苜蓿产品在奶牛日粮中的应用

苜蓿作为优质饲料，对奶牛业的发展十分重要。介绍了苜蓿干草、青贮、草颗粒、草块这四种苜蓿草产品在国内和国外奶牛日粮中的研究和应用情况。     

苜蓿在畜禽鱼饲料中的应用研究进展

介绍了苜蓿Medicago sativa的营养特性,重点论述了苜蓿在畜禽鱼饲料中的应用。苜蓿产品属于高蛋白、低消化能（粗纤维含量高）饲料,以适当比例添加到畜禽日粮中,可以显著提高其生产性能,改善肉、蛋的品质;苜蓿还可替代乳牛部分精料,提高乳脂率而不影响乳产量。但是,苜蓿草产品在肉牛饲养中应用较少,且苜蓿草产品单一,研究较注重苜蓿草粉,鲜草和由苜蓿加工制作的草颗粒、草块应用研究很少,在一定程度上限制了苜蓿产业的发展,应开发、采用新工艺加工草产品,降低生产成本,进一步研究苜蓿各类产品在畜禽饲料中的应用,为生产实践提供更准确、科学的依据。     

苜蓿—奶牛的一种糖类来源

苜蓿是牧草之王。过去,人们把它作为动物的蛋白质补充饲料,然而对于高产奶牛来说,苜蓿可作为它的主要能量饲料,这会使奶牛的生产性能获得最为理想的效果。苜蓿中的蛋白质主要存在于细胞内部,而它所含的糖类有两种形式:一是存在于细胞壁上的结构型糖类,另一种主要存在于植     

苜蓿饲料应用于奶牛生产的研究进展

苜蓿是广泛应用于奶牛饲料的一种产量高、营养价值高、适口性好牧草，它具有提高奶产量和泌乳的持久性、改善奶产品的品质、提高饲料的利用率的优点。本文就对苜蓿干草和苜蓿青贮饲料的研究进展作一综述，以推广其在奶牛生产中的应用，促进畜牧业的发展。     

高微量元素苜蓿青干草在荷斯坦奶牛生产中应用效果的分析

本文在河南省黄河滩区根据荷斯坦奶牛的营养特点,在日粮中分别添加5%的高硒型、高硒钴型、高硒钴锌型和普通型苜蓿青干草,通过单因子对比饲喂试验来研究这4种苜蓿青干草添加后对奶牛生长和生产性能的影响。结果表明:和普通型苜蓿草干草相比,高硒苜蓿草干草不但能够增加奶牛的体长、胸围和奶牛体重,而且能够提高奶牛日产奶量8.6%,降低料奶比12.17%,提高饲料的转化和利用;高硒钴苜蓿青干草能显著地提高牛奶中乳脂含量的22.15%,高硒钴锌苜蓿青干草能显著地提高牛奶中乳蛋白、乳糖以及非脂固形物含量的9.28%、3.26%和4.69%。     

种植苜蓿与饲养奶牛

农村产业结构调整，退耕还林还草、发展草食畜生产是优化生存环境、建设生态农业、振兴农村经济的关键措施。具有“牧草之王”之美称的紫花苜蓿是种草养畜的首选草种。本文通过苜蓿与奶牛营养、苜蓿草相对饲用价值的评估与计算、不同类群奶牛对苜蓿草日粮质量的要求以及优质苜蓿草的收获、加工调制与保存等方面阐述了种植苜蓿与饲养奶牛的相关技术。系统的介绍了优质苜蓿草的高效生产与科学利用以及在奶牛生产中的作用与意义。     

优质苜蓿青干草在奶牛生产中应用效果的研究

通过在荷斯坦奶牛饲草中添加5%的高硒型、高硒钴型、高硒钴锌型和普通型苜蓿青干草,研究4种苜蓿青干草对奶牛生长和生产性能的影响.研究结果表明,与普通型苜蓿草干草相比,高硒苜蓿草干草不但能够增加奶牛的体长、胸围和奶牛体重.而且能够提高奶牛日产奶量8.6%,降低料奶比12.17%,提高饲料的转化和利用;高硒钴苜蓿青干草能显著地提高牛奶中乳脂含量的22.15%,高硒钴锌苜蓿青干草能显著地提高牛奶中乳蛋白、乳糖以及非脂固形物含量的9.28%、3.26%和4.69%.在奶业的实际生产中,可根据不同的的需要,在日粮中选择特定的高微量元素苜蓿青干草来添加.     

