饲粮纤维对单胃动物肠道的影响

肠道是动物消化吸收营养物质的主要场所,对动物具有重要的作用。饲粮纤维可以促进肠道的发育和维持肠道的健康状态。本文主要是从饲粮纤维对单胃动物肠道的发育、消化液的分泌、消化酶活性、微生态平衡和肠道粘液屏障等方面的影响进行综述。     

粗纤维饲粮在单胃动物饲料中的应用

粗纤维含量的高低一直是评估饲粮原料是否优质的一个不容忽略的指标。简要概述粗纤维分类、成分结构及作用、生理特性和在单胃动物日粮中的应用及其作用机制,以期为高纤维原料的饲料资源化开发和应用提供指导作用。     

饲粮纤维的消化特性及纤维素酶在单胃动物中的应用

饲粮纤维是自然界年产量巨大的可再生资源,而来源不同和理化性质相异的饲粮纤维对动物机体营养物质代谢的影响及作用机理并不一致。为了促进不同类型饲粮纤维的合理开发和利用,可通过添加纤维素酶来提高动物机体对饲粮纤维的消化利用率,改善动物肠道健康,提高动物生产性能,以缓解饲料资源危机。文章就饲粮纤维的分类和消化特性、对营养物质消化代谢的调节机制,饲粮纤维对动物肠道菌群结构和免疫功能的影响,以及纤维素酶在单胃动物中的应用研究等方面进行了综述,以促进饲粮纤维在单胃动物中的合理开发和利用,为纤维素酶在单胃动物中的推广与应用奠定理论基础。     

饲粮中添加蛋白酶对单胃动物氨基酸消化率的研究进展

作为动物本身可以分泌的内源酶的一种——蛋白酶,由于其特殊性、复杂性,一直以来都是作为复合酶的一个组分被使用。近年来由于养殖者对动物生产最大潜能的开发、蛋白原料价格的上涨以及由简单日粮向复杂日粮的转变,科研工作者对于单一蛋白酶和复合蛋白酶的研究也日渐增多。蛋白酶针对蛋白质中的肽键进行水解,最终的产物是氨基酸。因此,外加蛋白酶改善动物生长性能的前提主要是其能否对动物氨基酸消化利用率产生有利影响。文章主要综述了近年来关于蛋白酶对单胃动物氨基酸消化率方面的研究进展,以期与读者共享并揭开蛋白酶的神秘面纱。     

饲粮锌对单胃动物其他矿物元素利用的影响

本文综述了饲粮锌对单胃动物其它矿物元素(铜、铁、镁、锰、磷、钙、钾、钠、镉和铅等)利用的影响及其机制,为Zn的进一步研究与应用提供了一些理论与实验依据。     

发展单胃动物低污染日粮

过去,饲养制度的制定及日粮的配合,所追求的目标是使生产性能最高,而没有特别考虑营养物质的过剩问题。然而,随着公众对环境的关注日益强烈,畜牧生产者不得不考虑采取一些措施,以使畜禽粪便中氮和磷的排出尽可能少。所以近来动物营养学研究的重点不仅足提高畜禽的生产力,而且要开发低污染日粮。 氮和磷是畜禽粪便中造成环境污染的主要物质,因而提高营养物质的利用效率非常重要。畜禽粪便中氮和磷的排出量可通过许多营养策略使其显著降低。这其中最有效的方法之一是在日粮配合中使用合成氨基酸。考虑到成本因素,除赖氨酸和蛋氨酸外,大多数氨基酸主要是用于研究工作和医学日的。然而最近对环境的关注已迫使在日粮配合中引入其他一些氨基酸。     

NSP酶在单胃动物日粮中的应用

我国饲用酶制剂的商业化应用在近10年中得到了迅速发展,作者就NSP酶在单胃动物日粮中的应用情况进行了综述,旨在促进我国饲用复合酶制剂工业与养殖业的进一步发展.     

单胃动物饲养业中饲抗生素的替代物

前　　言畜禽饲养业中应用着许多种抗生素 ,尤其在集约化饲养业中。尽管有些抗生素是用于治疗目的以便改善动物的健康和福利 ,但很大一部分是用于预防目的(促进生长 )。在家禽业 ,生长率和饲料利用率的改善中有 3～ 5 %通常是由于饲料中添加了抗生素的结果。人们对抗药性“超级细菌”的出现及其与饲料业中抗生素预防性应用之间的关联表现出来的关注 ,导致了许多欧洲国家对抗生素实行部分禁用或完全禁用。许多其它国家以欧洲为榜样 ,对于抗生素在饲料中的应用实施了管制或是减少了抗生素的总用量。然而 ,问题比只是简单地在一夜之间停用抗生…     

单胃动物饲养业中饲用抗生素的替代物

前言 畜禽饲养业中应用着许多种抗生索,尤其在集约化饲养业中.尽管有些抗生素是用于治疗目的以便改善动物的健康和福利.但很大一部分是用于预防目的(促进生长).     

