水产养殖新品种(11)淡水银鲈

淡水银鲈属鲈形目,鲈刺科,又名澳洲银鲈,原产于澳大利亚墨累河流域,是澳洲东部有名的淡水经济鱼类。鱼体稍呈纺锤形而侧扁,体背宽,头部相对较小,尾柄细长,身被细鳞,体色呈现银灰色,对环境适应能力较强,为广温、广盐性鱼类。较耐低氧,生存水温2℃～37℃,最佳生长水温23℃～28℃,     

花鲈淡水养殖要点

花鲈就是鲈鱼，又称赛花鲈，是海水养殖的主要品种，通过人工驯化，淡水养殖生长快、病害少、效益高，肉质优于加州鲈，现介绍花鲈在池塘养殖的技术要点。     

花鲈淡水养殖技术要点

花鲈又称赛花鲈，是海水养殖的主要品种，通过人工驯化在淡水养殖生长快、病害少、效益高，肉质优于加州鲈。现介绍花鲈在池塘养殖的技术要点。     

花鲈淡水养殖技术

花鲈俗称赛花鲈,是海水养殖的主要品种,通过人工驯化也可在淡水中养殖.花鲈肉质优于加州鲈,池塘养殖具有生长快、病害少、效益好等特点.江苏省吴县市于1997年开始推广花鲈淡水池塘养殖,取得了显著的经济效益,现将花鲈淡水养殖技术总结如下: 　　……     

澳大利亚银鲈的引进与饲养

澳大利亚银鲈的引进与饲养上海水产大学（２０００９２）陈玉芬姚丽华银鲈原产于澳大利亚穆雷河流域，它是一种杂食性鱼类，肉质好、商品价值高、生长快，可与其它淡水养殖鱼类混养，是值得推荐的养殖新品种。银鲈对温度的适应范围较广，低温２℃短时间内不会死，高温３８...     

《农技服务》改版启事

淡水银鲈属鲈形目,鱼刺科，又名澳洲银鲈，原产于澳太利亚墨累河流域,是澳洲东部有名的淡水经济鱼类.鱼体稍呈纺锤形而侧扁，体背宽,头部相对较小，尾柄细长，身被细鳞,体色呈现银灰色。对环境适应能力较强，为广温、广盐性鱼类。     

中国淡水鲈养殖生产现状分析

对中国淡水鲈养殖产量、养殖产区、主要养殖模式及经济效益等生产现状进行了分析,探讨了我国淡水鲈产业存在种质退化严重、良种短缺、饲料投喂率不高、病害频发、危害程度严重等问题,提出了加快淡水鲈优质种苗基地建设、推广全饲料养殖模式、拓展市场空间的对策建议,为科研和生产工作及相关部门制定产业政策提供参考,以期对中国淡水鲈产业发展有所借鉴。     

花鲈淡水大规模集约化养殖技术

主要讨论了花鲈淡水大规模集约化养殖技术的相关问题,以求为未来花鲈水产养殖提供理论支撑。先分析了花鲈养殖的环境要求;再从选择育苗、建立淡水池等几方面入手,对育苗淡化与培育的相关问题进行讨论;最后分析成鱼池塘养殖条件,包括池塘准备、鱼种放养等。从相关措施的应用情况来看,从环境控制、重视育苗淡化、控制成鱼池塘养殖条件等措施能有效满足花鲈淡水大规模集约化养殖的需要,具有良好的应用价值。     

杂交条纹鲈的养殖

杂交条纹鲈的养殖条纹鲈属于鲈形目、鲈科。在美国，已发现条鲈属的种类有１４种，其中白鲈（银鲈）、黄鲈（金鲈）、条纹鲈均为淡水性鱼类，分别于１９９３、１９９４年引入我国福建、安徽等省试养。一、杂交条纹鲈的习性杂交条纹鲈的适应性较强，可在溪流、水库、湖泊及...     

广东地区如何养好澳洲银鲈

澳洲银鲈（BidyanusbidyanUS）又名金鳟、黑珍珠，是银鲈的一种，为澳大利亚的一个淡水品种，原产地是澳州昆士兰省的Morry-Darling河流体系。澳州银鲈鱼身呈纺缍型，侧厚、头小，丰富的鱼胶分布均匀，无暗剌，故适合做生鱼片、碳烤、清蒸等。该鱼属温水性鱼类，耐寒、抗热；性温和，不会相互残食，养成率高，饲料换肉系数高。澳州银鲈本身具极丰富的鱼胶，鱼胶有益于人体抗老化，及提升免疫力，是手术后、产妇坐月子的最佳补品。该鱼风味佳，又耐冻存，肉质爽口、无细刺，是老少威宜的健康食品。     

花鲈无公害淡水健康养殖技术

介绍了花鲈(Lateolabrax japonicus)无公害淡水养殖的环境要求、苗种选择与培育、成鱼池塘养殖及病害防治技术等。     

宝石鲈（♂）、淡水黑鲷（♀）及其杂交子一代的形态差异分析

利用聚类分析、主成分分析和判别分析方法对宝石鲈(Scorturm barcoo)、淡水黑鲷(Hephaestus fuliginosus)及其杂交子一代胜斑的形态学差异进行分析。结果表明,胜斑在体色上较偏向于母本淡水黑鲷;卡方分析结果显示,3种鱼在可数性状上差异不显着;聚类分析结果表明,宝石鲈、胜斑先聚为一类,再与淡水黑鲷聚为一类;主成分分析结果显示,胜斑与宝石鲈的重叠区域比胜斑与淡水黑鲷的重叠区域要大,主要差异体现在主成分1负荷值较大的12个参数上;运用判别分析建立3种鱼的函数,结果表明3种鱼的综合判别率为98.2%。3种多元分析结果均表明胜斑在形态上比较偏向于父本宝石鲈。     

