夏季肉鸡饲料中添加油脂的注意事项

一 肉鸡饲料中添加油脂的作用 饲料中添加油脂，能量利用效率高，可提高肉鸡饲养的经济效益。研究显示，随着日粮能量水平的提高，平均日增重显著提高，配合饲料中增加1％～2％少量脂肪，能使肉仔鸡增重提高50～100克和改善饲料报酬；饲料中添加1％～4％的油脂，平均日增重提高6％～18％，饲料利用率提高5％～12％。因此，肉鸡日粮中普遍添加油脂，并且有添加量逐步增加的趋势。     

日粮中添加脂肪粉对黑凤鸡产蛋性能及蛋壳颜色的影响

<正>脂肪粉是一种可取代常规油脂提供高能量的饲料添加剂,主要是由各种油脂(棕榈油、椰子油等)与乳化剂等经过加工制得。与普通的用作饲料能源的油脂相比,在使用、称量和储存过程中更为方便。乔岳等[1]通过在商品代艾维茵鸡日粮中添加不同水平的脂肪粉(含脂肪酸55%以上,粗蛋白25%以上),结果发现在饲料中添加2%~3%的脂肪粉可减少饲料成本,提高其生产性能。景翠等[2]在蛋鸡日粮中     

提高鸡产蛋率的方法集锦

<正>1喂松针粉在蛋鸡饲料中添加6%的松针粉喂鸡(也可将松针切成米粒大小,按6%加入饲料中),产蛋率可提高13%～15%,而且蛋大,平均增重7.2克,饲料报酬提高26%。2喂碳酸氢钠(小苏打)在蛋鸡饲料中添加0.5%的碳酸氢钠,产蛋率可提高3.3%,并使蛋壳增厚。3喂赖氨酸、蛋氨酸在蛋鸡配合饲料中分别添加赖氨酸0.1%、蛋氨酸     

肉鸡日粮添加油脂及其下脚后的饲喂效果

<正> 配合饲料中添加脂肪或含脂物,可提高适口性,减少粉尘和浪费。但由于国内油脂价格较贵,油脂的使用受到很大限制。而油脂下脚(磷脂),含有30％～40％的油,40％～50％的磷脂,而且价格便宜,是畜禽日粮的理想能量来源。为了探讨肉鸡日粮中添加油脂及其下脚的可行性,我们于     

饲料油脂添加问题

饲料油脂添加问题深圳蛇口正大康地有限公司张庶营在颗粒料配方中，越来越多地采用油脂，油脂基本为植物油和动物油，本文所述油脂添加以非食用牛油为例。添加脂肪可增加能量。脂肪是饲料成分中最有效的能量来源，可增加适口性，使饲料增加一定的香味，能提高粉料过环膜的...     

不同脂肪源在甲鱼饲料中的应用研究

在甲鱼饲料中添加油脂能够很好地提高饲料效率。添加豆油饲料效率可提高6.36%,添加玉米油可提高12.23%,添加花生油可提高11.54%,添加鱼油可提高17.28%。同时,在饲料中添加油脂能很好地促进甲鱼生长,获得极大的增重率。添加豆油增重率可提高15.81%,添加玉米油可提高28.13%,添加花生油可提高28.76%,添加鱼油可提高38.1%。添加油脂可表现明显的生长优势,添加豆油特定生长率可提高8.77%,添加玉米油可提高15.79%,添加花生油可提高16.67%,添加鱼油可提高21.05%。试验表明:在甲鱼饲料中添加油脂时,不论是动物油还是植物油,添加量必须大于1%时才对甲鱼的生长有明显作用,几种油脂的最佳添加量分别是豆油2%～5%,玉米油和花生油为1%～3%,鱼油为1%～5%。同时在甲鱼饲料中添加鱼油比添加植物油,如:豆油、玉米油和花生油的效果更好。     

饲料中磷脂水平对幼蟹生长和饲料利用率的影响

以初始体重为 (1.2 3± 0 .36 )g的幼蟹为试验对象 ,在室内水族箱中进行为期 6 0d的生长试验。以鱼油 /豆油 (2∶1,W/W )为脂肪源 ,以不同大豆磷脂水平 ,配制成饲料脂肪含量为 8%的 3种等氮、等能饲料 ,用于研究饲料中磷脂水平对幼蟹生长及饲料利用率的影响。试验结果表明 ,虽然各试验组的生长性能和对饲料利用率指标之间无显著的差异 (P >0 .0 5 ) ,但试验幼蟹的增重率和饲料转化率随着饲料中磷脂水平的上升而提高。这说明 ,在饲料中适量添加磷脂具有促进幼蟹生长的作用。试验结果表明 ,饲料中磷脂有效促进幼蟹生长的适宜添加量应为 2 %～ 4 %。     

