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硫酸钠对增进禽畜代谢效果显著美国北卡罗里来纳农业生物研究所的研究表明,硫酸钠对增进禽畜代谢效果显著。硫主要以有机物的形式参与合成胶体蛋白和激素,并促进碳水化合物代谢,从而提高产蛋、产肉和产奶率。试验表明,在奶牛的日粮中添加0.8%的硫酸钠,其产奶量提高了13.4%,饲     

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鹅业市场潜力大1999年，全国养鹅6亿多只，鹅肉产量70万吨，约为牛羊肉产量的40％。安徽、江苏、黑龙江、吉林、辽宁和河南等地发展较快。在广州市场，目前活鹅的批发价格每千克7.2～8元，高时达9元左右。鹅肉蛋白质含量为22.3％，而鸭肉为21.4％，鸡肉为20.6％，猪肉仅为14.8％，脂肪中多为有益健康的不饱和脂肪酸。中医认为，鹅肉有补阴益气、暖胃开津和缓解铅毒之功效，大家爱吃。因此形成许多各具特色的鹅食品，诸如烧烤鹅、腊鹅、咸水鹅及鹅肉火腿肠、鹅肉香肠等，消费市场迅速扩大。此外，鹅绒毛出口每吨售价达4.5万美元以上。养鹅业…     

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欢迎订阅2006年《广东畜牧兽医科技》《广东畜牧兽医科技》是全国性的学术性科技期刊,由广东省畜牧兽医学会与广东省农业科学院畜牧研究所、兽医研究所联合主办。本刊辟有专题综述、牧业论坛、畜牧技术、兽医临床、经验交流和信息之窗等栏目。本刊以交流经验、传递信息、服务生     

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我国流感监测网覆盖31省市；新版中国兽药质量监督标识启用。     

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据布鲁塞尔快讯报道从今年1月1日起欧盟开始实施更为严格的肉类标识指令。该指令主要针对以肉为主要成份的产品,即香肠、熟肉制品和肉罐头等。该新指令将肉的定义严格限定为骨骼肌,对于脂肪、结缔组织和内脏等其余成份都必须如实标注,而不能如同以往一样一概以肉笼统概括。同时     

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专项整治肉食品市场 国家工商行政管理总局近日发出紧急通知，要开展一次肉食品市场专项整治。通知指出：要采取切实有效措施，尽快解决肉食品市场存在的突出问题。一是要对肉食品生产、加工和经销企业进行一次全面清理。凡未取得生猪定点屠宰资格和“卫生许可证”的一律不予办     

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德国火鸡要到湖南安家近日,德国火鸡龙头企业莫尔古特公司总经理托伯博士一行考察了长沙农业产业化龙头企业,重点察看了岳麓区观沙岭工业园湘美食品开发有限公司的美国火鸡养殖、加工及销售情况。托伯博士表示,他希望德国火鸡也能″飞″到湖南来安家落户。据悉,湘美食品公司3年前从美国引进了适应湖南气候特点的火鸡品种,目前是湖南惟一的火鸡养殖加工企业。公司采取″公司 农户″的模式,目前养殖火鸡30万只,估计9月初将有3万只上市。考察结束后,托伯博士表示愿意来湖南发展火鸡事业。 陕西濒危禽类朱鹮数量已突破六百五十只中新网消息:多年…     

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云南玉溪芳佳鲜鸡蛋通过无公害农产品认证新华网云南频道2月18日电日前,玉溪市芳佳养殖有限责任公司通过农业部农产品质量安全中心认证,该公司生产的“芳佳鲜鸡蛋”符合无公害农产品标准要求,准予在产品或产品包装上使用无公害农产品标志。该公司地处玉溪市红塔区玉带路,其经理吕云芳从养殖50只蛋鸡起步,依靠科技摸索出一套成功的养殖方法,成为远近闻名的养殖大户,其中部分项目已得到专家认可,主要表现在:一是以选喂全价蛋鸡饲料为基础,选养高产蛋鸡(产蛋量高的罗曼海兰蛋鸡品种最高产蛋率可达300个/年)品种,保持较高的产蛋率。与此同时,在…