《湖北畜牧兽医》1997年总目录

一。吠Z山革发展实施山羊产业化—………………·………。………·彭陆华等(1,32)人皿清臼蛋白口NA片段的扩增及克隆………。、、。”戌认饲qjgr生物添加剂在畜禽生产上的应用一—…·、··、、。。·。··、、··。··、…··。……··郑新民等(l3)．、。……．．‘*。…………………陈伯祥等(1,33)影响猪肌肉品质】＜的初步研究……··’··”““”’“””““渐卞,j＝j＃白肌病一种猪添加剂、…··姜天童(豆,35)、…,··。··。·二。、·、、。··。。、……………钱辉跃等(二、7)七芬山鸡主活:)j。陇和主产性能观察及…     

12个苹果品种19项果实采后品质指标比较及相关性分析

【目的】研究不同产地的不同品种苹果果实采后品质变化规律,筛选出品质优良的苹果品种。【方法】以12个苹果品种果实为材料,测定其19项品质指标(硬度、可溶性固形物、可滴定酸、维生素C、呼吸强度、乙烯释放量、破裂力、破裂位移、破裂功、屈服力、屈服功、屈服位移、果肉硬度、果肉做功、L_*^值、a_*^值、b_*^值、c_*^值、h_*^值),并运用主成分分析进行综合评价。【结果】‘瑞香红’果实的硬度和可溶性固形物含量显著高于其他品种;‘国光’苹果的可滴定酸和维生素C含量最高;‘华红’果实的呼吸强度最高;‘瑞阳’和‘华月’乙烯释放量无显著差异,均显著高于其他品种。在穿刺参数测定中,‘国光’苹果的破裂位移、破裂功和果肉做功最大;‘瑞香红’苹果的破裂力、屈服力、屈服功和果肉硬度最大,‘华庆’屈服位移最大。在色差数据中,‘国光’苹果的L_*^值最大,‘瑞香红’苹果的a_*^值最大,‘瑞雪’苹果的b_*^、c_*^、h_*^值最大。不同苹果品种各项指标存在差异,其中硬度与可溶性固形物、破裂力、破裂功、屈服力、屈服功、果肉硬度、果肉做功呈极显著正相关,与乙烯释放量呈显著负相关;屈服功与果肉硬度、果肉做功呈极显著正相关;果肉硬度与果肉做功呈极显著正相关;L_*^值与b_*^值、h_*^{值呈极显著正相关},与a_*^{值呈极显著负相关};a_*^值与b_*^值、h_*^{值呈极显著负相关};b_*^值与c_*^值、h_o^{值呈极显著正相关。}【结论】根据综合得分,可知排名前5位的苹果为‘国光’、‘乔纳金’、‘金冠’、‘瑞雪’、‘华月’,表明在同一采摘年份中,以上5个苹果品种的品质较好。     

海河平原区引进青贮玉米品种的生产性能及适应性评价

通过田间试验对13个青贮玉米（Zea mays）品种在海河平原区的生产性能及适应性进行了评价研究。结果表明：产草量方面,‘北农青贮308’、‘豫青贮23’、‘怀研青贮6号’、‘北青贮1号’、‘北农青贮208’干草产量高于对照‘郑单958’,其中‘北农青贮308’产量最高,为17674.9 kg·hm^-2,增产幅度达9.0%。饲用品质方面,对不同品种的粗蛋白含量、淀粉含量、可溶性总糖含量、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维进行了分析比较,利用相对饲用价值（RFV）、饲草分级指数（GI）,隶属函数法分别进行了综合评价,得出品质优于对照的品种为‘青贮巡青938’、‘青贮巡青518’、‘北青贮1号’、‘豫青贮23’。节水性方面,‘北农青贮308’、‘北农青贮208’、’北青贮1号’、‘中北青贮410’具有较高的水分利用效率,属于节水型品种。抗逆性方面,规定倒折率高于15%,瘤黑粉、丝黑穗病株率之和大于5%作为品种淘汰界限。综合评价筛选出适于在海河平原种植推广的青贮玉米品种为‘北青贮1号’、‘北农青贮208’和‘北农青贮308’。     

