野生蔬菜一点红的保健功能及栽培技术

野生蔬菜一点红不仅具有丰富的营养价值,还具有保健功能,市场需求较大。阐述了一点红的特征特性、营养价值、保健功能,并介绍了其栽培技术,以供参考。     

野生蔬菜一点红的保健功能及栽培技术

野生蔬菜一点红不仅具有丰富的营养价值,还具有保健功能,市场需求较大。阐述了一点红的特征特性、营养价值、保健功能,并介绍了其栽培技术,以供参考。     

野生蔬菜一点红的病虫害发生与防治

一点红是近几年开始流行的野生蔬菜品种,在广东广西已广泛开展栽培,然而由于病虫害的危害,严重影响了其产量和品质。2002~2008年在广西几个种植区调查,发现危害一点红的病害11种,其中真菌性病害9种,细菌与病毒病各1种:分别是锈病、菌核病、枯萎病、斑点病、灰霉病、黑斑病、斑枯病、炭疽病、枝枯病、青枯病与病毒病;害虫及其他有害生物9种:斜纹夜蛾、美洲斑潜蝇、温室白粉虱、绣线菊蚜、黄曲条跳甲、棉蛉虫、叶螨、野蛞蝓与灰巴蜗牛。本文针对其病虫害发生情况提出了综合防治措施。     

野菜一点红主要栽培技术

一点红又名羊蹄草、叶下红、红背叶、红叶草等，在我国华南、华中和西南等地均有野生。一点红性平，味苦微辛，凉血解毒，其以食嫩梢嫩叶为主，可炒食、作汤或作火锅料，质地爽脆，类似苘蒿的品味，具有清热解毒、活血散淤等功效，还可以治泌尿系统感染、咽喉炎、毒疮等。     

一点红茭白春季高优栽培技术

为了提高菜农种植茭白的经济效益,促进农业增效、农民增收,从2002年开始从浙江引进一点红茭白进行春季示范种植,结果表明:该品种株高1·5~2·0 m,叶鞘外壳一侧有紫斑,茭肉露出的一侧常带红晕;肉茭较细长,一般长26 cm以上,中部直径4 cm左右;单棒重150~200 g,具有品质好,不易黑心     

无公害特色蔬菜——土人参

土人参,别名玉兰菜,玉参,由于主根肉质粗壮,分枝形状似人参也称之为人参菜,马齿苋科土人参属一年生草本植物。嫩梢及叶片营养成份丰富,具有清热解毒,畅通乳汁,补中益气等功效。在我国南方的广东、福建等省均有野生分布或人工栽培。其适应性广,管理容     

《名优蔬菜反季节栽培》

蔬菜是人们日常生活中不可缺少的副食品，单靠露地栽培，生产的季节性和消费的均衡性矛盾突出。发展保护地反季节蔬菜栽培，是解决蔬菜淡季供求矛盾的有效途径。     

特色蔬菜--阳荷

阳荷属野姜科多年生草本植物。是一种营养价值很高的食药同源的膳食纤维蔬菜。它原是生长在山林间的野生蔬莱,近年来已人工驯化栽培成功。阳荷,这个美丽的名字,很多读者可能还是第一次听到。阳荷含有多种氨基酸,蛋白质和丰富的纤维素,有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效,对治疗便秘、糖尿病有特效,具有较高的药用价值,是纯天然药食兼用的绿色食品。阳荷原属野生,经受恶劣条件的磨炼,生命力极强,基本上没有病虫害,根本无须使用农药,是     

瓜中一秀——蛇瓜

蛇瓜俗名蛇豆、印度丝瓜、大豆角等,属葫芦科栝楼属一年生植物.瓜条的形状和颜色象蛇,故名蛇瓜.瓜皮有一种特殊的臭味.瓜肉绿白色,嫩瓜肉质松软、细致、无臭味,故削去皮后可以炒食或做汤菜,也可做饲料或供观赏用.     

味美奇特的特色蔬菜——阳荷

阳荷属野姜科多年生草本植物,是一种营养价值很高的食药同源的膳食纤维蔬菜.它原是生长在山林间的野生蔬菜,近年来通过安徽省望江县经济作物技术研究所农业科技人员人工驯化栽培成功.