山西省举办蜂蜜蜂蜡收购技术培训班

为了提高蜂产品收购人员的检验技术水平,把好质量关,山西省土产果品公司于去年举办了全省蜂蜜、蜂蜡收购技术培训班,共139人参加。省外贸局和各地(市)外贸局也派员参加培训工作。蜂蜜、蜂蜡收购技术培训的主要内容是:蜂蜜、蜂蜡的成份及其性质;蜂蜜、蜂蜡的用途及其在国民经济中的作用;蜂蜜、蜂蜡的现行规格等级标准及其鉴定方法;蜂蜜、蜂蜡理化鉴定技术,波美浓度计和折光仪的操作及其换算方法等。培训班采用民主     

古瓷雅珍——明代黑釉百蜂纹蜜酒罐

人类在原始社会就懂得了猎取野生蜂的蜂蜜和蜂蜡供食用和祭祀。西班牙巴伦西亚比柯普附近山洞里的壁画是蜜蜂文化珍贵的物质遗产,它以铁的例证表明在7000年前的新石器中期,人类就能依靠绳索攀登到崖壁、高树猎取蜂蜜和蜂蜡。     

源远流长的长白蜜蜂文化（八）──明清时期采捕野生蜂蜜的“法规”

源远流长的长白蜜蜂文化（八）──明清时期采捕野生蜂蜜的“法规”吉林省养蜂科学研究所葛凤晨，历延芳，陈东海古代长白山野生蜂蜜资源丰富，蜂蜜、蜂蜡与人参、东珠、貂皮、水獭等同等列为方物特产，做为贡品、礼品、商品在民族内外广为交流，深受官方的重视。特别是明...     

近代东北地区蜂产品生产和购销市场

清末民初东北地区的中蜂生产分布在山区 ,特别是采捕野生蜂蜜多在偏远之处 ,松花江上游桶养中蜂或采捕野生蜂 ,年群产蜜 1 0～ 1 5ｋｇ ,收益 1 0～ 3 0元 ,吉林省年产蜜 5 0 0 0 0ｋｇ以上。 1 90 7年前 ,沈阳县平均输出蜂蜜 4 3 75 0ｋｇ、蜂蜡 3 2 80ｋｇ;1 90 8年 ,磐石县产中蜂蜜 1 4 0 0ｋｇ,每 5 0ｋｇ 60吊 ,年产蜂蜡 2 5 0ｋｇ,每0 5ｋｇ 60 0文 ;清末新宾年产中蜂蜜 5 0 0 0ｋｇ余 ,蜂蜡5 0 0ｋｇ余 ,均销往奉天 ;1 90 8年 ,辽阳输出 (销往关内 )中蜂蜜 1 5 0 0ｋｇ ,每ｋｇ 8角 ,蜂蜡 3 5 0 0ｋｇ (销往营口 ) ,每ｋｇ 3元 ;1 9…     

蜂蜜与大葱同食没有问题

关于《中国养蜂》第 4期 2 1页对蜂蜜和大葱能不能同食问题 ,谈一点看法 :我国古代的“本草纲目”中有记载 :蜂蜜滋补、润肠、和百药、忌葱。因古代的蜂蜜 ,是把蜂巢放入锅内 ,烧开、溶化后取蜂蜜的。古代蜂蜜中有蜂蜡的成份 ,因蜂蜡对葱是克忌的 ,同吃会发生肚痛。现在的蜂蜜是用分蜜机分出来的 ,蜂蜜中没有蜂蜡的成份 ,与葱同吃 ,是没有问题的。本人曾多次实践过蜂蜜与大葱同食没有问题!上海市闵行区浦江镇勤俭村九组(201112)@邢泉鑫     

2011～2020年墨西哥蜂业生产和贸易情况

本文介绍墨西哥2011～2020年蜂群情况、蜂蜜和蜂蜡生产情况、蜂蜜生产季节性、各主要蜂业州的蜂蜜和蜂蜡生产情况以及蜂蜜进出口情况。尤卡坦州、坎佩切州是墨西哥蜂群数量最多的两个州,也是主要的蜂蜜生产州。4月至5月,11月至12月是主要的蜂蜜生产季节。哈利斯科州和恰帕斯州是主要的蜂蜡生产州。墨西哥蜂蜜出口多于进口,蜂蜜主要出口欧洲和美国。     

