动物营养与饲料科学研究应注意的几个问题

营养是动物的客观要求 ,饲料是营养素供应途径 ,营养与饲料科学研究的目标———解决畜禽对营养物质“供”与“求”的矛盾。随着畜禽养殖业和饲料工业迅速发展 ,动物生产水平和营养物质利用率有了极大提高 ,这 5 0 %～ 75 %取决于营养研究的发展。半个世纪以来 ,动物与营养研究结合 ,使动物生产得到突飞猛进的发展。猪的生长速度和饲料利用率比 5 0年以前提高了 1倍以上。出栏时间缩短到 6个月以下。奶牛产奶量比 5 0年以前提高了6～ 8倍 ,最高达 1 5倍以上 ,每产 1ｋｇ奶只需要 0 .4～ 0 .7ｋｇ日粮 ,其中还包括大约 40 %～ 60 %的粗饲料。…     

应用复合酶调整蛋鸡饲料配方的研究

近 2 0年来由于酶制剂工业迅速发展 ,由单一酶改复合酶作饲料添加剂 ,效果显著 ,酶用量降低 ,给畜禽养殖业带来可观的经济效益。目前 ,一些先进国家饲用复合酶的应用面已达 80 %。在欧洲与澳大利亚肉鸡试验证明 ,饲用酶 ( 0 0 5 %用量 )提高饲料代谢能为 0 49～ 0 93ＭＪ/ｋｇ ,相当每ｔ饲料提高 39～ 74ｋｇ玉米的代谢能。本试验酶制剂 ( 0 1 %用酶量 )提高代谢能值为 1 0 2ＭＪ/ｋｇ,相当每吨饲料提高 81ｋｇ玉米的代谢能。在饲料中添加 0 0 5 %～ 0 1 %饲用酶意味着在每吨饲料中添加 39～ 81ｋｇ玉米的代谢能。加酶后输入如此多的…     

绿色饲料添加剂--TF200饲喂肥育猪的试验

寻找一种全新的安全、无公害、无药残的饲料添加剂替代抗生素 ,已成为当前养猪生产中一个新的课题。为此 ,我们与辽宁饲料工业新技术研究所共同组织了一次饲养试验 ,目的是探索含有绿色饲料添加剂TF2 0 0的泛兴 4%预混料在肉质风味改良和促生长方面的实际效果和经济效益。辽宁饲料工业新技术研究所生产的泛兴牌 4%猪预混料中 ,不加任何抗生素类促生长剂 ,只添加TF2 0 0。我场以泛兴 4%预混料和某企业生产的 3 %预混料分别为试验组和对照组进行了对比试验 ,现将试验结果报告如下。1　材料与方法1 1　试验猪的选择与分组　试验猪选择本场血…     

我国饲料产业发展现状及发达国家和地区饲料产业发展的经验借鉴(续)

我国饲料工业发展的历史自 1978年我国实施“改革、开放”方针以来 ,饲料工业的发展速度曾达到 2 9.5 %的递增率。 2 0多年来 ,我国饲料工业取得了突飞猛进的发展 ,截止2 0世纪末 ,年饲料产量已达 5 0 0 0万t(1998年达到5 5 73万t)以上 ,成为世界第二饲料生产大国 ,促进了畜牧业的发展。回顾 2 0多年我国饲料工业发展的历史 ,大约可分 4个阶段。1　起步阶段 (饲料短缺时代 )从 2 0世纪 70年代中期到 80年代前期为我国饲料工业发展的起步阶段。当时改革开放前的生产队从事育肥猪集中饲养 ,饲喂简单的混合饲料 ;农业院校和科研单位的小型畜禽…     

藤茶黄酮及吐温80饲用于肉羊生产的研究进展

自2020年7月1日中国饲料禁抗令全面实施以来,探寻抗生素类饲料添加剂的替代品成为畜牧业研究的热点。据此,该文全面收集了国内外关于莫能菌素、藤茶黄酮和吐温80在肉羊或家畜生产中的相关报道,初步整理分析其对家畜生产性能、血液生化指标、屠宰性能、相关代谢指标的影响,旨在为探索莫能菌素等抗生素类的替代品在肉羊生产中的应用提供一定的理论依据。     

