果蔬解毒清洗机清洗效果探讨

【目的】探讨果蔬解毒清洗机的应用效果。【方法】通过检测清洗果蔬菌落总数和农药残留来衡量清洗效果。选取了8种果蔬,6种方式清洗,用标准平板菌落计数法检测果蔬表面细菌数量,对除菌率进行多重比较;另选4种有农残的蔬菜,以不同的机洗时间清洗,用农药速测卡定性检测农药残留,分析清洗时间对农残的清除效果的影响。【结果】在清洗水量和温度相同条件下,机洗效果优于手洗,机洗3遍,每遍清洗0.5 min除菌效果最好;机洗4 min除农残效果较好。【结论】从去除果蔬表面微生物和农残综合考虑,机洗3遍,每遍清洗1～1.5 min效果最好。     

宜昌市蔬菜农残监测动态及原因分析

文章对宜昌市两年来蔬菜市场蔬菜农残监测情况进行了分析比较,结果表明2005年较2004年农残超标率呈现下降趋势,综合农残超标率下降9.39个百分点,降幅最大为豇豆和花菜,降幅达38.67和35.83个百分点;同时对蔬菜农残超标总体下降的原因分别从农药监管、无公害生产技术的推广运用、安全宣传等3个方面进行了分析。     

昭平县蔬菜农药残留9年监测结果分析

采用速测法对昭平县2006~2014年9a间蔬菜有机磷、氨基甲酸酯类农药残留(以下简称:农残)进行定性监测,共抽检叶菜类、瓜果类、豆类、根茎类等蔬菜49218份样本,农残平均阴性率高达99.33%,且各类蔬菜阴性率均在99%以上,说明昭平县蔬菜质量安全状况总体良好,可安全食用。但是,仍然发现个别农残呈阳性样本,以第2和第3季度农贸市场的蔬菜阳性率相对较高,叶菜类、瓜果类和豆类不同种类蔬菜的农残阴性率基本相近,但不同蔬菜品种之间的差异较大。建议继续推广和普及蔬菜病虫害绿色综合防控技术,提高菜农的安全用药意识,严格执行农药安全使用间隔期,完善农残检测预警及质量安全追溯制度,确保蔬菜质量安全。     

江西省农药残留监督管理初见成效

２０００年７月以来 ,江西省农药检定所对南昌市多个农贸市场８３０批次的时令蔬菜进行了农残检测 ,检出农药残留超标样２６１批次 ,占抽查的３１．４ % ,其中速生叶菜类农药超标现象尤为严重。省药检所写出《关于蔬菜中农残超标情况的报告》引起省委、省政府的高度重视。舒圣佑省长作了“此事很重要 ,关系广大人民群众的身体健康和生命安全 ,要采取措施 ,多管齐下 ,并从源头抓起”的重要批示 ,省委、省政府已决定从农业专项资金中拨款３０万元为省农药检定所购买残留检测设备 ,省所还通过自筹资金的形式 ,积极装备仪器设备并进行了实验室的…     

宜昌市蔬菜基地农残现状与对策

宜昌市位于长江三峡的起源,境内有著名的三峡工程,拥有400万人口,每d消耗蔬菜不下400万kg,消费的主要蔬菜品种有叶菜类、瓜果类等不下蔬菜品种20余个,蔬菜的农残安全质量直接关系到人们的身心健康,而据我们7月、8月、9月上旬市场蔬菜农残检测结果表明蔬菜农残超标现象较为普通,大多在10％～20％左右,有的高达到40％以上,究竟是本地蔬菜严重超标还是外地蔬菜超标,不得而知;     

去农药杀菌专用机的除残效果研究

对SW-900去农药杀菌专用机降除蔬菜农残进行试验研究,结果表明该类仪器对经敌敌畏处理后的蔬菜,具有农残降除效果,降除效果可达51.19%～83.37%,但对氨基甲酸酯类农药降除效果不好,降除效果不到20%;其中低浓度处理的敌敌畏,农残降除效果较好。     

