佳蔬良药话茼蒿

“小园五亩剪蓬蒿，便觉人间迹可逃。”“蓬蒿”即茼蒿。这是宋代陆游在回到故乡山阴(今浙江绍兴)在《初归杂咏》中的诗句，用茼蒿来寄托自己的满腔忧愤所凝结的遁世思绪。茼蒿之名始见于唐代孙思邈(581-622年)的《千金·食治》和《唐本草》，元代忽思慧《饮膳正要》则称“蓬蒿”，明代兰茂《滇南本草》称“同蒿菜”，清代吴仪洛《本草从新》称“蓬蒿菜”。因有蓠之清气，菊之甘香，花形似菊，所以，清代吴其浚在《植物名实图考》中又称之为“菊花菜”。明代李时珍《本草纲目》中说茼蒿“形气同乎蓬蒿，故名。”北京叫茼蒿为蒿子杆儿。茼蒿…     

茼蒿栽培技术

<正>茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜,为菊科一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。茼蒿含有丰富营养,具有和脾胃、利便、清血、养心、清痰润肺、减肥、降脂、降压、助消化、安眠     

食用菊花高产栽培技术研究

食用菊花是菊花中的一个味甘芳香的栽培种，别名食菊、甘菊，学名Chrysanthemum morifolium Ramat，为菊科(Compositae)茼蒿属多年生宿根草本植物。在菊花中含菊花甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、黄酮类化合物、氨基酸、维生素及微量元素，其香气为一种挥发油，主要含龙脑、菊油环酮。性味甘、凉，具有疏风、清热解毒、明目等功效，可治头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮、肿毒等。在《名医别录》中载：菊花“除胸中烦热，安肠胃，利五脉，调四肢”。     

豌豆彩潜蝇的发生与防治

豌豆彩潜蝇(Chromatomyia horticola)属于双翅目潜蝇科彩潜蝇属,全国各地均有发生.寄主有十字花科植物、茄科植物、瓜类、豌豆、菜豆、豇豆、红小豆、蒜、莴苣、茼蒿、向日葵及蒲公英、鼬瓣花、风花菜、荠菜、葶苈、酸模类、蒿类、车前草等杂草,有时还危害红花、党参、补骨脂等药材及大丽花、菊花、鸡冠花等花卉.     

采用高效种植模式 增加蔬菜经济效益

<正> 近几年来,我市部分菜农在农技人员的指导下,经过实践摸索出的“茼蒿(苋菜)—丝瓜—大白菜”高效种植模式,一般每667m~2可产茼蒿1000kg,苋菜1000kg,丝瓜4000kg,大白菜5000kg,纯收入在1万元左右。其技术要点如下: 1 茼蒿套种苋菜 1.1 播前准备。选用适宜本地的尖叶苘蒿和早熟红苋菜,在11月中下旬,利用小拱棚进行直播栽培,可在春节前后上市。一般每667m~2需茼蒿种4kg,苋菜种0.4kg。田块整平后开沟做畦,畦宽1.5m,每畦搭一个小拱棚,二个小拱棚合一个     

3种植物精油对绿豆象成虫的熏蒸及驱避活性

试验测定了辽东蒿精油、野艾蒿精油及茼蒿精油对绿豆象成虫的熏蒸和驱避活性。结果表明:3种植物精油对绿豆象均有较好的熏蒸活性,辽东蒿精油体积分数为16.67μL/L,熏蒸处理8 h后校正死亡率为100%,在12 h后各精油处理组的校正死亡率均70%;野艾蒿精油体积分数为25.00μL/L,熏蒸处理8 h后校正死亡率为100%,在12 h后各精油处理组的校正死亡率均40%;茼蒿精油体积分数为41.67μL/L,熏蒸处理8 h后校正死亡率为100%,在12 h后各精油处理组的校正死亡率均30%。辽东蒿精油、野艾蒿精油对绿豆象成虫的驱避活性高于茼蒿精油,10μL/L辽东蒿、野艾蒿精油处理10 min后驱避率88%,茼蒿精油驱避率约为57%。     

秋冬季茼蒿的温室栽培

茼蒿具有耐低温，喜冷凉，不耐强光，光饱和点及光合强度都比较低等特点。因此，秋冬季节利用温室栽培苘蒿，不仅可行，而且可赶在春节期间上市，提高经济效益。其栽培方法如下：[第一段]     

青蒿菊花瘿蚊的特征特性与综合防治

青蒿是广东省近年来大力推广的中药品种之一,2006年种植面积已达2000多hm^2。菊花瘿蚊（Epiyrniu sp．）是青蒿的一种毁灭性害虫,虫瘿大量发生时很难防治,许多初次种植青蒿的药农还将虫瘿误认为青蒿花蕾和果实。菊花瘿蚊属双翅目瘿蚊科,寄生在青蒿及其他菊科植物上。幼虫危害青蒿叶腋、顶端生长点及嫩叶,形成绿色或紫绿色、上尖下圆的桃形虫瘿,危害重的植株虫瘿累累（图1）、生长缓慢、矮化畸形、叶片萎缩。现将其特征特性和综合防治措施介绍如下。     

砧穗互作对菊花嫁接苗耐盐性的影响

[目的]揭示黄蒿嫁接菊花对菊花耐盐性的影响,明确砧穗互作影响菊花耐盐性的机理.[方法]测定120 mmol·L-1 NaCl胁迫下的'钟山嫣红'的扦插苗(自根苗)、扦插苗的自根嫁接苗(自接苗)、黄蒿砧木嫁接菊花(异根嫁接苗)的生理指标和叶片、茎段的Na+、K+离子含量.[结果]NaCl胁迫下,异根嫁接苗叶片受害率低于'...     

番茄、冬瓜、青蒜、茼蒿立体高效种植

番茄、冬瓜、青蒜、茼蒿立体间套种,一般每667米2产番茄3000～4000公斤、冬瓜2000～3000公斤、青蒜1000～2000公斤、苘蒿500～750公斤.     

茼蒿一年三播的管理要点

茼蒿既可春、秋露地栽培,又可在冬季进行大棚生产;每季可收三茬,亩产1500公斤左右。1.适期播种:苘蒿露地最佳播种期是惊蛰至春分,将地整好畦后进行干籽撒播。秋播于白露前后,可用清水将种子浸泡一昼夜,阴凉处晾干,待萌芽时拌细沙播种。冬播要在11月中旬进行种子浸泡催芽,于小雪前在大棚内播种。“三播”茼蒿的亩用种量为0.85公斤左右。2.管理要点:播种后、出芽前要及时化除,可亩用25%除草醚0.25～0.5公斤,对水60公斤,用喷雾器均匀喷洒(施药时要经常搅动药液,以防止沉淀影响效果);也可将每亩所需药物对水400公斤用水壶洒施,或与25公斤细土(细…     

小叶高秆茼蒿新品种沪蒿1号

<正>沪蒿1号茼蒿株高45厘米左右,开展度30厘米左右,茎色浅绿,羽状裂叶倒披针形,长约10厘米、宽约3厘米,叶缘有锯齿,缺刻较深,单株重35克左右,蛋白质、维生素C、胡萝卜素、碳水化合物、钙、铁的含量均比浙江细叶茼蒿高。整齐度好,香味浓,品质佳。     

雪灾对蔬菜的影响及应对

持续半个多月的雨雪天气对越冬蔬菜带来不同程度的冻害；使早春蔬菜育苗死苗、烂苗现象严重，另外积雪过厚，导致大批蔬菜大棚倒塌，垮塌和受损大棚内的萝卜、藜蒿、莴苣、门荣、茼蒿、茄果类以及瓜类苗受灾严重，春季蔬菜市场供应也将受到一定影响。     

孙凤山写食主义小品文之——茼蒿在净化

<正>茼蒿有三个令人啧啧称赞的雅号:一是"皇帝菜"。因它不仅能"安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃",还有蒿之清气、菊之甘香,在中国古代,它为宫廷佳肴,所以又叫"皇帝菜"。二是"杜甫菜"。据记载,杜甫在湖北时,曾吃到以茼蒿为主,以菠菜、腊肉以及糯米为辅做成的菜。杜甫吃后大加赞赏。当地百姓称之为"桂甫菜"。难怪在桔梗目、菊科、春黄菊族蔬菜中,唯有一年生或二年生的茼蒿,不仅占全"香、甜、脆、爽"四个名声,而且还有"可口怡人"的好口碑。三是"菊花菜"。因其所开的花朵形似野菊,故有"菊花菜"之称。茼蒿还有同蒿、蓬蒿、蒿菜、     

