宁夏滩羊体大品系血清甲状腺激素的测定分析研究

在宁夏滩羊体大品系的选育工作中,对宁夏滩羊裘皮系,体大品系及其杂交后代血清中甲状腺激素（T3、T4）进行了测定分析。结果显示：宁夏滩羊体大品系♂血清T3、T4水平均高于裘皮系♂,其中T4含量育成♂与裘皮系♂差异极显著（P＜0.01）;体大品系♀中,体大群♀,T3、T4含量均高于裘皮系♀,其中T4的差异显著（P＜0.05）;其杂交后代中,♂、♀血清含量略高于或与裘皮系♂、♀相同,无显著差异,而T4含量则有显著差异（P＜0.05）,作者认为,血清中T3、T4含量水平,可以作为生理遗传标记,为畜禽选育提供一种理论依据。     

利用微卫星标记分析滩羊群体的遗传多样性及遗传分化

利用10对微卫星标记对小尾寒羊、宁夏牧区园区白滩羊、保种场滩羊和黑滩羊的遗传多样性和遗传分化进行分析,根据DC和DA遗传距离构建系统树。结果表明:10个微卫星座位中共检测到167个等位基因,每个座位在每个群体均检测到5个以上的等位基因。座位和群体期望杂合度均在0.8左右;座位平均多态信息含量为0.722 3～0.838 5;园区白滩羊平均多态信息含量为0.794 6,保种场白滩羊平均多态信息含量为0.778 4,黑滩羊平均多态信息含量为0.772 3,群体平均多态信息含量为0.772 3～0.794 6。群体间表型分化系数为0.089 3,总群体近交系数为0.674 0,群体内近交系数为0.642 0。运用DC和DA遗传距离,分别采用UPGMA和NJ法构建的系统聚类图基本一致。综合遗传分化系数、遗传距离及聚类图,结果提示,滩羊与小尾寒羊群体间遗传分化程度最大,黑滩羊与白滩羊群体间存在一定的遗传分化,2个白滩羊群体间遗传分化程度相对最小。     

宁夏滩母羊的生殖激素变化规律研究

为提高滩羊繁殖效率,探讨宁夏滩羊体内生殖激素变化规律,2008年利用放射免疫法对宁夏地区滩母羊不同生理期血清中生殖激素变化情况进行了测定分析与研究。其结果显示,雌二醇（E2）的含量从发情期、妊娠前期、妊娠后期、泌乳期、空怀期的变化呈现递减趋势,分别为120.00,16.38,17.32,3.43,17.35pg/mL;孕酮（P4）含量各阶段呈现脉冲式趋势,分别为0.14,0.17,0.50,0.05,0.05ng/mL;促黄体素（LH）含量呈递减趋势,分别为30.50,4.18,2.63,2.35,2.68mIU/mL;卵泡刺激素（FSH）的含量在空怀期、妊娠前期和泌乳期的变化不大,分别为2.82,2.65,2.61mIU/mL,而妊娠后期最低（1.84mIU/mL）;促乳素（PRL）含量从妊娠前期、妊娠后期、泌乳期到空怀期呈现波动势,分别为319.02,280.88,440.13,372.02μIU/mL,泌乳期的含量最高（440.13μIU/mL）;上述结果表明,滩母羊不同生理期血清中生殖激素含量变化符合滩母羊的生理特点,对指导滩羊生产,及时准确估测滩母羊发情、排卵、配种时间,有效提高滩母羊的繁殖率有重要作用和意义。     

滩羊毛色的全基因组关联分析

滩羊不仅肉质鲜美,其所产的二毛裘皮在国内外也享有盛誉,毛色是滩羊重要的经济性状。为检测影响滩羊毛色的基因组区域,利用美国Affymetrix绵羊600K基因分型芯片对宁夏盐池地区具有代表性毛色的96只滩羊个体(全白、白毛黑头、白毛褐或黄头)进行基因分型,并采用Logistic回归方法进行全基因组关联分析。通过Bonferroni校正,检测到5个与毛色显著关联的SNPs。这些SNPs分别位于或邻近2个已知基因(MC1R和TCF25)。其中MC1R基因参与调控黑色素的合成,研究表明其与绵羊毛色相关。而TCF25基因与MC1R基因距离很近,可能由于存在一定程度的连锁不平衡而被鉴定到。本研究进一步解析了滩羊毛色性状的遗传机理,为滩羊毛色性状的标记辅助选育提供科学依据。     

宁夏盐池滩羊体重和体尺的相关性研究

采用SPSS 22.0软件对745只宁夏盐池滩羊体重与体尺数据进行相关性分析、通径分析和逐步回归分析,并对其相关系数进行分解.通过对体重与体尺的逐步回归分析,得出体重与体尺之间的最优回归模型.结果表明:胸围(X5)和十字部高(X7)对宁夏盐池滩羊体重产生极显著影响,与体重(Y)的相关系数分别为0.745、0.546(母...     

