矮生菜豆新品种长农菜豆7号的选育

长农菜豆7号是以哈菜豆6号为母本，以H5-12为父本杂交后经系统选育而成的矮生菜豆新品种。极早熟，出苗至始收嫩荚45～50 d（天），株高约50 cm，花冠旗瓣紫色，翼瓣粉色；嫩荚长扁条形、绿色，平均荚长14.7 cm，荚宽2.1cm，单荚质量16.4 g，每667 m2鲜荚产量1 200 kg左右；田间对炭疽病、枯萎病、锈病的抗性强于对照哈菜豆15号，种子椭圆形，千粒重约410 g，适宜吉林省露地栽培。     

菜豆新品种哈菜豆8号的选育

哈菜豆8号是以96-9为母本、紫花油豆为父本人工杂交后经6代系统选育而成的早熟蔓生菜豆新品种,从播种到采收55d(天)左右;嫩荚绿色,扁条形,荚长13cm、宽2cm,单荚质量18g,肉质面,无背缝线和腹缝线纤维;抗炭疽病能力强于紫花油豆;每667m2产量2000kg左右,适于棚室和露地栽培。     

菜豆新品种哈菜豆10号的选育

哈菜豆10号是以将军油豆为母本,紫花油豆为父本杂交后经过系谱法选育而成的菜豆新品种。蔓生,早熟,生长势强,始花节位低,生育期60 d（天）,花紫色,嫩荚扁条形,荚绿色带紫晕,荚形整齐,平均荚长22 cm,宽2.4 cm,平均单荚质量25 g,荚扁条形,外观商品性好,肉质面,纤维少|每667 m2产量1 800 kg左右。抗炭疽病,适于保护地及露地栽培。     

矮生菜豆（油豆角）新品种哈菜豆15 号的选育

哈菜豆15 号是以自选品系9Z-3-1-1 为母本、以将军油豆为父本杂交后经系谱法连续6 代分离选育而成的菜豆（油豆角）新品种。生长势强,早熟,从播种到采收60 d（天）,花紫色,嫩荚扁条形,荚绿色,荚形整齐,平均荚长14.8 cm,宽2.1cm,平均单荚质量15.3 g,外观商品性好,肉质面,无纤维,食用品质极佳。对炭疽病的抗性较对照哈菜豆5 号强,抗逆性强,适于露地栽培,平均每667 m2 产量可达1 350 kg。种子为扁椭圆形,灰色,平均千粒质量为480 g。     

菜豆新品种哈菜豆13 号的选育

哈菜豆13 号是以96-9 为母本,紫花油豆为父本杂交后经过系谱法选育而成的菜豆新品种。
蔓生,早熟,从播种到采收60 d（天）左右,前期以基部结荚为主,后期以主蔓结荚为主,生长势中等,
花白色,嫩荚绿色,扁条形,荚长21.2 cm, 宽2.2 cm, 肉质面,外观商品性好, 纤维少,比对照紫花油豆
抗炭疽病,适于保护地栽培。     

菜豆新品种哈菜豆9 号的选育

哈菜豆9 号是以将军油豆为母本,以紫花油豆为父本杂交后经过系谱选育而成的菜豆（油豆角）新品种。蔓生,早熟,从播种到采收60 d（天）左右,前期以基部结荚为主,后期以主蔓结荚为主,生长势中等,花白色,嫩荚绿色带紫晕,扁条形,荚长15 cm、宽3 cm,肉质面,外观商品性好,纤维少,抗炭疽病,一般产量2 200 kg·（667 m ²）^-1 左右,适于保护地栽培。     

菜豆(油豆角)新品种哈菜豆17号的选育

哈菜豆17号是以宏富菜豆为母本,以将军油豆为父本配制的杂交组合采用系谱法经过6代自交选育而成。蔓生,早熟,从播种到采收57d(天)左右,基部结荚多,前期产量高,生长势中等,荚绿色、扁条形,尖部带紫色条纹,平均荚长20cm,荚宽2.8cm,肉质面,外观商品性好,纤维少。抗炭疽病,一般产量2100kg·(667m2)-1左右,适于黑龙江省各地保护地栽培。     

