秋季老残牛的育肥方式及步骤分析

对于老残牛而言,合理的育肥能够将牛的生产性能最大程度发挥,在牛达到十岁以上时加强育肥可提升其经济价值。在秋末冬初阶段,由于气候适宜且此阶段饲料、饲草充足,因此将其定义为老残牛育肥的最佳时间段。这一时期市场上的残牛、瘦牛、弱牛、老牛价格不高,但经过精心饲养,牛的体重显著增长后再次出售可达到较可观的经济收入。本文以秋季老残牛的育肥为切入点,研究了育肥方法、注意事项以及育肥步骤。     

淘汰母牛的短期快速育肥

一、选择育肥牛和育肥季节淘汰牛、老残牛在育肥之前,首先应做全面检查。病牛或采食困难的牛都不应育肥。育肥可在秋、冬、春三季进行,夏季天气炎热,影响育肥效果。育肥时间一般为3个月。     

秋季老残牛的育肥

秋末冬初,饲草饲料充足,气候适宜,是老残牛育肥的最佳时期.山东有些地区的部分农户利用这个有利时机,到市场上购买淘汰的老、弱、瘦、残牛,进行精心饲养,待牛膘肥体壮,滚瓜溜圆后出售.育肥一头菜牛赚百元以上,比养猪划算,是增收致富的一条好门路.     

老残牛的育肥

秋末冬初，草料充足，气候适宜，是老残牛育肥的最佳时期。利用这个有利时机，到市场上购买淘汰的老、弱、瘦、残牛，进行精心饲养，待牛膘肥体壮，滚瓜溜圆后出售。育肥一头菜牛至少赚百元以上。是增收致富的好门路。     

如何育肥老残牛

老残牛是指已经丧失或即将丧失劳役能力的老龄或残疾牛。这种牛经过短期的育肥,可提高其产肉量,改善肉的品质,增加经济效益。在育肥技术上应从如下几方面进行。 1. 做好育肥前准备 一是准备足够的饲草饲料,不能中途断粮,以免影响育肥效益。一般每增重1千克应备足草料8～10千 克     

育肥期肉牛的管理与饲养技术

育肥肉牛包括幼龄牛、成年牛和老残牛，肥育的目的是科学应用饲料和管理技术，以尽可能少的饲料消耗获得尽可能高的日增重，提高出栏率，生产出大量优质牛肉。     

牛肉的市场波动与预测——2006年的9月份以后市场预测

我国牛肉生产类型复杂，有草地放牧饲养、异地育肥、老残牛淘汰，也有现代精饲料育肥。因此，质量、成本、价格都有很大差别。活牛饲养期长，可能同一头牛数次移地，因此出栏数量和产量准确性低。我们只好靠价格分析肉牛市场，不用数量数据。近年来粮食育肥的肥牛肉越来越多，人们越来越喜欢牛肉。价格也越来越贵．这是发展的基础。因此，牛肉价格、利润也涉及粮食形势与价格。我国牛肉比重不算大，但是前景很好。     

老残牛快速育肥法

<正>老残牛采取快速育肥法,每日可增重1~1.2千克,具体方法有四种:1.每日收集淘米水30￣40千克,加入混合米糠2.5千克,依次作饮水喂给。其他饲料自由采食。     

老残牛催肥

老残牛经肥育后,可改善肉的品质,提高屠宰率.老残牛育肥应采用舍饲肥育的方式.肥育期限约3个月左右.     

浅析肉牛育肥综合技术

<正>肉牛快速育肥,按饲养方式可分为放牧与舍饲育肥。舍饲育肥方式有持续育肥(一贯育肥)和后期集中育肥(架子牛育肥)。按牛的年龄划分又可分为犊牛肥育、育成牛肥育和架子牛肥育。一、育成牛持续育肥1、概念:犊牛随母哺乳,采用常规饲养,6个月断乳以后,就地转入育肥牛群,以舍饲拴系饲养方式进行强度育肥。采用高水平饲养,保持日增重1至2公斤,周岁体重达到400公斤以上出栏、屠宰。     

架子牛短期育肥技术

犊牛断奶后,不直接育肥,而是充分利用农副产品和粗饲料,促其长起“架子”,然后进行短期强度育肥,使其增重,改善肉质。这种育肥方法称为架子牛短期育肥。它具有育肥时间短,节约大量精饲料,饲养成本低,对饲养水平要求较低,短期内可获得高日增重,改善牛肉品质,提高屠宰率和胴体品质,经济效益好等优点。此法主要是利用牛的补偿生长效应,即利用牛由瘦到肥的过程中,短期内(2个月)每天能增重1.5千克以上。     

