影响套袋苹果质量的原因与对策

苹果套袋栽培已在全国各地大面积推广 ,并成为目前生产优质高档果品的重要措施之一。但生产中常出现套袋技术不规范 ,套袋果质量差 ,优质果率低的问题。近年来 ,我们对影响套袋苹果质量的原因进行了综合的调查和分析 ,并提出相应的对策。1　果实黑点病苹果黑点病是套袋苹果最常见的病害之一 ,引起黑点病的原因主要有两个 :一是由粉红聚端孢菌侵害果实所致。果实初染该病菌时 ,果面出现针尖大的小黑点 ,以后逐渐扩大 ,有的如芝麻粒大 ,有的象绿豆粒大 ,病斑只发生在果实表皮 ,不引起果肉溃烂 ,贮藏期也不扩展蔓延。防治方法 :休眠期彻底清扫…     

不同去袋方法对红富士苹果果实品质的影响

苹果套袋具有促进果实着色、增强果面光洁度、预防病虫危害、减少自然灾害、提高优果率、增加果园效益的作用。但去袋方法不同会对果品的外观质量有很大影响．特别对果面光洁度、着色度、日灼程度有很大影响。为了确定合理的去袋时间,进而提高果品的外观质量,我们于2008年10月进行了苹果去袋调查,旨在对这些问题进行探讨。     

2006年白水县套袋苹果黑点病发生流行原因及防治对策

苹果套袋可明显减少果实病虫危害,增进果实着色,提高果面光洁度和外观品质,是提高苹果经济效益的重要技术之一。但是,各地先后发现套袋后的果面极易发生黑点病,发病后不仅没有因套袋增进外观,反而增加了果面的缺陷。笔者于2006年9月至10月上旬,对白水县7个乡镇14户果农果园的黑     

不同品牌纸袋对'红富士'苹果品质的影响

苹果套袋是提高果实外观质量的理想技术,主要表现在促进果实着色、增加果面光洁度、减少病虫害、减轻农药污染和残留、提高果实的商品价值上,目前已成为生产无公害优质高档苹果的重要技术之一。为更好地掌握这一技术,我们对不同品牌果袋及不同摘袋次数做了比较试验。     

不同时期套装对红富士果实外观质量的影响

红富士苹果外观质量，包括颜色、光洁度、果点大小和数量、病虫危害率、果实大小、果型等。外观质量对果品的销售价格有直接影响，近几年市场上优质果可卖到2～4元／千克，而残次果几角钱，当地优质果率不足40％，主要原因是外观质量因素造成的，因此果品的外观质量是目前富士苹果生产中面上存在的一个急需解决的问题，而外观质量很大程度与套袋时间有关，为了探索套袋时期对果实外观质量的影响，为生产优质果品提供最佳套袋时期，我们于2003～2004年连续进行了试验。     

套袋苹果黑点病发生的机理与防治

苹果套袋可明显地减少病虫危害,增进果实着色,提高果面光洁度和外观品质,是提高苹果经济效益的重要技术之一。因而这些年来多数苹果产区都采用了这项措施,也收到了预期效果。但与此同时,各地又先后发现套袋后的果面极易发生黑点病,发病后不仅没有因套袋增进外观,反增多了果面的     

套不同果袋对红富士苹果品质的影响

套袋对红富士苹果果实品质的形成有重要影响。研究表明:套袋能增加果皮中花青苷含量,降低叶绿素含量,提高果实着色指数和果面光洁指数,显著改善红富士苹果的外观品质;但套袋减小了单果质量,降低了苹果的糖、酸及VC含量等,使风味变淡,影响了内在品质。套袋可降低病虫果率,但套袋会增加除袋后的日烧果率。生产优质红富士苹果以套双层纸袋最好,单层纸袋次之。塑膜袋对提高果实品质的作用不明显,并且存在环境污染问题,应限制使用。     

栽培技术对套袋红富士苹果外观质量的影响

海阳市位于胶东半岛中南部 ,南濒黄海 ,是以苹果为代表的北方落叶果树主栽区。全市红富士苹果结果园面积 670 0 hm2 ,套袋栽培面积占苹果总面积的 98%以上 ,年产苹果 2 0万 t,优质果率 75 %～ 85 %。由于前几年在生产当中所实施的以套袋为中心的相关栽培技术不规范、不配套 ,从而导致苹果外观质量较差 ,优质果率较低 ,经济效益不高。为提高套袋红富士苹果的外观质量 ,我们自 1995年开始开展了这一试验研究 ,总结提出了完整的套袋红富士苹果栽培技术模式 ,现报道如下。1　施肥对红富士苹果果面光洁度及着色的影响1.1　提高果面光亮度和洁净度…     

影响套袋苹果面光洁度的因素及预防措施

苹果套袋当前已成为生产无公害优质果品的方向,但在生产实践中,由于受气象因子、栽培管理技术、袋的种类和质量等方面的影响,往往使套袋果实难以达到理想效果.笔者通过近几年的套袋经验,就影响套袋苹果果面光洁度的因素及预防措施谈几点体会.     

