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本文对2012年我国肉牛产业的宏观政策环境以及养殖、屠宰加工、市场供销、贸易等方面的发展动态进行了全面阐述,力求从总体把握行业发展形势,指导未来产业持续、健康发展。综合分析,在宏观政策环境方面,各地重视肉牛生产大县的标准化养殖,探索融资、保险等创新方式,实施肉牛养殖补贴和中央储备牛肉投放市场及产品区域调剂等政策;在养殖方面,以县市区为主的规模化养殖进一步发展,高档、品牌化肉牛养殖逐步受到重视,乳牛肉生产给予市场新的补充;在屠宰加工方面,部分养殖大县自建屠宰企业,肉牛屠宰量明显下降;在市场供销方面,经营方式不断创新,肉牛交易市场进一步完善,牛肉产品市场监管逐步加强;在贸易方面,牛肉产品进口量大幅增加,除鲜冷带骨牛肉外,进口价格均不同程度降低,牛肉产品出口量明显减少,出口价格均有所增加。 相似文献
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2018年肉牛牦牛产业技术发展报告 总被引:2,自引:0,他引:2
《中国畜牧杂志》2019,(3)
本文对2018年国内外牛肉生产与贸易情况进行了分析总结,并对肉牛遗传育种与繁殖、饲料营养、疾病控制、加工与品质控制、产业经济等领域的重要研究进展进行了综述。 相似文献
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甘肃省肉牛产业发展现状 总被引:2,自引:0,他引:2
本文作者基于甘肃省肉牛产业化发展的实际现状,围绕肉牛产业发展的特点、成效和措施,提出了发展甘肃省肉牛产业发展的方向和重点,具有一定的借鉴意义。 相似文献
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草畜产业是我县农村经济中的支柱产业,肉牛养殖业又是草畜产业的重要组成部分,为了进一步培育壮大我县肉牛产业,优化草畜产业内部结构,实现产业增效、农民增收的目的,本文对山丹县肉牛产业发展形势进行了认真分析,并提出了今后肉牛产业发展的对策和方向。 相似文献
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刘显明 《畜牧兽医科学(电子版)》2021,(5):193-194
作为全省肉牛产业发展的优势区域,积极构建现代肉牛产业体系,服务全县按时打赢脱贫攻坚战和推进乡村振兴战略,针对威宁县实际,提出要加强饲草体系建设,合理规划牧草种植区域,扩大养殖规模及健全配套体系建设,强化组织领导与政策支持,提高技术水平,加强典型示范带动等发展意见,为进一步推进肉牛产业发展提供保障。 相似文献
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本文分析了天水市肉牛产业发展现状,针对诸如品种改良管理工作滞后、饲草料不能配套、牛肉产品竞争力不强、现代肉牛养殖技术普级不够等问题,提出了立足饲草打基础、扩大母畜增强持续发展能力、明确肉牛改良方向以提高个体生产性能的建议。 相似文献