澳洲淡水养殖珍品——鳕鲈

鳕鲈是澳洲个体最大的淡水鱼,一般情况下个体长度在55￣65厘米,重量为2￣5公斤。鳕鲈外形美丽,肉质细嫩鲜美,被誉为澳洲淡水珍品,其价格相当昂贵。由于人工繁殖难度大,所以影响了鳕鲈养殖业的发展。近几年来,澳洲个别单位经过精心研究,突破了人工繁育难关,成功地进行了工厂化生产养殖,获得很高的经济效益。鳕鲈在中下层水域生活,肉食性,以水中的软体动物、甲壳动物、小鱼等为食。经驯化,可摄食配合饲料。鳕鲈适应的温度范围为4￣40℃,最适生长温度为23￣32℃。在温度适宜条件下,养殖1周年的个体重达0.5￣0.6公斤,此后生长速度逐渐加快(彩图…     

澳洲名优淡水养殖鱼类——鳕鲈

鳕鲈是澳洲个体最大的淡水鱼,一般情况下个体长度在55～65厘米之间,重量为2～5公斤。鳕鲈外形美丽,肉质细嫩鲜美,被誉为澳洲淡水珍品,其价格相当昂贵。由于人工繁殖难度大,所以影响了鳕鲈养殖业的发展。近几年来,澳洲个别单位经过精心研究,突破人工繁育难关,成功地进行了工厂化生产养殖,获得很高的经济效益。鳕鲈在中下层水域生活,肉食性,自然界中以软体动物、甲壳动物、小鱼等为食。经驯化,可摄食人工配合饲料。鳕鲈的温度适应范围在4～40℃。最适生长温度23～32℃。在温度适宜条件下,养殖1周年个体重可达0.5～0.6公斤,此后生长速度逐渐加…     

花鲈淡水养殖技术

花鲈又称海鲈，是一种珍贵的经济鱼类，其肉质细嫩味美，深受消费者欢迎。花鲈体型较长，稍侧扁，略呈纺锤形。尖吻，口大，上下颌有绒毛状牙群，体披栉鳞．体色银白，背后呈青灰色。花鲈为肉食性鱼类，但很容易驯化集群摄食人工配合颗粒饲料。花鲈较耐低温，适温范围3～29℃，最适水温为16～27℃。春季放养规格在10厘米左右的鱼种，经5个月的饲养，体重可达400～500克。     

淡水虾养殖的新模式

利用罗氏沼虾与青虾的特性差异 ,年周期内进行两茬养殖 ,并混养部分银鲫鱼种 ,取得了淡水虾 2 60 2 .5kg· hm- 2 与鱼种 70 5kg· hm- 2 的好成绩。这一养殖模式 ,较大幅度增加了池塘养殖淡水虾的产量 ,大大提高池塘的利用率 ,取得明显的经济效益 ,是淡水虾养殖的新模式 ,有良好的推广前景。     

澳洲银鲈室外规模化繁育研究

[目的]提高育苗存活率,并获得较为稳定的育苗效果。[方法]选择1龄以上性成熟雄鱼、3龄以上性成熟雌鱼作为亲本,采用淡水催产孵化、3‰~4‰低盐度海水育苗的方式,开展澳洲银鲈室外规模化繁育试验。[结果]3批次受精卵孵化中,孵化率分别达92%、87%、90%,平均孵化率为90%;3批次人工育苗共获160万尾鱼苗,培育4~5 cm鱼苗成活率分别为58%、31%、28%,平均育苗成活率为37%。[结论]试验表明澳洲银鲈对盐度变化有较强的适应能力,低盐度海水培育澳洲银鲈苗种是切实可行的,且生长速度快、育苗成活率高。     

怎样养好淡水石斑鱼

淡水石斑鱼为慈鲷科鱼类，原产于中美洲尼加拉瓜，是尼加拉瓜的主要淡水经济鱼类，具有生长快、抗病力强、易捕捞、肉质鲜美等特点。近年来，淡水石斑鱼的养殖规模越来越大，是一种较为理想的淡水养殖新品种。     

花鲈淡水养殖技术

花鲈又称海鲈,隶属鲈彤目、鲈科、花鲈属,是一种海产珍贵经济鱼类,其肉质细嫩味美,深受消费者的欢迎.花鲈体型较长,稍侧扁,略呈纺锤形、尖吻、口大、上下颌有绒毛状牙群、体披栉鳞、体色银白、背后呈青灰色.花鲈为肉食性鱼类,但很容易驯化集群摄食人工配合颗粒饲料,花鲈较耐低温,其适温范围在3～29℃,最适宜水温在16～27℃,可自然越冬.花鲈是一种广盐性鱼类,鱼苗经淡化处理后,春季放养规格在10厘米左右的鱼种经5个月的饲养,体重可达400～500克,667米2产500公斤左右,市场售价高于鳜鱼,667米2效益2000元左右.     

鲈鱼养殖技术要点

鲈鱼又称花鲈、七星鲈，在分类学上属鲈形目、脂科，由于其繁殖和生长于沿海，有别于淡水生长的加州鲈和桂花鲈，故又称为海鲈。鲈鱼为凶猛肉食性鱼类，天然以小鱼虾为食，人工养殖以高档膨化料为主食少量用鱼仔。