生物纤维饲料在蛋鸡生产中的应用研究

生物纤维饲料是对玉米淀粉湿磨加工过程中的浸泡液、黄浆和玉米皮渣等副产品经生物发酵方法而形成的一种新型饲料.本文研究了生物纤维饲料在蛋鸡饲养中的饲喂效果.试验表明,半风干生物纤维饲料(含水分26.68%)以5%比例添加于蛋鸡日粮中的饲喂效果与对照组相比,日均产蛋量提高6.4%,平均产蛋率提高6.05%,料蛋比下降13.01%,毛利润提高90.70%;而风干生物纤维饲料(含水分15.44%),则以10%比例添加于蛋鸡日粮时,表现出较明显的增产效果,其与对照组相比,日均产蛋量提高4.04%,平均产蛋率提高4.18%,料蛋比下降4.09%,毛利润提高25.74%.     

介绍几种猪的饲料调味剂

在猪的饲喂过程中,适量地加入某种饲料调味剂,不仅可以改善饲料的适口性和提高其转化率,还可以显著提高猪的日增重。1　甜味剂　主要包括糖和糖精。糖大多在仔猪料中应用,用量不宜过多,一般2%～3%,否则易引起仔猪腹泻。育肥猪饲料中添加的甜味剂主要是糖精。据试验,每吨饲料中添加糖剂50ｇ,猪日增重提高6%以上。饲料消耗降低4%。2　香味剂　猪对饲料中的香味比较敏感,饲料中添加动植物油脂可改善饲料适口性,增加饲料中热量,提高饲料报酬。仔猪饲料中添加2%～3%油脂,日增重提高8%,并可降低死亡率;育肥猪饲料中添加4%油脂,日增重提高5%～8%,饲…     

不同脂肪来源和水平对高温条件下蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

文章旨在研究高温条件下日粮添加不同脂肪来源和水平对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。试验将480只31周龄的海兰褐壳蛋鸡随机分为5组,每组4个重复,每个重复24只。对照组日粮代谢能含量为2800 kcal/kg,不添加脂肪,其他4组日粮分别添加2%或4%动物脂肪或大豆油,所有日粮中的能量和营养浓度保存一致,试验共进行28 d,试验期间室内平均温度和湿度分别为(26.7±1.52)℃和(77.4±4.50)%,热应激指数约为76。结果发现:日粮添加2%或4%动物脂肪的蛋鸡体重显著高于对照组和大豆油组(P<0.05),动物脂肪或大豆油组较对照组显著提高蛋鸡体增重(P<0.05),同时日粮中添加脂肪的蛋鸡采食量显著高于对照组(P<0.05)。与对照组相比,4%大豆油组蛋壳厚度显著降低(P<0.05),而日粮中添加4%大豆油较4%动物脂肪显著降低了蛋黄颜色(P<0.05)。结论:在能量和营养水平保持不变情况下,日粮中添加油脂(动物脂肪或大豆油)对在高温条件下饲养的蛋鸡有降低体重损失的作用。但日粮中添加脂肪会降低蛋壳厚度和蛋黄颜色。     

日粮中添加脂肪粉对黑凤鸡产蛋性能及蛋壳颜色的影响

脂肪粉是一种可取代常规油脂提供高能量的饲料添加剂,主要是由各种油脂（棕榈油、椰子油等）与乳化剂等经过加工制得。与普通的用作饲料能源的油脂相比,在使用、称量和储存过程中更为方便。乔岳等[1]通过在商品代艾维茵鸡日粮中添加不同水平的脂肪粉（含脂肪酸55%以上,粗蛋白25%以上）,结果发现在饲料中添加2%~3%的脂肪粉可减少饲料成本,提高其生产性能。     