宁夏中部干旱带滩羊养殖情况调查分析与建议

滩羊为宁夏绵羊的当家品种，它是在宁夏特定的自然环境条件下，经数百年饲养选择和人工培育而形成的具有地方特色的优良品种。20世纪50年代已被列入国家地方良种，是宁夏“五宝”之一。其二毛裘皮因轻暖美观、洁白如玉而著称于世；滩羊肉也是羊肉中的精品，肉质细嫩，脂肪分布均匀，无膻味，深受消费者欢迎。特别是滩羊长期在荒漠、半荒漠地区繁衍驯化，形成了耐干旱、耐盐碱、耐粗饲及耐受各种严酷条件的生物学特性，是非常适合宁夏干旱荒漠草原地区饲养的最佳畜种。     

轮牧方式对荒漠草原滩羊牧食特征、体重及繁殖性能的影响

【目的】合理的放牧方式对维持草地生态系统平衡具有重要意义。研究轮牧方式对滩羊牧食特性、体重及繁殖性能的影响可为草地放牧管理提供依据。【方法】以宁夏面积最大的荒漠草原为对象,在载畜率为0.75只/hm2水平下,设置连续放牧(CG)、二区轮牧(TG)、四区轮牧(FG)、六区轮牧(SG)4个处理。采用跟群全天观察法测定滩羊的牧食习性,利用差额法测定采食量,采用常规方法测定草群和滩羊摄入牧草营养成分,每个轮牧周期结束观测滩羊的体重,统计放牧期间繁殖性能等。【结果】放牧全天,滩羊采食时间占据了主体,比例达64%以上。随轮牧分区增加,滩羊采食、游走站立时间下降(P0.05),反刍卧息时间增加(P0.05);排泄、争斗、瘙痒、啃食异物等其他行为受个体行为影响更大,所占时间比例不到1.4%。草地牧草采食量表现为四区与六区轮牧无明显差异(P0.05),但均高于连续放牧和二区轮牧,连续放牧采食量最低(P0.05);草地采食率呈现连续轮牧二区轮牧四区轮牧六区轮牧的趋势,连续放牧达到39.06%,六区轮牧仅为27.9%;滩羊日采食量在二区、四区、六区轮牧方式下差异不大(P0.05),在连续放牧区最低(P0.05)。滩羊摄入的牧草的粗蛋白、粗脂肪、磷的含量总体高于草群相应养分含量,而粗纤维和钙低于草群养分含量,粗灰分和无氮浸出物比较接近,说明滩羊具有选食蛋白质含量高,粗纤维含量低牧草的能力;随轮牧分区增加,滩羊摄入的牧草粗蛋白含量呈下降趋势、粗纤维呈上升变化,但滩羊摄入干物质、粗蛋白和磷的总量增加;各处理下滩羊营养摄入量均超出了美国NRC绵羊饲养标准,说明暖季滩羊放牧不需要补饲。放牧期间,滩羊体重和日增重以连续放牧最低(P0.05),二区、四区及六区轮牧间无显著差异(P0.05);各处理下滩羊产羔率、羔羊平均初生重等繁殖性能接近,说明在适宜载畜率水平下,轮牧方式对滩羊繁殖性能影响不大。【结论】轮牧方式对滩羊牧食特征和增重产生了影响,相对于连续放牧,随轮牧分区增加,草地牧草采食率、滩羊采食时间和摄入的牧草粗蛋白含量下降,但草地采食量,滩羊日采食量及摄入的干物质、粗蛋白等营养物质总量增加。划区轮牧没有提高滩羊繁殖性能,但更有利于滩羊体重增加。若仅考虑滩羊牧食特征、增重性能以及生产中放牧管理的便利性,二区轮牧方式是宁夏荒漠草原滩羊暖季的最优放牧方式。     

关于甘肃产区滩羊选育工作中若干问题商榷

滩羊分布在宁夏、甘肃、内蒙及陕西四省区的23个县市,总数250万只左右。其中甘肃产区约占三分之一,仅次于宁夏居第二位。但是甘肃产区滩羊的地域性差异和个体间差异十分明显,主要表现在二毛裘皮品质、体形外貌、羊毛品质等滩羊基本特征方面。因此,为使滩羊成为一个理想的品种,还需要做大量工作,而在现阶段需要当即进行并且能够进行的工作主要有:抓好种公羊的选择和利用,这是大面积范围内开展滩羊选育工作的一项根本性措施,建立一批重点的滩羊选育场和选育核心群,是实现滩羊选育提高的极其重要的步骤,改进传统养羊业中的不利因素,实行科学养羊,是滩羊选育工作中不可忽视的重要方面。文章还就甘肃产区滩羊品种的发展区划与引种推广问题、鉴定分级标准的实施问题、滩羊毛皮的利用时间问题以及提高滩羊繁殖率和黑色滩羊的选育问题作了简要论述。     