铜对单胃动物的促生长作用及其代谢研究进展

高铜的促生长作用已逐渐为人们所接受。本文就国外对铜促生长作用及其在动物体内代谢的研究作一综述。1　铜的促生长作用研究断奶仔猪和生长肥育猪的铜需要量为 3～ 6ｍｇ/ｋｇ饲料 (ＮＲＣ ,1 998)。然而试验证明 ,添加ＣｕＳＯ4·5Ｈ2 Ｏ使饲料中的铜达到药物学浓度 ( 1 0 0～ 2 5 0ｍｇ/ｋｇ)时 ,猪的生长速度提高 (Ｂａｒｂｅｒ等 ,1 95 5 ;Ｂｕｎｃｈ等 ,1 961 ;Ｈａｗｂａｋｅｒ等 ,1 961 )。Ｃｒｏｍｗｅｌｌ等 ( 1 989)通过试验计算出 ,当补充ＣｕＳＯ4使饲料中铜达到 2 4 2ｍｇ/ｋｇ时 ,断奶仔猪的生长速度最快。以硫酸铜的形式补…     

仔猪水肿病的诊治

猪水肿病 ,又称猪肠毒血症 ,是由溶血性大肠杆菌引起的一种急性 ,致死性传染病。笔者曾于 2 0 0 1年 8月 18日诊治一起仔猪水肿病。1　发病情况　普宁市南溪镇张某 ,养有母猪 6 2头 ,仔猪 10日龄开始补料 ,2 8～ 35日龄断乳。哺乳、断乳仔猪用广东英维饲料公司生产的 310仔猪料饲喂。 2 0 0 1年 6月 2 0日 ,为降低生产成本 ,仔猪改用自配饲料饲喂。其配方为 :玉米 6 1% ,豆饼 2 4 % ,代乳粉 15 %。并在 5 0ｋｇ饲料中添加鱼粉 1.5ｋｇ ,乳猪 5 6 2 0添加剂 3ｋｇ ,豆油 1.5ｋｇ。 6月 2 5日 ,断乳分栏仔猪开始陆续发病。一般断乳 3～ 4天发…     

中草药代替猪饲料中抗生素的试验

120和85头平均始体质量约32kg的杜×大×长和大×杜×浙三元杂交猪分2批进行中草药饲料添加剂替代抗生素的适宜添加水平试验。每批均分5个组，1～3组分别饲喂无抗生素基础饲粮＋0．20％中草药饲料添加剂，无抗生素基础饲粮＋0．15％中草药饲料添加剂，无抗生素基础饲粮＋0．10％中草药饲料添加剂的饲粮，第4组在仔猪、中猪和大猪阶段分别饲喂无抗生素基础饲粮＋0．20％、无抗生素基础饲粮＋0．15％和无抗生素基础饲粮＋0．10％不同梯度中草药饲料添加剂的饲粮，第5组饲喂含抗生素的对照饲粮，基础饲粮配方和预混料中营养物质含量与试验饲粮相同。结果表明，添加中草药饲料添加剂可取得与添加抗生素相似的促生长作用，其中尤以第4组猪的生产性能最好，经济效益最高，甚至超过抗生素对照组。     

应重视日摄食量变化对动物营养需求的影响

为什么要重视日摄食量变化对动物营养需求的影响呢 ?生产实践中技术人员总希望所配制的饲料 ,能刚好满足饲养动物的营养需求 ,而饲料厂商总希望为饲养动物提供的饲料 ,具有最好的利用效率。但事实上我们提供动物营养成分的需求一般不能像对人那样以绝对日需要量计算 ,往往只能表达为饲料中的百分比含量。这种百分比需要量与通常假设饲养动物在某一饲养周期内的采食量相等。显而易见 ,这种作法客观上存在一定的问题。日采食量从 5ｋｇ猪的 0 3ｋｇ增至 1 2 0ｋｇ猪的 3 3ｋｇ。以ＮＲＣ所述模式为例 ,如果按生产实际中把猪饲养分为小、中、…     

