红鳍东方Tun海面网箱养殖若干技术问题

1　生产现状在日本 ,近 2 0年来 ,作为名贵鱼类 ,红鳍东方一直列为重要养殖对象。日本红鳍东方养殖产量已于 1 993年达达 442 7ｔ,与近年一直维持在5 0 0 0ｔ左右。日本红鳍东方养殖主要集中于九州和四国地区 ,养殖红鳍东方主要产地为熊本县、长崎县、鹿儿岛县和爱媛县。在日本 ,红鳍东方养殖一向为海面网箱养殖。在中国 ,近 1 0年来 ,尤其是近几年 ,适应日本和韩国市场需求 ,红鳍东方养殖也已呈现迅猛发展态势。中国养殖红鳍东方对日本出口数量已于 2 0 0 0年达到 3 0 0ｔ左右 ,而于 2 0 0 1年高达7.4ｔ。此外 ,中国养殖红鳍…     

红鳍东方鲀集约化网箱养殖技术

红鳍东方鲀(Fugu rubripes)分布于中国黄海、渤海及日本海域,是鲀科鱼类中可进行养殖的优良品种之一,并已发展成为我国重要的海水养殖精品,全国年成品鱼产量达4000t左右,养殖产量已接近河鲀消费大国日本。红鳍东方鲀大规模集约化网箱养殖是我国近年来新增的养殖模式,它具有养殖成本低、鱼体生长快、鱼肉品质好、养殖管理方便和易于活鱼运输等优点。笔者总结在辽宁大连、山东荣成等地进行红鳍东方鲀的集约化网箱养殖经验,具体结合2002年在山东荣成桑沟湾海区网箱养殖红鳍东方鲀的数据,就集约化网箱养殖红鳍东方鲀技术及体会介绍如下:一、海…     

红鳍东方鲀养殖技术

红鳍东方鲀（Ｆｕｇｕ ｒｕｂｒｉｐｅｓ）俗称河豚、黑艇巴,肉质鲜美,蛋白质含量高,卵巢、肝脏和血液有毒。近年来,我国沿海已开始养殖,产品主要出口日本,是经济价值较高的养殖鱼种之一。现将其养殖技术介绍如下：１养殖环境 养殖海区要求水质清新,溶氧大于 ４ ｍｇ／Ｌ,无污染源。混浊物多、透明度低的海区,鱼类援食不足,残食现象严重,死亡率高,因此,透明度７～８ｍ以上为好。流速以 ０．１ｍ／ｓ为佳,流水太快会阻碍鱼体随意游动,不利于鱼类生长,流速太慢易患寄生虫。２养殖方式 目前,红鳍东方鲀的成鱼养殖方式主要有网…     

网箱培育红鳍东方鲀种

红鳍东方鲀俗称黑艇巴。头部及体背、腹部均有硬刺，体背青黑色，腹部白色，胸鳍后上方有一白边黑色大斑，斑的左右及下方有许多小黑斑，臀鳍白色，鱼死后臀鳍呈红色。鱼体内虽含剧毒，但其肉质细嫩鲜美，出口经济价值居类之首，是河鲀中优良的养殖品种之一。我国北方沿海网箱养殖商品鱼一般约需15个月左右，须经鱼种培育、鱼种越冬和成养殖三个阶段。而鱼种培育则是成鲀养殖成功的重要先决条件，是缩短商品鱼养殖周期的关键阶段。现就其鱼种网箱培育技术作一粗浅探讨。一、海区条件1.水质以风浪较小、水质洁净、透明度较高无污染的内湾…     

红鳍东方鲀人工养殖

红鳍东方■人工养殖在我国从 1991年开始试养，到现在已有 9年历史。养殖年产量已达 400吨，预计再过 2～ 3年，养殖年产量可达 1000吨以上，与日本年产量相当。红鳍东方■人工育苗、养殖技术已经成熟，人工养殖在我国已进入商业化阶段，现将人工养殖技术总结如下：　　红鳍东方■在北方人工养殖分三个阶段：第一阶段，从当年 (全长 30毫米以上的幼鱼苗 )6～ 7月份至 10～ 11月份越冬前；第二阶段，从 11月份至翌年 4月份的越冬期；第三阶段，从 4月份至 10～ 11月份的养成期。　　一、第一阶段　　从当年 (全长 30毫米以上的幼鱼苗 )6～ 7…     