生物炭覆盖垄沟集雨种植对紫花苜蓿根芽、干草产量和水分利用效率的影响

【目的】探索半干旱区垄沟集雨种植紫花苜蓿根芽数量规律和紫花苜蓿高产栽培技术。 【方法】采用随机区组设计,以平作为对照,研究了不同生物炭覆盖量[0×10⁴（ 土垄）、3×10⁴（ 单倍生物炭垄）和 6×10⁴ kg/hm²（ 双倍生物炭垄）]和不同垄宽（30、45 和 60 cm）对紫花苜蓿农田土壤水分、温度、紫花苜蓿根芽、分枝数、干草产量和水分利用效率的影响,处理为平作（FP）、垄宽 30、45、60 cm 的土垄（MCS₃₀、MCS₄₅、MCS₆₀）、垄宽 30/45/60 cm 的单倍生物炭垄（SMSBA₃₀、SMSBA₄₅、SMSBA₆₀）、垄宽 30、45、60 cm 双倍生物炭垄（DMSBA₃₀、DMSBA₄₅、DMSBA₆₀）。【结果】生物炭覆盖垄沟集雨种植提高垄上表层土壤温度和沟中土壤贮水量,增加紫花苜蓿根芽数（茎枝芽+根颈芽）、分枝数、干草产量和水分利用效率。随着垄宽的增加,土壤贮水量、紫花苜蓿根芽数和分枝数随之增加,紫花苜蓿实际干草产量和水分利用效率随之降低 。 紫花苜蓿茎枝芽数量是根颈芽数量的 2. 2~2. 9 倍 。 与平作相比 , MCS₃₀、MCS₄₅、MCS₆₀、SMSBA₃₀、SMSBA₄₅、SMSBA₆₀、DMSBA₃₀、DMSBA₄₅和 DMSBA₆₀的土壤贮水量分别增加 20. 7、30. 8、41. 7、8. 7、23. 0、35. 7、6. 2、12. 0 和 11. 0 mm,根芽数分别增加了-0. 4、0. 4、 2. 0、1. 2、0. 7、4. 1、0. 4、3. 0 和 4. 6 个/株,分枝数分别增加 8、28、50、48、84、109、45、91 和 71 个/m² ,总干草产量分别增加 3. 34%、-0. 52%、-0. 70%、26. 81%、17. 11%、3. 00%、18. 28%、5. 79% 和 -11. 03%,水分利用效率分别增加 -1. 76、-0. 04、2. 67、5. 77、4. 26、2. 99、4. 66、1. 62、 0. 10 kg/（hm² ·mm）。【结论】垄宽 30 cm 的单倍生物炭垄具有较高紫花苜蓿根芽数量、紫花苜蓿产量和水分利用效率,是半干旱区种植紫花苜蓿的适宜栽培模式。     

京星一号黄羽肉鸡杂交组合试验报告

京星一号又名万寿石歧鸡,它是D型矮洛克鸡参与配套的优质肉鸡。本试验目的在于筛选出优良的杂交组合,以便应用推广。 D系与选育系H系和地方良种鸡B系、S系、C系分别组成H×D、D×H、S×D、D×S、B×D、C×D六个杂交组合和四个对照组D×D、H×H、C×C、B×B。根据70日龄增重、耗料比、成活率、每只鸡盈利计算出综合选择指数,发现D·H、H·D、 B·D、C·D效果较好,选择指数分别为157.9、141.0、124.6、82.3。70日龄活重分别为1.890、1.825、1.376、1.556(公斤),耗料比分别为1:2.29、1:2.49、1:2.27、1:2.85。 H×D、D×H、S×D、D×S与反交的后代公母有显著的差异,进一步证明D系含dw隐性伴性基因。     

