银杏功能因子及其保健产品的开发利用

银杏是一个集绿化、观赏和环境保护于一体的珍贵树种,其种子和叶有很高的营养价值和保健功能,现综述了银杏的基本特征、利用价值、功能因子及其保健产品的开发利用,对其发展前景进行了展望.     

浅谈银杏的价值与产品开发

银杏集叶用、果用、材用、花用,绿化、观赏、环保于一体,综合利用价值与潜力为其它树种所不及,银杏产品开发具有广阔的市场前景。1银杏的价值1.1银杏全身是“宝”1.1.1银杏核仁银杏核仁(白果)具有营养和药用价值。核仁中含有丰富的营养成份,如:蛋白质、淀粉、脂肪等;银杏核仁具有广谱的杀菌作用,还含有银杏内酯类物质,是“血小板活化因子(PAF)”的拮抗剂;从新鲜白果中提取出来的白果酸甲亦能增强血管的渗透性。1.1.2银杏外种皮其外种皮含有氢化白果酸和黄酮类化合物,具有抗急、慢性炎症及免疫性炎症的作用,其水溶成份有较好的镇咳祛痰功能…     

银杏栽培管理技术

银杏也叫白果,种植银杏对发展地方经济、农民增收具有重要的意义.现把银杏栽培管理技术介绍如下.     

银杏栽培技术要点分析

银杏作为具有良好观赏价值和经济价值的物种而备受喜爱,由于自身特性等因素影响,银杏生长发育与其他植物相比较为缓慢,如何采取有效措施,促进银杏更好生长培育,提高银杏栽培质量,具有重要的意义.本文结合银杏自身的特点,从幼苗培育、种植方法、后期管理以及有害生物防治方面提出提升银杏栽培成活率和栽培质量的方法,为更好掌握银杏栽培繁...     

银杏类黄酮研究进展

类黄酮是植物体内最重要的次生代谢物之一,在植物的生长、发育、抗逆境胁迫等多种生物进程中发挥着重要的作用,同时对人类的健康也具有多种保健与药用功能。该文在参考近年来国内外与类黄酮和银杏类黄酮相关研究的基础上,对银杏类黄酮分类、植物体内类黄酮生物合成途径以及银杏类黄酮生物合成相关基因克隆等进行了归纳与分析,旨在为银杏类黄酮更广泛、更深入的研究提供新的思路。     

我国银杏生产现状与发展

银杏（Ｇｉｎｋｒｏｂｉｏｂａｌ）又名白果是目前地球上最古老的一种高等子遗植物在第四纪冰川后成为我国独有的树种素有植物界“活化石”之美称。是地球上珍稀的裸子植物。银杏的种仁营养丰富药食两用具有保健延寿之功效：银杏叶富含黄酮甙。由其制成的药物制品在治疗心血管动脉硬化、高血压、糖尿病、脑血管硬化、脑功能衰退等方面有特殊疗效：银杏木的木质极佳，是制造高档家具的上佳木料：银杏树体挺拔、树叶切娜多姿是一种很好的城市绿化树种；银杏外种皮对蚜虫、红蜘蛛、穗螟虫、棉蚜虫等害虫有很好的杀灭作用。因此，可以说银杏全身…     

《中国当代银杏大全》

<正>由国际银杏协会(IGFTS)会员,山东农业大学梁立兴编著的《中国当代银杏大全》一书,已由北京农业大学出版社出版发行.全书42.7万字,共15部分,101幅插图,封面精致,彩色压膜.此书是在《中国银杏》一书的基础上,结合近几年国内外的开发利用和出现的新技术、新方法、新理论、新成果,作了全面系统的论述.此书从我国银杏生产和科研的实际需要出发,以实际应用为主,完全做到理论和实践相结合,对我国银杏生产和科研具有重要的指导作用.是我国广大农林、果树、园林绿化、植物、医药生产和科研人员,以及高等、中等农林院校师生教学和学习的重要参考书.定价11.80元,每册另收包装、邮寄、挂号及邮电附加费1.20元.《中国银杏》尚有少量存书,每册含邮资6.00元.欲购以上二书者,请将书款寄至山东省泰安市第六中学黄淑英同志.邮编:271000.     

供给侧结构性改革下山东省银杏产业优化创新

传统银杏产业结构复杂,但仍然以第一产业为主,各银杏产业区呈现出不同程度的产能结构性失衡。山东省郯城县银杏产业实施了以提质增效、创造品牌、优化"三产"融合为突破口的供给侧结构性改革,提出深度挖掘银杏产业多种功能、优化一二三产融合结构、培育发展"第六产业",打造特色银杏小镇、创建银杏产业集群等改革路径。     

浙江长兴银杏优良品种主要性状

浙江省长兴县是我国长江流域的银杏主产区,银杏栽培历史悠久,品种资源丰富,白果质量等级上乘,产量居浙江省首位.由于银杏树对气候、土壤有较强的适应性,具有繁殖容易,栽培简单,一次投入,长期受益的特点,适宜各地成片规模造林或零星分散经营,因此在实施农业综合开发和经济林建设中,我县已将银杏作为效益农业的先导树种.     

银杏栽培技术

<正>银杏又名白果,是我国特有的珍稀树种,也是世界上最著名的植物活化石,具有很高的食用价值、药用价值、经济价值、生态价值和观赏价值。邳州市是全国主要银杏生产基地,现有银杏成片园     

银杏的采收、脱皮、分级和贮藏

按照有关技术要求,做好银杏的采收、脱皮、分级和贮藏,不仅能提高银杏的产量,而且还能确保银杏的质量,使银杏生产获得最大的经济效益.现从辽宁省银杏的生产实际出发,介绍一下银杏的采收、脱皮、分级、贮藏操作规程技术要求.     

