玉米秸秆改土对藤稔葡萄产量和品质的影响

采用田间试验,利用玉米秸秆作为有机物料,通过露地挖穴对葡萄生长的土壤进行了改良,并对葡萄产量和品质等相关指标进行了测定,筛选出改良效果最优的秸秆、菌种以及疫苗用量。结果表明:每株最佳用量秸秆为13 kg,菌种为0.025 kg,疫苗为0.026 kg,藤稔葡萄产量和品质最好。     

陕西关中葡萄园土壤养分状况分析与平衡施肥研究

分析了陕西关中地区葡萄园土壤的养分状况,并在此基础上通过连续4年的平衡施肥试验,研究了葡萄养分平衡施肥技术体系及其对葡萄产量、品质和经济效益的影响。结果表明,试验区葡萄园分别有100%,97.8%和58.7%的土壤样品有效N、F e和Zn含量处于临界值以下;化肥对葡萄产量的增产率为12.4%~38.0%,各种肥料对葡萄产量贡献率大小的顺序为:氮肥>钾肥>磷肥,钾肥对葡萄品质有明显促进作用;氮磷钾平衡施用才能使葡萄产量最高、品质最佳、效益较好;葡萄养分平衡施肥体系为:N 0.18 kg/株,P2O50.15 kg/株,K2O 0.2 kg/株,并增施适量铁、锌微肥。     

甘肃中部地区赤霉素处理对红地球葡萄品质的影响

以红地球葡萄为试材,用赤霉素(GA_3)进行2次蘸穗处理,研究各处理对葡萄可溶性固形物含量、花序、果粒重、果穗重、无核率的影响。结果表明:各处理都能使红地球葡萄的花序拉长,无核率大幅度提高,从果实综合性状来看,花序拉长的最佳浓度GA_35.0 mg/kg,果实膨大及无核化最佳浓度为GA_350 mg/kg。     

不同施肥处理对毛葡萄野酿2号产量及品质的影响

[目的]分析毛葡萄施用氮、磷、钾肥增产优质效应和筛选最佳配方,为毛葡萄生产施肥决策提供技术支持.[方法]采用“3414”完全实施方案(N、P2O5、K2O三者2水平的施用量分别为:100.20、114.30和108.90 kg/ha),测定毛葡萄野酿2号的产量及品质,并对肥料及经济效应进行分析.[结果]在土壤速效N含量为196 mg/kg、速效K含量为414 mg/kg的条件下,不同施肥处理对毛葡萄产量促进作用较高的施肥处理组合依次为:N2P2K0 (28122.62 kg/ha)>N0P2K2(27819.57 kg/ha)>N1P1K2(25940.69 kg/ha)>N2P0K2(24849.73 kg/ha);P肥对产量影响不显著;N、K肥对毛葡萄有交互作用,N0P2K2的产量显著高于N3P2K2的产量(21970.80 kg/ha);随着K肥量的增加,其产量呈逐渐下降.不同施肥处理间对毛葡萄可溶性固形物含量影响差异不显著.[结论]应结合土壤类型及其有效成分含量,根据毛葡萄不同生育期合理调配N、P、K肥的比例.     

不同施肥处理对毛葡萄野酿2号产量及品质的影响

【目的】分析毛葡萄施用氮、磷、钾肥增产优质效应和筛选最佳配方,为毛葡萄生产施肥决策提供技术支持。【方法】采用“3414”完全实施方案（N、P2O5、K2O三者2水平的施用量分别为：100.20、114.30和108.90 kg/ha）,测定毛葡萄野酿2号的产量及品质,并对肥料及经济效应进行分析。【结果】在土壤速效N含量为196 mg/kg、速效K含量为414 mg/kg的条件下,不同施肥处理对毛葡萄产量促进作用较高的施肥处理组合依次为：N2P2K0（28122.62 kg/ha）＞N0P2K2（27819.57 kg/ha）＞N1P1K2（25940.69 kg/ha）＞N2P0K2（24849.73 kg/ha）;P肥对产量影响不显著;N、K肥对毛葡萄有交互作用,N0P2K2的产量显著高于N3P2K2的产量（21970.80 kg/ha）;随着K肥量的增加,其产量呈逐渐下降。不同施肥处理间对毛葡萄可溶性固形物含量影响差异不显著。【结论】应结合土壤类型及其有效成分含量,根据毛葡萄不同生育期合理调配N、P、K肥的比例。     