甜菜碱对猪不同阶段脂肪和蛋白质代谢的影响

对断奶仔猪、生长猪和肥育猪分别饲喂添加甜菜碱800、1000、1750mg/kg的饲粮，分别进行为期36、62、40d的饲养试验，并进行屠宰取样和分析测定。结果表明甜菜碱使断奶仔猪、生长猪、肥育猪的日增重分别提高8.71%(P<0.05)、13.20%(P<0.01)、13.32%(P<0.01);胴体脂肪率分别降低12.97%(P<0.01)、19.62%(P<0.01)、12.49%(P<0.01)；瘦肉率分别提高4.08%(P<0.05)、7.15%(P<0.05)、3.31%(P<0.05);肝脏中游离肉碱含量分别增加8.98%(P<0.05)、21.36%(P<0.05)、30.18%(P<0.01);血清中生长激素(GH)水平分别增高46.15%(P<0.01)、102.11%(P<0.01)、58.33%(P<0.05)；胰岛素样生长因子-1(IGF-1)水平分别增高38.74%(P<0.05)、44.74%(P<0.01)、47.95%(P<0.01)。生长猪和肥育猪皮下脂肪组织中苹果酸脱氢酶(MDH)的活性分别上升13.60%(P<0.05)和14.59%(P<0.01)，断奶仔猪有提高趋势，但差异不显著(P>0.05)。     

雄蚕新品种限7&#215;平48饲养性状比较

通过对雄蚕新品种限7&#215;平48与秋华&#215;平30的饲养比较表明：限7&#215;平48的张产茧53．54蚝、干壳量9．85g、张种收入834、08元,比秋华&#215;平30的张产茧48、61kg、干壳量9．50g、张种收入757、35元,分别增加了10．14％、3．68％、76、73元。对雄蚕新品种限7&#215;平48与秋丰&#215;白玉的饲养比较表明：限7&#215;平48的张产茧43．20蚝、干壳量9、60g、张种收入673．05元,比秋丰&#215;白玉的张产茧41、30蚝、干壳量8．35g、张种收入636．02元,分别增加了4．60％、14．97％、37．03元。限7&#215;平48解舒率为75．61％、出丝率为42．17％,比秋华&#215;平30提高10．77与1．39个百分点,比秋丰&#215;白玉提高4、38和5．24个百分点。该品种具有容易饲养、产量高、茧质好等优点,可以在生产上继续扩大试养及推广。     

实验性真胃左方变位奶牛血液、瘤胃液及真胃液参数的变化

通过手术人为造成奶牛真胃左方变位,分别在术前和术后第3、5、7、9、11、13、15天检测血液、瘤胃液和真胃液一些指标的变化,结果,血氯、血钠升高(P&lt;0.05),血pH和血糖下降(P&lt;0.05)。真胃液中乙酸变化不显著(P&gt;0.05),丙酸和丁酸增多(P&lt;0.05)。瘤胃液中钠与乳酸升高(P&lt;0.01),pH降低(P&lt;0.01),丁酸变化不显着,乙酸降低(P&lt;0.05),丙酸下降(P&lt;0.01)。     

山羊的人工采精技术

一、凡是采精、输精及与精液接触的一切器械、用具都必须彻底清洗、充分消毒之后存放在瓷盘内,用消毒过的纱布盖好待用。消毒方法有火焰消毒：主要是对金属器皿。煮沸和蒸汽消毒：如润滑剂、稀释液。烘烤消毒：用电烘箱烘烤金属、玻璃器皿。采精用品①假阴道外壳;②羊内胎;③气嘴;④胶塞;⑤集精杯;⑥白凡士林;⑦量筒;⑧玻璃棒;⑨采精架;⑩温度计。化验品①显微镜箱;②显微镜;③盖玻片;④载玻片;⑤擦镜纸;⑥ｐＨ试纸;⑦血球计数器;⑧长柄镊子;⑨酒精灯;⑩滤纸。稀释用品①０．９％氯化纳溶液;②柠檬酸三钠;③青霉素;④…     

