我国果蔬冷链物流发展现状与对策

果蔬是人们日常生活中不可缺少的副食品,是仅次于粮食的世界第二重要农产品。随着我国经济的迅速发展和人民生活水平的不断提高,人们对新鲜果蔬的需求量越来越大,对农产品质量与品质的要求也越来越高。分析了我国果蔬农产品冷链物流的发展现状,剖析了其存在的主要问题,对果蔬冷链物流发展的需求进行了预测,并在此基础上提出了促进我国果蔬冷链物流发展的对策建议。     

优化果蔬配送发展农产品物流——梅县果蔬物流现状的调查与思考

具有独特区位资源优势的梅县,近年来果蔬农产品产量持续增长.但由于果蔬类农产品物流市场化程度较低,梅县农产品配送体系无法得到很好的发展.目前,自营配送、批发市场体系组织配送和"公司+协会(基地)+农户"物流组织配送等三种模式的形成不仅受经济运行环境的影响,还受销售组织化程度的制约.从现实情况看,梅县很难形成一种完全通用的果蔬类农产品配送模式,必然要建立多种形式并存的综合发展模式.     

海南热带果蔬冷链物流发展对策研究

分析了海南热带果蔬冷链物流发展现状和存在的问题,并提出了继续完善热带果蔬冷链物流发展环境、加快培育第三方物流、加强软件和硬件建设、建立多元化投入机制、加快人才培养的发展对策,旨在降低海南热带果蔬流通损耗、物流成本和促进全国冬季菜篮子基地、热带水果基地建设。     

上海绿望果蔬合作社冷链物流发展研究

随着国民经济的快速发展以及人们生活水平的不断提高,人们对果蔬类农产品保鲜程度的要求也不断提高。根据对上海绿望果蔬合作社的实地调查和访问,分析绿望果蔬冷链物流的现状,探寻绿望果蔬合作社存在的一些不足,并给出相应的改进措施。     

现代农产品物流信息联结模式构建研究——以保定市果蔬农产品物流为例

文章研究了保定市果蔬农产品物流的现状及存在的问题,提出保定市果蔬农产品物流业应积极整合信息资源,以工农路蔬菜果品批发市场为中心,与周边县市进行信息联结,并根据保定市果蔬农产品生产主体组织形式的差异,运用供应链理论构建相应的物流信息联结模式,指出各地应结合实际,合理规划,开展物流信息化建设。     

海南省热带果蔬冷链物流发展现状与运作模式研究

海南省热带果蔬冷链物流发展滞后,已成为制约果蔬产业进一步发展的重要瓶颈。在全面分析海南省热带果蔬冷链发展现状、问题及制约因素的基础上,结合国内外经验及海南省果蔬生产销售的实际情况,提出了适合海南省实际的以批发市场、连锁超市、第三方物流企业、专业合作社、龙头企业等为主导的果蔬冷链物流5种运作模式,最后提出了海南省热带果蔬冷链物流发展策略。     

冷链物流体系中果蔬产品质量安全问题与对策

目前,随着我国现代社会经济的不断发展,人们生活水平与质量在原来的基础上实现了明显提升,从而对果蔬产品质量提出了更高的要求。但是,目前在果蔬产品中还存在非常多的质量安全问题,如今已经引起社会的高度重视。本文主要对果蔬产品残留的问题进行了深入分析,同时总结出冷链物流体系在果蔬采购、储运以及销售等环节存在的问题,为了在一定程度上提升果蔬产品安全性,从而提出了相关的策略,以期能为相关人员提供合理的参考依据。     

现代果蔬物流中冷链技术集成创新研究

针对目前果蔬在流通环节中的损耗率过高等问题,本文就现代物流中果蔬冷链技术集成进行了创新研究。通过研究发现,差压预冷中送风工艺、堆码位置等都影响预冷效果,同时通过开发轻型保温抗损材料和蓄冷换热降温装置,实现了低成本高品质的对经过产地预冷后采用普通货车果蔬产品的运输。     

我国生鲜果蔬物流发展的几点思考

生鲜果蔬是城乡居民生活必不可少的重要生活资料,是必需消费的副食品和特殊的鲜活农产品,是百姓的“菜篮子”“果盘子”.生鲜果蔬物流目前存在物流效率低、成本高、产销脱节、信息共享难、产品质量追溯难等问题,要解决这些问题,需要提升信息化建设,提高包装比例,完善安全溯源体系,加强标准化建设,形成高效快捷的现代化生鲜果蔬物流体系.     

