泰国笋壳鱼养殖实用技术

<正>随着江门市推广工作的开展,当地的泰国笋壳鱼的养殖引用了高密度养殖模式,经过总结多年养殖经验,亩产达到1 500～2 500千克,利用完善而成熟养殖技术,将技术融入日常管理并贯穿整个养殖过程中,提高了成活率,减少了病害的发生,从而达到高产丰产,获得理想的经济效益。     

泰国笋壳鱼养殖新技术

泰国笋壳鱼是淡水鱼类经济价值较高的品种,学名褐塘鳢或尖塘鳢（Oxyeleotris marmoratus）,为暖水性经济鱼类,是国家农业部“引进国际先进农业技术”项目及科技部国家级星火计划项目所确定的淡水鱼类最新引进、推广品种。该鱼主产于柬埔寨、泰国、越南等国,是产地国效益较高的大宗出口水产品。是日、韩、新、马及台、港、澳地区进口的主要淡水鱼产品。     

泰国笋壳鱼养殖实用技术

泰国笋壳鱼是一种经济价值较高的淡水鱼种,属暖水性经济鱼类,是国家农业部“948”项目及科技部国家级星火计划项目所确定的淡水鱼类最新引进、推广品种。该鱼主产于柬埔寨、泰国、越南等国,是产地国效益较高的大宗出口水产品,是日、韩、新、马、台、港、澳国家及地区进口的主要     

泰国笋壳鱼人工养殖技术

泰国笋壳鱼学名斑驳尖塘鳢(Oxyeleotris marmoratus),是淡水鱼类经济价值较高的品种,为暖水性经济鱼类,在广东及东南亚的华人俗称为笋壳鱼,因该鱼最早由泰国进口至国内,又称为泰国笋壳鱼。我国在1988年开始从泰国引进亲鱼,进行     

泰国笋壳鱼实用养殖技术

泰国笋壳鱼学名褐塘鳢或云斑尖塘鳢（Oxyeleotris mannoratus）。属虾虎鱼亚目、塘鳢科、尖塘鳢属,原产于东南亚的江河、水库和湖泊中,主产于柬埔寨、泰国、越南等国,因其体形似笋壳,在广东地方通常称为泰国笋壳鱼。     

泰国笋壳鱼养殖模式介绍

泰国笋壳鱼是水产养殖新品种,市场价格高,有人估计它是未来淡水养殖的最好品种,许多养殖户想养殖但又不知如何养殖。笔者根据黄河三角洲地区的具体情况,介绍几种泰国笋壳鱼的养殖方式,以满足不同地区和环境条件的养殖户要求。     

泰国笋壳鱼养殖技术要点

笋壳鱼学名褐塘鳢或尖塘鳢，为暖水性经济鱼类，主产于柬埔寨、泰国、越南等国，在广东及华南俗称笋壳鱼。最大体长60cm，重达5～6kg。尾重0．3kg达到商品规格。笋壳鱼属虾虎鱼亚目，肉食、底栖、喜穴居性鱼类，畏光、常藏于石头缝隙、洞穴中，体表的颜色会随着周围水质和环境而变化，在自然条件下主要食物是小鱼、小虾，养殖水温范围在15～33℃，适合水温25～30℃，适合pH值     

泰国笋壳鱼养殖概况及展望

泰国笋壳鱼,学名斑驳尖塘鳢(Oxyeleotris marmoratus)。十多年来,泰国笋壳鱼成为广东、上海大批量进口水产品中的主要鱼类,据不完全统计全年国内依靠进口5000吨以上。本课题组承担了江苏省海洋与渔业局的"三项工程项目——泰国笋壳鱼的驯化养殖技术研究",对其生物学特性及养殖现状作了相应研究。     

泰国笋壳鱼池塘养殖技术总结

泰国笋壳鱼学名“云斑尖塘鳢”,原产于东南亚的江河、水库和湖泊中,喜栖于水底的洞穴或石缝中,有占地性,其活动范围就在栖息地附近,主动摄食能力不强,多在夜问活动。生活时体色为黄褐色,容易随生活环境而变色。可适应酸碱度为5的酸性水体及盐度为15的咸淡水。     

