococcus mundtii)和粪肠球菌(E.faecalis)添加3个处理,乳酸菌添加量为5log cfu·g-1FW,青贮45d后取样分析青贮饲料发酵品质,并利用体外产气法测定青贮饲料鲜贮发酵特性。[结果]添加两种肠球菌显著降低了青贮饲料氨态氮和乙酸含量(P0.05),显著提高了乳酸/乙酸比率(P0.05),并提高了青贮饲料体外发酵潜在产气量、发酵液挥发性脂肪酸产量(P0.05)及乙酸比例(P0.05)。[结论]添加两种肠球菌对玉米秸秆青贮饲料发酵品质和体外发酵均具有一定的改善作用。     

添加玉米秸秆对甜菜渣青贮品质和体外消化率的影响

以甜菜渣和玉米秸秆为青贮原料,按照不同质量比(鲜样)混合青贮,分析添加玉米秸秆对甜菜渣青贮饲料化学成分、发酵品质和体外消化率的影响。结果表明:甜菜渣直接青贮其乳酸含量较低(0.67%),乙酸含量较高,为乙酸发酵类型;添加玉米秸秆显著降低了青贮饲料的pH(P0.05),显著提高了青贮饲料的乳酸含量(P0.05),9∶1和8∶2处理组显著降低了氨态氮的生成量(P0.05),其发酵类型均为乳酸发酵型。通过flieg评分体系对不同组合进行评价,其等级均为良好。添加玉米秸秆后除9∶1处理组以外,其他处理均显著降低了青贮饲料粗蛋白含量,提高了中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量,表明添加玉米秸秆降低了青贮饲料的营养成分;添加玉米秸秆后其体外干物质消化率均显著低于ck(P0.05),除9∶1处理组以外其体外中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和粗蛋白消化率均显著低于ck(P0.05)。综合各项指标,认为甜菜渣和玉米秸秆的最佳混合青贮比例为90%甜菜渣+10%玉米秸秆(9∶1)。     

青贮饲料微生态制剂对饲料质量效果观察

青贮饲料就是把青绿或半干饲料装入青贮窖或青贮袋内,在厌氧条件下靠乳酸菌发酵制成能长期保存的饲料原料。青贮宝是适用于青贮饲料的青贮乳酸菌制剂。通过在玉米秸秆青贮饲料中加入青贮宝的试验表明,青贮宝对于调控青贮发酵过程,提高青贮饲料质量有极为显著的效果。从试验中可以看出,青贮宝产酸速度快,青贮饲料乳酸含量高,乳酸菌成为优势菌群,显著抑制有害微生物,防止二次发酵,显著提高青贮质量。     

秸秆“青贮”知识

玉米秸秆青贮方法 1．青贮饲料的好处有哪些 青贮饲料可以保持青绿饲料的营养特性。维生素损失比晒干后少,具有酸香味,适口性好,经青贮发酵可使秸秆中硝酸盐含量大大降低。还会降低其他有害物质,使病菌和寄生虫卵失去活力,青贮料还能长期贮存,饲喂青贮后的奶牛、肉牛、羊可产奶多,肥得快。     

甜高粱凋萎青贮和混合青贮对发酵品质及营养成分保存效果的影响

[目的]为改善高含水量甜高粱的青贮发酵品质并能够利用周边闲置秸秆原料,研究甜高粱与不同种类秸秆混合青贮的发酵品质及饲草营养成分的保存效果。[方法]设置甜高粱凋萎含水量分别为75%、65%、55%和不凋萎直接青贮(CK)4个处理,结合发酵品质筛选甜高粱最优含水量处理。在此水分条件下,设甜高粱+大豆秸秆(S+SS)、甜高粱+水稻秸秆(S+RS)、甜高粱+小麦秸秆(S+WS)和甜高粱+玉米秸秆(S+CS) 4种混合青贮处理,分析不同混贮方式下青贮发酵品质的变化并计算青贮饲料中甜高粱的营养成分回收率。[结果]与不凋萎直接青贮相比,凋萎处理降低了青贮饲料的pH值和氨态氮/总氮(NH3-N/TN)值,而有机酸含量有一定增加。甜高粱含水量为65%时,青贮饲料发酵品质最好。甜高粱凋萎青贮与混合青贮各处理间pH值和NH3-N/TN值差异不显著(P 0. 05),S+CS混合青贮的乳酸含量显著高于其他处理组(P0.05)。混合青贮处理的粗蛋白回收率(CPR)均高于CK组。除S+RS混合青贮处理外,其他混合青贮处理的CPR也高于凋萎青贮处理。混合青贮还能够提高干物质回收率与原料中糖酸转化能力。[结论]甜高粱直接青贮,最适含水量为65%。与不同秸秆混合青贮改善了发酵品质,有助于提高粗蛋白及干物质的回收率。秸秆种类选择上,与玉米秸秆混合青贮发酵品质与营养成分保存效果最佳。     