食物与食物的配伍禁忌

我国人民对饮食是很有研究,特别注重食补和食物的搭配。几千年来总结出一些食物的搭配禁忌,供大家参考。猪肉禁忌荞麦、鸽肉、鲫鱼、黄豆;羊肉禁忌醋;狗肉禁忌蒜;鲫鱼禁忌芥菜、猪肝;猪血禁忌黄豆;猪肝禁忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉;鲤鱼禁忌狗肉;龟肉禁忌苋菜、酒、果;鳝鱼禁忌狗肉、狗血;雀肉禁忌猪肝;鸭蛋禁忌桑椹子、李子;鸡肉禁忌芥末、糯米、李子;鳖肉禁忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋等。这些禁忌不是绝对的,只是这样应用容易使人气滞、生风、生疮、发病等,食用过的人也不必害怕,以后注意即可。(纪坤)食物与食物的配伍禁忌@纪坤…     

规模化猪场舍内外空气质量变化的研究

为掌握规模化养猪场舍内外环境空气质量的变化,为猪舍空气质量对人、动物健康影响的风险评估和相关控制技术的研究提供理论依据。试验采用环境检测方法对南京市郊某规模化养猪场的哺乳仔猪舍、保育舍和生长育肥舍进行空气质量检测。结果显示,春、夏、秋、冬猪舍内环境空气中平均细菌总数分别为118.77×10³、28.51×10³、102.04×10³、62.71×10³ CFU/m³,NH₃的浓度分别为9.67、10.87、9.95、12.74 mg/m³,H₂S的浓度分别为2.81、1.95、2.68、2.78 mg/m³;猪舍外环境空气中平均细菌总数分别为13.57×10³、13.20×10³、16.70×10³、11.85×10³ CFU/m³,NH₃的浓度分别为1.01、1.44、1.07、0.42 mg/m³,H₂S的浓度分别为0.06、0.08、0.03、0.01 mg/m³。猪舍内环境空气中细菌总数春季＞秋季＞冬季＞夏季(P＜0.05),且猪舍内细菌总数高于舍外(P＜0.05),猪舍内在春、秋、冬季除生长育肥舍外,均超出国家规定的标准,而夏季在规定的标准范围内;环境空气中NH₃、H₂S的浓度在国家规定的标准范围内;猪舍内外环境温度、相对湿度和风速等环境指标均符合国家规定的标准。     

雏鸡感染柔嫩艾美耳球虫后血清生化指标的动态变化

选择80只14日龄蛋公雏,随机均分为对照组和感染组。感染组每只鸡接种8.0&#215;104个E.tenella孢子化卵囊,分别于感染后0、3、6、9、12d采血,测定血清生化指标。结果表明:与对照组相比,感染组血清尿酸(UA)、钾(K)、肌酐(Cre)、一氧化氮(NO)含量和乳酸脱氢酶(LDH)、碱性磷酸酶(ALP)、一氧化氮合成酶(iNOS)活性均有升高趋势,其中血清UA含量于3、6、9d显著升高(P&lt;0.01或P&lt;0.05);血清Cre、K含量和LDH活性在3、6d达显著水平(P&lt;0.05或P&lt;0.01);血清iNOS在6、9d显著升高(P&lt;0.01或P&lt;0.05);血清NO含量及ALP活性仅在6d升高明显(P&lt;0.05或P&lt;0.01)。血清甘油三酯(Tg)、总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、铁(Fe)、磷(P)含量和谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)、超氧化物岐化酶(SOD)活性较对照组均呈下降趋势,其中血清Tg、TP及Fe含量在6、9d显著降低(P&lt;0.05或P&lt;0.01);血清P在3、9d差异显著(P&lt;0.05或P&lt;0.01);血清ALB含量和GSH-Px活性只在6d存在显著差异(P&lt;0.05);血清SOD活...     

