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本文简单介绍了无机陶瓷膜的性能特点及大豆蛋白活性肽的功能及生产工艺,以陶瓷膜在微生物发酵法生产大豆蛋白活性肽中的应用为例,指出了无机陶瓷膜在微生物发酵法生产大豆蛋白活性肽分离纯化上使用的可行性。 相似文献
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针对糖蜜酒精废液的综合治理问题,提出了用糖蜜酒精废液中的酒石经碱化处理生产酒石酸钾钠的新思路,并就生产过程中的重要环节--固体残渣的分离进行了初步探讨,了解碱浓度、碱种类、温度、絮凝剂浓度、搅拌时间对固液分离的影响。结果表明,固液分离的最佳条件为:碱浓度30g/l,碱配比NaOH:NaCO3=1:2,温度50℃,絮凝剂浓度0.09g/l,搅拌时间20min。 相似文献
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采用海藻酸钙和聚丙烯酰胺两种固定化方法对青霉菌进行固定化。分别考查了在不同温度、pH、转速、培养时间、染料浓度等条件下对活性艳蓝KN-R的脱色影响。实验结果表明,两种固定化青霉菌最适条件均为:培养温度30℃,pH4.0,转速150r/min;海藻酸钙固定化小球培养时间为48h,聚丙烯酰胺培养时间为58h;染料浓度对脱色率有一定的影响。海藻酸钙固定化小球比聚丙烯酰胺固定化块状颗粒具有较好的脱色效果。两种固定化青霉菌经多次脱色后能重复使用。 相似文献
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研究不同条件下壳聚糖对棉子萌发及幼苗生长的影响,可为生产实践提供理论依据和技术支持。以棉花种子和幼苗为试材,用不同条件(浸泡时间、pH、温度)下的壳聚糖溶液浸泡棉花种子,室温培养9 d,每天自然光照8 h。结果表明,棉花种子发芽率、发芽势、萌发指数、活力指数及α 淀粉酶活性、过氧化物酶活性和过氧化氢酶活性均随着处理时间的的延长先升高后降低;偏酸性条件较适宜种子萌发和幼苗生长,中性和偏碱性条件则起一定的抑制作用;高温可提高种子活力和幼苗生理生化指标,以处理时间12 h、pH 6~6.5、温度30 ℃效果最佳。 相似文献
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壳聚糖絮凝剂处理榨季粗糖浆的试验研究 总被引:1,自引:0,他引:1
对壳聚糖絮凝剂清净榨季粗糖浆进行了研究,通过单因素与多因素正交试验,确定了气浮最佳工艺条件,试验结果表明,壳聚糖具有良好的清净效果。 相似文献
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大豆蛋白肽加工工艺技术概述 总被引:10,自引:2,他引:10
大豆蛋白肽比等量的氨基酸具有更高的生物活性和营养价值,具有降低胆固醇,降低血脂,降血压,预防癌症,心脏病等功能,有很大的开发利用价值。本文主要就大豆蛋白肽的几种生产方法进行了阐述,旨在为大豆蛋白肽的工业化生产提供参考。 相似文献