“蜂”的名词术语浅释

蜜蜂由蜂王、工蜂、雄蜂组成,是营群体生活的昆虫。蜜蜂有两对翅三对足,飞行迅速,有螫针能刺人。工蜂采集花粉和花蜜,有酿造蜂蜜的功能,并能分泌蜂蜡筑造巢房,供产卵、育虫、贮蜜之用。蜜蜂的产品——王浆、蜂蜜、花粉、蜂胶、蜂蜡、蜂毒具有较高的营养价值或医疗作用。蜜蜂是最理想的授粉昆虫。养蜂是用科学的管理方法将野生蜜蜂驯化为家养,改进蜂种素质,提高蜜蜂产品的产量和质量。利用蜜蜂为农作物授粉,能够增加农作物的产量。野生蜂在我国广大山区生存着许多未     

源远流长的长白蜜蜂文化(十九)——古代蜂蜡小考

源远流长的长白蜜蜂文化（十九）———古代蜂蜡小考吉林省养蜂科学研究所葛凤晨陈东海历延芳古代,长白山区人类在采捕蜂蜜的生产活动中,最初将蜜蜡做为一种产品来利用,后来逐渐认识了蜂蜡,并创造了分离蜂蜡的方法,将其分为蜂蜜、蜂蜡两种产品,由于分离的蜂蜡以黄色...     

美国蜂蜜、蜂蜡、花粉价格表

美国蜂蜜、蜂蜡、花粉价格表单位：元（￥）周婷译自《美国蜜蜂杂志》１９９５．１０美国蜂蜜、蜂蜡、花粉价格表@周婷...     

人类对蜂产品的利用

简要回顾蜂毒、蜂蜡、蜂胶、花粉、蜂蜜和幼虫的利用。千百年来,蜜蜂已提供给人类了各种各样的产品。我们知道:3,000年前,在美索不达米亚蜂蜜已被用作药服用。亚里士多德提及蜂胶治伤、并介绍特殊类型的的蜜对眼病有效。公元前400年,希腊著名医生希波克拉底介绍过蜂蜜和蜂胶等自然产品。关于蜂蜜的一个记载很有趣。古人相信蜂蜜是花蜜或来自星星的甘露,而任何来自天空的东西都是有益的。大概最初利用蜂蜜和蜂蜡的是医药,蜂产品被写在保健栏目上。蜂蜜仅被用作使苦的草药变得较可口。中世纪的妇女将蜂蜡用作化妆品。     

黑龙江省养蜂史概况(一)

◆十九世纪前一、古代野生蜂蜜和蜂蜡的利用黑龙江省面积46万多km2,其中山地面积约25万km2,松嫩、三江平原约21万km2,平均气温为-5℃-5℃,年降水量300-600mm,无霜期100-140天。亘古荒原,莽莽林海,地广人稀。     

蜂产品的食疗和应用

蜜蜂产品可分为三大类:一类是蜂体的分泌物,如蜂王浆、蜂蜡、蜂毒等;第二类是蜜蜂采集酿造品,如蜂蜜、花粉、蜂胶;第三类是蜜蜂各虫态的躯体及蜂巢,如蜜蜂幼虫、蛹、蜂尸、老巢脾等。它们既营养丰富,又有防病、治病的功效,都是食疗佳品。蜂蜜和蜂蜡一、蜂蜜蜂蜜是指中华蜜...     