滩羊生态与选育方法的研究 Ⅶ.甘肃不同类型产区滩羊羊毛物理性能分析—羊毛纤维类型的测定

本文分析测定了我省不同类型产区滩羊二毛期、成年期羊毛纤维类型含量比例;二毛期毛股弯曲数、花穗类型,计180个样品。结果表明:二毛期毛股弯曲数以景泰产区最多,规则花穗类型亦以景泰产区最高,达100％。皋兰、榆中次之。皋兰与榆中两者比较,皋兰优于榆中。成年滩羊被毛纤维类型含量比例以景泰产区最优(有髓毛含量为6.36％,两型毛含量为13.33％,无髓毛含量为77.20％),接近宁夏滩羊指标,皋兰、榆中次之。     

四川猪血清Tf、Am、Am_2多态性及六种生化指标的分析研究

试验测定了四川地方猪种190头15—25Kg时血清Tf、Am、Am_2多态型及β—及前β—脂蛋白、清蛋白、α、β、γ—球蛋白、Tf等六种指标含量。获得了四川猪的Tf及Am、Am_2多态型及支配基因频率。对雅河猪及其杂交种的六种指标与胴体、肉质性状间相关性研究结果,提出β—及前β—脂蛋白可用于早期选择;清蛋白或α—球蛋白可作为提高肌肉品质的反向或正向选择指标。     

六个绵羊品种遗传距离的微卫星分析

利用30个微卫星DNA标记对乌珠穆沁羊、苏尼特羊、内蒙古细毛羊、宁夏滩羊、小尾寒羊和无角多赛特羊共237个体进行遗传距离分析,结果表明：（1）苏尼特羊和乌珠穆沁羊遗传距离为0．0833最小,无角多赛特羊与其它5个绵羊品种的遗传距离在1．0146-1．2876之间,滩羊、内蒙古细毛羊和小尾寒羊彼此之问及与乌珠穆沁羊和苏尼特羊的遗传距离为0．3623-0．6020;（2）聚类图将6个绵羊品种划分为4个分支,即苏尼特羊和乌珠穆沁羊,内蒙古细毛羊和小尾寒羊,宁夏滩羊,无角多赛特羊。（3）6个绵羊品种间遗传距离和聚类图与品种的历史演化和资料记载基本符合,为绵羊种质资源的利用和保护提供了科学依据。     

宁夏滩羊不同部位肉中挥发性风味物质分析

[目的]探究宁夏滩羊不同部位羊肉的挥发性风味物质特征。[方法]采用固相微萃取(SPME)技术并结合GC-MS分析,对宁夏滩羊不同部位羊肉的挥发性化合物进行了鉴定和定量分析。[结果]多数部位羊肉中醛类化合物所占挥发性化合物的比例最高,未检测到4-甲基辛酸和4-甲基壬酸。醛类可能在宁夏滩羊挥发性风味物质中起重要作用,未检测到4-甲基辛酸和4-甲基壬酸。[结论]该研究为更好地开发和利用宁夏滩羊资源奠定了基础。     

退牧还草对宁夏滩羊品牌的影响及对策

滩羊作为我国优秀的地方品种,不仅关系到地方经济的发展,而且在国际养羊业中也占有举足轻重的地位。由于宁夏盐池独特的自然地理环境和水、草条件,使滩羊成为宁夏特色出口创汇产品,形成了自己独特的品牌。分析了宁夏滩羊品牌的形成原因,以及实行退牧还草、舍饲饲养对滩羊品牌的影响,并提出了对策。     

宁夏地区4个绵羊群体肉用性能及肉质特性比较分析

旨在探究宁夏地区滩羊（T）、小尾寒羊(XH)、杜泊羊(DB)和杜×滩寒杂交羊(DTHJ)4个绵羊群体肉用性能及肉质性状差异。测量4个绵羊群体8月龄羊（各4公4母）的体尺性状、肉用性能及肉品质指标,分析性别及群体间各指标的差异并进行主成分分析。结果表明,性别及性别*群体互作效应对各指标（L^*、b^*值除外）影响不显著（P>0.05）,而群体间各指标（屠宰率、背膘厚、净肉率、肌纤维直径和熟肉率除外）存在显著差异（P<0.05）。综合分析表明,DB肉用性能最好,T肉质优良。DTHJ既继承DB良好的肉用性能还保持T良好的肉品质。对T、XH、DB及DTHJ的体尺、肉用性能及肉质性状进行主成分分析,分别获得3、3、2、 4和4、4、2、3个主成分,其累积贡献率分别为81.623%、91.940%、 83.092%、97.779%和93.154%、 94.436%、87.372%、82.697%。该结果能够为各绵羊群体肉用性能和肉质性状的选育提供参考。     