高微量元素苜蓿青干草在荷斯坦奶牛饲料转化中应用的研究

选择河南省黄河滩区32头荷斯坦奶牛进行日粮添加富含微量元素的苜蓿干草试验,其中对照组8头,在日粮中添加5%的普通型苜蓿青干草,其余奶牛分别在日粮中添加5%的高硒型、高硒钴型、高硒钴锌型青干草。于添加前后6次采样,测定和观察不同处理牛奶中乳脂、乳蛋白、乳糖以及非脂固形物SNF(也称非脂干物质)含量的差异,并每天测定牛采食量和产奶量。结果表明:和普通型苜蓿草干草相比,高硒苜蓿干草能够提高奶牛日产奶量8.6%,降低料奶比12.17%,明显地提高了饲料转化率;高硒钴苜蓿青干草能显著地提高牛奶中乳脂含量22.15%;高硒钴锌苜蓿青干草能显著地提高牛奶中乳蛋白、乳糖以及非脂固形物含量9.28%、3.26%和4.69%。     

青干苜蓿草叶替代部分精料饲喂奶牛试验

苜蓿是世界上栽培最广的多年豆科优良牧草作物,因产量高,品质好,适应性强,适口性好,有“豆科牧草之王”的称号,其品种较多,各地多种植紫花苜蓿。宁夏美隆农牧发展有限公司种植了二千多亩美国大叶苜蓿,我场进行了利用该公司生产的青干苜蓿草叶替代部分精料饲喂奶牛的可行性试验。1材料与方法:1.1从试验牛的选择和分组:选择产奶量接近,产奶月份相同的奶牛30头,随机分成条件相似的两组(各15头)其中一组用传统方法饲喂(对照组),另一组(试验组)用2公斤青干苜蓿草叶替代2公斤精料,并对日粮进行优化。1.2试验牛的日粮组成见表1,奶牛每日分早、中、…     

苜蓿产品在奶牛日粮中的应用(续完)

3　苜蓿草颗粒在奶牛中应用人工干燥苜蓿草颗粒在奶牛日粮中有两种饲喂方式 :一是作为奶牛精料的一部分 ,二是替代低蛋白或低质量饲草。人工干燥苜蓿草颗粒在奶牛日粮中提供丰富的营养物质 ,尤其是过瘤胃蛋白和经济的日粮纤维。苜蓿草颗粒不仅可以提供日粮纤维而且还可以缓解饲喂精料引起的瘤胃pH值较大幅度的变化 ,起到缓冲剂的作用。研究表明 ,人工干燥苜蓿草颗粒添加到奶牛日粮中有良好作用 ,表 5中列举了两个试验结果 ,它们表明奶牛日粮中添加人工草颗粒不仅增加产奶量 ,而且提高乳脂率。表 5　奶牛日粮中用人工干燥苜蓿草颗粒替代谷物…     

大豆皮在饲料中的应用

<正>1在奶牛饲料中的应用研究证明,用大豆皮替代奶牛混合精料中63％的燕麦,对奶牛4％乳脂率校正奶产量没有影响。在以苜蓿青贮和混合精料为奶牛日粮的试验中研究发现,大豆皮分别替代奶牛精料中27％和48％的玉米,各处理组之间的产奶量没有明显差异。还有人指出,用大豆皮替代奶牛混合精料中部分谷物饲料,对产奶量和产奶效益没有明显的负面影响,甚至有提高,以大豆皮替代产奶牛精料中的25％和50％的玉米和小麦麸,奶牛日产奶量、4％乳脂率校正产奶量、乳蛋白、乳糖、无脂固形物及产奶饲料成本分别降低0．045元和0．057元。用大豆皮替代奶牛精料中玉米的试验结果显示,随着大豆皮替代比例的提高,奶牛产奶量逐渐降低,但乳脂率逐渐升高,4％乳脂率校正奶产量基本不变。综合大量实践结果表明,用大豆皮替代奶牛混合精料中30％以下的谷物类能量饲料(玉米、大麦、燕麦等)能有效提高乳脂率,对产奶量和饲料转化效率等均不会有负面影响,因此用大豆皮替代反刍动物部分混合精料是完全可行的。     

苜蓿干草取代羊草饲喂奶牛效果观察

前言 苜蓿素称“牧草之王”,是一种优质豆科牧草,苜蓿与羊草和混和精料营养成分比较见表1,从表1营养价值看,苜蓿草是一种精料型粗料,代替羊草,既可提高日粮营养浓度,又不影响瘤胃的反刍功能。     

中国今年开始自加拿大进口苜蓿草

随着中国规模化奶牛养殖业发展,对苜蓿草的需求逐渐增大,2009年开始,中国成为苜蓿的进口国,2011年进口量达28万吨,进口量年均增加3.4倍。一直以来,中国苜蓿草进口来源国比较集中,仅来自美国、澳大利亚和朝鲜,其中,来自美国的进口量约占到95%。加拿大是全球主要的苜蓿产品出口国,其中,加拿大苜蓿干草于2011年3月获得中国的市场准入,今年中国     