三步驱虫法育肥猪

1　常用驱虫药的种类盐酸左旋咪唑　若用片剂时 ,按每ｋｇ体重 8ｍｇ的量拌入饲料中喂服 ;若用针剂时 ,每 5ｋｇ体重按 1ｍｇ的剂量肌注即可。畜用敌百虫　每ｋｇ体重用量0 1ｇ ,拌入饲料中喂服。驱虫净　每ｋｇ体重用量 2 0ｍｇ ,拌入饲料中喂服 ,或者按每ｋｇ体重 1 0～1 5ｍｇ的量配成 1 0 %的水溶液 ,颈部肌肉注射。丙硫咪唑　每ｋｇ体重 1 5～ 2 0ｍｇ ,研细 ,拌少量精料投喂。2　育肥猪的三步驱虫法第一步 :驱虫　小猪育肥前先进行驱虫 ,若用畜用敌百虫片剂时 ,按每 5ｋｇ毛重 1片的剂量 ,在驱虫前先让猪停食一餐 ,然后将敌百虫研细…     

H9N2亚型禽流感病毒传播途径特性的比较及其表面基因序列分析

选择中国大陆最早分离的H9N2亚型禽流感病毒(avian influenza virus,AIV)A/Chicken/Guangdong/SS/94(H9N2)(缩写为SS株)和1998年大流行时期分离的H9N2亚型AIVA/Chicken/Shanghai/F/98(H9N2)(缩写为F株)为研究对象,对其在SPF鸡体内的复制能力和传播途径特性比较后发现,F株在4周龄SPF鸡气管中的复制能力高于SS株,F株可以经气溶胶传播途径传播,SS株不能经气溶胶传播途径传播;利用反转录-聚合酶链反应(RT-PCR)方法获取F株和SS株的HA和NA基因的cDNA,序列分析得知,F株和SS株的HA和NA基因的同源性分别是96.6%和98.1%;HA基因的裂解位点氨基酸序列都是PARSSR↓GL,但有5个氨基酸的差异,即166位N(F)→D(SS)、198位A(F)→V(SS)、217位V(F)→I(SS)、335位G(F)→R(SS)、504位L(F)→S(SS);2株病毒的NA基因在63~65位都存在氨基酸缺失,但在NA基因红细胞吸附位点的氨基酸序列不同,分别是IKKDSRSG(F)和IKEDLRSG(SS)。F株和SS株的传播特性差异是否与其表面基因序列有关,有待进一步研究。     

种鹅矛形剑带绦虫与背孔吸虫混合感染的诊治

2005年9月份,大庆市红岗区个体养鹅专业户送检6只病死的5月龄左右隆昌鹅和长白鹅,经过实验室诊断确诊为矛形剑带绦虫与背孔吸虫混合感染。矛形剑带绦虫属膜壳科     

Evaluation of lysozyme and lactoferrin in lacrimal and other ocular glands of bison and cattle and in tears of bison

OBJECTIVE: To evaluate lactoferrin and lysozyme content in various ocular glands of bison and cattle and in tears of bison. SAMPLE POPULATION: Tissues of ocular glands obtained from 15 bison and 15 cattle and tears collected from 38 bison. PROCEDURE: Immunohistochemical analysis was used to detect lysozyme and lactoferrin in formalin-fixed, paraffin-embedded sections of the ocular glands. Protein gel electrophoresis was used to analyze ocular glands and pooled bison tears by use of a tris-glycine gel and SDS-PAGE. Western blotting was used to detect lactoferrin and lysozyme. RESULTS: Immunohistochemical staining for lactoferrin was evident in the lacrimal gland and gland of the third eyelid in cattle and bison and the deep gland of the third eyelid (Harder's gland) in cattle. Equivocal staining for lactoferrin was seen for the Harder's gland in bison. An 80-kd band (lactoferrin) was detected via electrophoresis and western blots in the lacrimal gland and gland of the third eyelid in cattle and bison, Harder's glands of cattle, and bison tears. An inconsistent band was seen in Harder's glands of bison. Lysozyme was not detected in the lacrimal gland of cattle or bison with the use of immunohistochemical analysis or western blots. Western blots of bison tears did not reveal lysozyme. CONCLUSIONS AND CLINICAL RELEVANCE: Distribution of lactoferrin and a lack of lysozyme are similar in the lacrimal gland of cattle and bison. Differences in other tear components may be responsible for variability in the susceptibility to infectious corneal diseases that exists between bison and cattle.     