“盐池滩羊”证明商标成功注册

作为“中国滩羊之乡”的宁夏盐池县,是全国滩羊集中产区、宁夏滩羊保种区。“盐池滩羊”是优秀的地方绵羊品种,其形成已有二百多年的历史。由于特殊的地理位置、草场质量和历史积淀,“盐池滩羊”一直以优良的毛皮和上乘的口感誉满宁夏。近年来,盐池县党委、政府为加快发展县域经济,寻找农民增收的切入点,加快了产业结构调整步伐,提出“以养羊为主,多畜并举”,把“盐池建成宁夏畜牧强县”的发展目标,以滩羊为主的盐池县畜牧业迅速发展,初具规模,年饲养量已达90多万只。但是,由于盐池滩羊品牌得不到有效保护,盐池滩羊产品优质不优价,养殖效益…     

滩羊舍饲育肥技术流程初探

正滩羊是宁夏当家畜种,也是宁夏农业战略主导产业清真牛羊肉产业发展中的重要品种资源。从2003年开始,宁夏全面封育禁牧,滩羊开始全舍饲养殖,2017年,全市规模化羊场达143个。养殖方式的转变,为肉羊规模化、标准化、产业化推进中养殖技术提出挑战。目前在规模化养殖中,主要以舍饲育肥为主。为规范养殖技术,促进产业健康发展,现就滩羊舍饲育肥技术流程进行初步归纳。     

共轭亚油酸对滩羊免疫应激的影响研究

[目的]探索共轭亚油酸对滩羊免疫应激的影响。[方法]在滩羊日粮中添加不同剂量的共轭亚油酸(CLA),研究了共轭亚油酸对滩羊免疫应激的影响。[结果]添加2%共轭亚油酸的滩羊血清中免疫球蛋白(IgG)含量比添加1%的共轭亚油酸的滩羊高,添加1%共轭亚油酸的滩羊血清中IgG含量比不添加共轭亚油酸的滩羊显著升高(P<0.05)。滩羊血清中的肿瘤坏死因子(TNF-α)含量随共轭亚油酸剂量的增加而显著降低(P<0.05)。[结论]添加2%CLA可以有效减轻滩羊因免疫引起的应激反应。     

土壤生态因子与宁夏枸杞中甜菜碱含量变化的关系

以宁夏枸杞的主栽品种宁杞1号为材料,于2004年7月采用高效液相色谱(HPLC)法测定了同心、中宁、惠农、园林场四个产地的宁夏枸杞中甜菜碱的含量并进行了比较。通过对宁夏枸杞果实中甜菜碱含量与产地土壤理化因子分析,研究不同产地土壤理化因子对枸杞有效成分甜菜碱含量的影响。结果表明:宁夏四个主要产地的宁夏枸杞中甜菜碱含量差异显著,其中中宁含量最高,惠农含量最低;四个产地宁夏枸杞中甜菜碱含量与肥力因子中的速效磷和速效钾有显著正相关,与有机质无显著相关性;宁夏枸杞中甜菜碱含量与土壤盐分含量呈正相关。     

生长激素基因多态性与滩羊生长性状关联性研究

[目的]探讨生长激素基因多态性与滩羊生长性状关联性,以提高滩羊整体生长速度和经济效益。[方法]选取69只宁夏滩羊为研究对象,运用PCR-RFLP技术,对已证实控制绵羊生长速度的主效基因生长激素（GH）基因进行检测,统计各基因型与滩羊初生重、二毛重、3月龄及6月龄体重之间的关联性。[结果]共检测到2种GH基因型,即AB和BB型,基因型频率分别为0.3481和0.6519,A等位基因频率为0.1811,而B等位基因频率为0.8189。通过关联性统计分析,AB基因型与滩羊生长性状的关联性达到极显著水平（P〈0.01）。[结论]AB基因型是影响滩羊生长速度的优势基因型。     

肌内脂肪含量与猪肉品质的相关性分析

肌内脂肪含量是影响猪肉品质的重要因素之一,其决定肉质的嫩度、风味等重要的评价指标。文章总结了各猪种的肌内脂肪含量以及受肌内脂肪含量影响的大理石纹、失水率和滴水损失等肉质指标,并对肌内脂肪与猪肉品质的相关性进行分析。