黑龙江出台畜禽屠宰管理办法牛羊鸡鸭等也要定点屠宰

《黑龙江省畜禽屠宰管理办法》日前正式出台，12月1日起正式实施。此次出台的《黑龙江省畜禽屠宰管理办法》具有新的特点。一、畜禽依法定点屠宰的品种由过去只对牛猪定点屠宰拓宽到对猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、犬、马、驴、骡等十类品种；二、屠宰管理方式发生了变化。     

农业部修订畜禽屠宰管理相关法规和制度

2014年5月5日,农业部发布“关于征求《畜禽屠宰管理条例（草案）（征求意见稿）》的通知”,《条例（征求意见稿）》共7章57条,其中明确规定：国家实行畜禽定点屠宰制度;县级以上地方人民政府统一负责、领导、组织、协调本行政区域内的畜禽屠宰管理工作;国务院畜牧兽医主管部门负责全国畜禽屠宰的行业管理工作;推行畜禽定点屠宰厂场分级管理制度;畜禽定点屠宰厂场、点应当对畜禽屠宰活动和畜禽产品质量安全负责等内容。这是农业部第三次对畜禽屠宰管理条例征求意见。     

青海：92家畜禽定点屠宰企业签订肉品质量安全承诺书

青海新闻网讯“每头（只）畜禽进场时必须戴有免疫耳标或动物检疫合格证明。”“拒绝屠宰注水、病害和含瘦肉精等检测不合格的畜禽。”3月29日,记者从青海省商务厅畜禽屠宰行业管理办公室了解到,截至目前,全省92家畜禽定点屠宰企业签订了肉品质量安全承诺书。     

哈尔滨年底前畜禽全部实行定点屠宰

6月6日，哈尔滨市政府下发关于贯彻实施《黑龙江省畜禽屠宰管理办法》的通知，提出哈尔滨市将分步实施，全面清理整顿畜禽屠宰市场，力争今年年底前消除畜禽私屠滥宰现象，县(市)所辖乡镇全部实行生猪定点屠宰。     

黑龙江省出台畜禽屠宰管理办法:牛羊鸡鸭等也要定点屠宰

《黑龙江省畜禽屠宰管理办法》日前正式出台,12月1日起正式实施。     

新疆畜禽定点屠宰覆盖全区县市

截至目前,新疆畜禽定点屠宰厂（场）县市覆盖面达100％、乡镇进点屠宰率达到95％,畜禽屠宰市场秩序进一步得到改善,肉品质量得到有效保障。     

俄罗斯又报三例非洲猪瘟

根据《辽宁省畜禽屠宰管理条例》、《辽宁省畜禽定点厂（场）设置规划》,辽宁省锦州松山生猪定点屠宰厂和巧鸟生猪定点屠宰厂被取消。     

长春市畜禽定点屠宰检疫管理工作成效显著

长春市畜禽定点屠宰检疫管理工作成效显著刘铁男，周景德吉林省长春市辖６区４县（市），总人口６７０万，其中城区人口２７０万。仅城区每日平均鲜销生猪肉３０００头、牛肉５００头、羊肉１０００只、犬肉１０００条、禽肉２万多只。１９９６年全市共屠宰检疫生猪６０８...     

菏泽市畜禽屠宰行业管理情况调研报告

为推动做好畜禽屠宰监管职责调整、职能履行和改革创新,结合《生猪屠宰管理条例》修订,根据《农业部办公厅关于开展畜禽屠宰行业管理重大政策问题调研的通知》（农办医函[2014]10号）精神,菏泽市组织开展了畜禽屠宰行业管理调研.     

黑龙江省出财政补贴政策:每头病害猪可换补贴580元

近日．从黑龙江省畜禽屠宰管理工作会议上获悉．为了防止病害猪流入市场,国家商务部、财政部出台了病害猪无害化处理补贴方案,根据相关要求．我省商务厅和财政厅联合下发了《关于生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理工作的通知》（简称《通知》）,今后,我省对屠宰环节病害猪无害化处理给予财政补贴,标准为580元／头,其中病害猪损失补贴500元,无害化处理费用80元。屠宰过程中,经检疫或肉品品质确认为不可食用的生猪产品。按90千克折算一头的标准,折算成相应头数,享受病害猪损失补贴和无害化处理费用补贴。     

河北省生猪定点屠宰厂、点设置规划

为规范我省生猪定点屠宰厂、点的设置和布局，促进全省屠宰行业科学发展，根据国务院《生猪屠宰管理条例》（国务院令第525号）、《河北省畜禽屠宰管理办法》（省政府令[2009]第3号）和省政府批准的《关于贯彻落实〈生猪屠宰管理条例〉的实施意见》（冀商屠管字[2008]第13号）的有关规定．特制定本规划。     