狗狗智商排名

美国哥伦比亚大学心理学教授STANLEYCOREN对犬只的工作服从性和智商进行了排名,前十名分别是1、边境牧羊犬;2、贵宾犬;3、德国牧羊犬;4、金毛猎犬;5、杜宾犬;6、喜乐蒂犬;7、拉布拉多猎犬;8、蝴蝶犬;9、洛威拿;10、澳洲牧牛犬。     

Pb2+ 和Zn2+胁迫下3种草坪草光合特征及吸附重金属能力差异性

【目的】探索 Pb²⁺、Zn²⁺污染地区最适宜的修复草坪草品种。【方法】采用盆栽的方法,以黑麦草（Lolium perenne）、高羊茅（Festuca arundinacea）和草地早熟禾（ Poa pratensis）为研究对象,以河沙为栽培基质,测定各处理的光合指标和重金属含量。设置不加重金属（CK）、Pb²⁺ 胁迫（500、1 000、1 500、2 000 mg/L）、Zn²⁺胁迫（500、800、1 100、1 400 mg/L）处理。测定不同重金属浓度胁迫下的草坪草的光合特征及其对重金属吸收能力。【结果】研究表明：随着 Pb²⁺ 、Zn²⁺浓度的增加,3 种草坪草净光合速率、气孔导度、蒸腾速率和胞间 CO₂浓度均呈先升高后降低趋势,但是出现峰值的浓度梯度各异;当 Pb²⁺ 胁迫浓度为 500 mg/L 时,对高羊茅和黑麦草叶片光合能力具有促进作用;当 Pb²⁺ 胁迫为 1 000 mg/L 时,对草地早熟禾叶片光合能力具有促进作用。当 Zn²⁺胁迫为 800 mg/L 时对黑麦草和高羊茅叶片净光合速率具有促进作用;当 Zn²⁺ 胁迫为 500 mg/L 时,对草地早熟禾叶片净光合速率具有促进作用。【结论】综合分析 3 种草坪草的光合特征和对植物体内重金属富集能力表明,高羊茅和黑麦草适用于低于 1 000 mg/L 的 Pb²⁺、Zn²⁺污染土壤的修复。     

2002年《饲料研究》总目录

科学试验与研究体重、营养水平及性别对二元杂交猪肌肉中腔原蛋白含量的影响··、·‘·“““”…,’·’。……··,·。。杨飞云刘作华黄萍等 1.1不同添加剂对斑点叉尾鲤肠道蛋白酶、淀粉酶活力的影响”””“”“‘“““。’。…·“…’·。、·、…。。·、·、、、。··。·伍 莉陈鹏飞 罗绍禄等 1.4日粮纤维在养猪生产中的作用… 。、……..、…。、…·.、…孔凡德 刘建新2.1凹凸棒石粘土粉对生长期鹅生长性能的影响、………··,…,·,·。、金光明 朱元召 闻爱友等2.3长x荣杂交猪体蛋白沉积模型及氨基酸需要量的预测、…………     

模拟干旱对佛甲草生长和渗透调节物质积累的影响

 采用ＰＥＧ ６０００模拟干旱处理佛甲草,测定佛甲草鲜重、干重、含水量、根系脱氢酶活性、无机物含量、有机物含量、无机渗透调节物质和有机渗透调节物质含量,并用高效液相色谱法测定７种有机酸的含量。结果显示,与对照相比,在不同浓度ＰＥＧ ６０００模拟干旱胁迫下,佛甲草鲜重、干重、含水量、根系脱氢酶活性、无机物、Ｎａ^＋ 、Ｋ^＋ 、ＮＯ_３^－ 含量均呈下降趋势,而有机物、游离氨基酸、脯氨酸、可溶性糖含量均呈上升趋势;可溶性蛋白含量则呈先上 升后下降趋势;高效液相色谱法结果显示,７种有机酸含量变化幅度也各不相同。综合分析表明,模拟干旱处理对佛甲草生长有抑制作用,且随着干旱胁迫程度的增加,其受抑制程度也加重;在干旱胁迫下,佛甲草不是通过积累无机离子（Ｎａ^＋ 、Ｋ^＋ 、ＮＯ_３^－ ）而是通过积累有机渗透调节物质（游离氨基酸、脯氨酸、可溶性糖、可溶性蛋白、草酸、丙二酸等）进行调节。     