土池养殖红鳍东方鲀技术要点

红鳍东方鲀(Fugu rubripes),英文名Tiger puffer,俗名廷巴鱼、黑艇巴、黑蜡头、虎河鲀,是沿海地区养殖的主要品种之一.红鳍东方鲀的养殖是近几年兴起的产业,目前各养殖单位或个人在红鳍东方鲀成鱼养殖成活率上高低不等,高的可达90%以上,低的只在50%左右.笔者根据多年的养殖经验,就红鳍东方鲀在成鱼养殖上保持成活率达90%以上的几个技术要点总结如下:     

土池养殖红鳍东方鲀技术要点

红鳍东方纯(Fugu rubripes)俗名廷巴鱼,是沿海地区养殖的主要品种之一。红鳍东方纯的养殖是近几年兴起的产业,目前各养殖单位或个人在红鳍东方纯成鱼养殖成活率上高低不等,高的达90％以上,低的只有50％左右。笔者根据多年的养殖经验,就红鳍东方纯在成鱼养殖上保持成活率达90％以上的几个技术要点总结如下：     

红鳍东方鲀池塘养殖初试

<正> 红鳍东方鲀是我省沿海常见鱼类,其肉质鲜美。为了扩大海水养殖途径,1991年7月下旬,我们进行了生产性红鳍东方鲀人工养殖试验。一、池塘条件试验地点在丰南县水产资源增殖站对虾     

日本人工养殖红鳍东方鲀的技术

<正> 红鳍东方鲀在日本的商品价值很高,活鱼每公斤高达1～1.5万日元。除作佳肴、泡酒食用外,还从其内脏(主要是卵巢)中提取河豚鱼毒素,每克售价在日本为4万多美元。因此,正大力开展人工养殖。红鳍东方鲀已成为继(鱼师)、鲷后的第三种重要养殖品种。目前,以中国、四国和九州为中心,有大小养殖单位二、三十个,1979年养二年鱼(实养一年半)几千至数万尾。养殖仅有四、五年历史,取得了一定的养殖技术经验,但还处于尚未真正确立的现状。人工种苗生产已初具规模,有二、三个民间企业也能生产40～50毫米苗几十万尾。山口县内海栽培渔业中心最近已能生产15～30毫米苗60～70万尾。种苗绝大多数用于放流,但随着养殖的发展,放流种苗逐年减少。     

日本的红鳍东方鲀人工养殖技术

<正> 红鳍东方鲀是日本海水养殖的主要鱼类之一,在日本市场上成为颇受欢迎的水产品。一、生态习性红鳍东方鲀是一种温水性海洋鱼类,分布在日本本州中部以南沿海和我国黄渤海,栖息于沿岸砂质海域。日本的红鳍东方鲀生存水温范围是4～29℃,最适水温范围16～25℃,在水温14℃摄食活动开始降低,10℃停止摄食;当处于28℃以上高水温和10℃以下低水温不适环境时,潜入沙中(可能由于种群的差别,产于我国黄渤海的鲀鱼其适温范     

一龄红鳍东方鲀的养殖技术

一龄红鳍东方纯的养殖,是整个红鳍东方纯养殖的基础。也是能否创造良好经济效益的关键。我场自1995年至今始终从事红鳍东方纯的养殖。经过几年的摸索,初步掌握了一龄红鳍东方纯养殖的生产技术,取得了平均尾重195克,最大个体重315克的好成绩。现将主要的养殖技术介绍如下：一、鱼池的选择及要求：鱼池选择在水质新鲜、无污染物、无污水流入的水域且符合渔业水质标准。进排水渠道分开。鱼池面积在25至30亩为宜。池底平坦,蓄水深度能保持1．8米以上。二、放养前的准备：为给红鳍东方针提供一个良好的生活环境,在每年养殖结束后,即开始清…     