巨峰葡萄“3414”肥效试验

对巨峰葡萄氮磷钾施肥量进行＂3414＂回归试验,结果表明：在当地条件下,巨峰葡萄每667 m2施用N 15 kg、P2O5 12 kg、K2O 18 kg表现最佳,各种农艺性状和品质性状突出,增产、增收明显。     

生物有机肥对葡萄产量的影响

为探讨生物有机肥对葡萄产量的影响，分别测量了生物有机肥不同施入量下葡萄产量、品质及经济效益。结果表明：施入1200 kg/hm²生物有机肥葡萄产量及品质即可达到2400 kg/hm²普通商品有机肥的水平；相较于传统的商品有机肥，生物有机肥具备明显的提质增效效果。综合考虑产量、品质及种植经济效益，在施入3600 kg/hm²生物有机肥时葡萄种植效果最佳。     

摩尔多瓦葡萄罐头的工艺研究

以摩尔多瓦品种葡萄为原料,研究制作葡萄罐头的工艺。对漂烫、护色2个工艺步骤分别进行单因素试验,结果显示漂烫的热水温度为60℃、糖水汤汁V_C浓度为400 mg/kg时,葡萄果粒的裂果率最低,pH、色泽和口感为最佳。该研究为葡萄观光采摘园开展新的休闲娱乐项目提供了新的思路。     

葡萄夏季修剪枝条栽培杏鲍菇的配方优化

【目的】研究葡萄夏季修剪枝条栽培杏鲍菇的最佳配方。【方法】采用比率混料设计和三元二次正交旋转组合设计方法,研究了麸皮、玉米粉、豆粕对葡萄夏季修剪枝条栽培杏鲍菇产量的影响,并通过建立数学模型对各因素进行了定量分析。【结果】麸皮、玉米粉、豆粕均能明显增加杏鲍菇的产量,3个因素对杏鲍菇产量的影响程度依次为豆粕玉米粉麸皮。玉米粉与豆粕的交互作用对杏鲍菇产量有显著影响,麸皮与玉米粉、豆粕的交互作用对杏鲍菇产量影响不显著。最终确定的葡萄修剪枝条栽培杏鲍菇的最佳配方为:麸皮154.1g/kg,玉米粉51.9g/kg,豆粕51.9g/kg,葡萄夏季修剪枝条木屑742.1g/kg,采用该配方栽培杏鲍菇产量可达226.9g/袋,生物学转化率可达76.1%。【结论】用葡萄夏季修剪枝条作为主要培养料栽培杏鲍菇是可行的,且最优配方下杏鲍菇产量较高。     

果袋微环境对葡萄果实品质的影响

为了探究套袋对提高葡萄品质是否有促进作用,为有色果袋在葡萄生产中的应用提供一定理论基础,以6年生的阳光玫瑰葡萄嫁接苗为试材,比较了不同果袋套袋对袋内温、湿度变化和葡萄果实内外品质的影响.结果表明:套袋后袋内温差降低,湿度增大,套袋具有一定保温提湿效果;绿色纸袋和日本白色纸袋处理显著提高了葡萄果实单粒质量,分别提高了8.15％、8.95％,双层纸袋处理则呈现出抑制作用;绿色纸袋处理葡萄果实色泽最佳;试验所用果袋均不同程度降低了葡萄的病害发生率,绿色纸袋好果实粒数比率最高,为95.67％;相比于对照,绿色纸袋处理后葡萄果实果肉中总糖含量最高(107.06 g/kg),总酸含量最低(3.16 g/kg),内在品质最佳.对所测指标进行模糊综合评判分析,等权评判法和加权评判法排序结果一致,最优选择为绿色纸袋,其等权评判值与加权评判值分别为0.7765、0.7662.综上所述,绿色纸袋是试验果袋中提高葡萄果实外观品质,改善内在品质的最优选择.     

