鸡腿菇人工栽培技术

鸡腿菇是一种食药兼用的美味食用菌,近年来栽培量逐渐扩大,国内外都已作为新菇种进行栽培推广,具有良好的市场开发前景,章简要介绍了鸡腿菇的形态特征、生物学特性、栽培方式、生产管理要点,并推荐了鸡腿菇生产栽培技术。     

日光温室桃树食用菌立体栽培试验初报

叙述了日光温室桃树下间作双孢菇、鸡腿菇试验。试验表明:鸡腿菇菌棒间作,覆土35d出菇,采菇期60d,平均产量10.5kg/m2;鸡腿菇散料间作,配方A播种后55d出菇,产量7.2kg/m2,配方B播种后90d出菇,产量8kg/m2。双孢菇散料间作,播种后70d密集出菇,产量8.2kg/m2。     

日光温室桃树食用菌立体栽培试验初报

详细叙述了日光温室桃树下间作双孢菇、鸡腿菇试验。试验表明:鸡腿菇菌棒间作,覆土35d出菇,采菇期60d,平均产量10.5kg/m2;鸡腿菇散料间作,配方A播种后55d出菇,产量7.2kg/m2,配方B播种后90d出菇,产量8kg/m2。双孢菇散料间作,播种后70d密集出菇,产量8.2kg/m2。     

鸡腿菇栽培技术

<正>鸡腿菇(Coprinus comatus)鬼伞科,鬼伞属。因其形如鸡腿、肉质肉味似鸡丝而得名。由于其有栽培容易和耐贮的特点,所以使得其栽培量逐渐增加。目前生料或者熟料是鸡腿菇栽培采用的技术,发菌在室内,室外脱袋覆土栽培,这样的栽培模式存在覆土过多,栽培面积大导致菇架承受压力大。因此经过反复试验,总结出一套简便灵活的栽培模式。其栽培方法如下:分解基质能力是鸡腿菇的特点,因此在选料环     

速生丰产杨树林间作鸡腿菇技术

利用速生林地栽培鸡腿菇,能够实现少投入高产出、低污染,有利于不同生物共生互利。林地生态环境优越,适宜鸡腿菇生长,产量明显高于常规大棚栽培。鸡腿菇菌渣是优质有机肥,给树木提供足够养分,促进树木生长,可提前2a成材,显著优于不种菇的对比速生林。这种种植模式具有良好的经济效益、社会效益和生态效益,是林菌业生产中值得大面积推广应用的项目。     

酒糟栽培食用菌

酒厂酿酒后的废弃物酒糟 ,也是栽培食用菌的优质原料 ,可广泛用于平菇、凤尾菇、鸡腿菇、榆黄蘑、红平菇、真姬菇、杨树菇、香菇、黑木耳、白背木耳、紫木耳、金针菇、竹荪、灵芝等多种食用菌 ,栽培容易 ,无技术难度 ,经济效益十分可观。用酒糟栽培食用菌不仅产量高 ,品质优 ,而且成本低廉。比如用于栽培平菇和鸡腿菇 ,每 10 0公斤干酒糟可产鲜菇 2 0 0公斤以上 ,与棉籽壳栽培的产量相当 ,但菇体风味和口感明显优于用棉籽壳栽培的 ,且成本也较棉籽壳低 1倍多。酒糟有啤酒糟和白酒糟之分 ,栽培时处理的方法简单。鲜啤酒糟只需用石灰调节 p H…     

松菇速生高产栽培技术研究

食用菌新品种——松菇，是大球盖菇的一个变种。松菇可用稻草或麦草进行生料栽培，栽培技术简单，原料来源广泛，而且菇肉细嫩，味道鲜美，品质和价值均比平菇和鸡腿菇高得多。我国是水稻、小麦主要生产国，稻麦资源丰富，利用稻麦草栽培松菇，即可防治因秸秆废弃或焚烧对环境造成的污染，又可生产出优质食用菌，同时创造良好的经济效益，是变废为宝、利国富民的新途径。通过几年的试验研究，     

经济林下栽培鸡腿菇

鸡腿菇是一种高经济价值的食用菌,适宜在东北地区栽培。东北有大面积的经济林,林下弱光、湿润的环境非常适宜鸡腿菇的生长。通过对鸡腿菇生物学特性的研究,结合鸡腿菇的栽培经验,对经济林下栽培鸡腿菇的操作流程进行了详细阐述,提供了一种生态、高效的栽培方法。     

十种食用菌行情亮丽

１．鸡腿菇．因形似鸡腿而得名，栽培上无技术难度且产量高，市场售价比平菇高１至２倍。 ２．大盖球菇．是我国近年从欧美国家引进开发的畅销菌种之一，可采用稻草生料栽培，每平方米可收鲜菇１５千克～３０千克． ３．杨树菇．干菇每千克１００元～２００元，是高档出口菌种。 ４．灰树花。是一种食药兼用型的菌品，干品每千克８０元～１００元． ５．姬松茸．具有杏仁的独特香味，其蛋白质和糖分的含量为香菇的２倍多，对肿瘤、痔疮有神奇功效，市场前景诱人。 ６．盖囊菇．又名高温平菇．肉质香脆，香甜可口，栽培粗放简易，国际市场货…     

