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营养素除了能维持动物正常健康外,还在免疫方面起重要作用。一些营养素能直接影响免疫反应。抗坏血酸和维生素 D 似乎可以活化免疫细胞或者可诱发细胞增殖。维生素 E 和维生素 A 可起到抗氧化剂的作用。此外,维生素A 在免疫细胞分化方面能发挥一定的作用。矿物质在细胞活化和维持细胞完整性方面有独特的作用。 相似文献
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维生素D3作为一种生物学作用广泛的维生素,对于动物维持健康和充分发挥生产性能至关重要。笔者着重从作用机理及其所影响的生理功能两个方面,系统总结了维生素D3对钙磷平衡、免疫反应及慢性疾病的影响,对提升生产实际中维生素D3的应用水平,具有一定的指导和启发作用。 相似文献
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维生素A与β──胡萝卜素对猪繁殖性能的作用山西省原平农校邸怀忠,杜秀珍前言自从发现维生素A80多年以来,人们已经了解了维生素A的许多不同的作用。维生素A在调节视力、生长、繁殖以及健康等方面都起着重要的作用(chew,1993)。β─胡萝卜素是具有最大... 相似文献
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近年来,畜禽饲料中禁止应用抗生素已成必然趋势,而维生素E属于抗氧化剂与免疫增强剂,能促进畜禽的健康生长,可在一定程度上替代抗生素应用于畜禽饲料中。当前市场上,存在天然维生素E和人工合成维生素E两大类,且二者存在一定的应用差异,为确保在生猪养殖过程中合理使用维生素E替代抗生素,本文主要研究天然维生素E和人工合成维生素E在猪营养方面的作用,对比分析两者之间的差异,旨在为发挥维生素E在猪营养中的作用提供依据。 相似文献
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维生素E和硒的营养生理功能及相互关系 总被引:4,自引:0,他引:4
维生素E又称生育酚,是一组具有生物活性的化学结构式近似的酚类化合物,是维持动物正常生殖机能,促进机体代谢,维护肌肉健康和抗氧化作用所必需的物质.硒是畜禽必需的微量元素,与维生素E在营养作用中有很多相似之处,具有相似的抗氧化作用,二者在动物营养中有协同作用.维生素E充足可减少硒的添加量,硒增加亦可减轻维生素E的不足,但不能互相替代.本文主要从维生素E和硒的营养生理功能方面阐述二者之间的相互关系. 相似文献
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添加剂 维生素E是一种脂溶性抗氧化剂。按照科学的说法,它在细胞的类脂膜中所起的作用,是防止生成游离的自由基和有毒的过氧化物。大量研究工作表明,当家禽从日粮添加剂中获得补充的维生素E时,对它们的健康还会有额外的益处。然而,各种各样具有强力抗氧化作用的维生素,却并不一定都能够在提高动物对疾病挑战的反应能力方面也起到良好作用。 相似文献
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维生素E和维生素C的协同抗氧化作用及对水产动物的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
蛋白质氧化、脂质过氧化以及各种应激反应会损害水产动物的健康,影响水产养殖业的发展。维生素C(vitamin C,VC)和维生素E(vitamin E,VE)不仅是人和动物包括水产动物的必需微量营养素,而且能协同抗氧化作用,防止或减少蛋白质氧化、脂质过氧化及各种应激反应,发挥保护作用。文章重点综述VE和VC协同抗氧化作用、机理、对水产动物生长、繁殖、免疫、酶活性等方面的影响,旨在更好地了解、研究、有效利用和调控VE和VC在水产动物上的协同抗氧化作用,提高健康水平,促进生长发育,发展水产养殖业。 相似文献