新型饲料添加剂--海带粉末

海带富含丰富的碘化物和矿物质、维生素以及刺激动物生长的活性成分 ,用海带粉末作添加剂益处多。在饲料中加入海带粉末 ,能有效地改善饲料营养结构 ,可增加体重 ,提高产蛋率 ,降低死亡率 ,提高特种动物的质量。喂黑凤鸡 :在日粮中添加 2 %～ 4 %的海带粉末 ,成活率增加 10 % ,10周龄增重 2 80ｇ。在蛋鸡饲料中添加 5 %海带粉末 ,蛋鸡的受精率由 6 5 %提高到 85 % ,出雏率由 6 8%提高到 82 %。喂山鸡 :在山鸡产蛋期 ,可在饲料中添加 2 %～6 %的海带粉末 ,产蛋率能提高 15 %左右 ,蛋黄中的碘含量提高 15～ 2 0倍。喂鹧鸪 :在喂料中加 5 %海带…     

饲料过氧化值测定方法的研究

对饲料脂肪过氧化值的测定方法进行了研究,比较了饲料脂肪的浸抽方式,浸抽溶剂、残留溶剂对饲料过氧化值测定的影响,也进行了以油脂添加到不含脂肪的原料中,再浸抽回收该油脂过氧化值的对比统计分析。结果表明,饲料粉碎后以石油醚作溶剂,采用冷浸泡、过滤,滤液经低温减压回收溶剂后的脂肪测定过氧化值的方法是较可靠的,是值得推荐的一种方法,该方法测定过氧化值的回收率为105%～113%。     

日粮添加油脂对产蛋高峰后期蛋鸡生产性能的影响

通过在基础日粮中添加油脂研究其对蛋鸡产蛋性能的影响,为评估油脂在蛋鸡产蛋高峰后期对生产性能的影响提供依据。试验选用8200只520日龄京红蛋鸡,分成对照组(520～540日龄)和试验组(541～560日龄),对照组不添加油脂,试验组在日粮配比相同的情况下添加1%某品牌大豆油。结果显示:添加油脂试验组蛋鸡产蛋率与对照组产蛋性能差异不显著(P0.05),说明油脂在蛋鸡产蛋高峰后期对生产性能影响不大。     

脂肪在畜牧业上的应用与展望

广义的脂肪包括真实脂肪和类脂物质,它们是动植物细胞的必要组成成分。在畜禽营养上,脂肪不仅是畜禽重要能量来源(每克脂肪含热量为碳水化合物的2.25倍),而且供给畜禽必需脂肪酸,并能促进脂溶性维生素的吸收利用。在畜牧业发达的国家,家禽日粮中普遍添加脂肪,可使增重提高5～20%,单位产品的饲料消耗减少6～15%。目前我国也开展了脂肪添加剂的应用研究。现将国内外这     

猪喂油脂增重快

在猪日粮中添加油脂,能改善饲料适口性,提高采食量,提高饲料能量浓度,在炎热季节添加油脂有抗热应激作用. 在2～4周龄仔猪日粮中可添加3%的油脂,育肥猪日粮中可添加4%～5%的油脂.添加时,需将牛油、猪油、豆油、花生油等油脚,放入锅内熬化,放入葱花、蒜瓣、八角、生姜等调味品炸香后捞出,待油脚冷后直接加在饲料中喂给.但需注意,酸败、污染的油不能喂猪.要严格控制油脂添加量,添加过多易引起猪腹泻拉稀,一般以添加3%～5%为宜.为防止猪发生脂肪肝,可在饲喂油脂的同时添加0.05%的氯化胆碱.     