泰国笋壳鱼的生物学及其养殖

笋壳鱼，学名褐塘鳢或尖塘鳢(Oxyeleotris marmoratus)，是热带、亚热带的优质淡水鱼类，原产于柬埔寨、泰国和越南等国，是这些国家经济效益较高的大宗出口到日、韩、新、马、台和港澳等地区的主要淡水鱼产品。该鱼肉质细嫩、刺少，味道鲜美为淡水鱼之冠。     

泰国尖塘鳢的生物学及其养殖

尖塘鳢,学名褐塘鳢(Oxyeleotris marmoratus),俗名笋壳鱼,属鲈形目、虾虎鱼亚目、塘鳢科、尖塘鳢属,为虾虎鱼亚目中个体最大的一种,最大个体全长可达60 cm,5～6 kg,一般商品鱼规格为0.4 kg.     

云斑尖塘鳢(笋壳鱼)的养殖

1998年以来笋壳鱼已成为广东大批量进口海鲜中的主要鱼类 ,目前批发价为 12 0～ 140元 /ｋｇ ,1992年广东曾试养此鱼 ,由于缺乏养殖技术 ,故一直未能推广。笔者于 1999年引进 3ｃｍ越南笋壳鱼苗在珠海市斗门县进行了试养 ,并数次赴越南、柬埔寨考察养殖情况 ,认为笋壳鱼是一种很有经济效益的淡水养殖品种 ,只要解决好前期的种苗培育技术以及后期的养殖方法 ,则可以大面积推广。目前国内、外市场需求量正逐步扩大 ,该鱼在我国南方、西南及华东地区极具养殖发展前景 ,对具有温室条件的养殖单位更可成为新的养殖对象。1　云斑尖塘鳢的主要生物…     

尖塘鳢的生物学及养殖技术

尖塘鳢（Ｏｘｙｅｌｅｏｔｒｉｓｍａｒｍｏｒａｔｕｓ）分类上隶属于鲈形目（Ｐｅｒｃｉｆｏｒｍｅｓ）、虾虎鱼亚目（Ｇｏｂ ｉｏｉｄｅｉ）、塘鳢科（Ｅｌｅｏｔｒｉｄａｅ）、尖塘鳢属（Ｏｘｙｅ ｌｅｏｔｒｉｓ）。泰国称为砂虾虎（ＳａｎｄＧｏｂｙ）,越南称为大...     

尖塘鳢的形态生物学与细胞核型

观察并解剖30尾活体尖塘鳢（Oxyeleotris marmoratus）,详细记录其形态特征和内部结构。尖塘鳢腹鳍胸位,胸鳍宽大呈扇形;背鳍2个,分离;闭鳔,I形胃,肠粗短,无幽门盲目囊;肝单叶;体被栉鳞,体表外观有纵向线条,无侧线。以肾脏为材料,用空气干燥法制备染色体标本。尖塘鳢的染色体数目为2n=46。核型公式为2Sm 2St 42t,MF=50。     

云斑尖塘鳢精子的超微结构

采用扫描电镜和透射电镜观察了云斑尖塘鳢(Oxyeleotris marmoratus)的精子结构。结果显示:扫描电镜下云斑尖塘鳢精子由头部和尾部(鞭毛)组成。头部近似圆形,直径1.98～2.12μm,尾部鞭毛长23.22～32.92μm。透射电镜下云斑尖塘鳢精子由头部、中段和尾部三部分组成。头部细胞核呈扁卵圆形,前端不具顶体,染色质致密,细胞核内偶见小空隙;核膜与质膜间有间隙,其间分布有细胞质、囊泡、溶酶体,在细胞核后端,还分布有5～7个呈环形单层排列的线粒体;植入窝较浅,中段不明显,包括中心粒复合体和袖套;精子尾部的鞭毛细长,轴丝为典型的"9+2"型结构;轴丝外侧具有较发达的侧鳍。     