秋冬季预防和治疗虫媒性传染病鸡白冠病和鸡痘

１前言１．１鸡白冠病鸡白冠病是由卡氏住白细胞原虫寄生于鸡的红细胞和单核细胞而引起的鸡的贫血性疾病。吸血昆虫蚋和库蠓叮咬鸡引起传播，是主要的传播媒介，一般在夏末和秋季多发，由于夏季降雨量较大，部分沟渠积水，库蠓和蚋多孳生，因此在多雨水涝的年份发病率明显增高。１９９８年中国从南到北发生洪涝灾害，吸血昆虫的孳生格外严重，出现了一个白冠病多发年，而后两年发病稍轻，并有地区性，今年８月中旬以来白冠病的发病呈抬头趋势，有一定的死亡率，对蛋鸡产蛋率也会引起一定程度的降低，应引起养鸡户的重视。１．２鸡痘鸡痘也是…     

禽类的起源、演化及我国主要家禽品种类型与分布

家禽是重要经济价值动物.本文从禽类种群进化学说出发,简介了禽类的起源、演化、动物学分类和家禽的驯化(养)与品种的形成,并对我国主要家禽(鸡、鸭、鹅)地方品种和培育品种(配套系)的分布与类型作了描述,以期为研究我国家禽起源系统,保护与利用我国家禽品种,促进家禽生产可持续发展提供参考.     

乡土灌草青贮与牛羊健康饲喂研究进展与展望

本文系统地回顾了近60年以来国内外乡土灌草青贮利用与牛羊健康饲喂的研究现状与进展。通过对已有研究文献的年度分布、研究内容与研究区域进行分析,结合饲草青贮技术领域、草食畜牧业领域以及社会发展的背景,将乡土灌草青贮与牛羊健康饲喂划分为3个阶段,20世纪50年代到80年代末期为萌芽阶段、20世纪80年代末期到21世纪初期为缓慢增长阶段、21世纪初期至今为快速增长阶段。其次,根据研究内容从理论研究、监测评价、技术示范、技术研发4个方面进行归纳总结,分析了各分支领域的主要成果与关键问题,提出下阶段应重点研究的内容,应加强对乡土灌草饲料生产与牛羊健康饲喂的研究,综合提高饲料能量与蛋白质的利用率,尽可能改善牛羊的能氮平衡,促进畜牧业和饲料加工业的发展。     

一起猪链球菌病和伪狂犬病的混合感染的诊治

近年以来,由于市场因素的刺激,生猪的存养量大幅上升,再加上由于流通环节较多,流通非常频繁,流通距离越来越远。这对繁荣经济,增加养殖效益起了重要的推动作用,但也同时给疾病的感染和传播创造了有利条件,给猪病的防治带来了困难。有的猪场感染了传染病后,由于治疗不及时不得法,而造成了惨重的经济损失。2008年7月中旬,我街道一养猪户因盲目从外地购进中猪,发生猪病疫情,引起猪只连续死亡,造成一定的经济损失。根据流行病学、临床症状、剖检变化和实验室诊断,诊断该病为猪链球菌病和猪伪狂犬病混合感染,现报告如下。     

Shape and size of teeth of dogs and cats-relevance to studies of plaque and calculus accumulation

Crown width, height and buccal surface areas were measured on heads or skulls of four dogs and four cats, and were compared with similar measurements on models of human dentition. Buccal surface area variability was greater in dogs and cats than in humans, and teeth of cats were smaller. Horizontal (gingival and occlusal halves) and vertical (mesial, middle, and distal thirds) buccal surface area variability was also greater in canine and feline teeth compared with human teeth. This increased variability suggests the need for testing of reliability and repeatability of scoring when using plaque and calculus indices based on horizontal or vertical segmentation. Buccal surface area variability between teeth also prompts questioning the validity of equal weighting of smaller, irregularly-shaped teeth when calculating a mean mouth score. Whether equal or more reliable results would be obtained from scores of whole teeth in comparison with segmentation indices used currently has yet to be determined.