为猪矿物质需要设立NRC营养标准

为了理解NRC在公布猪营养标准时其数值为猪养分需要量的最佳估计值的这一事实,了解猪营养需要的评估过程是非常重要的。很明显,当猪的遗传品质得到改善以及更多的研究成果（阐明不同条件下猪的养分需要量）被用于生产时,猪的营养需要将会作出调整。     

猪饲料和营养研究进展

作者针对猪饲料营养价值评定、营养需要量及配方设计技术等方面,概述了当前的进展与趋势。猪饲料能量的评定指标正从消化能、代谢能体系过渡到净能体系;氨基酸生物学效价指标从表观消化率过渡到具有实际应用价值的氮校正回肠氨基酸消化率等。在猪的营养需要量的研究方法上,从过去的列表法向以影响猪养分需要的各种参数为驱动的数学模型预测养分过渡,在营养需要的指标上增加了净能和氮校正回肠氨基酸需要量等,且新增的养分指标纳入配方设计与饲养实践条件基本具备。     

猪饲料营养价值评定及营养需要的研究进展

本文针对猪饲料营养价值评定、营养需要量及配方设计技术等方面的研究进行了总结.研究表明:(1)猪饲料能量的评定指标正从消化能、代谢能体系过渡到净能体系;氨基酸生物学效价指标从表观消化率过渡到具有实际应用价值的标准化回肠氨基酸消化率等.(2)在猪的营养需要量的研究方法上,从过去的列表法向以影响猪养分需要的各种参数为驱动的数学模型预测养分过渡,在营养需要的指标上增加了净能和标准化回肠氨基酸需要量等.且新增的养分指标纳入配方设计与饲养实践条件基本具备.     

“养猪生产中的微量元素营养”专栏(二) 为猪的矿物质需要设立NRC营养标准

为了理解NRC在公布猪营养标准时其数值为猪养分需要量的最佳估计值的这一事实,了解猪营养需要的评估过程是非常重要的。很明显,当猪的遗传品质得到改善以及更多的研究成果(阐明不同条件下猪的养分需要量)被用于生产时,猪的营养需要将会作出调整。     

猪营养与健康的关系

本文对猪营养与健康间的关系进行了全面的综述。特别是作者总结了有关猪的健康/免疫水平如何影响养分分配和养分需要量的最新进展。     

商品猪精准营养技术研究进展

以猪个性化营养需要量为基础的精准营养技术是提高商品猪生长性能、饲料利用效率和养殖效益的重要手段。本文综述了近年来国内外在猪饲料营养数据库建设、猪动态营养需要模型和养分精准供给技术方面的研究进展,介绍了我国某规模化猪场建设精准营养技术体系的实践经验,同时对精准营养技术的后续研究方向和应用进行预测和展望。     

动物营养需要应随营养中的不定因子而异

动物的营养需要应随生长阶段的不同而变化。美NRC认为,动物的营养需要量是一种有价值的资料,它确定了动物对各种养分的最低限量.本文主要探讨动物的营养需要量和改变营养需要量的各种因子。要保证日粮配方中各种养分平衡,比推算的要复杂得多。饲养场的管理水平、环境条件、气候、防疫和饲养法都与动物生长密切相关。要想把科学研究的成果运用到实际中去,上述条件就尤为重要。在试验条件严格时得到的营养需要量,应尽力修正到与养殖场外界因素相适应的营养需要量。国內外不同条件的研究表明,科学家在不同的研究条件下得到的各种养分的推荐量也不一样.这样就要求把实践经验、良好的判断和科研成果密切结合起来。并根据不同的动物品种和各个生长阶段制定出动物的营养需要量。     

猪的日粮养分供应量

关于不同基因型和不同环境条件下猪营养需要量,人们众说纷纭。尽管猪在基因型和所处环境条件不同时的营养需要量毫无疑问确实是存在差别的,但常常缺乏根据严格受控条件下精心进行的实验提出的营养推荐量。表1、表2、表3和表4代表了笔根据目前已发表的实验结果提出的养分供应量。     

