药食兼用昆虫--中国黄金婵

中国黄金蝉是蝉科昆虫的代表种,成虫又称蚱蝉、黑蝉,若虫俗称知了龟,在我国的河南、河北、山东、安徽等地均有分布.中国黄金蝉的若虫(知了龟)有极高的药膳营养滋补价值和独特的口感,是难得的高蛋白、低脂肪、绿色无公害野味食品,我国许多地区都有食用蚱蝉及其若虫的习俗,野生资源已近枯竭,人工规模化养殖展现出无穷商机.     

蚱蝉的人工养殖枝术

在我国,许多地区都有食用蚱蝉(其为蝉科昆虫的代表种,成虫又称黑蝉,若虫俗称知了龟)及其若虫的习俗,蝉若虫有极高的营养、药用价值和独特的口感,堪为食用昆虫中的佼佼者.     

蚱蝉的人工养殖技术

在我国,许多地区都有食用蚱蝉(其为蝉科昆虫的代表种,成虫又称黑蝉,若虫俗称知了龟)及其若虫的习俗,蝉若虫有极高的营养、药用价值和独特的口感,堪为食用昆虫中的佼佼者。另,蚱蝉老熟若虫变化为成虫时,羽化蜕除的外壳——蝉蜕,是重要的辛凉解表中药。下     

金蝉

金蝉若虫又名知了龟、知了猴等,成虫又称黑蝉,是蝉科昆虫的代表种,我国许多地区都有食用金蝉及其若虫的习俗,河南、湖北、上海、北京、山东、广东等地尤为盛行,金蝉若虫(知了龟)有很高的营养价值和独特的口感,堪为食用昆虫中的佼佼者,尤以刚出土的若虫含蛋白质最高(58.58%～70%),是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴.     

五香油炸蝉加工工艺

蝉的若虫，俗称知了猴、蝉牛，含有丰富的蛋白质、多种人体必需氨基酸，以及丰富的磷。铁、锌等微量无素，养分较为齐全。蝉牛的营养成分极易被人体吸收，不易引起胆固醇增高。蝉衣性寒味甘，有散风宣肺、解热镇惊之功效。蝉牛早就是民间高级佳肴，也是一种很好的滋补食疗食品。五香油炸蝉是以新鲜蝉牛为原料，辅以多种香辛料，经腌制、油炸而制成，采用真空软包装，耐贮存、便于携带，是老少皆宜的佳品。一、工艺流程原料选择→清洗→盐腌→沥水→油炸→装袋→密封→杀菌→保温检查→成品二、制作技术1．原料选择：选用新鲜的蝉牛或新冻的…     

蚱蝉养殖技术四要点

养殖蚱蝉技术简单,蝉卵孵化率和成蝉产量是自然界的自孵自生量的10倍以上,养殖蚱蝉的效果是自然界自孵自生量的10倍以上.现将笔者多年探索的蚱蝉养殖技术四项要点介绍给大家: 　　……     

江永县黑蚱蝉鲜蝉量减价扬

<正>本刊讯(特约通讯员卢胜进)自2005年开发"资源式"联防联治黑蚱蝉技术以来,湖南省江永县果园黑蚱蝉若虫产业蒸蒸日上,今年收购价36～50元/kg,同比增长19.05%～38.46%;黑蚱蝉出土若虫高峰期将过,至今只收到90t,同比减少10%～30%。     

铁沙掌对小绿叶蝉的杀伤力与药效

经测定，铁沙掌对小绿叶蝉若虫的杀伤力为１００％，田间药效，在小绿叶蝉发生的高峰期５月－６月，用２．５％铁沙中湿性粉剂２０００倍和１５００倍，处理后７ｄ内成虫达７１．３％和７７．４％，若虫８３．５％和９０．８％的药效；处理后１４ｄ，成虫的校正防效达７０．７％和９０．７％，若虫达８９．３％和９８．５％，因此，铁沙掌对小绿叶蝉若虫的防治效果较佳。     

“资源式”联防联治黑蚱蝉效果显著

黑蚱蝉Cryptotympana atrata Fabricius分布北至河北，南至海南，东至海滨，西至四川。其寄主有30余种，近年发生危害日趋严重。据2000-2004年进行的“黑蚱蝉生态学及防治研究”课题研究结果，湖南省江永香柚园黑蚱蝉若虫出土期一般在5—9月，高峰期在6月下旬至7月中旬；每日晚上羽化的比例为61．82％-89．45％，有两个羽化高峰，即20—21时和0—8时；成虫寿命约90天，危害高峰期7—9月，危害柚果率0．76％-7．35％，最高达35％以上，年递增0．9-1．15倍。2004—2005年江永县特色农业示范区科技发展局研究“资源式”防治黑蚱蝉技术取得成功，2006年4月15日江永县特色农业示范区在《江永县特色农业信息》第二期刊出了《联防联治黑蚱蝉技术要点》，大面积推广应用该项技术。     

金蝉市场俏 养殖效益高

近几年来,我国养猪、养鸡等传统养殖业由于受价格、疾病等原因影响,许多养殖户损失惨重,一向被认为最为保险的传统养殖业正面临着空前的投资风险,面对瞬息万变的市场和严峻的养殖形势,一些养殖户感到茫然,不知道养什么还能赚钱。而金蝉养殖将是昆虫养殖中的黄金产业。一、营养高市场俏金蝉,又名蚱蝉、知了猴等,是一种纯天然无公害     