鸡大肠杆菌病病原的分离鉴定及药敏试验

自疑似大肠杆菌病例中分离到大肠杆菌44株，并对其病原特性进行了研究，结果表明这些菌的生化特性基本一致，与文献报道相符。对此44株大肠杆菌进行血清型鉴定，鉴定出血清型39株，其中O血清型13种，以O₇₈、O₃₅、O₂₄、O₁、O₁₅、O₇₆和O₈₈等7个血清型为主，占定型菌株的84.6%。其中血清型为O₇₈的菌株占定型菌株的38.5%，为优势血清型。用9种抗菌药物（头孢唑啉、庆大霉素、阿米卡星、链霉素、环丙沙星、诺氟沙星、青霉素、妥布霉素、红霉素）进行了药敏试验，结果表明分离菌株呈现出不同程度的耐药性，其中青霉素、红霉素的耐药率最高（均为97.7%），其次是环丙沙星（81.8%），大多数为多重联合耐药；而阿米卡星、妥布霉素和庆大霉素的敏感率较高，其中以阿米卡星（90.9%）最敏感。     

灵昆鸡蛋品质测定与相关性分析

本试验测定了灵昆鸡蛋品质相关的物理性状,并对其进行了相关性分析,结果表明,灵昆鸡所产蛋的平均蛋重为49.26&#177;7.24g、长径为5.29&#177;0.30、短径为4.08&#177;0.27、蛋形指数为1.32&#177;0.82、蛋壳厚度为0.38&#177;0.07、蛋黄重为16.35&#177;1.94、蛋黄色度为7.40&#177;1.32、哈氏单位平均为82.05&#177;5.66。相关分析表明,蛋重与长径、短径呈极显著相关（P〈0.01）,蛋重与蛋黄重呈显著相关（P〈0.05）,哈氏单位与蛋黄重呈显著相关（P〈0.05）。     

流式细胞术检测不同试验条件对猪T 淋巴细胞亚群的影响

通过不同方式处理猪外周血淋巴细胞,对不同保存时间的淋巴细胞进行流式细胞术检测,探讨其对T淋巴细胞亚群中CD3^＋、CD4^＋、CD8^＋亚群的影响。采用肝素钠、EDTA、枸橼酸钠3种抗凝剂抗凝猪外周静脉血,分别在第1、2、4、6、8、10天用流式细胞仪检测。结果表明,肝素钠抗凝,第1、2、4天内检测差异不显著(P＞0.05),第6天检测CD4^＋、CD8^＋细胞显著减少(P＜0.05),第8、10天极显著减少(P＜0.01)。EDTA抗凝,第1、2、4天内检测差异不显著(P＞0.05),第6天检测CD3^＋细胞显著减少(P＜0.05),第8、10天极显著减少(P＜0.01);枸橼酸钠抗凝,第1、2、4、6、8天内检测差异不显著(P＞0.05),第10天检测CD3^＋、CD4^＋细胞极显著减少(P＜0.01),CD8^＋细胞显著减少(P＜0.05)。3种抗凝剂检测比较,处理后的第1、2、4、6天肝素钠抗凝管检测结果CD3^＋、CD4^＋、CD8^＋均高于EDTA和枸橼酸钠抗凝。本研究表明,流式细胞术检测猪外周血优选肝素钠抗凝,样本采集后4 d内检测完毕。     

饲粮乳清粉含量对乳猪培育性能的影响

以含乳清粉5、10、15％的乳猪料以及不含乳清粉的酸化乳猪料和合资企业生产5311乳猪料饲喂1～5周龄的杜浙杂交仔猪32窝。仔猪5周龄断奶平均体重分别为8.20±0.19、7.09±0.21、7.81±0.16、7.87±0.18和7.71±0.23公斤(P<0.01);其平均日增重相应为192.0±5.0、162.2±5.3、182.8±4.4、181.0±4.9和178.7±6.3克(P<0.05);饲料/增重分别为0.19、0.30、0.20、0.26和0.26;7～35日龄仔猪成活率分别为98.6、98.3、98.6、98.3和100％;每公斤增重的乳猪料成本为0.30、0.53、0.40、0.41和0.45元。从上述指标分析,以含5％乳清粉的饲粮组较好。