谈蜂场产品系列之三——蜂场产品初加工

<正>古代养蜂采收蜂蜜,人们把从蜂桶(箱)中采下来的蜜脾、蜂巢、蜂蜜和蜜蜂、蜂儿等放入锅中加热或用草帘粗布挤滤,使蜂蜜和蜂蜡、杂质分离,并将蜂蜜分为白蜜、红蜜、清蜜、浑蜜、生蜜、熟蜜等许多品种,还用蜂蜜渍制山果、制作糕点等。古代养蜂和蜂产品利用的这种过程就是蜂场初加工的源头。现代养蜂业虽然出     

巴西蜂业生产情况

简述了巴西养蜂业的简史、1961-2019年的蜂群数量、蜂蜜产量,并对2017年巴西各州的蜂业生产进行了详细的介绍。结果表明,巴西的蜂群数量和蜂蜜产量均呈增加趋势,2017年是最近6年蜂蜜产值最高年。巴西南部蜂场最多,蜂蜜和蜂蜡产量最多,东南部人均饲养蜂群数量最多。南里奥格兰德是巴西蜂场数量和蜂群数量最多、蜂蜜产量和蜂蜡产量最高的州,坎普·阿莱格里·卢尔德市是巴西蜂场数量和蜂群数量最多的市,阿拉波蒂市是蜂蜜产量最多的市。朱萨拉市是蜂蜜单产最高的市。     

警惕蜂蜡蜜

警惕蜂蜡蜜目前在市场上发现一些蜂农及根本不懂养蜂技术的人，用蜂蜡、蔗糖加柠檬酸和水熬制蜂蜜，然后加入少量纯蜂蜜，出售到药厂、医院等单位，应引起注意，现鉴别如下；一、性状：天然纯蜂蜜为半透明、带光泽的浓稠液体，用洁净木棒挑起时蜂蜜下流且连续不断，落下呈...     

唐家河中华蜜蜂巢蜜生态生产关键技术研究

正巢蜜是供消费者直接食用连巢带蜜的蜜脾,能够完好地保存蜂蜜的风味,且不会出现蜂蜜掺假,近年来巢蜜已经被广大消费者选择购买~([1])。孙平等(2012)报道巢蜜中含有蜂蜡及蜜蜂分泌物,因而蜂蜜中含蜂蜡、糖类、有机酸、脂肪酸及微量元素,氨基酸、牛磺酸、黄酮等有益成分~([2])。此外,巢蜜未经人为加工,不易掺杂使假和污染,没有任何添加物,保持了蜂蜜自然浓郁的     

国外来函

尊敬的中国养蜂杂志编辑:养蜂医疗科学会议定于1958年12月25日在莫斯科召开。请您把这个消息转告给从事养蜂产品(蜂蜜、蜂毒、蜂蜡、花粉、王浆)在     

容器涂蜡贮蜜法

给盛蜜容器内壁涂上一层蜂蜡后再装蜂蜜,这就隔绝了贮蜜与其容器的接触,使贮蜜在很大程度上避免了在贮藏过程中被污染的可能性,而涂上蜂蜡后的各种容器,犹如扩大了的不同形状的蜂房,它将是任何涂料所不能比及的贮存蜂蜜适宜的地方。给容器上涂刷蜂蜡的具体方法是:     

中国蜂机具企业的发展方向

<正>人类利用和饲养蜜蜂经历了漫长的历史过程,从原始社会猎取野生蜂巢的蜂蜜和蜂蜡,到有意识的原始驯养,再到近现代,蜂产业逐步形成。纵观蜂业发展历史,养蜂机具的变革和创新是促使人类的驯养蜜蜂发展的一个重要因素。一、养蜂机具的雏形在原始社会时期几乎没有使用真正的养蜂工具,只有绳梯、火把、三爪凿和盛蜜容器等。使用这些简单     

1506吨

正越南畜牧研究院与瑞士先正达公司8月17日联合举行关于"提高越南蜂蜜质量和扩大出口范围"的研讨会。据越南畜牧研究院的消息,全国蜜蜂共120多万群,产蜜5.5万多吨,蜂蜡1000吨,其中用于出口的蜂蜜和蜂蜡产量达到85%～90%。2014年,越南蜂蜜出口额达1.5亿美元,排名世界第6位和亚洲第二位。尽管如此,近3年来,蜂蜜的出口量和出口金额均下降,给蜂农和