平和县领跑全国蜜柚深加工

本刊讯(特约通讯员陈世平)近日,福建省平和县生产的价值35万美元的琯溪蜜柚蜜饯顺利通关,首次进入美国市场,这标志着平和县在蜜柚鲜果大量出口国外的同时,蜜柚深加工在拓展国际市场的又一大突破。目前平和县琯溪蜜柚面积达4.3万hm2,年产量超过85万t,产值25亿元,出口量10万t多,出口国家和地区达43个,被誉为"中国柚都"、"世界柚乡"。近几年,平和县实施了高效农业发展战略,在大力实施琯溪蜜柚     

授粉对南部脆香甜柚裂果及果实品质的影响研究

脆香甜柚是四川省南部县地方优良品种,但裂果严重,为找到既能有效防止脆香甜柚裂果又能保持其优良品质的方法。以沙田柚、江永香柚、琯溪蜜柚和本地酸柚花粉进行授粉处理,以不授粉为对照,研究了不同柚花粉授粉处理对脆香甜柚坐果率、裂果率和果实品质的影响。结果表明,与对照相比,琯溪蜜柚和沙田柚授粉处理的坐果率分别提高了17.0个百分点和14.3个百分点,差异均达显著水平。4个处理的裂果率均显著低于对照,其防裂效果为琯溪蜜柚>江永香柚>本地酸柚>沙田柚。4个处理均显著提高了脆香甜柚的产量,其中以琯溪蜜柚授粉的产量最高,为51.04kg,但各处理间差异不显著。在品质方面,4个处理均使脆香甜柚果实种子总数显著增加,但琯溪蜜柚授粉仅显著增加退化种子数。除江永香柚处理的可滴定酸含量显著高于对照、TSS/酸值显著低于对照外,其余处理的果实单果重、可食率、可溶性固形物含量、可滴定酸含量和固酸比与对照均没有显著差异。用琯溪蜜柚作为脆香甜柚的授粉树,既可防止裂果,又能增加产量和维持其优良品质。     

琯溪蜜柚深加工产业化发展初探

琯溪蜜柚是福建省平和县的特产,是柚类中最优良的品种之一,已有400多年的栽培历史。1986年被列为国家星火计划项目和农业部丰收计划项目;1989年在全国优质水果评选会上名列柚类第一,登上“柚王”宝座;1996年,获得“绿色食品”认证,2002年通过国家质检总局“原产地产品(地理标志     

福建·平和县正式成立琯溪蜜柚产业院士专家工作站

本刊讯(特约通讯员陈世平)我国柚类领域首个院士专家工作站——琯溪蜜柚产业院士专家工作站于5月5日在福建省平和县正式成立,并举行了揭牌仪式。据悉,琯溪蜜柚产业院士专家工作站由中国工程院院士、国家柑桔产业技术体系首席科学家、华中农业大学校长邓秀新领衔,团队成员既有从事果树栽培、果品加工方面的专家,也有从事土壤改良、机械制造等方面的专家。该工作站成立标志着平和县琯溪蜜柚产业进入了一个崭新的发展阶段。     

福建·平和琯溪蜜柚出口开局良好

正本刊讯(特约通讯员陈世平)据悉,2016产季,平和县琯溪蜜柚出口呈现良好开局,至10月中旬,全县琯溪蜜柚出口量达5 180 t,出口额达5 350.6万美元,同比分别增长22.9%和14%。到11月底,出口量已突破2.5万t。本产季平和县琯溪蜜柚出口预计将持续到明年春季,出口量预计可达15万t。平和县是"中国琯溪蜜柚之乡",目     

加强柚树后期管理促进优质高产高效

目前,垫江白柚和琯溪蜜柚己进入果实膨大的关键时期加强柚树后期管理,不仅能提高当年的柚果产量和品质,而且为翌年持续高产打下基础.     

平和县开展琯溪蜜柚质量年活动

本刊讯琯溪蜜柚是福建省平和县农村经济的支柱产业。至１９９９年,全县溪蜜柚种植面积已达１． ３３多万 ｈｍ２,产量 ２３万 ｔ,约占全国柚类种植面积、产量的１５％和２０％,成为全国最大的商品柚生产基地县。平和县农民人均年种柚收入１０００多元,溪蜜油已成为当地农民脱贫致富奔小康的“摇钱树”,预计再过３～５年,平和县溪蜜柚全部进人盛产期,年产量将达到５０万ｔ。 为了全面提高琯溪蜜柚质量,增强产品在我国人世后的市场竞争能力,该县把２０００年确定为“溪蜜袖质量年”,把提高琅溪蜜袖质量作为今年经济工作的重中之重…     

江永疏落果加工业快速发展

本刊讯(特约通讯员卢胜进)截至6月5日,湖南省江永县新建疏落果加工企业5家,收购江永香柚、夏橙等柚类和柑桔类疏落果约2000t,收购广西沙田柚、广东金柚、福建琯溪蜜柚等地疏落柚果数百吨;在广东梅州县、福建平和县各建分厂1个,分别收     

琯溪蜜柚果实有机酸和矿质元素含量分析

<正>据《中国果树》2017年第2期《"琯溪蜜柚"及其芽变品种果实有机酸和矿质元素含量分析》(作者卢新坤等)报道,为了更详尽地掌握"琯溪蜜柚"及其芽变品种果实的品质性状,对"琯溪蜜柚""黄金蜜柚""红肉蜜柚""红绵蜜柚""三红蜜柚"果实成熟期果肉有机酸和矿质元素含量进行测定。结果表明,与琯溪蜜柚相比,其4     