鹤峰县茶叶农残现状分析和控制对策

鹤峰县位于湖北省西南,地处武陵山区腹地,属典型的山区农业县。茶叶是该县的传统产业,曾被誉为“湖北茶叶第一县”,现有茶园面积7000hm^2。2002年被农业部确定为全国无公茶叶示范基地县,2003年被农业部确定为国家给茶叶出口基地创建县。建设无公害茶叶基地和茶叶出口基地,控制农残是关键。从2000年起,县农业局采取了一系列措施,茶叶农残得到了有效控制。2002～2003年,连续两年进入国内市场的大宗绿茶、名优茶都达到了无公害茶叶标准,出口欧盟的茶叶农残全部达标。2004年4～9月,县茶叶局从市场上和茶叶加工企业抽取了20个茶样,先后送到湖北省药检所检测,被检茶样农残均达到了欧盟标准,但部分禁止在茶叶上使用的农药品种被检出。     

一种农残清洗机对青菜上多种农药去除效果的比较

[目的]探究对比清水浸泡清洗和一种农残清洗机清洗对青菜上多种农药残留的去除效果.[方法]采用QuEChERS方法对载药青菜进行前处理,清洗方案一:施药后不处理;方案二:施药后清水浸泡清洗30 min;方案三:施药后机器清洗30 min.检测清水和机器对农药残留的去除率,并进行对比分析.[结果]机器清洗对11种供试药剂在青菜上的农残去除率均高于清水浸泡清洗,平均去除率高18.55％左右.[结论]清洗机对11种供试药剂在青菜上的农残去除率在52.67％以上,且显著高于清水浸泡清洗,为高效去除青菜农药残留提供了一种选择.     

白芍和黄连中十五种有机氯和拟除虫菊酯类 农药的多残留分析方法

建立了白芍和黄连两种中药材中六六六、滴滴涕、艾氏剂、五氯硝基苯、甲氰菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯等农药的多残留气相色谱分析方法。在索氏提取器中以石油醚(60~90℃)为溶剂提取样品,提取液经氧化铝与弗罗里硅土的混合柱净化,采用农残分析专用柱农残Ⅱ 柱分离,GC-ECD检测器检测农药的残留量。方法的最小检出量(LOD)为0.000 5~0.006 0 ng, 最低检测浓度(LOQ)为0.005~0.050 mg/kg;3个添加水平农药的平均回收率为79.8％~114.6％,相对标准偏差(RSD)均小于10％ (n=6) 。     

国际农残法典会议第十四次会议简介

国际农残法典会议(CCPR)第十四次会议于一九八二年六月十四日至二十一日在荷兰海牙举行。出席这次会议的有四十六个国家从事农残工作的一百八十五名代表,这些国家是:中国、安哥拉、阿根廷、奥地利、澳大利亚、孟加拉、比利时、巴西、厄瓜多尔、芬兰、法国、西德、喀麦隆、加拿大、智利、捷克、朝鲜人民民主共和国、丹麦、希腊、爱尔     

新加坡改变对我国输新菜心农残检测方式

从国家质检总局获悉，由于新加坡对2005年我国输新菜心的农残检测结果感到满意，自今年4月1目起，新方对我国输新菜心的农残检测将由目前的强制检查恢复为监控检查。这意味着货物在入境时接受检验后，可以立即放行销售，而不再需要待实验室检测结果合格后放行。     

无公害蔬菜基地农残抽样检测及对策

宜昌市位于长江三峡的起源,境内有著名的三峡工程,拥有400万人口,每天消耗蔬菜量巨大,按人均日消费1 kg计,每天要消费400万kg的蔬菜.主要蔬菜品种有小白菜、豇豆、茄子、辣椒、番茄、竹叶菜等20余个,而据我们6,7,8月蔬菜市场农残检测结果表明:蔬菜农残超标现象较为普遍,大多在10%～20%左右,有的高达40%以上.究竟是本地蔬菜严重超标还是外地蔬菜超标,是什么农药超标不得而知.为了摸清蔬菜基地蔬菜质量,我们于2004年9月对供应宜昌市城区蔬菜消费的主要基地进行了蔬菜农残抽样检测,初步了解了各蔬菜产区蔬菜农药残留状况.     