银杏叶采摘中应注意的事项

银杏全身是宝,利用价值极高.叶内所含成分比较复杂,其提取物已被制成多种针剂、片剂,用来治疗冠状动脉硬化、心绞痛和脑血栓等疾病.为提高其叶内有效成分含量,适期采收便显得十分重要.现将我县银杏基地3年来的采摘经验总结于下.1 采摘时间.目前,发现银杏叶粗提取物中含有4种银杏苦内酯,即银杏苦内酯A、B、C、M,含有4种双黄酮,即西阿多黄素、银杏黄素、异银杏黄素、白果黄素.测定发现,银杏叶中的双黄酮含量以夏季最少,仅含4.4%,春季次之,为5.2%.秋季叶未变色     

浅析阜新地区银杏焦叶症状的原因及解决方案

近年来,北方地区的银杏大部分都出现了夏季焦叶的症状,不仅影响了银杏的绿化生态功能,也破坏了银杏的景观价值。探究银杏焦叶的发生原因、发病症状,找出缓解焦叶及解决病症的办法,对阜新市栽植的银杏进行了调查和分析,并结合相关文献报道,提出了解决银杏焦叶症的建议和方法,为园林养护管理提供科学可行的方案。     

银杏生产的"冷"与"热"

"八五"末、"九五"初,我国银杏产业得到飞速发展,江苏、山东等银杏主产区,面积迅速扩张,银杏苗、银杏叶、银杏果等银杏产品价格高,并出现供不应求局面,许多地区把银杏作为当地支柱产业之一来规划发展,从而兴起了一股银杏热.然而近两年来,像突然"热"一样,银杏又突然"冷"了下来.     

银杏小谈

银杏小谈银杏起源于中国，它果珍材良，药食多用，浑身是宝，用途广泛，畅销欧美，价比黄金，具有广阔的发展前景。一、银杏是我国特有的珍稀名贵树种我国是世界银杏的起源和分布中心。在中国历史博物馆，陈列着４０－５０万年前“北京猿人”采食银杏的复原形象。国内各地...     

银杏引种试验研究

银杏（ＧｉｎｋｇｏｂｉｌｏｂａＬｉｎｎ）属银杏科，银杏属。落叶乔木，高达４０ｍ，胸径４ｍ，又名白果、公孙树、鸭掌树。银杏是现存种子植物中最古老的种类，被称为“活化石”，它不仅是优良的用材树种，也是优美的庭园和“四旁”绿化树种。同时它的果、皮、叶又具有...     

银杏叶食品综合加工技术

银杏，又名白果，果仁可食。我国号称银杏的故乡，分布极广。近几年，中原大地乃至全国兴起了一股银杏树种植热，其营林规模和果叶产量雄居世界首位。 银杏叶的有效成份主要是类黄酮和银杏叶内脂，尤其是银杏苦内脂Ａ、Ｂ、Ｃ，Ｂ是关键。类黄酮对于生物体产生的有害物质，具有很强的消除作用，当ＳＯＤ（活性氧除去酶）不足时，生物体难免受活性氧侵害，类黄酮是强的自由基消除剂，显示强的抗氧化作用。银杏叶中所含的双黄酮，黄酮－３－醇等类黄酮物质对动物循环系统，尤其是脑功能改善具有良好作用，银杏叶中含有苦内脂Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｊ．…     

银杏四种授粉方法比较试验

银杏是雌雄异株风媒花植物,雌花必须经过授粉、受精、胚胎发育等一系列生理生化过程,才能达到种子成熟.采用人工辅助授粉不但能弥补花粉量不足,还能避免或减轻灾害性天气的影响,延长授粉时间,提高授粉质量,确保银杏丰产稳产.为探讨适宜的授粉方法,笔者于2002年和2003年在全州县绍水镇刘绍锶银杏场、全州县龙水镇王晓俊银杏场进行了本试验.     

银杏大面积种植丰产优质技术

银杏是集用材、干果、绿化、观赏、药用和科研多种价值于一身的优良树种,九十年代初我市乃至全国出现了种植银杏热.为保护群众银杏发展的积极性,我们根据不同用途,引进佛手,郯城5号、9号,马铃类的铁富2号、3号,龙眼类新村9号等新品种,采取银杏胚根短截新技术自繁自育优质苗木,探讨出科学的栽培模式.     

幼龄银杏树黄化原因及防治措施初探

银杏又名白果 ,属银杏科银杏属 ,雌雄异株的落叶乔木 ,是世界稀有、中国特有的宝贵资源 ,有活化石之称 ;银杏集食、药、材、观赏于一体 ,具有极高的价值 ,随着人们对银杏的认识及生活水平的提高 ,市场需求量越来越大 ,因而极大地刺激了农友种植的积极性 ,到目前为止 ,我县银杏种植面积达到 6 6 6 7hm2 。然而 ,植后的银杏相当部分出现叶片黄化 ,生长缓慢、停滞 ,严重者趋于死亡 ,对此 ,笔者在广西农业大学“银杏营养诊断”课题组同志们的大力支持下进行了两年多的调查与研究 ,现将结果报告如下。1　银杏叶片黄化发生时期及症状银杏叶片黄化…