机械化玉米秸秆青贮制作技术

<正>机械化玉米秸秆青贮技术是农作物秸秆机械化综合利用技术之一,主要通过挤丝揉搓或切短、添加菌种、压实和套袋密封4步制作流程,经1个月的发酵后,即可生产出合格的玉米秸秆青贮饲料。     

玉米秸秆青贮饲料品质分析及对波宜杂交山羊养殖效益的评价

为研究玉米秸秆发酵前后养分变化及对波宜杂交山羊生产性能的影响。利用复合微生物菌剂对玉米秸秆进行发酵处理,结果显示玉米秸秆青贮饲料发酵品质较好。玉米秸秆青贮饲料中的中性洗涤纤维含量显著高于全株玉米青贮饲料,而酸性洗涤纤维含量显著低于全株玉米青贮饲料。全株玉米青贮饲料、玉米秸秆青贮饲料pH值分别为3.85、4.13,综合显示全株玉米青贮饲料营养价值优于玉米秸秆青贮饲料。两者对波宜山羊生产性能试验显示,全株玉米青贮饲料对肉羊生长增重显著高于玉米秸秆青贮饲料,呈极显著差异,从综合养殖效益分析两者之间差异不明显。玉米秸秆青贮饲料能满足波宜肉羊一般性生长需求,其价格低廉、营养品质较好,适合季节性饲草短缺地区推广应用。     

玉米类型和生育时期对其青贮饲料品质的影响

选用普通型玉米‘先玉335’和青贮型玉米‘三北青贮17’为试验材料,在不同生育时期收获后进行青贮处理,以研究品种类型和收获期对其青贮品质的影响。结果表明:玉米类型对其全株青贮饲料的发酵品质和营养品质无显著影响,对其秸秆青贮的发酵品质亦无显著影响,但青贮型玉米的营养品质显著高于普通型玉米;随生长时间的延长,全株青贮饲料的干物质(DM)含量上升,而粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量下降,腊熟初期到末期时,粗饲料分级指数(GI)相对较高。本研究表明燕山一年一熟制地区制作青贮饲料时选用青贮型玉米品种为宜,最佳收获期为腊熟初期到末期之间。     

刈割时间对青贮玉米秸秆饲料营养成分的影响

国外较多的研究是从整株玉米青贮的角度研究不同品种和收获成熟期对青贮饲料营养价值的影响,而国内对青玉米秸秆青贮的研究报道多涉及提高青贮饲料的品质,为此试验选用收刈时间(生长期)为92、94、96、98、100、102和104d的高油115玉米青秸秆调制青贮饲料,研究玉米秸秆收刈时间对青贮饲料营养成分的影响,结果表明收刈时间明显影响青贮饲料的氨态氮、CP和NDF含量,尤其是明显影响青贮饲料的有机物体外降解率,收刈时间对青玉米秸秆青贮饲料的乳酸、丁酸含量和ADF含量没有明显的影响(p>0.05)。     

生物添加剂对甜菜和玉米秸混贮品质的影响

本试验利用甜菜与玉米秸秆进行混贮,添加LF、甜渣、LF+采禾、采禾、采禾+甜渣及无添加剂(对照)进行青贮。结果表明各添加剂都显著降低了青贮料的pH、ADF、NDF和CF含量,并提高了青贮料的CP含量,各添加剂均可改善青贮饲料的发酵品质,获得优质青贮饲料,但采禾添加剂效果最佳。     

