渔业管理专家赵明森谈江苏的淡水虾养殖业特点

江苏的淡水虾类养殖起步于20世纪90年代后期,发展时间不长,但取得的成绩确实很大。江苏省海洋与渔业局渔业管理专家赵明森认为,江苏淡水虾养殖业具有以下几个特点：     

江苏淡水虾类养殖产业发展战略研究（上）

青虾、罗氏沼虾、克氏螯虾、南美白对虾等淡水虾类的养殖,是江苏仅次于河蟹养殖的第二大主导产业。2006年,全省淡水虾类养殖面积(含半咸水)达158.48万亩,占淡水养殖面积的16.38%;养殖产量24.29万吨,     

虾类及其健康养殖

介绍了9种主要养殖的淡水、海水虾的基本情况。虾类健康养殖的关键是生产出不带病原的苗种。开展虾的综合利用是发展规模养殖、提高效益的好途径。     

预测公元2000年亚洲虾类养殖产量将达到80万吨

1975年全世界甲壳类产量为240万吨，1980年到280万吨，1985年320万吨，发展最快的是淡水虾类，主要是淡水沼虾，每年增长6．3％，海水虾每年增长率为4．3％，10年来养殖产量有了的突破。     

亚洲虾类养殖的现状与展望

作者围绕亚洲的虾类养殖及其在世界虾类养殖中的地位,亚洲各国养殖虾类的产量及主要养殖种类、亚洲虾类养殖中的几个主要限制因素以及亚洲虾类养殖的前景及展望等专题进行论述,分析了亚洲地区虾类养殖发展前景。     

关于微山县淡水小龙虾产业化发展的现状及发展对策

<正>近年来,淡水小龙虾以其优良的品质越来越受到国内外市场的欢迎,销售价格一涨再涨,并催生出一个崭新的淡水虾类养殖产业。从国内外市场的需求来看,淡水小龙虾的养殖已是大势所趋。     

鱼塘混养青虾实验初报

青虾(Macrobrachium nipponeasis)又名日本沼虾，是一种个体大、食性杂、生长快、繁殖力强、经济价值高的淡水虾类。目前，我国青虾养殖发展很快，关于青虾的生物学、生态、人工繁殖、养殖的研究很多，但在我省有关青虾养殖很少报道。1984年5月我们承担了省水产厅渔业区划办下达的“鱼塘混养青虾的试验”的项目。因试验项目承接较迟，我们做了一些准备工作(如捕虾工具)，     

水温对日本沼虾摄食的影响

日本沼虾是我国主要的淡水经济虾类，其人工养殖业正在迅速发展。但由于目前采用的养殖工艺与技术尚不完善，不能满足其生态习性要求，单位面积产量还很低。因此，进行经济虾类生态学尤其是摄食皇态学的研究对于充分发挥饲料的营养作用，降低饲料系数，提高养殖业的经济效益是非常重要的。     

红螯螯虾池塘养殖技术试验与经济效益分析

正虾类产品蛋白质含量高,脂肪含量低,营养结构较好,是重要的渔业产品之一,约占国际渔业产品贸易总值的20%~([1])。近年来,随着虾类产品市场和消费群体的不断扩大,虾类养殖尤其是虾类的淡水养殖发展更为迅猛。虾类养殖品种较多,规模化程度不断提高的同时,制约该产业发展的病害问题也越发突出,淡水龙虾成为发展态势良好的虾类养殖品种之一~([2])。红螯螯虾(Cherax quadricarinatus),原产于澳大     

克氏原螯虾生物学特性探索试验总结

克氏原螯虾（Procambarus clarkii）属甲壳纲十足目螯虾科的淡水虾类。在我国北方俗称“蜊蛄”,而南方多称为“螯虾”,现在统称“淡水小龙虾”,是重要的淡水出口产品。近年来,淡水小龙虾在国内市场行情亦不断升温,销量不断增加,从而促进了淡水小龙虾养殖业的发展,淡水小龙虾养殖成为淡水养殖业一个新亮点。     

墨西哥虾类养殖潜力大

<正> 墨西哥的虾类养殖在拉丁美洲是最有潜力的国家之一,国内的捕虾业在拉丁美洲仅次于巴西居第二位。其捕获的虾类产品主要出口到美国,1982年输出的虾类超过36,000吨,其价值接近3.75亿美元。而养虾业的发展则意味着将进一步增加墨西哥虾类产量和出口换汇。     

