大竹县马铃薯主粮化发展探索

2016年,马铃薯被国家正式列为主粮作物。大竹县适宜种植马铃薯,但种植面积小、新成果应用能力差、产量低,与人民愈来愈崇尚粗粮的食品需求不相适应。未来应着力扩大宣传,增加科技投入,推广轻简化、机械化系列良种良法栽培技术,加快推进马铃薯区域化、规模化、标准化、产业化和主粮化食用发展进程。     

会宁县马铃薯主粮化发展建议

介绍了会宁县区域格局基本形成、推广体系逐渐完善等马铃薯产业发展现状,提出了会宁马铃薯产业发展问题,并有针对性地提出发展的建议。     

武威市马铃薯主粮化发展调查

通过对武威市马铃薯的种植分布情况、种植面积、单产、主要栽培品种、高产栽培技术、种薯开发与推广及加工销售的调查,提出了武威市马铃薯主粮化发展的总体思路、产品开发方向及目标任务,并对武威市马铃薯主粮化需要突破的关键环节和制约因素进行了深入分析,进而对武威市推进马铃薯主粮化提出指导意见和建议。     

汉中马铃薯主粮化发展对策

在国家启动了马铃薯主粮化战略的背景下,探讨了汉中马铃薯在粮食安全战略中的地位及其主粮化发展的优势,分析了汉中马铃薯主粮化发展存在的问题,提出了推动汉中马铃薯主粮化发展的对策和建议。     

广西马铃薯主粮化发展优势、存在问题及建议

近年来,广西马铃薯种植业发展迅速,马铃薯已成为广西农业支柱产业之一。2015年我国启动了马铃薯主粮化战略,给广西马铃薯产业的发展带来了新机遇。为促进广西马铃薯主粮化发展,从马铃薯营养价值、保健功能以及在粮食安全战略中的地位入手,分析了马铃薯主粮化发展的优势,探讨了广西马铃薯产业的发展优势、主粮化发展存在的问题,在此基础上对推动广西马铃薯主粮化发展提出相应的对策和建议。     

重视马铃薯产业推进主粮化发展

<正>一、发展马铃薯等旱粮产业是保障粮食安全的战略选择浙江七山一水两分田,是一个人多地少、山多田少的省份,是第二大缺粮省,省委、省政府一直把保障粮食安全放在三农工作的首位,明确了保持300亿斤粮食生产能力和力争1950万亩播种面积、160亿斤总产量三条红线。我们觉得浙江粮食安全必须走多元化的路子,必须寻找新的增长点,这就是旱粮。第一,从粮食的构成看,水稻面积、产量难有大的增长空间,必须加快发展旱粮。近年来,由于工业     

以科技创新引领马铃薯主粮化发展

<正>保障国家粮食安全是一个永恒课题,任何时候这根弦都不能松。这些年,粮食连年增产,仓满库盈、供应充足、市场稳定。但应看到,各种资源要素绷得很紧、环境承载压力不断加大、人民群众对主食营养结构改善要求和粮食需求增长的趋势日益强化。在这样的背景下,需要着力转变农业发展方式、促进可持续发展,更需要不断地创新发展思路、挖掘粮食生产能力新潜力。马铃薯是世界第四大粮食作物,推进马铃薯主     

马铃薯主粮化前景堪忧

2015年初农业部余欣荣副部长提出要通过推进马铃薯主粮化,在几年内使马铃薯逐渐成为我国的第四大主粮作物。由此引发了对于马铃薯主粮化的广泛讨论。大多数已有文献对马铃薯主粮化的前景持乐观态度。但本文认为已有文献低估了需求不足对马铃薯主粮化的制约,马铃薯主粮化前景堪忧。     

浙江省马铃薯主粮化发展优势、问题及对策

2015年我国将启动马铃薯主粮化战略,重点是通过对马铃薯主食化加工利用,增加消费,以推进马铃薯生产,这给浙江省的马铃薯发展带来了新机遇。本文分析浙江省马铃薯产业的发展优势、存在问题及对策,在此基础上对推动浙江省马铃薯主粮化提出相应的对策和建议,以营养指导消费,以消费引导生产,为浙江省马铃薯产业的发展提供理论基础。     

滕州市马铃薯主粮化发展现状分析与对策研究

国家马铃薯主粮化战略提出以来,各地纷纷在马铃薯主食发展上进行了各种有益探索,滕州作为"中国马铃薯之乡",也在马铃薯主粮发展上进行了有益的尝试。对滕州市马铃薯主粮化发展状况进行分析,发现这一产业存在着薯种不适宜深加工,深加工企业缺乏;主粮开发设备和技术落后,主粮产品少;储运物流体系不能满足实际需求;市场开发能力不足,市场消费不习惯等问题。提出了培育马铃薯主食品种、建设原料种植基地、加大资金科技投入、研发马铃薯主食加工新工艺和设备、加大资金政策投入、健全储运物流体系、加大宣传和市场开发力度、逐步改善消费者消费习惯等建议,以期为增强滕州马铃薯主粮化发展中的竞争力提供参考和帮助。     

浅述宁夏西吉县马铃薯主粮化发展战略思路

2015年1月,中国农业科学院、国家食物与营养咨询委员会、中国种子协会在京举办马铃薯主粮化发展战略研讨会,以马铃薯主粮化与国家粮食安全为主题,深入研讨马铃薯主粮化的战略意义、发展思路、目标任务和推进途径。宁夏西吉县作为全国马铃薯种植第一大县,应势而动推进马铃薯主粮化,开辟保障国家粮食安全的新途径,缓解资源环境压力,实现农业可持续发展。     