福建·平和力促琯溪蜜柚产业三产融合发展

正本刊讯(特约通讯员陈世平)平和县是"中国琯溪蜜柚之乡",是全国最大的琯溪蜜柚种植生产基地,种植面积达4.33万hm2,年产量达120万t左右,年直接产值约50亿元。据悉,近几年来,随着琯溪蜜柚产业的发展壮大,平和县着力打造全产业链,积极促进琯溪蜜柚产业三产(一二三产业)融合发展,不仅一大批个人、合作社、企业等生产经营主体参与果品产后包装、营销、配送、深加工、出口,建立了2万多人的营销队伍,在全国各地设立了300多个直销点和配送中心,建成了蜜柚酒、蜜柚茶、蜜柚果辆逾5万车次,并先后推出蜜柚赏花游、柚海观光游、蜜柚采摘游等多条旅游精品路线,每年吸引游客逾50万人次,餐饮、住宿、物流等配套服务业因此蓬勃发展,蜜柚产业延伸产值超100亿元。目前,平和县以琯溪蜜柚产业为依托,横跨一二三产业的产业集群已经形成。     

《琯溪蜜柚》国家标准通过审定

本刊讯(特约通讯员林燕腾)据闽南日报消息,11月27日,《琯溪蜜柚》国家标准在北京通过专家审查组的审定。平和琯溪蜜柚种植历史可追溯至明嘉靖年间。目前,福建省平和县琯溪蜜柚     

双层纸袋有利于果实内在品质的形成

正据《江苏农业科学》2020年第14期《不同套袋对2个柚品种果实品质的影响》作者吴世涛等报道,以三红蜜柚和琯溪蜜柚为试材,通过观察两种柚果实的果面色泽和亮度,测定果实单果质量、果形指数、可食率以及可溶性固形物、总糖、可滴定酸、维生素C含量等各项生理指标,探究不同套袋处理对2种柚类果实品质的影响。结果表明,套袋能有效改善三红蜜柚和琯溪蜜柚果实的外观色泽和果面亮度,提高可滴定酸、维生素C含量,但套袋处理的果实可溶性     

福建·“平和琯溪蜜柚”品牌获评有较强影响力区域公用品牌

<正>本刊讯(特约通讯员陈世平)11月7—10日,第十三届中国国际农产品交易会在福州举行。在本届农交会上,评选和发布了苹果、柑桔、梨、桃、葡萄5大类50个有较强影响力的果品区域公用品牌,其中"平和琯溪蜜柚"品牌榜上有名,被评选为柑桔类有较强影响力区域公用品牌,这是平和县琯溪蜜柚产业获得的又一项国家级荣誉。平和县是"中国琯溪蜜柚之乡",是全国     

平和正式成立琯溪蜜柚出口同业公会

本刊讯(特约通讯员陈世平)为确保出口质量,保护品牌,规范营销,进一步开拓国际市场,提高出口量,7月23日,中国琯溪蜜柚之乡福建省平和县正式成立了琯溪蜜柚出口同业公会。平和琯溪蜜柚素有天然水果罐头之称,目前全县种植面积达4万hm2,年产量60万t多,产值14亿元。平和琯溪蜜柚自     

上杭蜜柚量减价高

<正>本刊讯今年是福建省上杭县琯溪蜜柚生产"小年",全县琯溪蜜柚总产量预计不到5万t,比2009年减产20%以上。由于上杭一带今年雨水较少,持续高温干旱,果农对琯溪蜜柚果园管理不够到位,     

柚类、橙类促花剂

<正>本品集中国农业科学院柑桔研究所对柑桔花芽分化机理与调控技术多年研究之成果,根据柚类和橙类生长发育特点,通过调节内源激素和营养代谢的相对平衡,促使芽体分化花芽,对适龄不开花或花量偏少的柚类、橙类植株有显著的促花增产作用。经多点试验,对酸柚砧沙田柚、琯溪蜜柚、漳州柚、通贤柚、新都柚等柚类和塔罗科血     

柚类、橙类促花剂

正本品集中国农业科学院柑桔研究所对柑桔花芽分化机理与调控技术多年研究之成果,根据柚类和橙类生长发育特点,通过调节内源激素和营养代谢的相对平衡,促使芽体分化花芽,对适龄不开花或花量偏少的柚类、橙类植株有显著的促花增产作用。经多点试验,对酸柚砧沙田柚、琯溪蜜柚、漳州柚、通贤柚、新都柚等柚类和塔罗科血     

柚类、橙类促花剂

正本品集中国农业科学院柑桔研究所对柑桔花芽分化机理与调控技术多年研究之成果,根据柚类和橙类生长发育特点,通过调节内源激素和营养代谢的相对平衡,促使芽体分化花芽,对适龄不开花或花量偏少的柚类、橙类植株有显著的促花增产作用。经多点试验,对酸柚砧沙田柚、琯溪蜜柚、漳州柚、通贤柚、新都柚等柚类和塔罗科血橙     

第四届福建(平和)琯溪蜜柚节暨贸洽会开幕

本刊讯(特约通讯员朱丽蓉)10月16日,由福建省漳州市人民政府、省农业厅主办,平和县人民政府、漳州市农业局、漳州市林业局承办的第四届福建(平和)琯溪蜜柚节暨贸洽会在平和县隆重开幕。节庆活动主要有开幕式暨中央电视台《柚香四海.魅     

苹果柚标准化生产技术

苹果柚属地方名柚,其综合品质可以与沙田柚、琯溪蜜柚相媲美。为实现苹果柚优质丰产高效的生产目标,促进该产业可持续发展,需要为其制定果实质量指标,规范育苗、建园、田间管理、果实采收及采后商品化处理等标准化生产技术,并用其指导生产全过程。