提高石榴外观质量的技术措施

１９９８～１９９９年,以大青皮和大红袍石榴为试材进行了提高石榴外观质量试验。采用合理修剪,穴贮肥水,果园覆盖,疏花疏果、果实套袋等综合技术措施,使两个品种果个增大,着色果比率提高,果面褐斑率、裂果率显著降低,外观质量明显改观。     

苹果套袋前喷施杀菌剂对果实外观质量的影响

试验调查了苹果套袋前喷施6种杀菌剂对果实外观质量的影响。结果表明，喷施50％轮纹宁600倍液，不但可以显著降低轮纹病烂果率，而且果实裂纹和果锈较轻，着色和光泽度也较好，可作为首选药剂；其次为70％甲基托布津700倍液。而70％代森锰锌和波尔多液喷后果锈较重，光泽度大大降低，对外观质量影响较大。     

长富2苹果除袋至转果间隔天数对着色的影响

为了适应苹果出口的要求,我市自１９９４年起在２６７ｈｍ２（公顷）长富２苹果生产基地上,每年果实套袋１５００万～２０００万个。套袋后,明显地提高了果实外观质量,减少了果实农药残留。虽在除袋前及时摘除了果实的遮光叶片,除袋后又认真地进行了转果,但因各户果农除袋至进行转果的间隔天数很不一致,采收时其果实的着色情况也很不同,致使不少果园的长富２苹果达不到外商要求的果面集中均匀着色８５％以上,从而降低了出口果的数量和套袋栽培的效益。为了解决这一问题,１９９５年以来我站连续２年探索了除袋至转果的间隔天数对果…     

不同果袋对梨果实外观品质的影响

用7种果袋对5个梨品种（系）的果实进行套袋处理。试验结果表明,梨套袋后果点普遍变小且不明显,大部分果实果面表现光亮、洁净、平滑、着色面积增加且色泽鲜艳,少部分品种果实表现不着色（八月红）、果面有锈迹（93-6-50）或果面粗糙（苹果梨）。     

果实套袋提高中华寿桃质量的试验初报

中华寿桃套袋能增加果实着色度，使果面洁净，鲜艳，明显降低裂果率。套内黑，外深红褐色和内黑，外浅黄褐色的纸袋，果实不仅外观品质好，而且可溶性固形物含量下降幅度小，分别只比不套袋果低0．2和0．1度。     

苹果套袋栽培的关键技术

苹果套袋是提高果实外观质量和商品性状的最有效措施。通过套袋，可以促进果实着色、果面光洁、颜色鲜艳，减轻果锈、裂果、雹伤和病虫害和污染，从而达到提高果品质量、增加经济效益的目的。我们经过多年的研究与应用，总结出了一套完整的技术措施。     

荔枝套袋材料筛选试验

果实套袋技术是近年作为改善荔枝果品着色不均、提高广西荔枝果品的外观质量,提升优质果率推广的主要栽培技术,为了探索不同荔枝品种套袋对提高荔枝外观和品质的效果,本试验于2002～2004年在灵山县、防城港、桂平市和钦州市的4个果场分别进行了不同套袋材料的试验。现总结如下：     

新西兰红梨适宜的果袋类型

据辽宁果树所试验,套袋可改善新西兰红梨果实外观品质,使果面光亮、洁净、着色好、果点变小且不明显;套袋可增加单果重,但套袋也会使果实的可滴定酸降低。在试验所涉及的5种果袋类型中,以大连久松纸袋厂生产的复合内红双层袋及山东小林纸袋厂生产的1-LP（外灰里红）双层袋效果最好,套袋果的外观质量明显优于对照,果实硬度、可溶性同形物含量均明显高于对照,其中大连纸袋厂生产的复合内红双层袋所套果的酸含量与对照持平。     

套袋苹果黑点病防治技术

苹果套袋技术在我市已应用多年，可明显减轻病虫危害，减少果品的农药残留量，增进果实着色，提高果面光洁度和外观品质；但套袋后的苹果极易感染黑点病，严重影响果实外观质量，尤其今年7～9月持续阴雨天气，造成黑点病在我市的普遍发生。     

套袋对红富士苹果外观质量的影响

红富士苹果外观质量是决定其商品价值的重要因素。试验表明 ,套袋对红富士苹果的外观质量有显著影响。纸袋的优劣以及套袋时期、解袋时期和解袋操作正确与否 ,对果实外观质量均有影响。套袋苹果发生果锈是由于水分在果面上长期积聚所致。年降雨量大小和汛期时间的长短与套袋苹果产生果锈密切相关。据调查 ,1 999年和 2 0 0 0年我市天气干旱少雨 ,苹果果锈发生较轻 ;2 0 0 1年降雨量较大 ,7月 2 8日进入汛期后 ,阴雨持续一周 ,日降雨量达到5 0mm ,雨水流入袋内 ,果锈发生较严重。因此 ,保持袋内无水、果面干燥 ,是防止或减轻果锈发生的关键。…     

沙田柚套袋技术初探

沙田柚果形大，果实生长期较长，存在着表皮粗糙、着色不均以及溃疡病、日灼病和锈壁虱等病虫危害率高等现象，果面常附有农药污染斑痕，易产生机械损伤，对果实外观和品质影响较大。为提高沙田柚的外观和品质，笔于2003年做了沙田柚果实套袋试验。现将初步结果总结如下。