农民欢迎的水产员

王安宪同志是铜梁县虎峰区的水产员,1981,年他在区内6个公社27个生产队签订了28份“养鱼技术联产指导合同”,承包堰塘30口、水面183.8亩,定产成鱼37,180斤。年终共产鲜鱼55,474.5斤(平均亩产301.8斤),超产18,294.5斤,比1980年增产28,905.5斤,增长1.1倍;收入27,466.24元,比1980年增加12,908.35元,增长89％。他的具体办法是:     

扩大鱼种基地 加速鱼种生产发展

我县地处汉中盆地，水源丰富，有水库74座，堰塘4，300口，可养鱼水面1万亩。1983年已养鱼水面8，700亩，占可养鱼水面的87％。成鱼产量51万斤，平均亩产58．5斤，其中水库亩产34．5斤，池塘亩产82．3斤。     

宋宝养鱼的几点经验

宋宝是山东省栖霞县小庄乡西徒崖村的农民，1982年他承包了水面100亩的旗杆山水库和一个10亩堰塘养鱼，当年底捕鱼1．2万斤，培出鱼种7万尾，合计收入超万元，成为全省闻名的养鱼状元。1983年被选为省人大代表。1983年捕鱼0．86万斤，生产鱼种8万尾；1984年捕鱼1．21万斤，生产鱼种7万尾。现将宋宝养鱼的主要经验介绍如下。     

稻田养鱼 大有可为

四川江津县慈云公社二大队三生产队，全队有50户，212人，集体耕地198亩，是个没有堰塘，灌溉条件差的生产队。养鱼前该队粮食亩产只六百斤左右，副业收入很少，社员生活困难。从1977年始积极加高培厚田坎，整治稻田，在中稻收获后的19．2亩的水田里投放二寸的草鱼和鲢鱼苗，     

成鱼高产塘某些生态因子的初步探讨

我省有堰塘，水库。湖泊、河堰400多万亩，其中堰塘170多万亩，充分发挥池塘的生产潜力，以池塘和小水库养殖为重点发展我省渔业生产是解决我省吃鱼难的有效措施。     

鱼乐消毒剂好

铜梁县虎峰镇石柱五组农民罗辅民，承包一口4亩大的堰塘养鱼。85年6—7月，正当他加强饲养管理时，塘中草鱼相继发生肠炎病，烂鳃病及其并发病症，连续多次用生石灰，漂白粉治疗，均不见效。患病月余，共死草鱼250余尾(每天死鱼8-10)，损失达375斤。7月18日，他在水产技术人员的指导下，改用鱼乐消毒剂救治，     

增强商品意识观念 挖掘堰塘水体潜力

澧县九垸乡永丰村有养殖水面830亩，其中村办商品鱼基地渔场水面280亩，小组利用低田改池水面230亩，天然堰塘水面320亩。1982年以前，村组各类型水面鲜鱼单产不到50公斤，特别是天然堰塘产量更低。群众的商品意识观念微薄，年底搞点“过年鱼”的想法和“丢几尾，得两个”的落后思想严重影响着该村渔业生产的深度发展。怎样增强群众养鱼的商品意识观念，挖掘村组堰塘水体潜力。该村在改革实践中总结了“十个要从”，有效地推动了村组堰塘渔业稳步向前发展。     

靠科学挖潜力 产量年年增

武四湖水面近一万亩,成鱼年产量徘徊在十万斤左右.一九八○年开始,靠科学挖潜力,三年迈出三大步.成鱼总产量一九八○年达二十八万斤,比一九七九年增长百分之八十六点七;一九八一年六十万斤;一九八二年八十二万斤.亩产由一九七九年的十五斤上升到八十二斤,三年向国家提供商品鱼九十万斤.一九八二年全场总产值达到三十九万斤,获纯利十八点六万元.人平产鱼一万一千三百八十九斤、产值五千四百一十七元、纯利二千五百八十三元.     

增强商品意识观念 挖掘堰塘水体潜力

澧县九垸乡永丰村有养殖水面830亩,其中村办商品鱼基地渔场水面280亩,小组利用低田改池水面230亩,天然堰塘水面320亩。1982年以前,村组各类型水面鲜鱼单产不到50公斤,特别是天然堰塘产量更低。群众的商品意识观念微薄,年底搞点“过年鱼”的想法和“丢几尾,得两个”的落后思想严重影响着该村渔业生产的深度发     

对虾:虾农待价而沽 短期虾价趋涨

4月中下旬各地对虾塘头价格: 珠三角地区:40头31-32元/斤,50头28元/斤,60头25-26元/斤.福建漳浦地区:40头34元/斤,50头31元/斤,60头27-28元/斤.湛江企水地区:40头28元/斤,50头26元/斤,60头23元/斤.海南地区:40头28.5元/斤,50头24-25元/斤,60头17-18元/斤.     

岱海移养河蟹

1975年内蒙古岱海渔场,在上海市有关部门的支持下,开始试验移养河蟹.1975至1977三年,购进蟹苗50斤,因运输困难,仅成活8.5斤.1977年开始扑到成蟹,到1981年的不完全统计,共扑到成蟹4万余斤,收入3.2万余元.平均放养1斤蟹苗捕回成蟹4,700斤.1981年又放蟹苗30斤、蟹种285斤(每斤90只左右),1982年已扑获成蟹4,200斤,效果显著,潜力很大.岱海是内蒙古高原上的一个大型闭塞性淡水湖,1953年才结束了无鱼的历史.现有面积     

海鲈:比去年同期价格下跌

4月,珠海地区海鲈价格一直是持稳,升跌幅度在0.5元/斤以内,4月中旬,3斤以上/尾规格的海鲈价格斤10.8元/斤.4月下旬,1.3斤-1.7斤/尾规格的海鲈冰车价格是7.1元/斤,1.1斤-1.3斤/尾规格的海鲈水车价格是7.6元/斤.与2014年同期相比,今年的价格跌了1.5元/斤左右,据了解,截至4月27日,珠海斗门白蕉地区存塘量约900口.     

罗非鱼:行情低迷鱼价短期难涨

4月中下旬各地罗非鱼塘头价格: 1-1.6斤/尾规格塘头收购价格:珠海平沙地区3.75元/斤,湛江地区3.8元/斤,茂名地区3.85-3.9元/斤,东莞谢岗地区5.1-5.2元/斤,海南地区4元/斤. 0.6-1斤/尾规格塘头收购价格:珠海平沙地区2.8元/斤,湛江地区2.9元/斤,茂名地区3元/斤,海南地区3元/斤.     

鳊鱼:4月价格大幅上涨

4月份苏南鳊鱼的价格如同中国的股市,短期大幅上涨.4月10号前还延续着之前的颓势,1.1斤以上鳊鱼价格徘徊在4.7-4.8元/斤,1.3斤以上的5元/斤.4月10号以后,鱼价迅速回升,11斤以上鳊鱼价格上涨至6.2元/斤. 最近鱼价较高,但成交量并不大,属于有价无鱼.     

山城处处养鱼忙

近两年来,我市渔业生产有了较快发展.1981年全市养鱼水面达到14.88万亩,占可养鱼水面的85.9%,总产成鱼918万斤(不包括机关工厂等社会团体养鱼),比1980年增长22%.亩产1000斤以上的水面达1,100多亩,2000斤以上的50多亩.年产成鱼超过100万斤的区县有4个,50万斤的公社3个,10万斤的大队4个,1万斤的生产队35个.1982年生产各种鱼苗2.89亿斤,比1981年增长15.6%.成鱼产量超过1000万斤,比1981年增长16%以上.在渔业生产上我们主要抓了以下几个方面:     

养鱼专业户 快种苏丹草

苏丹草与黑麦草是两种营养成分很高的青饲料,又可以在春、夏、秋三季连续收割喂养草、鳊鱼,其它青饲料都比不上它. 苏丹草外型酷似高粱.它具有耐肥,再生迅速,繁殖率高,分蘖期长,适应性强,高产优质等特点.塘塍堰畔都可栽种,每年能收割十次左右,亩产1-2万斤,好的可达2-3万斤.每40斤苏丹草相当于3-6斤大麦、黄豆、豆饼、麦麸皮等精料的营养价值,而每40斤     

醉蟹的腌制

原料:以鲜老蟹五斤计,需兑配黄酒一斤、特级酱油二斤、白糖半斤、精盐半斤、生姜汁三两、花椒三钱. 一、将老蟹用清水洗净、沥干,揭开脐部,以竹签插一小孔,脐内塞以椒盐,盖好待用. 二、在陶坛内加入酱油、黄酒、白糖、精盐、生姜汁、花椒,搅匀浸入老蟹,以淹没蟹为度,封固坛口.经过四、     

多宝鱼:行情稳中有升

多宝鱼的价格自春节过后并无太大变化,整个4月的价格都在20元/斤以上,行情还算乐观.4月上旬山东地区2斤-3.5斤/尾规格的多宝鱼价格是21.5元/斤,4月下旬辽宁地区的1.4-2斤/尾规格的价格是21.5-22元/斤,山东地区价格在23-23.5元/斤左右,4月中旬至下旬期间,多宝鱼行情稳中有升,辽宁1.5斤/尾规格的价格是22.5-23元/斤,山东1-1.5斤/尾规格的价格是21.5元/斤,1.4-2斤/尾规格是22.5-23元/斤.据业内人士估计,由于5月1日的节假曰消费作用,多宝鱼的价格会继续持稳,预计5月初的价格将持续在23元左右.     

城市污水养鱼好

1959年湖北武汉市养殖场,在一个面积80亩的小南湖利用污水养鱼,获得了亩产1,094.5斤的高产;长沙市城郊的陈家湖,养鱼面积70余亩,大部以污水养鱼,亩产年年翻番:1956年为200斤,1957年400斤,1958年800斤,1959年高达1,800斤;天津市淡水水产研究所,1958年初步试用污水养鱼,亩产达490斤,1959年扩大污水养鱼池塘达1,978亩,平均亩产高达600多斤.从以上实例充分说明利用污水养鱼对发展城区养鱼有很大意义.各大、中、小城市都有大量污水,     

开发利用长江幼蟹资源

我们安徽宣城地区是从1972年开始放流蟹苗的,每年到江苏各地和上海崇明采购蟹苗,年投放量从几十斤到四、五千斤不等.1981年全区放苗4,488斤,1982年捕蟹150余万斤.