《畜禽屠宰管理条例》解读

<正>随着生活水平的逐步提高,人们对肉类食品的消费需求在不断地增长。但是频繁发生的食物污染和中毒事件,让消费者越来越关注肉类食品的安全性和可靠性。黑龙江省2010年1月1日颁布实施的《黑龙江省畜禽屠宰管理条例》,将生猪定点屠宰扩大到鸡、鸭、鹅、牛、羊等,畜禽屠宰市场全面纳入了法制化管理轨道。     

西宁市畜禽定点屠宰现状及存在的问题

西宁市畜禽定点屠宰现状及存在的问题竺向平（西宁动物检疫所，西宁，８１０００７）经济体制改革以来，西宁市形成了国有屠宰厂、肉类联合加工厂（简称“两厂”）自宰自检和集体、个体联合体定点屠宰，农牧部门实施检疫的多种经济成分共存的屠宰业，极大地丰富了群众的菜...     

西宁地区肉鸡屠宰现状及对策

国务院颁布《畜禽屠宰管理办法》以来,各地管理部门十分注重畜禽屠宰场的建设、规划和布局,使畜禽屠宰行业渐入正轨,但禽类屠宰加工、相对滞后,存在着许多问题。现就西宁地区肉鸡屠宰现状及发展对策简述如下。1 肉鸡屠宰现状1.1 西宁市地区每年消费肉鸡1800多万只,目前全市肉鸡屠宰加工场点57个,其中日屠宰加工量在200只以上的有7个,其余都是在农贸市场现宰现卖,加工数量     

黑龙江省出台财政补贴政策 每头病害猪可换补贴580元

<正>2008年12月10—11日,黑龙江省畜禽屠宰管理工作会议在哈尔滨召开,会上公布了"对屠宰环节病害猪无害化处理给予财政补贴政策"。为了防止病害猪流入市场,国家商务部、财政部出台了病害猪无害化处理补贴方案,根据相关要求,黑龙江省商务厅和财政厅联合下发了《关于生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处理工作的通知》(简称《通知》),通知中规定,黑龙江省对屠宰环节病害猪无害化处理给予财政补贴,标准为580元/头,其中病害猪损失补贴500元,无害化处理费用80元。     

畜禽屠宰检验检疫和畜禽产品监管研究

屠宰检验检疫工作会对传染病以及肉品品质等各项情况进行针对性检查,能够有效保证畜禽产品整体质量,是保证民众食品安全的关键。本文将通过对家禽以及家畜屠宰检验检疫相关内容的介绍,对畜禽屠宰检验检疫以及畜禽产品监管方式展开深度探讨,并就加强产品监管的方式方法进行分析,旨在提升畜禽屠宰检验检疫整体水平,做好畜禽产品监管各项工作。     

畜禽屠宰职能移交相关问题的思考

畜禽屠宰职能工作,是一项庞杂的系统工程,任务重,责任大。为使畜禽屠宰职能移交无缝对接与平稳过渡。畜牧兽医主管部门要开展调查研究,充分了解畜禽屠宰行业现状,评估畜禽产品质量安全风险,规划畜禽定点屠宰场（点）设置,理顺机构管理体制,落实人员、经费、设备等,确保动物卫生监督监管执法到位,群众方便,公共卫生安全。     

加大执法力度强化屠宰检疫确保人民吃上放心肉

海伦市畜禽定点屠宰检疫工作 ,在各级主管部门的关心指导下 ,认真执行定点屠宰有关法规 ,强化屠宰检疫管理力度 ,维护了消费者利益 ,保证了老百姓真正吃上“放心肉”。几年来 ,主要抓了以下工作。1　抓宣传发动 ,形成全社会共识为了全面有效地贯彻实施《动物检疫法》和《黑龙江省动物防疫条例》 ,使各级领导、人民群众及全社会对屠宰检疫达成共识 ,使部门行为变为政府行为和社会行为。一是印发材料 ,把《动物检疫法》和《黑龙江省动物防疫条例》等法规、条例、挂图、汇编 ,分别报送市委、人大、政府、法院、检察院等主要领导 ,同时下发到各…     

屠宰检疫之我见

目前一些基层动物卫生监督机构,对屠宰检疫的范围、屠宰检疫与肉品品质检验的区别有不同的说法,面对屠宰管理体制改革也有一些不同的解释。笔者对这几个问题也比较感兴趣,就此谈一些个人看法,供商榷。1目前屠宰检疫的范围界定屠宰检疫范围的依据：农业部《生猪屠宰检疫规程》、《家禽屠宰检疫规程》、《牛屠宰检疫规程》、《羊屠宰检疫规程》和《畜禽屠宰卫生检疫规范》（NY 467—2001）。     

广西：都安山羊农业标准化示范区项目通过国家验收

从即日起至3月底，安徽省城合肥市生猪定点屠宰将只收取“两费”，即检疫费和代宰加工服务费，均为21元；取消合肥市畜禽屠宰管理所收取的生猪定点屠宰服务费1．5元／头的收费项目和标准。