浅谈麝茸市场行情及前景

鹿茸市场行情及前景是养鹿业和制药业关注的焦点,对产茸为主的中国养鹿业产生着生死攸关的影响.时值中国养鹿业低谷之际,让我们共同探讨鹿茸市场行情及前景,也许对养鹿工作者有所启发.     

国际鹿茸市场供方竞争力观识

鹿茸,是当今世界养鹿业的主产品,国际间贸易竞争十分激烈.回顾历史,中国在这一行业是强项,国际鹿茸市场形成最初,作为供方无对手,创造辉煌业绩达8年之久,所以引发刚兴起的一些国家养鹿业也从肉食型转为生产鹿茸,以至后来者居上,对中国传统养鹿业提出了严峻的挑战.     

透过世界鹿业发展看中国养鹿业

养鹿业在世界范围是一门新生事业.上世纪50年代初,我国建立了以鹿茸为主产品的养鹿业,是世界最早的;西方国家在70～80年代才建立养鹿业,最初完全为肉用开发.1987年国际鹿茸市场形成后,我国鹿茸独步市场成为先驱,引起西方国家养鹿业开始转向于取茸加盟,以至形成现今争相以鹿茸出口的激烈态势.     

我国养鹿业的发展及对策

1当前我国养鹿业所面临的形势 我国人工养鹿有近300年(据国外资料介绍我国圈养鹿有2000多年)的历史,亚洲国家食用鹿茸及鹿的副产品也起源于中国.韩国人食用鹿茸的依据就是中国的"本草".到近十几年,国外才陆续开展一些有关鹿茸药理、药化研究.到目前为止,把鹿产品作为营养保健品的仍然是亚洲和世界各地的亚洲人.     

中国养鹿业的出路

我国养鹿历史悠久,是世界上养鹿大国之一,也是将鹿茸应用于医药保健事业最早的国家.解放后,我国养鹿业发展很快,无论在生产还是在科研方面都取得了很大成绩,某些研究领域已处于国际领先水平.但中国养鹿业发展的道路是曲折的,有高潮,也有低谷.而低谷的出现有外界因素,即国际经济危机及市场竟争;也有内在原因,即经营机制及管理水平等问题.目前我国养鹿业正处于低谷困难时期,那么我们如何走出困境?中国养鹿业今后的出路在哪里?     

透过世界鹿业发展看中国养鹿业

养鹿业在世界范围是一门新生事业。上世纪50年代初，我国建立了以鹿茸为主产品的养鹿业，是世界最早的。我国鹿茸独步市场成为先驱，引起西方国家养鹿业开始转向于取茸加盟，以至形成现今争相以鹿茸出口的激烈态势。     

国际鹿业竞争化趋势

鹿是野生动物驯养业中最成功的一种。当今国际养鹿业的发展 ,在许多国家已呈现为畜牧化、产业化之势 ;成功地创造出了鹿肉和鹿茸 2个著名的产品 ,在国际市场上形成了专业化的交易 ,给经营者带来了巨大财富。而中国硬性把养鹿业拉至野生动物保护体系管理不松绑 ,法规陈旧落后、自我设限 ,使得中国与获得这笔财富少缘 ,不能扩大和发展养鹿业。回顾国际鹿茸市场的变迁 ,纵观国际鹿业的竞争风云 ,我国养鹿业应从中得到一些有益的启示。1　国际鹿茸市场的分期国际鹿茸市场自 1987年形成以来 ,可分为以下 3个时期 ,且非常明显。1 1　 1987～ 1995…     

鹿产品深加工前景看好

我国是养鹿大国,也是鹿茸销售大国.现存栏梅花鹿60余万头,年产鹿茸约600吨.梅花鹿茸除内销外,还出口日本、韩国和东南亚国家.港澳台市场也频频从内地进货.发展养鹿业,开发鹿产品深加工是企业创收、农民增收新的经济增长点.专家指出,目前,我国在鹿茸及鹿产品深加工方面还处于初级阶段,只是以鹿茸片等初加工产品的形式上市,市场上缺少以鹿茸为主要原料的保健品、食品和化妆品等深加工产品.     

鹿茸市场竞争及我国养鹿业发展对策

本文讨论讨论国内外养鹿业概况，指出了我国养鹿业存在问题，未来国际鹿茸市场情况及我国在竞争中将处的地位。就我国养鹿业发展提出十项措施与对策。     

养鹿业名词术语标准化探讨

我国养鹿业曾于1986年制定了"中国梅花鹿种鹿(GB6935-1986)"、"东北马鹿种鹿(GB6936-1986)"、"中国梅花鹿和东北马鹿的饲养管理技术规程(NY/T31-1986)"、"鹿茸加工方法和品质评定(NY27-1986)"、"养鹿业名词术语(NY28-1986)"计5个国家或行业标准,规范了养鹿业不少名词术语.     

鹿常用钙、磷矿物质饲料的应用技术

随着我国加WTO后,面对新西兰等国家带来的强大竞争压力,我国养鹿业只有提高鹿的产值,降低成本,才能在竞争中取胜.钙是鹿机体必需的矿物元素,且钙、磷是鹿茸或鹿角中矿物质含量最多的元素,可见,钙、磷对我国以取茸为主的养鹿业更具特殊意义.为此就如何应用好鹿常用钙、磷矿物质饲料做一简单的介绍,供养鹿业同行参考.     