褐塘鳢苗种培育试验

褐塘鳢稚鱼在6 250～9 380尾/m^2的密度下,经过35～40 d的培育,鱼苗全长增长至约1.5cm,成活率达22.25%～39.06%;在池塘培育全长1.7cm的褐塘鳢鱼苗（25尾/m^2）,经15 d鱼苗全长达3.24cm,培育成活率达80.4%.全长2.55 cm的褐塘鳢鱼苗投喂南美白对虾苗,经13 d培育,全长达3.57cm,成活率达99.2%.本研究解决了褐塘鳢苗种培育难题,为规模化生产褐塘鳢苗种提供了可能.     

笋壳鱼人工繁殖试验

笋壳鱼又名褐塘鳢，砂虾虎，学名云斑尖塘鳢(Oxyeleotris marmorata Bleekor)；原产于东南亚泰国、马来西亚、老挝、柬埔寨、印度尼西亚等国的江河，水库和湖泊中，是大型塘鳢科鱼类，最大个体可达5～6kg。其肉质细嫩、味道鲜美，是一种名贵食用鱼，在东南亚各国和港澳、台湾等地区及日本很受消费者欢迎．市场售价高达每公斤10美元以上。     

尖塘鳢的全人工繁殖及其胚胎发育

对尖塘鳢进行了全人工繁殖的研究和胚胎发育观察。尖塘鳢鱼苗经养殖和强化培育至1^＋龄可达性成熟。经生态控制或人工催产可使其产卵,产卵率为65．6％～100％,受精率为85．1％～90．3％。尖塘鳢受精卵透明无色,整个卵子成茄子状或长梨形,长径1．3～2．4mm,短径0．56～0．7mm,卵黄囊中央有几十个脂肪球。受精卵细端具有由粘着丝组成的附着盘,盘宽0．15～0．17min,粘着丝长0．20～0．23mm,尖塘鳢卵子为端黄卵,在水温26．8～30oC时,受精后32min,出现第1次卵裂,受精后30h 25min仔鱼孵出,孵化率为76％～85．6％。刚孵出仔鱼全长2．9～3．11nm。卵黄囊颇大,长径0．8～1．1mm,短径0．35～0．6mm。4日龄仔鱼全长．3．5～3．9mm,肌节数7～10＋14～17,可以平游,心跳为每分钟120～150次,卵黄基本吸收完,口能自主张合,可投喂人工饵料。     

云斑尖塘鳢、线纹尖塘鳢及其杂交子一代间的遗传关系

应用RAPD技术研究云斑尖塘鳢、线纹尖塘鳢及其杂交子一代(F1)间的遗传关系。筛选得到25个随机引物均在亲本和杂交子一代间呈现多态,遗传相似性指数和遗传距离的计算结果显示,正交F1(云斑尖塘鳢♂×线纹尖塘鳢♀)与母本平均遗传相似系数(0.7090)高于与父本平均遗传相似系数(0.5948);反交F1(云斑尖塘鳢♀×线纹尖塘鳢♂)与母本平均遗传相似系数(0.6301)也高于与父本平均遗传相似系数(0.6089)。说明正反交子代在遗传关系上均偏向各自的母本,对扩增带和聚类图的分析均得到这一结果,表明F1所接受的双亲遗传物质并非完全对等的,所获得的遗传信息可能更多来自母本。     

泰国笋壳鱼苗种培育试验

泰国笋壳鱼,学名云斑尖塘鳢(Oxyeleotris marmoratus),隶属鲈形目、虾虎鱼亚目、塘鳢科、尖塘鳢属,原产于柬埔寨、泰国和越南等国,是热带、亚热带的优质淡水鱼之一。该鱼肉质细嫩、刺少,味道鲜美,经济价值高,在我国广东、海南及华东地区的养殖已展现出良好的发展前景。但是,泰国笋壳鱼的苗种培育尚未有成熟的技术,苗种