矮生菜豆新品种常菜豆4号

常菜豆4号是湖南文理学院特种蔬菜研究所经5年系统选育而成的矮生菜豆新品种,2002年6月通过了由常德市科技局组织的专家现场评议,认为该品种早熟,商品性好,产量高,适应性强,可在全国作春秋两季露地栽培与设施栽培。1特征特性矮生,生长势较强,分枝节位较低,分枝数较多,株高40cm左右,开展度38cm左右,分枝节位4～6节,有5～6个分枝,叶长12.11cm,叶宽8.61cm,叶柄长11.83cm;叶、叶柄绿色,花紫红色;结荚率高,平均每花序结荚3～4个,荚绿色,长15.0cm,直径1.2cm,厚0.9cm,平均单荚重9.0g,肉厚、耐老、口感好,风味佳。单荚种子6～7粒。种子黑色、肾型,千…     

"哈菜豆六号"的选育

一、选育过程哈菜豆六号是以新品系17-1-1(1999年审定命名为“哈菜豆五号”)为母本,以紫花油豆为父本1996年配制组合杂交后系选育成。17-1-1是以“沙克沙”为母本、以本课题组选育的优良蔓生油豆品系“21号”油豆为父本杂交后系选育成,表现为早熟,从播种到采收55 d,植株直立性强、丰产、抗病;它的品质同以往的矮生品种相比有了很大提高,无纤维、肉质面、嫩荚绿色带紫条纹,但同优质蔓生油豆相比它的肉质还略有差距,因此我们以目前生产上主栽的油豆角“紫花油豆”为父本,与17-1-1回交,来进一步提高矮生品系的品质和外观商品性。杂种后代连续六…     

矮生菜豆叶片衰老过程中碳氮代谢指标的变化

以矮生菜豆品种美国贡豆和哈菜豆六号为试材,研究了矮生菜豆叶片衰老过程中碳氮代谢指标的变化.试验结果表明,矮生菜豆叶片展开至衰老过程中,叶片全氮含量逐渐下降,而硝酸还原酶(NR)活性和叶绿素、可溶性蛋白质、可溶性糖、游离氨基酸含量呈抛物线型变化,且峰值均出现在叶片展开后14 d左右.     

矮生菜豆新品种无筋1号的选育

无筋1号是以沙克巴303为母本,以草原1号为父本杂交后经8代系统选育而成的矮生菜豆新品种。全生育期80.1d(天),花白色,始花节位为第4节。豆荚圆棒形,深绿色,整齐,粗细均匀,无筋,结荚集中,单株荚数29.3,荚长12.3cm,单荚质量5.4g,每667m~2平均产量950kg左右。适宜江苏、安徽、山东等地露地种植。     

矮生菜豆新品种常菜豆4号的选育

常菜豆4号是1996-2002年从湖南省收集的菜豆种质资源98-4号中获得的优良单株,经5年系统选育而成的矮生菜豆新品种,鲜荚上市早,商品性好,产量高,667 m2产量为1 200kg,耐低温,抗病性强,适宜于全国各地栽培.     

矮生菜豆结荚性状的初步研究

在食荚菜豆中,矮生菜豆具有生育期短、早熟、无需搭架,省工、省料、管理方便的优点,具有发展潜力。近年来,许多大城市矮生菜豆的种植面积迅速增加,一些自国外引进的矮生菜豆良种正在进行推广。为了给菜豆的栽培管理提供依据,我们于1985年和1988年对矮生菜豆嫩荚、供给者等8个品种的开花及结荚习性进行了研究。     

菜豆新品种‘晋菜豆3号’

‘晋菜豆3号’是通过系统选育而成的菜豆新品种。蔓生,平均株高315 cm,花白色,第3 ~ 4节着生第一花序,主蔓可分5 ~ 6条侧枝,幼茎绿色。商品荚绿白色,豆荚长圆条形,荚长28 ~ 33 cm,荚粗1.6 ~ 1.8 cm,荚肉厚,无革质膜,纤维少。豆种金黄色,百粒质量31 g。单株结荚70 ~ 80个,生育期120 ~ 180 d。适于山西春季露地种植。     