动物油作饲料添加剂好处多

1.猪油 为猪皮下、腹膜下、肠系膜等部位沉积的油脂,含脂肪90%～92%.可用于:(1)蛋鸡增蛋.1、夏季应用:日粮中添加3%的猪油,可提高产蛋量8.2%.2、开产后用:猪油1份、芝麻2份,将其混合炒熟.蛋鸡开产后第1天至第2天,每只鸡喂25～40g/d,以后每隔5d喂1次,每次每只鸡喂15～25g,其他饲料照常,可使产蛋量提高1倍.(2)肉仔鸡增重.仔鸡自4周龄起,在日粮中添加3%～4%的猪油,可增重11.8%.(3)鸭催肥.在日粮中添加5%的熟猪油,给每只鸭填喂0.3kg,3～4周后即可达到育肥标准.(4)肉兔增重.每只肉兔日粮中添加猪油3～5g/d,增重作用显著.(5)肉牛增膘.取猪板油(大油)250g,炼出油,鲜韭菜1kg切碎,食盐25g,将其混合炒熟,一次性喂给,连喂7～8d,可使瘦牛加快增膘.(6)奶羊增奶.取猪油100g、海带丝250g,将其共煮.凉后,一次喂完,每隔3d喂一次,共喂3次,可使奶羊增加产奶量,并且奶质好. 2.牛油 炼后的牛油含脂肪99.4%.适用于:(1)肉仔鸡增重.仔鸡从5周龄起,在日粮中添加3%的牛油,连喂20d,可明显增重.(2)提高牛肉品质.用牛油、米糠、棉子饼加工制成牛用颗粒饲料,可明显提高肉牛重量,并使牛肉品质大大改善. 3.鱼油 鱼类脂肪,常用的有鲱鱼油、鳕鱼油等.其含 DHA、EPA等不饱和脂肪和十六碳烯酸.可用于:(1)蛋鸡 生产保健蛋.蛋鸡日粮中添加5%的鱼油,可生产比普通 蛋胆固醇低15%～20%的优质蛋.(2)肉仔鸡增重.在肉 仔鸡日粮中添加1%的鱼油,有明显保健及促生长作用. 4鱼肝油为鱼类的肝脂肪,非浓缩鱼肝油每g含维生 素A 850单位、维生素D 85单位.其可提高肉仔鸡成活 率、抗病力且增重快;宜被断乳仔猪采食,使仔猪被毛光 滑,少发病,生长快. 5.鹅油及鸭油 每只鹅或鸭可产生油脂300g左右.可 用于肉鸭、肉鹅填肥,有促进增重作用.按1.5%～2%的 比例添加于日粮中饲喂即可. (吴士平)     

油脂在鳗鱼饲料中的添加方法和效果

<正> 脂肪是鱼类营养上不可缺少的营养物质,但因在饲料中油脂含量过高不便存放,所以鳗鱼配合饲料中的粗脂肪含量一般不超过5％。目前普遍采用的方法是在投饲前调制饲料时(即炼饵)按比例把油脂加入其中,再与1.2～1.5倍的水混合,一起搅拌成适合鳗鱼摄饵特殊要求的面团状饲料。油脂添加是鳗鱼养殖生产技术管理中的重要环节。但是,我国沿海各地不少养鳗场对于添加优质油脂和获得良好养殖效果的重要性认识不足,忽视放弃了炼饵时的油脂添加。还有的养鳗场不能掌握合理的油脂添加技术,致使效果欠佳,甚至适得其反。     

多不饱和脂肪酸对家禽脂肪沉积的影响

脂肪是家禽体内最好的储能形式。日粮中的脂肪具有高能、提供必需脂肪酸、提高某些养分的吸收利用率和提高适口性的优点。各种脂肪来源中所含脂肪酸种类和比例的差异 ,对家禽脂肪沉积产生多样化的影响。本文阐述的是各种日粮脂肪来源中多不饱和脂肪酸 (ＰＵＦＡ)对蛋鸡 (鸡蛋 )和肉鸡 (胴体 )脂肪沉积的影响。1　ＰＵＦＡ的日粮来源日粮中ＰＵＦＡ主要来源于添加的各种油脂。每种油脂中所含各种脂肪酸及ＰＵＦＡ的比例各不相同 ,详见表 1[1] 。表 1　常见油脂的脂肪酸组成脂肪酸棕榈油牛脂鸡脂花生油菜籽油玉米油红花油豆油鲱鱼油<16Ｃ 1 4 …     

调控日粮减轻断奶仔猪营养性应激的途径

1提高日粮中的能量 能量是影响断奶仔猪生长性能的关键要素。仔猪断奶后，由于饲料类型和管理条件的改变，使大脑皮质糖苷分泌增加，对饲粮中能量的要求有所增加。适当提高日粮中的能量水平，以保证猪每日所需能量的绝对摄入量，可减少应激。其具体方法为在日粮中添加脂肪，尽管早期断奶仔猪利用脂肪的能力很低，但仍需添加一定油脂便于饲料在加工过程中制粒。由于断奶仔猪料中乳源性成分含量较高，难以制粒，而添加5％～6％脂肪在制粒时可起到润滑作用。但是，在选择油脂时应注意，只有那些能被仔猪消化利用的油脂才能用于仔猪。