苜蓿是饲喂奶牛的好饲料

苜蓿是一种营养价值高的优质豆科牧草,粗蛋白含量是羊草的 2.3倍,可消化粗蛋白含量是羊草的 3.2倍,接近混合精料。按北京市市场价,苜蓿、羊草、混合精料 100克可消化粗蛋白价格分别为 0.89、 1.71、 0.88元 (100∶ 192∶ 99)(见表 1) 　　本次饲用苜蓿、羊草的粗蛋白含量分别为 16.5％和 6.3％。 　　头日用 2.5千克苜蓿取代 2.5千克羊草作了试验,试验牛群 120头,对照牛群 100头,其他日粮及饲养管理条件完全相同 (见表 2)。 　　试前泌乳月、产奶量按相近原则采用配对法在试验、对照牛群中各选 47头进行产奶量及乳成分观察。产奶量试…     

苜蓿的营养与饲用价值

苜蓿是家畜的一种重要饲草作物。介绍了苜蓿成熟度与营养物质含量的关系 ,并分析了苜蓿的粗蛋白质含量和碳水化合物含量以及影响牧畜潜在饲用价值的因素。苜蓿草产品有不同的利用方式 ,如放牧、青贮、制作干草、草粉和草颗粒等。最后提出了一些关于有效利用苜蓿草产品的建议。     

苜蓿不同成熟度及不同饲喂水平对奶牛产奶量的影响

苜蓿为多年生细茎草本植物,是一种优质豆科牧草,被称为牧草之王。苜蓿中蛋白质高达15%以上,生物学价值高,可被完全消化和代谢。其氨基酸组成与动物的需要完全一致,容易消化利用。苜蓿可消化利用营养物质的价值相当于一般谷物的75%～83%;苜蓿的营养品质及可消化性对家畜的生长、发育、畜产品品质起着决定性作用。另外,苜蓿的适口性也很好,是各种家畜(尤其是反刍动物)普遍喜食的优质饲料。大量开发苜蓿饲料资源,对今后大规模发展优质畜牧业、解决植物性蛋白质饲料普遍缺乏的现象有重大意义,同时对农业产业结构调整,发展草畜产业化也是一条有效…     

苜蓿的营养价值及其在奶牛生产中的应用

苜蓿是一种适应性广泛、产量高、品质优良、适口性好的多年生豆科牧草,也是优质的奶牛粗饲料,其在奶牛生产中的利用形式多种多样。概述了苜蓿的营养价值及其在奶牛生产中的应用。     

美国苜蓿干草质量评定及DDGS在奶牛饲喂中的应用研讨会在京举办

10月16日下午,美国苜蓿干草质量评定及DDGS在奶牛饲喂中的应用研讨会在国航万丽酒店举行。本次研讨会由美国大使馆农业贸易处、美国饲草出口委员会、美国谷物协会、中国畜牧业协会草业分会主办,吸引了上海牛奶（集团）鼎牛饲料有限公司、上海光明荷斯坦牧业有限公司、上海延华饲料有限公司、中国牧工商（集团）总公司、沈阳乳业有限责任公司等多家企业、科研机构、行业协会以及牧场的管理人员共计100余人参会。本次研讨会围绕奶牛的两种重要口粮——苜蓿干草和DDGS展开。     

3种苜蓿的种植及奶牛生产应用效果研究

苜蓿具有提高奶牛奶产量、增加泌乳的持久性、改善奶产品的品质、提高饲料利用率的优点。发展苜蓿产业对促进畜牧业和经济的发展及保护生态环境具有重要作用。试验在青海省民和县马聚垣奶牛标准化养殖小区奶牛场进行,就奶牛场种植苜蓿和日粮     

奶牛饲喂苜蓿草块的效果

随着奶牛集约化养殖业的蓬勃发展,蛋白质、维生素饲料更显短缺。用高产优质豆科牧草产品补充蛋白质及维生素饲料资源的不足,已成为世界畜牧业持续发展中普遍应用的关键措施之一。过去,我国奶牛饲养过程中使用豆科牧草数量很少,大多数奶牛场仍沿用传统的饲养方式,将秸杆等劣质粗饲料与玉米、油渣等精饲料简单混合后饲喂,满足不了奶牛对营养物质的需要,营养代谢病时有发生,牛奶产量与质量都不高,奶牛的生产潜力得不到发挥。近几年,国家重视发展奶牛业,奶牛饲养管理的科技含量也随之提高,尤其是苜蓿和青贮饲料的种植面积逐年扩大,给奶牛饲养创…