上海郊区菜豆主要栽培良种

一、美国供给者矮生菜豆 1985年从中国农科院蔬菜所引进,已成为上海郊区矮生菜豆主栽品种。特征特性:植株矮生。株高43厘米,开展度45×47厘米,生长势强,分枝较多。花藕褐色,嫩荚绿色,圆棍形,长12—14厘米,宽1厘米左右,肉厚质脆,纤维少,品质佳。种子紫红色,肾形,百粒重30克。     

菜豆新品种‘吉农油豆1号’

‘吉农油豆1号’是通过系统选育而成的菜豆常规品种。植株生长势强,分枝多,结荚部位低,花冠紫色。嫩荚绿色,宽刀形,荚长13～15cm,宽2.0～2.6cm,荚面较平,厚约1.3cm,单荚质量18～20g,每荚含种子6～7粒。种子椭圆形,深褐色,千粒质量约500g。嫩荚品质好,荚壁、荚面均无纤维。抗病,平均产量2.3t·h...     

免架菜豆新品种--世纪美人

1　品种来源世纪美人矮生菜豆系我场经 4年多努力 ,从日本北海道矮生菜豆品种中 ,采用定向培育、系谱选育而成的最新顶级矮生菜豆新品种。该品种 1999年、2 0 0 0年分别参加农业部组织 ,由安徽省种子管理总站、吉林省国家新品种试验基地的评审 ,均受到评审专家一致好评。2　特征特性世纪美人株高 60cm ,极早熟 ,从播种至收获嫩荚仅 4 0天 ,连续结荚能力强 ,长势壮 ,生长快 ,结荚期长 ,分枝力好。开花率高 ,株结荚 80～ 12 0条 ,花紫色 ,荚长 18～ 2 0cm ,单荚重 10g ,嫩荚圆 ,呈粗长棍形 ,饱满不鼓粒 ,皮薄 ,表皮深绿色 ,富有光泽 ,肉厚 ,多…     

菜豆新品种‘连农紫霞1号’的选育

‘连农紫霞1号’是以‘特嫩5号’为母本、‘德国蓝色架菜豆’为父本通过人工有性杂交后,经6年6代的系统选育的菜豆新品种。该品种植株蔓生,全生育期85~90 d,株高260 cm左右,始花节位2~4节。商品荚紫红色,圆棍形,平均荚长20 cm,荚宽1.2 cm,荚厚1.3 cm,荚形指数0.92,单荚质量(标准荚)18 g。无筋,软荚,种子肉粉色,千粒质量260 g左右。花青素含量高达56.46 mg·kg~(-1)。667 m~2产量2 700 kg左右。适合在辽宁、山东等地春露地、春秋大棚种植。     

菜豆新品种青菜豆3 号的选育

青菜豆3 号是从委内瑞拉引进的矮秧材料A2007-1 的田间变异单株通过系统选育而成的矮秧型菜豆新品种,直立性、 抗病性、丰产性较好,荚长圆棍状,嫩荚长15.57 cm,宽1.05 cm,平均单荚质量6.59 g,单株荚数23.7 个。适合一次性集中 采收。从播种到采收需要68～75 d（天）,全生育期120 d（天）左右。每667 m² 平均产量达2 000 kg,高产田每667 m² 产量 可达2 500 kg。适宜在青海省各地日光温室周年栽培及海拔1 650～2 300 m 的地区露地栽培或复种。     

第十二讲菜豆栽培技术（一）

菜豆别名四季豆、芸豆、豆角、刀豆、玉豆等,属豆科。菜豆为一年生缠绕性草木植物,原产美州中部和南部,16世纪初传人欧洲,后传入我国、印度、日本等地。菜豆的嫩荚富含蛋白质、碳水化合物、各种矿物质、维生素和氨基酸等成分,营养价值颇高。菜豆对各种环境的适应性较强,栽培简易,长江流域附近,春秋季均可栽培。我国各地现已广为栽培。在上海地区以春播为主,秋播面积略少。品种有长箕(蔓生),矮箕(矮生)类型。现将上海地区菜豆的栽培技术简述如下: