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由中华全国供销合作总社济南果品研究院完成的“苦瓜中降血糖成分的分离提取技术研究”科技成果,近日获中国商业联合会科学技术将一等奖。 相似文献
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综述了莲藕的活性成分种类、莲藕活性成分的药用和食用开发利用价值及莲藕活性成分的提取方法3个方面的研究进展,并对其今后的研究进行了展望。 相似文献
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苦瓜的综合利用研究进展 总被引:3,自引:0,他引:3
(上接第五期) (2)、胡萝卜甾醇(Daucosterol) 从苦瓜中分离得到的胡萝卜甾醇,其结构为β-谷甾醇-3-0-β-D-吡喃葡萄糖甙。 (3)、活性蛋白及肽类 在鲜苦瓜压榨汁中,运用DEAE-纤维素柱层析和超速离心技术分离得到一个分子量为34000的均一植物蛋白,收率约0.005%。经鉴定为单一多肽链键碱性蛋白,具有抗精子正常发育作用。 (4)、植物胰岛素 用醇、醚、纯碱等从新鲜苦瓜中粗提,再经SephadexG-50分离纯化,冷冻干燥,得到2.5%白色植物胰岛素(PlantIsulin)精品。 2、苦瓜籽中的活性成分 (1)、蛋白及多肽 苦瓜籽中最具… 相似文献
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近日,中华全国供销合作总社济南果品研究院承担的农业科技成果转化资金项目"苦瓜中降血糖成分的分离提取中试研究"顺利通过验收,由中国农业大学、湖南省农业科学院、陕西师范大学,山东农业大学和山东省食品发酵工业研究设计院等国内知名果蔬专家组成的评审团对该项目的实施和转化力度给予了高度评价. 相似文献
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以“圣香”苦瓜、“玉华”苦瓜的子叶为外植体进行离体培养植株再生研究.结果表明:2个苦瓜品种的子叶在不同的培养基上都较易形成愈伤组织,愈伤组织诱导率都达到80%以上.培养基MS+TDZ 0.05 mg/L+-NAA 0.02 mg/L适合“圣香”苦瓜子叶不定芽分化,分化率为68.4%;培养基MS+-TDZ 0.03 mg/L+-NAA 0.02 mg/L适合“玉华”苦瓜子叶不定芽分化,分化率为67.8%.“圣香”苦瓜在培养基上MS+ZT 0.3 mg/L+NAA 0.01 mg/L上丛生芽诱导效果好,增殖率达6.5;“玉华”苦瓜丛生芽诱导的最佳培养基为MS+TDZ 0.02 mg/L+NAA0.01 mg/L,增殖率达6.6.生根诱导以1/2MS+NAA 0.05 mg/L培养基诱导率最高,“圣香”苦瓜生根率为90.7%,“玉华”苦瓜生根率达91.9%. 相似文献
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WANG Zuo LU Yun-cheng TANG Chao-ke YAO Feng WANG Zong-bao LIU Lu-shan YI Guang-hui YANG Yong-zong 《园艺学报》2005,21(3):514-518
AIM: Anti-atherosclerosis effects of Momordica charantia L was further studied in a New Zealand rabbit atherosclerotic model at the basis of anti-inflammation and antioxidant effects. METHODS: Animals were divided into 3 groups: normal group (normal rabbit diet), atherosclerosis group(diet containing 2% cholesterol), and Momordica charantia L group(diet containing 2% cholesterol and 1.5% sarcocarp of Momordica charantia L ). Ninety days later, all animals were sacrificed. The effect of Momordica charantia L on atherosclerosis was evaluated by measuring serum lipid and total cholesterol content of artery wall, observing fatty liver degree, aorta arteriosclerotic area, and the thickness of intima. RESULTS: The level of total serum cholesterol and LDL-C in Momordica charantia L treatment group were obviously lower than those in atherosclerosis group, so were the total cholesterol content of artery wall, fatty liver degree, atherosclerotic area, intima thickness and I/M ratio, but no significantly difference was found between the two groups in TG level. The level of HDL-C in Momordica charantia L treatment group was evidently lower than that in normal control group. CONCLUSION: Momordica charantia L has an anti-atherosclerosis action in rabbits. 相似文献
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苦瓜主要经济性状的遗传效应分析 总被引:19,自引:2,他引:17
用苦瓜3 个差异显著的自交系为材料, 通过自交、杂交和回交, 获得两个杂交组合(ZH967281 ×G968031 和ZH961123 ×G968031) 的亲本、F1 、F2 、B1 和B2 各世代, 按照数量遗传学理论对其6 个世代群体的第1 雌花节位、单株坐果数、单果质量、果长、果径、果肉厚的遗传效应进行了研究。结果表明: 6 个经济性状的遗传均符合加性- 显性效应模型, 且均以加性效应为主。第1 雌花节位、单株坐果数、单果质量、果长、果径在遗传中表现部分性, 有倾大值亲本的现象。果肉厚表现倾小值亲本的负向超显性。第1 雌花节位、单株坐果数、单果质量、果长、果径、果肉厚的狭义遗传力依次为69. 23 %、61. 94 %、61. 46 %、76. 18 %、28. 98 %和35. 09 %。 相似文献
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激素和多胺对苦瓜性别分化的影响 总被引:29,自引:2,他引:27
研究了GA3(赤霉素)和CCC(矮壮素)处理下株洲长白苦瓜植株,从苗龄8~70天茎尖内源激素的变化。结果表明,第一雌花形成与茎尖内源GA3含量增高有关。开花盛期,茎尖内源IAA含量下降越小,ZT含量下降越大,植株的雌花数和♀/♂越大。分析表明,雌、雄花中内源多胺(cad)含量都明显高于无性组织,可能与性别分化有关,内源亚精胺(spd)含量变化可能与雌花的发生和发育有关,内源腐胺(put)含量的上升可能与雄花的分化有关 相似文献