我国台湾省罗氏沼虾养殖试验进展

台湾省淡水虾类资源丰富，品种多，但多数淡水虾类个体较小，一般不适宜作为养殖品种。于1970年林绍文博士首次送给台湾省300尾罗氏沼虾幼虾进行养殖试验。到1971年10月，引进300尾幼虾，只剩一尾雌虾和一尾雄虾，经过精心培育、饲养，发育成亲虾。台湾省水产试验所、东港分所经过几次反复试验后，已能生产虾苗，达到相当规模的生产水平。目前台湾省能生产数百万尾罗氏沼虾虾苗，最近几年来，罗氏沼虾养殖生产稳步增长。     

我国虾类健康养殖的研究概况

本概述了我国虾类健康养殖研究进展，内容包括虾类高健康养殖品种选育与引种、病害防治、营养与饲料以及养虾生态环境的研究等，指明虾类健康养殖是建立在科技创新基础之上的一项综合性技术措施，各个技术环节相互联系、相互制约、相辅相成、贯穿于整个养虾过程的始终。     

尖塘鳢——较具发展潜力的水产品种

陈鹏仔是珠海市斗门区乾务镇雷蛛垦区的养殖户，从事水产养殖已有十余年。以前以养殖淡水家鱼和虾类为主，近年来改养云斑尖塘鳢（泰国笋壳鱼），获得丰厚的收益。     

养殖虾类对矿物元素的营养需求

各种必需矿物元素在养殖虾体内起着重要的生理生化作用,虾类对饲料中的不同矿物元素都有一定的需求量.综述了近年来国内外在这一方面研究,以期能为虾类的科研和养殖提供基础资料.     

越南淡水鱼类养殖

越南是亚洲水产养殖业发展最快的国家之一.全国河流、沟渠、水库、灌溉系统的水面积达1 70万公顷,淡水养殖业具有相当的发展潜力.通过迅速利用这些淡水资源,2004年该国淡水鱼类、虾类产量达62万t,约占全国水产养殖产量的53.9%(MOFI,2004).到2010年全国淡水养殖产量目标是94.6万t.     

印度咸淡水养殖剖析

印度是发展中国家里第二个渔业强国，咸淡水养殖历史悠久，尤其是虾类养殖比较发达。近些年来，印度政府为了赢得海产品出口贸易持续稳定地增长，创造更多的外汇，将渔业的重点逐步转向于养殖，向养殖要海产品，以养殖推动海洋捕捞。目前，咸淡水增养殖已成为印度“兰色革命”的一个重要组成部分，并取得了一些成效。本文是由笔者在印度实地考察两个半月的所见所闻加以归纳整理，以对印度的咸淡水养殖状况作一肤浅的剖析。     

澳洲淡水龙虾及其养殖

澳洲淡水龙虾又名红螯螯虾，学名Cherax quadriarinatus。原为野生虾，1971年开始人工养殖，是目前世界上最优良的淡水虾类之一。1990年6月1日，新会市牛湾镇从澳大利亚直接引进体长2-3厘米的虾苗1万尾，进行试养并取得成功，在国内首次养成商品虾及繁殖出新一代。该虾现已在新会市推广养殖。     

第二届世界华人虾类养殖研讨会将在广州召开

自1997年10月由厦门大学、台湾大学、台湾海洋大学主办的“首届世界华人虾类养殖研讨会”以来已近2年，在这2年的时间里，世界虾类养殖技术得到了较快的发展。为交流和总结近年来虾类养殖的新成果和经验，促进虾类养殖业健康稳定的发展，由中山大学、广东水产学会、台湾大学、台湾屏东科技大学、湛江恒兴有限公司联合主办，     

罗氏沼虾人工育苗及养殖新技术（上）

一、我国罗氏沼虾养殖产业现状罗氏沼虾[Macrobrachium rosenbergii(De Man)1879],又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾、金钱虾、大河虾,为世界上最大的淡水虾类,原产于整个南亚和东南亚地区以及大洋洲北部和西太平洋岛屿,全年生活在这些地区的淡水或咸淡水水域中,