葡萄“3414”肥料效应研究

通过连续6年对葡萄采用"3414"完全实施方案的田间试验结果表明:葡萄生长对氮素最敏感,缺氮时磷、钾的作用被掩盖和抑制;缺磷不利于葡萄的生殖生长和糖分的形成,因磷有助于葡萄对氮、钾的吸收;钾对葡萄果实着色以及果粉、糖、酸等性状的形成具有重要作用;过量施肥不利于葡萄品质的提高,还会增加生产成本;因此适量、合理的施肥才可达到显著增产、增收的效果。在各施肥处理中,处理6的各种性状表现最佳且产量最高,可增收6765元/hm2,其最佳施肥量:在每公顷施商品有机肥2250 kg的基础上,N、P2O5、K2O的最佳追肥量分别为225、180、270 kg/hm2。     

葡萄叶面肥富硒特性及可溶态硒分布研究

探讨了叶面喷施氨基酸硒肥对富硒夏黑葡萄的应用效果,考察其富硒特性及可溶态硒的分布规律.结果表明,富硒最佳硒液浓度为250 mg/kg,效果明显;从夏黑葡萄生长绽叶期就开始定期喷施叶面硒肥,可显著改善叶片质量,有助于葡萄有机态硒的富集,葡萄硒含量最高达138μg/kg;葡萄富硒时期与富硒效果呈正相关关系(R2=0.959...     

贺兰山东麓酿酒葡萄水肥一体化不同肥料结构试验初报

水肥一体化不同肥料结构对贺兰山东麓沿山产区酿酒葡萄生长、产量和品质影响研究结果表明:基施控释肥追施水溶肥是酿酒葡萄的最佳施肥方案,即基施控释肥43%(22-10-11)-S 613.5 kg/hm~2,分4次追施水溶肥55%(28-13-14)-S1 125 kg/hm~2,酿酒葡萄的叶绿素、叶面积、产量、收益和品质都最好,可溶性固形物、花色苷和单宁较CK分别提高0.16%、6.7%和3.4%,酿酒葡萄产量为6 352.5 kg/hm~2,较CK增产34.2%。     

配方施肥对美人指葡萄生长和果实品质的影响

[目的]研究配方施肥对美人指葡萄生长和果实品质的影响。[方法]以四川省彭山区避雨栽培条件下6年生美人指葡萄为试材,分析了配方施肥对美人指葡萄生长与果实品质影响。[结果]基肥株施3.6 kg干鸡粪、1.0 kg过磷酸钙与0.09 kg硫酸镁,萌芽肥株施0.18 kg尿素与0.01 kg速效硼,壮果肥株施0.25 kg磷酸一铵与0.09 kg尿素,着色肥株施0.40 kg硫酸钾的配方施肥能使美人指葡萄生长健壮,显著提高枝梢长度、粗度及叶片面积,增加果实的纵横径、粒重、单穗重,还能提高美人指葡萄浆果的可溶性固形物、总糖、VC的含量,降低可滴定酸的含量。[结论]合理施肥能显著促进美人指葡萄的生长及提高内在品质。     

枝条原位还田方式对葡萄霜霉病发病率及其产质量的影响

【目的】探明枝条原位还田处理方式对葡萄霜霉病发病率及其产质量的影响，为生产应用提供科学依据。【方法】以不进行枝条还田为CK,采用田间试验方法，研究枝条原位还田不同处理[T₁(0)、T₂(尿素225 kg/hm²)、T₃(尿素225 kg/hm²、负载营养微生物菌剂60 kg/hm²)、T₄(尿素225 kg/hm²、负载营养微生物菌剂60 kg/hm²、土壤调理剂300 kg/hm²)]对葡萄霜霉病、生长势及产质量的影响。【结果】枝条原位还田葡萄霜霉病的发病率和病情指数均值较CK分别低19.24百分点和9.75,以T₄效果最佳；葡萄叶面积、SPAD值和比叶重均值较CK分别高6.15 cm²、3.69和4.21 mg/cm²,以T₄效果最佳；单果重、单穗重和产量分别较CK高4.38%～...     