NRC《猪营养需要量》第10版简介

ＮＲＣ《猪营养需要量》第１版公布于１９４４年，１９９８年是第１０次修订。ＮＲＣ猪营养专家委员会在综述全世界的有关文献及新近研究成果的基础上对其进行了修订。新版本与旧版本有很大不同，它包含了近１０年的研究成果，增加了新的研究内容，如养分需要量的估测模型以及减少养分排出量等。随书带有一张ＣＤ光盘，用户可应用光盘中的计算机程序估测猪的养分需要量。此外，书中附有大量的养分需要量表及饲料成分表。１　需要量的变化近５～１０年的研究结果表明，随着动物遗传学的研究发展，猪的养分需要量也随之改变。例如，具高瘦肉生…     

猪维生素与微量元素需要量的重新审视

大部分饲料中都含有不同数量的维生素与微量元素。然而,营养学家在饲料中以预混料的形式给猪饲料补充这些微量养分时经常超过动物的需要量。由于商业生产中随着动物生产性能、遗传特性、健康状况和环境条件的不同,其营养需要量也不同,因此通常在饲料的配制时就设定高于动物需要量的一个安全量。此外,补充维生素与微量元素的成本很低,一般只有猪全价料成本的5%。NRC猪营养分会最近的研究报告表明,目前还没有真正测定育肥猪维生     

微量元素与养猪生产

NRC矿物元素需求量的确定 了解猪的营养需求评估过程是至关重要的,这有助于理解我们所确定的猪的营养需求是否是当时最客观、最具代表性、最能反映当时科技水平的猪的营养需求。很明显,营养需求将随动物遗传改进的完善和科研的不断深入而发生变化,我们应了解猪在不同生产条件下的营养需求,并做出相应的调整。     

矿物质对环境的影响

谈到粪便管理,人们总是较多地注意氮和磷。然而,铜和锌也可造成环境污染。     

猪的微量元素营养

大多数用户认为有机微量元素只是价格昂贵的微量元素产品,事实上我们应该将它看成是经济的天然生长促进剂,尤其对断奶仔猪而言,简而言之就是有机微量元素是抗生素生长促进剂的替代品。     

从立法看欧盟对微量元素使用的走势及言外之意

大多数用户将有机矿物视为高价的微量元素,然而,事实上有机矿物应被视为（尤其应被视为断奶仔猪的）经济、天然的生长促进剂,或简称为抗生素生长促进剂替代品（Antibiotic Growth Promoter Alternatives,AGPAs）。在本系列文章中,将更多地介绍微量元素在猪营养中的新功能。     

有机微量元素对生长猪生长性能及微量元素排出量的影响

选用96头平均体重为（19.13±1.18）kg生长猪,分为处理1组（高剂量无机微量元素组）、处理2组（高剂量有机元素组）、处理3组（低剂量无机元素组）、处理4组（高剂量有机元素组）,每个处理3个重复,每个重复8头仔猪,试验期50 d,研究有机微量元素对生长猪生长性能及微量元素排出量的影响力。结果表明：处理1、2、4组的日增重分别比处理3组提高5.83%、7.03%、7.70%,均显著高于处理3组（P＜0.05）,其他处理组之间的日增重差异不显著。处理1、2、4组的料重比分别比处理3组降低5.28%、6.79%、7.92%,均达差异显著（P＜0.05）,处理1、2、4组之间的料重比差异不显著,处理4组的料重比最低。处理1组和处理2组粪中铜、铁、锌、锰的排泄量差异均不显著,处理3组和处理4组粪中铜、铁、锌、锰的排泄量差异均不显著,处理3组和处理4组粪中铜、铁、锌、锰的排泄量比处理1组和处理2组显著降低（P＜0.05）。     

有机微量矿物质可改善骨的结构和提高骨的完整性

随着肉鸡体型越来越大,健壮的骨骼就显得越发重要。精心设计的家禽日粮,包括采用有机微量矿物质,有助于该目标的实现。     

花粉中矿物质研究

测定了哈密瓜，东北珍珠梅，杏等14种花粉中地Fe,Zn,Cu,Mn,Cd,Pb,Co,Ni,Ca,Mg,K,Na,P及Se14种元素含量，并对油菜，茶及玉米花粉中稀土元素含量进行检测。