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新淮猪是江苏省淮阴地区从1954年开始用引进的约克夏猪同当地的淮猪杂交正在培育的一个新种猪。到1961年在淮阴种猪场培育基本定型,又经过近两年来开展群众性的育种活动,现在已初步形成了全地区新淮猪育种网。除各社队和社员户饲养的母猪外,仅育种场内母猪群已发展到2,345头,为加快新淮猪的育种进程,进一步提高育种质量,打下了良好的基础。 相似文献
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新淮猪是用江苏省淮阴地区的淮猪与大约克夏猪杂交育成的新猪种,为肉脂兼用型品种,具适应性强、生长较快、产崽多、耐粗饲、杂交效果好等特点。[第一段] 相似文献
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老淮猪是我省徐、淮、盐地区的主要猪种之一,具有耐粗饲、肉质好、产仔多、适应性强和体质坚实等特点.五十年代曾育成新淮猪和徐州黑猪,很受群众欢迎.我们在1981年再以老淮猪为母本,进行二元杂交组合试验,探索其最佳组合. 相似文献
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德保黑猪因原产于广西德保县,全身被毛黑色而得名,曾被称为德保猪.
外貌特征:德保黑猪头部直小、适中,少数短深.脸微凹,额头有明显皱纹,有的呈复式X状,有横行纹,也有菱形纹,额端平直.嘴筒圆,长短不一,上下颌平齐.耳小平直或稍下垂,少数耳大下垂.体大身长,胸深身宽,体质结实,结构匀称.背腰稍平直,腹大但不拖地,臀部丰满适中,稍向肩部倾斜.四肢短而强壮有力,肌肉发育适中. 相似文献
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本文用异种免疫方法研究了不同品种猪的血清反应差异。对五个差异较显著的品种(太湖猪、新淮猪、约克夏、内江猪、克米洛夫)进行研究。采用免疲比浊法进行交叉血清反应,应用免疫相关系数比较不同品种、不同类群的差异程度。发现同源抗原抗体反应浊度大于异源反应浊度,品种差异越大,交叉反应越弱,反之越强。并对太湖猪的三个类群(梅山、枫泾、二花脸)和姜曲海、长白猪用同种方法进行试验。其结果与上相符,即太湖猪不同类群之间差异最小;太湖猪与姜曲海之间的差异次之;太湖猪和姜曲海与长白猪之间的差异最大。 试验表明,不同品种以及品种中不同类群间也存在血清交叉反应强度和亲缘关系的对应关系。 相似文献
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1.龙游乌猪 龙游乌猪主产于浙江省衢州市.该品种猪体型中等偏小,头型分狮子头和老鼠头两种.狮子头:头短额宽,面部微凹,嘴筒短而略翘,额部皱纹多而深,耳大下垂几乎覆盖整个面部,颈短肉丰满,背腰稍长、宽而微凹;老鼠头:嘴尖,面部平直,额部皱纹少而浅,四肢略高,背腰平直,耳较小. 相似文献
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色差仪和肉色板在猪肉肉色评定中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
用色差仪将标准肉色板(日本制)的6个色级进行了测定,统计分析6个色级的L*、a*、b*、C和H0值的变化规律。以肉眼对照肉色板评定法和色差仪评定法对淮猪(HH)、苏淮白猪(75%大约克猪 25%新淮猪,SHB)、大约克猪×淮猪(YH)、长白猪×淮猪(LH)、杜×长.大(DLY)洋三元猪等5个品种(系)或杂交组合共计23头猪进行了宰后肉色评定,将两种测定方法的结果进行比较分析。结果表明,b*值在肉色的评定中参考意义较小;在个体肉色相差较小时(如在3.0~3.5分之间),色差仪评定法与肉眼对照评定法对猪肉肉色的评定结果不一致;当个体肉色相差较大时,这两种方法的评定结果基本一致。 相似文献
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饲养三元杂交猪已渐成各地农户的共识。要说“三元”,这里有“洋三元”和“土三元”之分。“洋三元”如用美国的杜洛克同加拿大或英国的大约克杂交产生的二元母猪,再跟丹麦的长白作父本交配生出的三元猪。“土三元”如江苏省农科院葛云山教授采用本地的新淮猪作母本跟日本... 相似文献
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宁乡猪是产自湖南省宁乡县的地方优良品种,素以早熟易肥、生长发育快、肉质细嫩、性情温驯等特点而著称。这种猪的表型描述已有很多资料,但对其主要性状的遗传规律,尚缺乏系统研究。国外对数量性状的遗传规律研究,已有众多报道。国内近年来,已陆续发表了大白猪、新淮猪、大河猪等的一些数量性状的遗传参数资料,但这些资料多半侧重于对繁殖性状的分析。签于遗传参数对于改进选种方法、予测选择效果、提高育种效率和生产水平均有明显效 相似文献