野生椒蒿的栽培

椒蒿，菊科蒿属野菜，学名狭叶青蒿，草本植物，食用部分为嫩芽及鲜嫩叶片，俗语称“三月椒、四月蒿、五月六月当柴烧”(农历)，形象地说明了椒蒿幼芽的可食之精美时节。野生椒蒿，萌发期幼芽显灰白色，长至五厘米左右时显灰绿色，此时幼芽味麻略带清香，可做调味品，因味似花椒而俗称椒蒿。凉拌或与羊肉炒食，味鲜美，深受人们喜爱，10厘米以上时也可采摘烫熟鲜食，晾干可做调味青菜，盐渍更有独特风味。是佐餐的时令小菜。     

北方特菜茼蒿高产栽培技术

茼蒿又叫蓬蒿、蒿菜、蒿子竿等，为一年生或二年生绿叶蔬菜，属菊科菊属。茼蒿以嫩茎、叶及嫩花茎供食用，含有丰富的蛋白质和13种人体所需的氨基酸及钙、磷、胡萝卜素、维生素等，此外茼蒿还含有挥发性的精油及胆碱等物质。茼蒿脆嫩可口，有独特清香口味，它的食用方法很多，可炒食、凉拌做汤，炖鱼更别具风味，还可用作涮锅蔬菜等，是一种优质保健蔬菜。     

茼蒿高产栽培技术

<正>茼蒿又叫蓬蒿、蒿菜、蒿子杆,它的花很像野菊,又名菊花菜。嫩茎、叶长而肥厚,全叶缘边呈羽状深裂,裂片呈倒披针形,叶缘锯齿状或有深浅不等的缺刻。依叶的大小及缺刻深浅又分大叶种及小叶种。茼蒿的茎和叶可以同食,又有蒿之清气、菊之甘香,鲜香嫩脆的美誉,营养成分丰富。有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲。茼蒿属于半耐寒性蔬菜,喜欢冷凉温和、相对湿度70%~80%的环境。特别适合北方栽植。春、夏、秋三     

食用菊栽种指南

食用菊为菊科茼蒿属中以花器中供食的栽培种,多年生宿根草本植物.花器中含有菊花甙、腺嘌呤、氨基酸及微量元素等.食用菊有清热解毒、平肝明目之功效;可抗病原体,增强毛细血管抵抗力;抗氧化,防衰老等方面卓有成效;食用菊中的绿原酸具有抗致癌物质活性作用,具有广泛的抗菌作用及很强的抗病毒作用;还有“利血气、轻身、延年”的功效,因此食用菊是上等的保健蔬菜.     

蒙自市鲜食菊花设施大棚绿色高产盆栽技术

<正>中国自古就有“食菊”的传统。在公元前3世纪就有菊花的记载，屈原的《离骚》中有名句：“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”^[1]。近几年随着我国菊花产业的发展，菊花的栽培面积不断增加、产量明显提高。云南省蒙自市地处低纬高原，属亚热带季风气候，是中国“过桥米线”发源地。鲜食菊花含有丰富的营养成分(如氨基酸、腺嘌呤、多种维生素等)，经常食用有清热解毒、抑菌消炎的功效，是传统过桥米线的重要食材。在传统过桥米线中加入鲜食菊花使其口感独特，深受市民青睐，故又有蒙自“菊花米线”之称。过桥米线食材用的鲜食菊花属于大花型，通过大棚栽培可以保证菊花的季节性均衡供应。2021年红河哈尼族彝族自治州农业科学院在蒙自市文澜镇开展了鲜食菊花棚内盆栽技术研究，从品种选择、扦插育苗、配制盆栽营养土、起苗出圃、移栽定植、定植后的管理及采收等各个阶段对鲜食菊花棚内盆栽技术进行全面试验，形成了鲜食菊花设施大棚绿色高产盆栽技术。应用该技术，可提升鲜食菊花的品质、提高精品菊花率，减少病虫害发生，节约人工成本，促进当地菊花生产的绿色化、标准化和产业化发展，带动花农增产增收。现总结介绍如下。     

校村协同打造"菊村菜园"的做法与成效

<正>近年来，浙江省宁波市奉化区江口街道成人文化技术学校积极探索成教服务新模式，通过“一村一品”校村协同打造“菊花小镇、城市菜园”项目服务乡村振兴，实现共同发展。1．“菊村菜园”项目背景分析奉化江口街道周村作为传统农业村的典型代表，可通过“一村一品”打造“菊花小镇、城市菜园”项目，建立“乡村旅游+特色种植”发展模式。在街道支持下，校村双方签署《合作协议》，以“菊花”“蔬菜”为媒介和主线，确立主打产业和特色品牌。