锦带花人工育苗法

一、播种育苗法锦带花每年10月种子成熟,应及时采种,调制、风干后收藏。翌春4月下旬～5月上旬采用高床撒播,播种前6～7天,用冷水浸种2～3小时,捞出后用湿布包裹催芽,每天用清水冲洗一次,再放于室内增温催芽,待胚根萌动即可播种。     

碎段棉秆模具式栽培食用菌配套技术应用研究

将碎段棉秆（〈15cm）经碱化和发酵处理后,用圆柱或长方体模具做成菌柱或菌块栽培平菇、姬菇、鸡腿菇,研究了碎段棉秆模具式栽培食用菌的配套技术,为栽培食用菌开辟了新途径。试验结果证明,碎段棉秆采用模具栽培平菇、姬菇、鸡腿菇,方法简便,用工少、成本低、效益高,是一种全新的棉秆栽培食用菌模式。     

紫毛野牡丹播种育苗及栽培试验

试验比较了紫毛野牡丹种子撒播、混沙撒播和催芽覆土播种对出苗率的影响,观测紫毛野牡丹实生苗在露地栽培、林下栽培和盆栽条件下生长表现。结果表明:紫毛野牡丹种子三种处理均能获得较好的出苗率(31.33%～39.00%),催芽能够提高出苗率,从便于生产操作考虑,混沙撒播较好。不同苗龄苗生长差异显著,0.5a～1a为苗木快速生长期,在此期间应及时炼苗或换盆栽植;苗木栽植一年后,三种栽培模式紫毛野牡丹株高、地径、分枝数差异显著,生长量以露地栽培最佳,株高达1.23m,年增长达0.48cm,地径增长0.75cm,分枝数增加4.3;盆栽优于林下栽培。     

扶沟县越冬茬辣椒栽培

从品种选择、育苗功床、定植、管理、采收等方面,系统全面地阐述了河南省扶沟县越冬茬辣椒的栽培技术,为辣椒的越冬栽培,提供了有益的探索。     

温室彩椒长季节栽培技术

彩椒果个大、果肉厚、口味好、货架期长,售价较高而且畅销,经济效益显著.果实一般有5种颜色:红、黄、紫、白和橙色,色泽鲜艳.作为一种特种蔬菜,彩椒在我国引进生产已有几年时间,在冬暖式日光温室栽培条件下,可进行长季节周年一大茬栽培.一般在7月上旬播种育苗,8月中旬定植,9月下旬开始采收,10月份可达到采收的高峰期,可连续采收到第二年的5月底.     

段木栽培香菇实用技术研究

自三十年代研究成功纯菌种段木栽培香菇新技术,改变了数百年来我国沿用"砍花法"种菇的落后局面,使香菇生产进行了一次历史性的重大技术革命.段木种菇是将人工分离选育的木屑菌种或木钉菌种在适宜的菇木上打孔、接种、发菌、出菇的栽培工艺.1 菇场选择与建造菇场建造逋常可分成庭园式菇场、水上菇场和林间菇场3种.     

楠木人工育苗试验研究

采用楠木撒播与条播及遮荫与不遮荫的育苗对比试验,结果表明：楠木苗木生长可分为出苗期、幼苗期、速生期和生长后期4个阶段。出苗期,从3月上旬～4月上旬;幼苗期,从4月上旬～6月上旬;速生期,从6月上旬～10月上旬;生长后期,从10月中旬～12月中旬。不同播种方式对苗木出苗率有一定影响,条播出苗率高于撒播;对苗木高和地径生长...     

黑木耳废弃基质栽培平菇配方筛选试验

以黑木耳废弃基质替代部分木屑进行平菇栽培试验。结果表明，用量从10％～50％茼丝生长均旺盛；总生物学转化率可达140％以上，与木屑培养基无显著差异；随着黑木耳废弃基质用量的增加，第1茬菇和第2茬菇生物学转化率逐渐增加；投入产出比也逐渐增加，当黑木耳废弃基质用量达到50％时，投入产出比达1：4．09。     

出口鸡腿菇盐水保鲜加工法

食用菌鸡腿菇有香菇的纯香,松菇的清脆,金针菇的润滑,其色、香、味、形俱全,口感极佳.国内市场销价同草菇,而产量却高于草菇的五倍,且又是以麦秸、稻草为原料、能四季简易栽培的新品种,在国内十余省区推广种植,呈现产销两旺趋势.     

海南虎奶菇抗氧化活性的研究

为了分析对比栽培于海南不同地方的高温型虎奶菇抗氧化活性,运用DPPH·自由基测定体系,得出三亚虎奶菇、琼中虎奶菇、定安虎奶菇、定安虎奶菌核四种样品的抗氧化活性的IC_(50)值。结果表明:虎奶菇子实体比虎奶菌核的DPPH·自由基清除能力强,且抗氧化活性好,其中最好的为三亚虎奶菇,其抗氧化活性的IC_(50)值为0.0131g/m L;同一地方栽培,定安虎奶菇子实体的抗氧化活性IC_(50)值为定安虎奶菇菌核的5.92%。     

板栗林下栽培香菇常见问题及解决措施

板栗林下栽培香菇,即栗菌间作,符合当前经济林发展的要求。该文总结板栗林下栽培香菇出现的问题:受自然环境影响较大,温度过高或降雨量偏多偏少时都不利于香菇的生长;栽培过程中还经常出现头潮菇迟迟不出、子实体过密、水肿菇、畸形菇等。如果不及时解决将会严重影响香菇产量,降低经济效益。作者通过几年的栽培生产实践,提出了切实有效的解决措施。