云南香格里拉市马铃薯主粮化发展对策与高效种植技术

国家启动马铃薯主粮化发展战略,标志着在小麦、水稻、玉米之后,马铃薯已晋升为中国主要粮食作物。马铃薯主粮化,或将给香格里拉市马铃薯带来加快发展。该文主要结合香格里拉市马铃薯种植现状,就香格里拉市马铃薯主粮化发展对策与高效种植技术进行了分析。     

马铃薯将成主粮

最近,马铃薯主粮化发展战略研讨会举行,会议讨论了马铃薯主粮化和国家粮食安全问题。研讨会提出推动土豆成为餐桌上的主食,让马铃薯逐渐成为水稻、小麦、玉米之后的我国第四大主粮作物。在发展目标上,力争通过几年的努力,使马铃薯的种植面积、单产水平、总产量和主粮化产品在马铃薯总消费量中的比重均有显著进步,逐步实现马铃薯生产品种专用化、种植区域化、生产机械化、经营产业化、产品主食化,形成马铃薯与谷物协调发展的新格局。     

创新驱动引领马铃薯主粮化发展 第二届中国马铃薯农场主大会在内蒙古呼和浩特市隆重召开

<正>3月30日,第二届中国马铃薯农场主大会在内蒙古呼和浩特市召开。本次会议以资源共享、跨界合作、集群发展为主题,以提升中国马铃薯农场主生产管理水平和产品市场竞争力为出发点,以马铃薯主粮化发展战略为中心,深入探讨了马铃薯种植栽培技术、农资新产品、加工新成果、品牌新突破、流通新渠道、管理新思路。本次中国马铃薯农场主大会是由中国马铃薯农场主联盟主办,内蒙古农牧业厅、内蒙古科技厅、中国马铃薯淀粉协     

西北旱区马铃薯产业主粮化发展思路探析——以陕西省定边县为例

马铃薯是西北旱区的主要农作物之一,在当地的财政经济与人们的日常生活中都发挥举足轻重的作用,本研究以西部旱区的陕西省定边县为例,考察了马铃薯主粮化的发展现状,客观地分析了马铃薯主粮化发展在品种规划、种薯推广、加工体系、消费情况、工业化程度等方面的优势与不足,在此基础上提出以现代农业为方向,转变马铃薯生产模式;以主粮化为契机,调整马铃薯品种结构;以工业化为目标,改造传统食品加工形式,加快西北旱区马铃薯主粮化发展。     

马铃薯主粮化战略分析

介绍了马铃薯主粮战略的重要意义,分析马铃薯主粮化存在的问题及障碍,提出开拓马铃薯主粮化战略的思路,以期促进马铃薯主粮化实施。     

关于马铃薯主粮化的思考

<正>随着我国马铃薯主粮化战略的提出,今后,马铃薯将成为继稻米、小麦、玉米之后的第四大主粮作物。这一趋势使我国马铃薯成为国内外媒体关注的焦点,马铃薯主粮化,对其产业的发展和人民生活有何影响?据资料记载,我国马铃薯栽培始于明万历年间,已有400多年的种植历史,其适应性强、产量高、营养丰富,且宜粮、宜菜、宜饲、宜加工,是主要的粮饲兼用作物之一,在我国一度形成了"南菜北粮"的食用局面。众所周知,马铃     

积极推进马铃薯主粮化探索

<正>马铃薯主粮化对于确保我国粮食安全、调整食物结构、改善膳食营养都有着非常重要的意义。马铃薯是集粮食、蔬菜等多重特点于一身的优良农作物,具有粮食的经济和社会价值。马铃薯能够提供丰富的碳水化合物、膳食纤维,还有较多的矿物质和B族类维生素,兼有谷物、蔬菜的双重优点,具有良好的食品营养价值。随着经济社会发展和人民生活水平的提高,我国居民的膳食结构和膳食模式也在发生着历史性的转变。     

马铃薯将成第四大主粮

马铃薯主粮化的内涵,就是用马铃薯加工成适合中国人消费习惯的馒头、面条、米粉等主食产品,实现马铃薯由副食消费向主食消费转变、由原料产品向产业化系列制成品转变、由温饱消费向营养健康消费转变,作为我国三大主粮的补充,逐渐成为第四大主粮作物。未来我国粮食消费需求仍呈刚性增长趋势,到2020年粮食需求增量在500亿千克以上。但受耕地水资源的约束和种植效益的影响,小麦、水稻等口粮品种继续增产的成本提高、空间变小、难度加大,需要开辟增产的新途径。     

马铃薯,你凭什么成为主粮

<正>近日,农业部启动马铃薯主粮化战略,推进马铃薯成为小麦、玉米、水稻后的第四大主粮。一向低调的土豆高调进入人们的视野,一跃成为了餐桌上的新星,那么,马铃薯凭什么能成为主粮?作为主粮的马铃薯将为我们的日常饮食带来怎样的影响?就让我们一起重新认识一下土豆吧。土豆的营养价值超乎你的想象马铃薯有很多称呼,除了土豆以外,山药蛋、洋芋、地蛋、番仔薯都是它,在西方,它也被叫做地豆、地苹果、爱尔兰豆