关注养鹿业科学发展观

养鹿业在不少国家已名符其实地成为一门行业，其产业化推进很快。国际鹿茸市场成为各国鹿业及其鹿茸产品展现的平台。10多年前，中国鹿茸是强项，作为开业主占居着主导地位；由于全球经济的刺激，引起许多国家鹿业学步加入。然而。近年中国的鹿茸地位被后来居上的几个国家的鹿茸所替代。乍看起来是逆转，实际是建立先进制度和鹿业科学发展观的差别。应成为我们关注的焦点。     

关于增强我国鹿茸产品竞争力的探讨

大连保税区振宇鹿产品有限公司为我国鹿产品出口窗口之一。多年来 ,立足于来料进料鹿茸加工、开展对外贸易 ,以推出鹿茸产品为已任 ,为我国养鹿业做出了贡献。于振清 (中国农学会特产学会理事、青年企业家、公司总经理 ,曾考察了新西兰、加拿大、韩国、澳大利亚、美国、德国、俄罗斯、瑞典等世界主要养鹿国家 )、徐滋 (资深顾问 ,鹿饲养及鹿茸加工专家 )两位先生致力于我国养鹿业的发展 ,洞察世界鹿茸市场变化 ,针对我国鹿茸在国际市场竞争力下降问题 ,提出了“全面整合、内强素质、外树品牌”的理念 ,呼吁我国鹿产业要从数量扩张向质量效益转变 ,在业内引起了反响 ,重鹿茸数量、轻质量的问题大有改观。从 1999年开始在本刊陆续发表 10余篇文章 ,许多论文被国家级报刊推荐并为国家民政部、人事部、组织部、文化部编纂的大型百科全书选用及为《三个代表的理论与实践》、《新时期中国共产党人》、《科学中国人十年优秀文选》、《中国专家人名词典》、《中华名人大典 (当代卷 )》等收录。本文作者纵观国际鹿茸市场发展变化 ,深刻剖析了我国鹿茸产品竞争力滑坡的原因 ,并提出了相应对策与建议 ,值得鹿业同仁一读。时至今日 ,他们仍笔耕不辍 ,愿此文能给鹿业同仁一点启示。     

鹿茸市场的变化及建议

我国加入WTO后,养鹿业及鹿茸的市场和质量存在着产业太散,产品质量提高的慢等问题,未能与世界接轨,与时俱进.为此,有必要对国际鹿茸市场进行分析,只有树立新的理念和做出正确的定位,才能获得进取.     

当前养鹿人最关心哪些问题?

1996年鹿茸价格开始下跌,1997年鹿茸部分积压,不少人对养鹿的前景开始担心.笔者也接到不少咨询电话和来信,现将大家最为关心的问题,归纳回答如下,仅供参考.     

鹿产品深加工前景看好

我国是养鹿大国,也是鹿茸销售大国。现存栏梅花鹿60余万头,年产鹿茸约600吨。梅花鹿茸除内销外,还出口日本、韩国和东南亚国家,,港澳台市场也频频从内地进货。发展养鹿业,开发鹿产品深加工是企业创收、农民增收新的经济增长点。专家指出,目前,我国在鹿茸及鹿产品深加工方面还处于初级阶段,只是以鹿茸片等初加工产品的形式上市,市场上缺少以鹿茸为主要原料的保健品、食品和化妆品等深加工产品。鹿全身是宝,鹿茸、鹿鞭、鹿角、鹿角胶、鹿角霜、鹿血、鹿胎等可以加工生产上百种药品,还可以深加工出很多保健品、化妆品等。     

国内马铃薯缺口较大

今年以来，全国鹿价大跌，鹿茸等产品难找销路，养鹿户、场忧心忡忡。那么，是什么原因让养鹿业走到这个地步？养鹿企业怎样才能壮大自身力量，应对市场冲击，走出低谷？     

养鹿良种和良法

养鹿的目的有两个,一是创造财富,满足社会对鹿产品的需求;二是为业主增加经济效益,二者均来源于鹿茸及鹿的其他产品。所以养鹿向来把鹿茸高产优质作为第一要素来抓。提高鹿茸的产量和     

当前鹿茸的宣传比深加工更为重要

远在汉代就有"鹿身百宝"之说,实际上鹿身上可开发的原料只有20余种,其中主要是鹿茸,鹿茸是中国养鹿的主产品,是可持续生产的产品.     

发展肉鹿生产开辟养鹿业的新路

受亚洲金融危机影响,国际鹿茸市场价格下滑,如何保持我国茸鹿饲养业的优势地位,是摆在每个从事鹿业生产和科研人员面前的一个新课题. 1发展肉鹿生产是形势所追 我国的养鹿业主要以获取鹿茸为主要目的,虽然副产品(如鹿血、鹿鞭、鹿筋、鹿尾等)在逐渐加大开发力度,但是,从1996年以来国际鹿茸市场出现较大幅度下滑的形势下,