柠条青贮饲料的制作与饲喂效果分析

本文介绍了柠条青贮原材料的选用、粉碎技术要点,简述了柠条青贮饲料的制作过程,通过柠条青贮饲料适口性试验,分析了柠条青贮饲料与玉米青贮秸秆饲料的饲喂效果。     

玉米及其秸秆肥育肉牛效果与经济效益的对比研究

对玉米及其秸秆采用 3种收获处理方式 :全株收获并青贮、基本成熟时收获子实后鲜秸秆及时青贮和完成成熟后收获子实干秸秆作为饲料。根据饲养标准 ,用玉米、鲜酒糟、豆粕等将玉米全株青贮饲料、鲜秆青贮饲料和干玉米秸秆分别配制成标准日粮 ,肥育架子牛 90d。试验结果表明 :日粮消化率、试牛日增重、产肉率及牛肉品质均以全株青贮日粮组为最好 ;养牛效益和每公顷耕地效益也以全株收获方式最好 ,鲜秆青贮次之 ,玉米完全成熟后收获子实干秸秆饲用方式最差。     

饲料型四倍体刺槐青贮饲料研究初报

对饲料型四倍体刺槐进行单一青贮和混合青贮试验,从青贮饲料的色泽、气味、质地等感官品质,pH值、氨态氮/总氮比值等发酵品质,以及粗蛋白、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维等营养价值方面进行分析评定.结果表明:饲料型四倍体刺槐地上、地下单一青贮的综合品质一般,两种青贮方式之间无明显差异;而与玉米秸秆混合青贮的综合品质良好,且混合1/3玉米秸秆处理的蛋白含量较高,纤维含量低.     

牛用青贮玉米的制作和利用

青贮饲料是养牛业的重要饲料,养牛业离不开青贮玉米.玉米秸秆经过青贮处理后,不仅改变了玉米秸秆的理化结构,提高了营养价值和适口性,而且延长了玉米秸秆的利用时间,是养牛业不可缺少的重要原料.     

秸秆青贮技术

笔者从贮存原料、原理和特点几个方面介绍了秸秆青贮技术,并以玉米秸秆青贮为例,详细讲解了青贮饲料的制作方法。     

青贮玉米品种及全株青贮饲料制作技术概述

正青贮饲料是草食家畜最重要的基础日粮,本文着重就影响青贮饲料产量的关键环节-适合青贮的玉米品种及全株玉米青贮制作技术要点做了归类总结。近几年,随着国家粮改饲政策的推广,秸秆转化为饲料的规模不断壮大,青贮饲料在畜牧养殖业中的作用越来越大,成为草食畜牧业特别是奶牛业不可或缺的基础饲料。目前,周边省市制作青贮饲料的青贮玉米特别是全株玉米青贮技术日新月异,日趋成熟,相比较而言,我市青贮玉米技术水平整体滞     

玉米秸秆揉丝微贮与传统青贮饲料发酵过程中pH和微生物的变化

【目的】研究玉米秸秆揉丝微贮与传统青贮饲料发酵过程中pH和主要微生物数量的变化。【方法】制作玉米秸秆揉丝微贮饲料和传统青贮饲料各70瓶,分别于装瓶前及装瓶后的第1,2,3,5,6,7,8,9,10,11,12,15,16,18,20,22,26,28,30和35天取样,用电子酸度计测pH;同时分别用MRS培养基和孟加拉红培养基培养样品,测定样品中的乳酸菌、酵母菌和霉菌数量。【结果】1)玉米秸秆揉丝微贮饲料pH在第6天下降到4以下,然后稳定在3.8左右,整体低于传统青贮饲料。2)玉米秸秆揉丝微贮饲料中的乳酸菌数量在第5天达到最高峰,为5.58×1011CFU/g,之后开始下降,直至第11天出现第2次高峰,然后缓慢下降,在第20天之后趋于稳定;而传统青贮饲料中的乳酸菌数量于第6天达最高峰,为8.00×1010 CFU/g,在第22天之后趋于稳定。3)玉米秸秆揉丝微贮饲料发酵初期的酵母菌数量随发酵时间的延长而减少,第26天之后再未检测到酵母菌的存在;而传统青贮饲料在发酵1d后酵母菌数量迅速增加,之后缓慢下降,到第30天之后未检测到酵母菌的存在。4)玉米秸秆揉丝微贮和传统青贮饲料中的霉菌数量均迅速减少,到第3天后几乎检测不到霉菌的存在。【结论】玉米秸秆揉丝微贮饲料和传统青贮饲料发酵过程中,pH和主要微生物数量均发生了明显变化,但前者的变化更利于玉米秸秆的青贮。