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汕头市养殖水产品的质量安全总体上来看是好的,但是,全市养殖水产品的质量安全状况还是存在着不少问题与隐患.要正确把握与认识目前存在的问题,必须从水产养殖环境、水产养殖品种与养殖模式、水产养殖业者与基层技术人员素质、市民消费习惯等方面入手,才能找到养殖水产品质量安全的关键控制点。明确养殖水产品质量安全主要是人为造成的,即是水污染和养殖投入品造成的,只要控制了水污染,规范了养殖投入品的使用。养殖水产品的质量安全就没有问题。通过加强水产养殖水源环境水质的监管,加强无公害水产养殖的宣传,加强无公害水产养殖的培训与监管,加强水产养殖技术的推广等工作。汕头市的养殖水产品质量安全就一定能提升到更高的水平。 相似文献
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为了贯彻落实省政府关于“保质量、保安全、迎奥运一农产品质量保障行动”的总体部署和《2008年全省水产品质量安全保障行动实施方案》,确保奥运年水产品质量安全,5月7—12日,省水产局王进局长率督导组到沧州、衡水两市督导检查水产品质量安全工作。沧州、衡水两市水产主管部门的主要领导汇报了全省水产安全工作会议和《2008年全省水产品质量安全保障行动实施方案》的落实情况。 相似文献
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2008年,全国水产技术推广总站与各地水产技术推广机构开展了配合水产养殖执法联合行动。该行动以科学发展观为指导,通过水产技术推广体系配合渔政监督部门开展水产养殖执法行动,促进建立以渔业行政主管部门牵头,渔政监督、水产技术推广、水生动物防疫及检测机构共同参加,相互配合的水产养殖和水产品质量安全监管新机制,推动水产养殖和水产品质量安全执法工作向纵深发展,全面提高水产养殖产品的质量安全水平 相似文献
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日本制定的水产食品中抗菌性物质的安全基准刘世禄编译(中国水产科学研究院黄海水产研究所,青岛)随着科学技术和人民生活水平的不断提高,人们对水产品的加工质量要求也越来越高。于是,不少国家在试图用物理的或化学的方法来提高水产品的加工质量。在水产养殖过程中,... 相似文献
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为进一步提高水产品的质量安全水平,近日,三门峡市渔业管理部门积极采取有效措施,切实加强水产养殖用药管理,认真执行《兽药管理条例》和《水产品养殖质量安全管理规定》的各项要求,严格控制渔药残留,大力推广无公害养殖技术,让广大市民吃上放心的水产品。 相似文献
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为确保广大城乡居民吃上放心水产品.许昌市委、市政府将加强水产品质量监管作为本年度一项重要工作任务,把水产品上市前的质量安全管理纳入2006年创建国家卫生城市目标任务.并同市水利局签订了目标管理责任书。市水利局党委高度重视,周密部署,精心安排.成立了水产品质量安全管理工作领导组,组织了以市水产技术推广站和渔政监督管理站的专业技术人员、渔政执法人员为骨干的两个工作小组,分解目标任务,落实分工责任,立即对春节期间水产品市场秩序进行监督检查。 相似文献