30%胺鲜酯·乙烯利水剂对巨峰葡萄果实着色和品质的影响

研究30%胺鲜酯·乙烯利水剂对葡萄着色和商品性的影响,可为葡萄转色剂的安全使用提供技术支持。参照《农药田间药效试验准则》(二),在巨峰葡萄着色初期用200.0、250.0、300.0和500.0 mg/kg(均为有效成分用量)的30%胺鲜酯·乙烯利水剂喷施果穗,以8%胺鲜酯可溶粉剂、40%乙烯利水剂、5%S-诱抗素水剂和清水处理为对照,研究了不同用量对葡萄着色、农艺性状和果实品质的影响。结果表明:30%胺鲜酯·乙烯利水剂处理能明显促进葡萄转色,对葡萄裂果率、百粒重、果穗重和产量无不良影响,并在一定程度上改善果实品质。其中,300 mg/kg用量处理效果最佳,该处理下葡萄的着色、农艺性状和果实品质指标均与对照处理的最优指标值差异不显著。30%胺鲜酯·乙烯利水剂用于促进葡萄转色时,其适宜的有效成分用量为300 mg/kg。     

葡萄氮磷钾适宜用量初探

采用"3414"完全实施方案,研究施用氮、磷、钾肥对葡萄产量的影响,探索了葡萄生产中氮、磷、钾肥的适宜用量和合理配比,旨在确定葡萄专用肥配方,为葡萄生产提供科学依据。试验结果表明:在中等偏上肥力水平条件下,配施不同用量的氮、磷、钾肥对葡萄产量有不同程度的影响。以每667m2施纯N25kg、P2O520kg和K2O30kg较适宜,三要素配比为1:0.8:1.2,其产量最高,商品性最好。氮、磷、钾肥对葡萄产量的贡献是氮肥磷肥钾肥。葡萄产量与氮、磷、钾肥料投入之间的回归方程分别为:Y=-0.8552X2+37.920X+1574.0(R2=0.9600),Y=-1.1268X2+41.013X+1608.9(R2=0.9276),Y=-0.3349X2+22.099X+1615.7(R2=0.9258)。葡萄产量对土壤依存率为70.3%。从经济效益分析看,亦以每667m2施纯N25kg、P2O520kg和K2O30kg葡萄产投比最高。     

滴灌条件下鲜食葡萄红地球的合理施肥量

通过田间试验和室内分析,探讨贺兰山东麓地区不同滴灌肥施用量对鲜食葡萄红地球生长发育及产量、品质的影响。结果表明,红地球葡萄施用NPK滴灌肥480 kg/hm2能够提高果实的总糖含量,降低果实的总酸含量,但促产效应不明显;施用NPK滴灌肥960 kg/hm2,葡萄促进长势较明显,能够提高果实的维生素C和可溶性糖含量,但产量有所降低;施用NPK滴灌肥720 kg/hm2,红地球葡萄产量最高能达到29.55 t/hm2,对施肥量与红地球葡萄产量进行模拟,计算4年生红地球葡萄的最高产量施肥量为756.6 kg/hm2,可作为贺兰山东麓风沙土红地球葡萄的一个合理施肥量。     

有机生态肥和钾肥对葡萄品质影响的研究

本试验是在土壤分析诊断的基础上,进行了施用有机生态肥及钾肥对葡萄品质影响的研究,结果表明:施用有机生态肥不仅能消除土壤板结,提高肥料利用率,减少化肥施用量,提高葡萄品质,而且可降低生产成本,防止环境污染,施用量以150~200 kg/666 m2为宜,施用钾肥可以显著提高糖度,改善葡萄品质,施用量以100 kg/666 m2为宜施用量以150~200 kg/666 m2为宜;施用钾肥可以显著提高可治性固动物,改善葡萄品质,施用量以100 kg/666 m2为宜。     

滴灌专用肥对酿酒葡萄‘赤霞珠’生长、品质以及产量的影响

为解决宁夏红寺堡酿酒葡萄产区土壤贫瘠、肥力不足等问题,寻求最佳施肥量,以4年生酿酒葡萄‘赤霞珠’为试验材料,研究不同的滴灌专用肥施用量对酿酒葡萄生长、果实品质以及产量的影响。结果表明:施用滴灌专用肥可以促进酿酒葡萄树新稍的伸长以及增加发生数,并能提高果实的可溶性固形物、还原性糖、总酚含量,降低可滴定酸含量。但随着施肥量的增加,酿酒葡萄会出现品质变差,产量减少等现象。综合而言,酿酒葡萄滴灌专用肥的合理施用量为750 kg/hm2。