鳄龟卵的收集和孵化

鳄龟原产北美洲，１９９６年引进我国，首先在广东、浙江人工饲养成功，根据接受试验养殖任务的技术人员介绍，鳄龟从试养５年的繁殖情况看，与中国龟对比上具有生长快、出肉率高、产卵量多等特点，因此在管理和收集龟卵及孵化技术上有其不同要求，现把他们的经验介绍于后。１收集鳄龟卵每年春秋季节，当水温２２℃以上时，鳄龟就开始交配，从６月中旬到８月中旬是亲龟产卵盛期。因此要注意收取龟卵。１．１鳄龟于白天产卵于沙滩（产卵场沙坑），不同于我国龟品种，我国的龟常在晚上产卵。鳄龟产卵以上午居多。雌龟善于爬找产卵场，常活动范…     

本刊与中国农民大学联合举办果园间作——种植养殖多种经营培训班

促进果农增收，利用果园问作技术实施果园多种经营便是一顶有效途径；为此，本刊与中国农民大学在北京市农林科学院信息所、中国农业科学院的支持下．于2004年4月份起，联合举办果园种菜、种药、种草、养兔、养鸡、养鹅、养龟、养蝉、养中国林蛙等多种经营技术培圳班。     

虫草蝉花废弃培养基对肉鸡免疫因子及生长发育的影响

蝉花(Cordyeps cicadae)是由麦角菌科(Claviceptaceae)的蝉拟青霉[Paecilomyces cicadae(Miquel)Samson4]真菌寄生于蝉(Platylomia pie li Koto)若虫的虫菌复合体,是一类珍贵的传统中药。现代药理研究表明天然蝉花及人工培养蝉花中含有多糖,腺苷和N6-(2-羟乙基)腺苷等核苷类物质,氨基酸,生物碱及麦角甾醇等多种活性物质,具有明显的解热镇痛、抗惊厥等作用,以及显     

七彩龟养殖及产品开发

七彩龟养殖及产品开发七彩色（又叫巴西翠龟）是龟类中的优良种，原产美洲，最近引入我国。七彩龟和中国龟一样适应性强、力气大、寿命长，还具有无毒、无气味、不自相残杀等优点。七彩龟身躯上有多种颜色，色彩十分艳丽，动作逗人，确实稀奇。七彩色有两个明显的特点：一...     

知了的翅膀

有一天,孔子带着学生去楚国,途径一片树林,看到一个驼背老头拿着竹竿粘知了,好象是从地下拾东西一样,一粘就是一个。孔子问道:“您这么灵巧,一定有什么妙招吧?”驼背老头说:“我是有方法的。我用了五个月的时间练习捕蝉技术,如果在竹竿顶上放两个弹丸掉不下来,那么去粘知了时,它逃脱的可能性是很     

鳄龟的人工养殖技术

鳄龟又名鳄鱼龟、肉龟、小鳄鱼龟，隶属鳄龟科、鳄龟属，原产于北美洲。1996年由浙江省海宁市两栖爬行动物研究所等单位引入我国。几年的养殖实践表明，鳄龟具有生长快、易繁殖、病害少的特点。鳄龟是著名的肉用龟类，一般出肉率可达80％；另外，鳄龟也有较高的观赏价值。     

鳄龟卵的收集和孵化

鳄龟原产北美洲，1996年引进我国，首先在广东、浙江人工饲养成功，根据接受试验养殖任务的浙江海宁市袁花镇名贵为物养殖场的技术人员介绍，鳄龟在度养5年的繁殖情况看，与中国龟对比上具有生长快、出肉率高、产卵量多等特点，因此在管理和收集龟卵及孵化技术上有其不同要求，现把他们的经验介绍于后。     

火焰龟

火焰龟原产美国，近年引进我国。又叫红肚龟、红肚甜甜圈，共有4个品系，分布于美国、墨西哥，引入我国的2种火焰龟学名叫亚拉巴马伪龟、纳氏伪龟。因为此龟身上火黄色花纹好象燃烧的火焰状，背周围也有好几块不规则火黄色斑似火焰状。所以，我国称它为火焰龟。     

八角龟及其人工养殖

八角龟及其人工养殖山东省东平县畜牧局郑延平八角龟是龟类中的优良品种，原产美洲、最近引进我国浙江省海宁市袁花镇名贵动物养殖场。八角龟是一种奇特的龟种。其体形长圆形，在坚硬的龟壳的前端长有八个锋利的龟角，运动起来很威风，使所有水中小动物畏惧三分。其最大的...     

鳄龟人工养殖技术

鳄龟原产北美洲和中美洲，又叫小鳄鱼龟，近年引入我国进行人工饲养获得成功，以其体壮多肉而闻名于世，故又叫肉龟，是龟中的珍品，具有出肉率高、营养丰富、生长速度快、经济价值高等特点。其出肉率居龟类之首，达85～89％。鳄龟年平均增重550～1100克，是一般龟的数倍，鳄龟肉细腻香酥鲜美且无异味，滋补作用十分明显，可通任脉助阳道、补阴血、益精气，凡久病后精血亏虚、疲劳乏力、久瘫痿弱、虚痨咳嗽均有显效，也特别适合产后进补、贫血失眠和脑力衰退者食用。龟板有消肿作用，适合癌肿引起的阴虚、血虚体症。龟血、龟头也都有一定的药用价值。