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为进一步提高网式装烟框散叶装烟的烟叶烘烤质量,研究了与之相匹配的持续升温烤香烤柔烘烤工艺(T),并与生产上推广应用的烘烤工艺(CK)进行了对比试验。结果表明,与CK相比,工艺T能显著改善烟叶等级结构;显著提高上等烟比例,下部叶、中部叶和上部叶分别提高294.32%、66.02%和17.89%;显著降低下低等烟、级外烟、光滑烟和僵硬烟的比例,下部叶的下低等烟、级外烟和光滑烟分别降低39.09%、58.98%和54.56%,中部叶的下低等烟降低31.19%,上部叶的下低等烟和僵硬烟分别降低47.02%和87.59%;烟叶总糖、还原糖含量和糖碱比更适宜;香气成分含量更高,下部叶、中部叶和上部叶分别提高5.88%、10.82%和2.92%;评吸质量更好。因此,烤香烤柔工艺(T)能显著改善烟叶外观质量、提高烟叶内在质量和可用性。 相似文献
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[目的]控制烟叶烘烤过程中霉烂烟发生,减少其对烟叶质量的不利影响,提升烟叶原料供给质量。[方法]通过对烘烤过程中烤房、烟竿、烟叶等进行物理防治或药剂防治,对防治效果和防治成本进行对比,探索易操作、效果好、成本低的霉烂烟防治措施。[结果]在烤房顶部加装吸水毡、在开烤前对烤房喷施二氧化氯(10%食品级)、用325g/L嘧菌酯·苯醚甲环唑悬浮剂喷施叶柄3种方式防治效果最佳,易于操作,成本低。[结论]可为降低建平地区烟叶采收烘烤损失、指导本地烟叶采收烘烤提供依据。 相似文献
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笼式烟夹对密集烘烤效果的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
为探索烟叶烘烤环节新的装烟方式,从操作时间、烘烤时间、风速控制、烘烤耗能与成本和烤后烟叶外观质量与等级比例对笼式烟夹与常规挂竿做了对比研究.结果表明,笼式烟夹烘烤与普通挂竿相比烤后烟叶外观质量高,上中等烟比例高,每千克干烟用工费和烘烤成本较低,均价提高.经过对比研究,笼式烟夹效果较好,方便快捷,可在生产上推广. 相似文献
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运用暗箱试验对安康烟区云烟87、K326和贵烟4号等3个品种鲜烟的失水特性、易烤性、耐烤性进行分析和比较,发现:K326失水相对较慢,耐烤但易烤性一般;云烟87失水相对较快,易烤但耐烤性一般;贵烟4号失水相对较快,易烤但耐烤性一般. 相似文献
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箱式散叶烘烤技术应用效果研究 总被引:1,自引:0,他引:1
《作物研究》2017,(Z1)
为提高烤烟烘烤工作效率和降低烘烤成本,探讨散烟筐栏式烘烤技术要点,通过散烟筐栏式烘烤与普通密集烘烤对比试验,发现筐栏式烘烤能耗成本比普通密集烘烤高0.4元/kg(干烟),用工成本比普通密集烘烤高0.06元/kg(干烟),均价比普通密集烘烤低0.25元/kg,烤后烟叶化学成分较协调。 相似文献
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网式散叶密集烘烤下部烟叶失水规律与烘烤效应关系研究 总被引:1,自引:0,他引:1
为明确网式散叶密集烘烤过程中不同装烟层烟叶的失水规律及其与烟叶烘烤效应的关系,采用称重器对气流上升式密集烤房网式烟框装烟下部叶烘烤过程中失水量进行了实时测定,并考查烘烤过程中烟叶外观性状变化及烤后烟叶质量性状。结果表明:(1)烘烤过程中上、中、下三层烟叶失水率均呈Logistic曲线变化规律,在干筋期以前烟叶失水率下层明显大于中层,中层明显大于上层;(2)不同层次烟叶失水速率均呈"先上升后下降"的"∧"型变化趋势,全炕烟叶的平均失水率与中层烟叶接近;(3)各层烟叶失水变化规律及烟叶外观性状变化与烘烤过程中温湿度变化、烘烤时间的关系密切,对烟叶外观质量和内在质量都有影响。 相似文献
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不同品种烤烟烘烤前后非挥发性有机酸含量的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
为探明不同产区主栽烤烟品种烘烤前后主要非挥发性有机酸含量的差异及其对烤烟香气风格的影响,以云南省主栽的3个品种云烟85、K326、红花大金元与福建省主裁的两个品种云烟87、翠碧1号的C3F等级烤烟叶为材料,进行了多元有机酸、高级脂肪酸烘烤前后含量变化的分析比较.结果表明:不同品种间棕榈酸、硬脂酸两种高级脂肪酸含量烘烤前后均无显著性差异,亚油酸、油酸含量烘烤后出现显著性差异,而草酸、苹果酸、柠檬酸3种主要有机酸含量存在极显著差异;云烟87的多元酸含量上升而高级脂肪酸含量降低,红花大金元的多元酸与高级脂肪酸含量均有所降低.对产区因素分析得出,云南产区烟叶烘烤前后非挥发性多元有机酸含量普遍高于福建产区,呈现出极显著差异,而高级脂肪酸略低于福建产区,表现出明显的产区差异. 相似文献
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为了选择适应龙山县环境条件的优质烤烟新品种,选用7个烤烟新品种(以当地主栽品种K326为对照)进行随机区组试验,对生育期、农艺性状、生物学性状、抗病性及主要经济性状等进行了分析,结果表明:综合性状表现最好的是品种0508,表现较差的是品种HZ07—5—1和MSl01*GK8。 相似文献
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生物降解地膜在湘南烟区烤烟上的应用效果及降解特性研究 总被引:1,自引:0,他引:1
《作物研究》2017,(6)
为了有效解决地膜白色污染问题,加快生物降解地膜在湘南烟区的推广应用,通过大田试验研究了生物降解地膜在湘南烟区的田间降解特性、土壤保温效果以及对烤烟生长发育、质量与产量的影响。结果表明:在土壤保温效果、烤烟生育期、烤烟产量与质量的影响方面,生物降解地膜与普通地膜无明显差异;在降解特性方面,生物降解地膜在覆膜37 d开始裂解,覆膜90 d后的降解率达到67.55%,在土壤表层完全降解需要145 d,在土壤中完全降解需要218 d。生物降解地膜具有显著的生物学效应和生态环保效果,降解地膜在湘南烟区的降解特性也基本符合烤烟生长发育需求,但在土壤中完全降解周期稍长,在土壤中的降解速率还需进一步调控与改进。 相似文献
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密集烤房建造成本及烘烤效果研究 总被引:2,自引:1,他引:1
2006-2007年在湖南邵阳对湖南XM-1型密集烤房、安徽AH型密集烤房、广东GK-3型密集烤房和普通烤房的建造成本、烘烤成本、烘烤质量等方面进行了比较研究。结果表明,密集烤房比普通烤房具有多方面的优势,尤其是湖南XM-1型密集烤房不仅建造成本低,烘烤成本低,而且烘烤效果好,可以推广应用。 相似文献