淘汰羊的育肥

用于育肥的淘汰羊、老残羊均为成年羊，这类羊一般年龄较大，产肉率低，肉质差。经过育肥，肌肉之间脂肪量增加，皮下脂肪量增多，肉质变嫩，风味也有所改善，经济价值大大提高。     

我国架子牛快速育肥技术研究进展

综述了我国架子牛生产中育肥原理利用、架子牛选择、育肥前处理、育肥中饲养管理、育肥后出栏方面的常用技术措施。     

架子牛的快速育肥

<正> (一)架子牛的选购 1、品种肉用杂种牛具有良好的产肉性能,比乳用牛生长快,饲料报酬高,在同样育肥水平条件下,肉用杂种牛日增重2公斤以上,屠宰率可达60％～65％。因此,架子牛最好选购国外优良肉牛、乳肉兼用品种(如夏洛来、西门塔尔、利木赞、皮埃蒙特牛等)与我国本地黄牛(如晋南牛、秦川牛、南阳牛、鲁西牛和阜阳牛等)杂交所产的杂交牛进行育肥。     

肉牛品种和育肥方式、饲料要求及生产性能

1肉牛育肥品种引进的肉用和兼用品种有:西门塔尔牛、夏洛来牛、海福特牛、安格斯牛、利比赞牛、丹麦红牛、短角牛、皮埃蒙特牛及其当地肉用牛品种的杂交种和乳用品种的荷斯坦牛(即黑白花)公犊。2肉牛育肥方式、饲料要求及生产性能2.1小白牛育肥育肥方式:舍饲。要求选择优良的肉用牛、兼用牛、乳用牛或高代杂交所生的公牛犊。饲养期为初生~100d。饲料要求:完全靠牛乳来供给营养,全期需乳量800~900kg。生产性能:初生重38~45kg,日增重0.8~1.0kg,100d时,体重100kg屠宰,肉白或稍带浅粉色,出售价格高于一般肉牛8~10倍,用于出口和高级宾馆。2.2犊牛…     

架子牛育肥的技术要点

1 架子牛的选择 架子牛的育肥又叫育成牛育肥,架子牛的选择是至关重要,因为它决定着育肥阶段的质量及其经济效益,因而予以充分重视。1.1 育肥季节的选择 肉牛的最佳育肥季节是在春、秋两季,在这两个季节是牛肉价格上涨的时候。选     

淘汰役牛短期育肥技术

<正> 1.驱虫除虫,查体健胃 育肥对象主要是准备淘汰的肉用架子牛(2周岁以上),这些牛骨架已长成,清瘦少肉,大都有内外寄生虫,育肥前有必要进行驱虫处理。除外寄生虫常采用2％～5％敌百虫水溶液涂擦外(牛要戴嘴笼子),内寄生虫常采用一次灌服抗蠕敏(即丙硫苯咪唑)的防治办法,一般每千克体重20毫克,驱虫在牛适应了新环境2—3天后进行。此外,还要对牛健康检查,有病的要及时治愈后再进行育肥;有严重消耗性疾病或有孕的役牛,不能参加育肥。     

曾初华谈瘦牛快速育肥诀窍

曾初华是个与众不同的牛贩子。他的不同之处是：专门买进架子牛(即瘦牛)，存栏两个月，进行快速育肥再出手。仅靠此招，曾初华成了远近闻名的“贩牛大王”，年纯收入四五万元。     

架子牛短期育肥技术

犊牛断奶后,不直接育肥,而是充分利用农副产品和粗饲料,促其长起“架子”,然后进行短期强度育肥,使其增重,改善肉质。这种育肥方法称为架子牛短期育肥。它具有育肥时间短,节约大量精饲料,饲养成本低,对饲养水平要求较低,短期内可获得高日增重,改善牛肉品质,提高屠宰率和胴体品质,经济效益好等优点。     

肉牛育肥技术

要挑选6月龄断奶、体重在200公斤以上的牛犊进行育肥。育肥到18-24月龄时(即屠宰前)的体重应达到450-500公斤。超过3岁的牛，不能生产出优质牛肉。因此，育肥肉牛既要控制育肥牛的年龄，又要达习一定的宰前体重，两者缺一不可。