日本人工养殖红鳍东方鲀的技术

红鳍东方(鱼屯)(Fugurubripes)主要栖息于沿海砂泥底海域,有相互残食、咬斗、鼓腹、呜叫、潜底等习性,其毒性主要存在于卵巢、肝脏和血液中。养殖的红鳍东方纯雄性两年性成熟,雌性3年性成熟。能在4～29℃范围内生存,最适生长水温为16～25℃。水中溶氧量降到0.1毫克/升时,仍能生存。能耐低盐度,盐度降到8‰时仍能生活。     

红鳍东方鲀人工孵化技术

红鳍东方在北方又称腊头、河,是名贵高档鱼类,经济价值高,肉味鲜美,深受广大消费者喜爱。红鳍东方食性杂,生长快,对温度、盐度、溶解氧等环境条件适应能力强,适合高密度养殖。但是,红鳍东方苗种供应困难。我们通过几年在丰南渤海水产资源增殖站进行实验研究,基本解决了这一难题。现将经验总结如下。1鱼卵孵化1.1鱼卵选择优质卵卵粒晶莹透明,略带粘性,但卵不互相粘连,在水中呈分离状,劣质卵卵粒暗淡发白,不规则,无粘性,卵在水中以结块形式存在。1.2水质要求采用盐度为25‰～33‰自然海水经过滤,水温18～22℃。1.3孵化工具选用择圆形玻璃缸或…     

网箱培育红鳍东方鲀大规格鱼种

上世纪90年代初,我国开始大面积河豚鱼人工养殖,尤其近些年来由于市场需求的增大,河豚鱼养殖发展已形成产业化。与此同时也促进了养殖技术的进步、养殖方式的多样化。利用网箱养殖红鳍东方就是近年迅速发展起来的养殖模式。经过在大连、山东等地的养殖实践证明,利用网箱养殖的河豚成鱼品质优良,肉质鲜嫩,吸引了大量的日本活鱼运输客户,发展前景十分广阔。红鳍东方从幼苗到商品鱼养殖周期为16～18个月,因此我们把养殖过程分为大规格鱼种的培育和商品鱼养殖两个阶段。大规格鱼种的培育是指从幼苗到完成越冬近10个月的养殖过程,是河豚鱼养殖的…     

红鳍东方鲀的养殖技术(上)

<正> 近年来,红鳍东方鲀的苗种与真鲷和牙鲆一样已能大量生产。在稚鱼期由于互食现象和饵料性疾病以及寄生虫病和白口病等引起的死亡.使成活率明显低于其他的养殖鱼类.直接影响其收益。另外,成活率低的原因还受放养密度、饵料问题、齿切除、水槽的容积及投饵的次数等影响,同时还研究防治鱼病的对策,以谋求红鳍东方鲀养殖技术的确立及渔民经营资金的稳定。 1试验的实施场所试验在鹿儿岛湾内的福山町一带海域进     

红鳍东方鲀的养殖技术(下)

<正> (上接1993年第2期第27页)6 齿切除时间的试验6.1 目的为了研究红鳍东方鲀在养殖中的适当的齿切除时间,设立了三个试验区,即在7月、8月和9月分别切除其齿,观察对其成长和成活率的影响。     

红鳍东方鲀链球菌病

<正> 1 发病情况 在我国,养殖红鳍东方鲀链球菌病最早于2000年春季在大连确认于室内水槽越冬养殖1龄鱼。尔后,在大连,陆续于2002年春季发现于室内水槽越冬养殖1龄鱼和2龄鱼,并发现于室内水槽培育1月龄稚鱼,于2002年夏秋季发现于海面网箱养殖1～3龄鱼,于2002年秋季发现于池塘培育出池后转放到海面网箱暂养的当年鱼,     

红鳍东方鲀越冬增重技术

<正> 为提高一龄红鳍东方飩的养殖效益,我们在1995年红鳍东方鲀越冬成功的基础上,在1996年的越冬期间,采取了节能控温、海