果蔬类农产品物流组织研究

通过分析果蔬类农产品的物流特点以及国外发达国家的物流组织发展状况,提出我国果蔬类农产品的物流组织的发展方向,即大力发展农民合作组织,提高果蔬类农产品物流初始阶段的组织化程度;在农产品物流领域大力发展第三方物流,提高果蔬类农产品物流组织的社会化程度;积极引导零售商采取＂销售—物流＂一体化的经营模式。     

广西蔬菜水果硝酸盐含量状况与控制措施

通过对广西四个县（区）蔬菜水果硝酸盐含量的调查分析,初步摸清了广西部分蔬菜水果的硝酸盐含量状况。指出施肥是影响蔬菜硝酸盐含量的主要外因,提出了降低蔬菜硝酸盐含量的对策措施。     

天津市设施农业现状及发展对策研究

设施农业使有限的农业资源得到集约、高效的利用,能够大大提高农业效益与农产品质量,代表了现代农业的发展方向。目前,天津市设施农业发展较快,但存在设施农业科技水平和管理水平低、经营管理体制不到位、机械化程度低、缺乏设施专业技术人员等诸多问题。基于天津市沿海都市型农业的特点及滨海新区发展的特殊条件,应制订天津市设施农业发展规划、建立设施农业技术创新平台、构建完善的设施农业市场营销体系,充分发挥设施农业对推动农业结构调整、农民增收的示范和带动作用。     

蔬菜重金属污染的研究现状与防治措施

论述了蔬菜重金属的污染现状、蔬菜对重金属的吸收和积累能力的差异,综合分析了蔬菜吸收重金属的影响因素,并且提出了降低和控制蔬菜重金属污染的对策及今后的研究方向。     

现代果蔬保鲜技术及植物源果蔬保鲜剂研究进展

果蔬保鲜技术作为果蔬采后贮运的重要手段,是保证我国果蔬产业健康发展的重要举措。综述了近年来果蔬保鲜领域的常用技术,包括低温、紫外线或辐射、高压静电场、气调等物理保鲜技术,以及植物生长调节剂、熏蒸型防腐剂等化学保鲜技术,结合当前发展趋势,总结了近年来化学保鲜剂替代品——植物源绿色果蔬保鲜剂的研究概况,并提出制定植物源果蔬保鲜剂质量标准评价体系的建议和今后果蔬保鲜技术的发展方向。     

芜湖市无公害蔬菜生产现状及发展对策

通过分析芜湖市无公害蔬菜生产现状,结合全市无公害蔬菜产地认定和产品认证的实际情况,针对芜湖市蔬菜生产存在的问题,提出了发展芜湖市无公害蔬菜的对策措施.     

陆川县农民专业合作经济组织现状及发展对策探讨

陆川县农民合作经济组织的发展具有优化资源配置、加快农业技术推广、提高农民组织化程度、增加农民收入、培育农业龙头企业和促进优势产业形成等作用,同时也存在着认识不足、规模较小、带动力弱、组织松散、管理水平低、政治法规不完善等问题。加快农民合作经济组织发展对策是要广泛宣传、提高思想认识,大力扶持、营造良好环境,抓住重点、提高发展水平,典型示范、推动健康发展。     

徽州区农业信息化建设现状与对策

分析安徽省黄山市徽州区区农业信息化建设的现状、成效及存在的问题,强调了加快农业信息化建设的重要性和紧迫性,并结合区情实际提出加快发展的相应对策.     

吉林省西部生态现状及治理对策

吉林省西部生态环境恶劣,处于风口地带,且由于地质运动、气候影响与人为破坏等因素,土地盐碱化和沙化严重,本文从实施洗碱种稻工程、发展种桑、养蚕业、发展麻黄草等中草药栽培及制药产业、实施移民工程等方面提出了一些建议,旨在促进生态环境的进一步好转。     

蔬菜水果中的农药残留分析进展

较为详细地讨论了蔬菜水果中农药残留的分析方法,着重论述了样品的前处理过程和检测手段。一些新的样品前处理技术,像超临界流体萃取和固相分散正不断应用于农药残留分析中;质谱这一鉴定手段将会得到更广泛的应用;原子发射检测器的选择性好,能够对多元素进行同时分析检测,将会在农药残留的分析中扮演重要的角色;免疫分析法已经在农药残留分析中显示出巨大的潜力。