陈宗懋院士论茶叶农残

茶叶的农残问题近年来成为一个热点，这一方面是因为人们越来越重视食品安全，另一方面是国际上特别是欧洲对茶叶生产国有意营造技术壁垒，有意渲染、夸大茶叶农残对人体的危害。最近，在云南省临沧市主办的茶叶质量安全全程监控技术培训班上，中国工程院院士陈宗懋指出，包括茶叶在内的农产品存在农药残留是客观事实，但有农药残留并不等于就对人体健康有害，需要通过风险评估进行客观评价，不应该过分渲染炒作，应客观看待茶叶农残。     

摩洛哥拟针对中国茶叶制定农残限量标准

2019年4月12日,摩洛哥通过世界贸易组织(WT0)技术性贸易措施通报系统,发出通报G/SPS/N/MAR/62,拟针对从中国进口茶叶制定农药残留限量标准(MRLs)。摩洛哥拟定的农残限量首先参考国际食品法典标准(Codex-MRLs),在没有法典标准的情况下,主要参考欧盟农残限量标准。     

平坝县农药市场现状和监管对策

<正>平坝县辖6镇4乡193个行政村,全县总人口34.2万人,其中农业人口27.7万人,占全县总人口的81%;耕地面积1.86万hm2,稻田面积0.968万hm2,田、土约各半。常年种植的作物有水稻、玉米、油菜、蔬菜、果树、烤烟、茶叶等。农业生产条件较好,有贵州高原不可多得的水稻种植万亩大坝5个,有省级农场3个,素有"黔中粮仓"的美誉,是黔中农业产业带区域中心。地方农特产品有平坝优质大米、平坝大蒜、林卡辣椒、夏云茶叶等,是典型的农业县。     

香港与内地蔬菜农药残留限量标准比对研究

对中国内地和香港制定的蔬菜限量标准进行对比和分析,得出香港蔬菜农残限量标准涉及的农药种类较多、限量指标数量较多以及限量值部分偏高的结论。香港相关农残限量标准将对我国供港蔬菜生产和出口产生一定不利影响。对此本文提出了相关建议措施,以确保内地供港蔬菜的高质、安全、足量、顺畅供应。     

浅谈对增城市供港蔬菜的检疫监管

对供港蔬菜的监管是我局植物检疫的一项重要工作。供港蔬菜的卫生质量好坏,关系到香港同胞人体健康,关系到对外贸易信誉。据不完全统计,我国蔬菜害虫种类至少有200种以上,农药防治是主要手段之一。如果农药使用不当,就会造成残留,直接影响到蔬菜的安全卫生质量。合理安全地使用农药,防止农残,应该从源头抓起。为了做好对供港蔬菜的监管工作,我们一方面掌握农药残留的一般规律,如蔬菜类作物对农药的吸收量顺序为根菜类>叶菜类>果实类,影响农残的因子有施药方法、施用量、施用次数、施用时期,以及自然因子等,在实际工作中,科学地指导菜农在使…     

厦门地区果蔬实蝇种类的调查

果蔬实蝇的为害性很大,我们从厦门地区几个点调查发现,南瓜实蝇 Dacus Zeu-godacus tau (Walker)对几种果蔬的为害率为:丝瓜15～80%;黄瓜10—70%;西瓜85%以上;西番莲达90%。此外苦瓜、胡瓜、番木瓜、南瓜、西红柿、辣椒、番石榴、柑、桔、杨桃等也不同程度地受害,造成很大的损失。厦门地区对果疏实蝇缺乏研究,对果蔬     

加强农药管理确保农产品质量安全

农药管理是农业部门的一项重要职责,既关系到农药市场秩序,又关系到农业生产发展;既是农业减灾增产的关键措施,又是农民节本增收的重要途径;既涉及到国家粮食安全,又涉及到农产品质量安全。据我所2006年农产品质量安全例行监测,批发市场和集贸市场蔬菜农残合格率为95%左右,蔬菜     

出口蔬菜病虫害防治及农残控制

本文对出口蔬菜田间病虫害及防治控制、田间环境、产品农残进行了调查与分析,提出了前茬作物的农药控制,田间病虫害防治中农药的合理使用以及生产加工过程中的批次管理等出口蔬菜生产过程中3个关键点,并提出了具体控制措施.