酶制剂在非常规动物饲粮中的应用

酶制剂可作为新型饲料添加剂,不仅绿色无毒,还能节约饲料资源,提高利用率,并为非常规饲料的利用开辟出新的道路。对酶制剂的分类及其在部分常见非常规饲料中的利用情况及限制开发的原因和解决办法进行综述,并对酶制剂的发展作展望。     

饲粮纤维源及水平对单胃动物采食量和繁殖性能的影响

饲粮纤维是单胃动物饲粮中不可缺少的组成成分,适宜的饲粮纤维水平可促使饲粮发挥保健作用,增强单胃动物的抗病力。由于饲粮纤维自身的结构特点,水平过高或过低都会对动物健康产生不利影响。本文综述了饲粮纤维的理化性质、饲粮纤维源及水平对单胃动物采食量和繁殖性能的影响,为单胃动物合理利用饲粮纤维提供理论技术支持。     

日粮纤维对单胃动物的营养作用

饲料中的日粮纤维对单胃动物有正确营养作用,如为运动提供部分能量、填充消化道容积给动物饱感以及预防疾病等;但也有负面作用,主要表现为：降低碳水化合物、蛋白质、脂肪和矿物质的利用率。因此,在实际生产中既要看到其正面作用,又应注意到其负面作用,科学合理的利用日粮纤维。     

饲粮电解质平衡在动物营养中的重要性

在营养学中，电解质指那些在代谢过程中稳定不变的阴阳离子。生理体液中的电解质主要参与维持渗透压、调节酸碱平衡和控制水的代谢。生理体液中的电解质平衡对于动物的正常生理活动是十分重要的。由于生理体液中的电解质平衡直接受饲粮电解质平衡的影响，因此饲粮电解质平衡可影响动物的代谢过程。本文着重阐述饲粮电解质平衡对营养物质代谢、动物健康和生产性能的影响。１饲粮电解质平衡的表示方法动物饲粮主要电解质的平衡（ｄＥＢ），可表示为各离子毫摩尔数与其化合价（电荷数）乘积（ｍＥｑ）的总和，即ｄＥＢ（ｍＥｑ）＝（Ｎａ＋＋Ｋ…     

饲粮纤维结构及其发酵产物对单胃动物肠道健康的调控机制和应用现状

饲粮纤维作为动物后段肠道微生物群最重要的食物来源,维护着微生物群的平衡和稳态,其代谢产物短链脂肪酸（SCFAs）对改善动物能量代谢、肠道屏障功能、免疫系统、炎症反应和肠激素分泌等都具有非常重要的调控作用。然而,饲粮中纤维的结构特点以及不同饲料原料中纤维的组成和发酵特性差异较大,也导致纤维性饲粮原料在动物生产中的应用存在巨大的变异性。因此,本文对饲粮纤维结构及其发酵特性进行了深入探讨,并综述了饲料纤维组分在动物肠道的消化过程,发酵产物对动物肠道健康的调控机制,以及饲粮纤维在单胃动物中的应用现状,以期为重新审视纤维结构及其转运机制、探索饲粮纤维的潜在营养价值和制定单胃动物纤维营养的应用措施提供参考。     

微生物发酵饲料及其在动物饲粮中的应用

微生物发酵饲料绿色环保,并且具有独特的生理功能,受到越来越多养殖户的青睐,本文综述了微生物发酵饲料的特点以及目前在动物饲粮中的应用,为以后饲料资源的充分利用奠定了理论基础。     

日粮纤维对单胃动物营养作用的研究进展

日粮纤维可为动物提供一定能量,且配合日粮中适宜的纤维水平对动物胃肠道的生长发育、正常消化机能的维持以及动物健康等方面都有较为积极的作用。但作为一种抗营养因子,日粮纤维可降低饲料转化率,限制饲粮中的使用配比。阐述了日粮纤维的理化特性及其在单胃动物中的营养作用,并讨论了在动物生产中提高纤维利用率的可行性措施。     

日粮纤维对单胃动物消化生理的影响

近年来，我国畜牧业的发展十分迅速，“人畜争粮”问题日益严重。要想缓解这一矛盾，必须开发新的饲料资源。而我国拥有大量的糠麸、加工农副产品、草粉、树叶、秸秆等饲料资源。它们粗纤维含量很高，营养价值低，消化利用率也低，一直没能得到很好的利用。目前，随着人们对多纤维饲料的代谢与生理效应的进一步了解以及对动物消化生理及消化道微生态研究的深入，在单胃动物日粮中提高纤维性饲料含量的可能性己引起了人们的注意。本文主要综述了纤维性日粮对单胃动物消化道发育的影响，为今后研究单胃动物对粗饲料的利用提供一定的参考。１纤…     

日粮纤维在单胃动物中利用的研究

１．前言 粗纤维是植物细胞壁的主要组成部分，一般认为它不具有一定的营养价值。因此，人们对日粮纤维的合理利用认识较晚，大约在１７世纪，仅限于对反刍动物的研究。营养学界对单胃动物的研究始于 １９０６年，那时发现了猪对粗纤维的利用。时至今日，人们对日粮纤维在单胃动物中的利用的兴趣日益增加。因此，在摸索着开发纤维饲料代替传统日粮中的精料的进程中获得了较大的经济效益。本文在前人研究的基础上查阅相关资料，对日粮纤维在单胃动物中的利用作以简单介绍。 ２．日粮纤维的定义 长期以来，日粮纤维的定义一直存在异议，从不同…     

日粮纤维对单胃动物消化生理功能的影响

饲料中的日粮纤维会影响单胃动物的消化生理功能,不同类型的日粮纤维对其消化生理功能的影响不同,这主要取决于日粮纤维的理化性质及化学组成。近年来的大量研究表明：饲料中的日粮纤维会影响单胃动物的采食量、消化器官的结构和组织形态、胃肠道的运动与排空速率、消化液的分泌、消化道的ｐＨ值、消化酶的活性以及消化道内的微生物区系,但这些影响与日粮纤维的种类和含量有很大关系。本文将就上述方面进行讨论。     

NSP酶在单胃动物玉米-豆粕型日粮中的应用

非淀粉多糖(NSP)酶包括半纤维素酶、纤维素酶和果胶酶,其中,半纤维素酶主要包括木聚糖酶、甘露聚糖酶、阿拉伯聚糖酶和半乳糖酶;纤维素酶包括C1酶、CX酶和β-葡聚糖酶.近年来,动物营养研究表明,NSP酶具有降低食糜黏度、破碎细胞壁、调节代谢激素的分泌等功能.